生姜焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にしても喜ばれる、ご飯がすすむ生姜焼き。我が家ではスライスした玉ねぎを入れますが、たれも少し甘め位いが好きです。お肉がかたくならないように、小麦粉を薄くまぶすとたれも良く絡んでおいしいですよ。
材料:分量
(2~3人分)
純練りごま(白か黒) 大さじ3~3.5
片栗粉 大さじ2
水(お湯はダメ) 200cc
粉末だし 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ(ほんのちょっと)
■ 入れ物■
小鉢 2つ
ラップ 適当
輪ゴム 2つ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18162696/ジェルっち
お弁当にしても喜ばれる、ご飯がすすむ生姜焼き。我が家ではスライスした玉ねぎを入れますが、たれも少し甘め位いが好きです。お肉がかたくならないように、小麦粉を薄くまぶすとたれも良く絡んでおいしいですよ。
材料:分量
(2人分)
片栗粉 15g
練りゴマ 35g(白黒はお好みで)
だし汁 1カップ
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17414746/フェミ
我が家ではいびつな形をした人参を、よく大量にいただくのですが、そんな私が人参を大量消費するためによく作るのが、人参のサラダです。ツナ缶と和えるのが一番好きですが、マヨネーズとの相性も抜群です。
材料:分量
豆乳(成分無調整) 1カップ
片栗粉 大さじ1
練りごま 大さじ1
すりごま 大さじ1
塩 ふたつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17623815/いなれい
冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。
材料:分量
(4人分)
くず粉 40g
練りごま(白) 大さじ3
水 400cc
砂糖 大さじ1
みりん 少々
酒 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17386362/まほじょ
中華風のサラダの定番といえば棒棒鶏(バンバンジー)鶏肉、きゅうり、トマトを大皿に盛れば、もうそれだけで立派な夕飯のおかずになります。鶏肉をしっとりとやわらかく仕上げるのがコツです。
材料:分量
(2人分)
絹ごし豆腐 100~150g
○練り胡麻 大さじ1
○砂糖 小さじ1/2
○めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1/2
わさび 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18157293/shimaru
じゃがいも餅って食べたことありますか?よくスーパーのお惣菜のコーナーなどに売っていますが、もちもちっとして、お餅みたいで美味しいんですよ。お子さんのおやつにもおすすめです。
材料:分量
(約2~3人分)
豆乳 1カップ
粉末ゼラチン 5グラム
擦り胡麻(お好みで黒胡麻でも白胡麻でも良い) 大さじ1
みりん 小さじ1
練り胡麻(黒、白どちらでも良い) 小さじ1
日本酒 小さじ1/2
めんつゆ 適量
わさび 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18938548/チヒナコ
炊き込みご飯といえば、鶏肉や豚肉を入れるイメージがありますが、ツナ缶を入れても又違った味が楽しめます。油揚げや人参、えのきなど、色々な食材と一緒に炊きこんでも美味しい。