ホットプレートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
材料:分量
(4人分)
酒粕 150~200㌘
大根 1/2本
人参 1本
コンニャク 1枚
おあげ 1/2枚
だし汁 8カップ(適量)
薄口醤油 大さじ1~
塩 少々
味噌 大さじ1~
青葱 たっぷり
コショウ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17462543/大阪食堂
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
材料:分量
(5~6人分)
酒粕 150g
出し昆布 5㎝
豚バラ肉(豚コマでも・もしくは鮭、鰤など) 80g
大根 6㎝
にんじん 1/2本
油揚げ 1枚
こんにゃく 1/3枚
○薄口しょうゆ 大さじ1
○みりん 大さじ1
○顆粒だし 適宜
合わせ味噌(または白味噌) 大さじ1.5
ねぎ 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17910811/uronn
シンプルだけどおいしいパスタといえばペペロンチーノ。にんにくと鷹の爪、オリーブオイルがあれば作れるので、小腹減った時や金欠の時にもおすすめ。ベーコンやアスパラを加えると夕食の一品にもなります。
材料:分量
(直径21cmのお鍋いっぱい)
豚バラ(小間切でも) 70〜80g
大根 5cm
人参 5cm
油揚げ 長方形の半分
水 1000ml
ほんだし 大1
酒粕 130g(2枚分くらい)
味噌 大3〜4(お好みで)
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18237773/ingw
節約料理の定番といえばもやしですが、もやしを美味しく沢山食べられる、それが麻婆もやしです。市販のたれを買うと節約にならないので、自分で作って節約しましょう。
材料:分量
(3~4人分)
鮭(切り身・あら) 1〜2切れ(150㌘程度)
豚肉 150㌘
大根 200㌘
人参 50㌘
油揚げ 1枚
蒟蒻 1/4枚
竹輪 1本
水 1000㏄
かつおだし 小さじ2と1/2
酒粕 100〜120㌘
味噌(合わせ) 大さじ3
みりん 大さじ2
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18283408/カレンガール
生ハムなどのこってりした食材との相性抜群の玉ねぎ。マリネにするとお酢の効果で玉ねぎの辛み成分がやわらぐので、ちょっと辛いな、と思う玉ねぎでも、時間がたつほどに辛みが抜けて甘くなって美味しいですよ。
材料:分量
(4~5人分)
豚肉(バラスライス) 100g
大根 200g位
人参 1/3本
ちくわ(まる天、ごぼう巻き) 1本
こんにゃく 1/3枚
薄揚げ 1/2枚
だし汁 700cc
酒 大さじ2
酒粕 80g位
酒 大さじ1
だし(2から取り分けた物) カップ1/2
薄口しょう油 小さじ1
白味噌(お好みで合わせ味噌) 大さじ1
砂糖(上白糖) 大さじ1/2
塩 適量
ねぎ(お好みで) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19337145/miyuki12
たけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマーで炊くのはやめた方が良いです。直前に入れてスイッチオンがお勧め。
材料:分量
(お椀で7杯分くらい)
鮭(今回は甘塩・生でもOK) 大きめ 2切れ
大根 10㎝ほど
人参 6㎝ほど
竹輪 (小)2本
油揚げ 1枚
だし汁(水+だしの素) 1200cc+小さじ2
酒粕 150~200g
◎醤油 大さじ1
◎塩 少々
薬味ねぎ・七味など 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19475090/rie-tin
うどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、たまには違ったうどんのアレンジを楽しんでみて。
材料:分量
(4人分)
大根 150g
人参 100g
ごぼう 1/2本
こんにゃく 1/2枚
さつま芋 (あれば)150g
しめじなどきのこ類 (あれば)1パック
豚バラ薄切り 100g
青ねぎ(トッピング) (あれば)少々
味噌 50g
酒粕 100g
だしの素 小さじ1くらい
水 1000cc
薄口醤油 小さじ1杯
塩 ひとつまみ~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17934854/cafe-cafe
メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。