ジャージャー麺レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
材料:分量
もち米 3合
小豆 80g
水 800cc
塩 小さじ1/2
ごま塩 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19391985/YUKI0611
いつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
材料:分量
(4人分●分量の基本●をご参照ください)
1カップ=1合(180ml)
小豆(orささげ) 1/2カップ
水 4カップ
もち米 3カップ
うるち米 2カップ
塩 大さじ1
ごま塩 適量
道具・・・圧力鍋、キッチンタイマー >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18423991/ゆうこたなか
いくらは高級食材なので、めったに食卓に登場しない、めったに買わない、という方も多いと思いますが、和え物や小鉢料理の上に飾ったり、ちらし寿司などの上に少しでもちらすと、ぐっと豪華な見た目と味になります。
材料:分量
(2合分)
もち米 1合半
お米 半カップ
小豆 半カップ
ごま塩(我が家は塩だけ) あれば
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17552463/みっくママ
大豆ミートって食べたことありますか?100%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすいですよ。
材料:分量
もち米 3合
甘納豆 ひと袋
食紅 ほんの少し
塩 小さじ1
白ごま 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17448503/Apple_Home
市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。
材料:分量
(3合分)
もち米 2.5合
白米 0.5合
あずき 0.5合
塩 少々
ゴマ塩 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17895048/ぁぃぼんママ
魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。
スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根..。
脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群。 よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って..。
フライが定番ですが、牡蠣のバター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、..。
牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、..。
11月頃から6月頃まで楽しめますが、牡蠣がふっくらとしていて一番おいしい時期は春です。出始めは身も小さく痩せているので、おいしい牡蠣が食べた..。
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