きのこレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はよくきのこを買って、すぐに包丁で食べやすい大きさに切り、ジプロックなどのビニール袋に入れて、食べる時に耐熱容器に入れ、そこにきのこ、マヨネーズ、塩・コショーで和えてチンして食べますが美味しいですよ。
材料:分量
(3~4人分)
チキン(好みの部位で。今回はカレー用もも肉) 200-400g
ホールトマト缶 1缶
キャベツ 1/2個
たまねぎ 大1個
にんにく 2~3片
ローリエ 1~2枚
塩、黒胡椒 適量
ケチャップ 大2ぐらい
チキンストック(粉末)かコンソメ 大1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22630328/
私はよくきのこを買って、すぐに包丁で食べやすい大きさに切り、ジプロックなどのビニール袋に入れて、食べる時に耐熱容器に入れ、そこにきのこ、マヨネーズ、塩・コショーで和えてチンして食べますが美味しいですよ。
材料:分量
海老 6〜8尾
玉ねぎ 大1個
マッシュルームorしめじ お好み
トマト缶 200g(半分)
お水 200ml
コンソメ 2個
牛乳 200ml
生クリーム(無ければ牛乳でもok) 100ml
クミンパウダー(無くても可) 小さじ1/2
塩,胡椒 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18397512/hiroキッチン
大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
材料:分量
(4~5人分)
トマト缶(カットしたタイプ) 1缶
水 200CC
合いびき肉 300g
玉ねぎ 1個
人参 小1本
ジャガイモ 2個
にんにく ひとかけ
バター 20g
サラダオイル 大さじ1/2
小麦粉 大さじ2強
コンソメ 1個
塩 少々(多めに)
こしょう 少々
生クリーム 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17733047/HIROマンマ
スーパーにボイルしたやわらかいお豆が売ってるので、そのまま食べれるお豆を、お皿に盛りつけた野菜の上にちらせば、見た目もカラフルで、栄養満点のビーンズ、豆サラダができちゃいます。
材料:分量
(10~12皿分)
鶏もも肉 大3枚(1kg前後)
たまねぎ 4個(400g)
人参 1本(100g)
にんにく 1個(大粒10片くらい)
水 400cc
コンソメ(固形) 6個
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
さとう 小さじ1
にんにくチューブ 小さじ2
トマト缶 1缶
塩(最後の味調整用) 小さじ1/2~(お好みで)
マーガリン 40g
小麦粉 大さじ4
オリーブ油(炒める時用) 適量
生クリーム、またはコーヒークリーム なくても可(お好みで)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18469121/yakopuyo
こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個50円、これ凄い美味しいです。
材料:分量
(4人分)
鶏もも肉 1枚
じゃが芋 2個
玉ねぎ 1個
にんにく 1片
バター 30g
小麦粉 大さじ3
コンソメ 2個
粉チーズ 大さじ1
塩こしょう 適量
カットトマト缶 1缶
牛乳、水 各1カップ
ローリエ(あれば) 1枚
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18500191/たっきーママさん
食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、豆腐も崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせてポン酢などで食べると、さっぱり系の豆腐ステーキになります。
材料:分量
(2人分)
イシイのミートボール 1袋
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
ダイスカットトマト缶 1/2缶
水 200ml
塩 小さじ1/2
パセリ お好みで
粉チーズ お好みで
オリーブオイル 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20029898/イシイ
カレーって、家ごとに微妙に味が違くて、人の家のカレーってなんだか食べたくなりますよね?私の友達の家はカレーをマイルドにするために少し牛乳を入れるんだそうですが、私のこだわりは絶対にメークインのじゃがいもを使うことです。
材料:分量
(4人分)
鶏もも肉 350g
玉ねぎ(中) 2個
人参(大) 1本
じゃがいも(中) 4個
トマト缶(カットタイプ) 1缶
チキンコンソメ 2個
オリーブオイル 大さじ1
バター 大さじ2
小麦粉 大さじ4
牛乳 300cc
水 300cc
砂糖 大さじ1
塩コショウ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17808867/はるんぼうや
私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。