白菜×豚肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。
材料:分量
豆乳(無調整) 200ml
にがり 10ml(記載の量)
ミョウガ・大葉等薬味 お好み>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18830575/パパンダシェフ
白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。
材料:分量
(2人分)
成分無調整豆乳 200ml
にがり 小さじ1/2~1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17990262/♪にょん
我が家ではそばをよく食べますが、蕎麦のつゆって皆さん作りますか?市販のめんつゆを薄めただけだと、味が若干濃い、きついと感じるので、私はかつおぶしでおだしをとって蕎麦つゆを手作りしています。そばつゆはだしから作った方が断然美味しいですよ。
材料:分量
(1人分(直径10cm程))
無調整豆乳150cc にがり5~7.5cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19055060/x紫苑x
煮物が定番のかぼちゃですが、かぼちゃの煮物ばかりでは飽きてしまいますよね。そんな時はかぼちゃを炒めてしまいましょう。そのまま食べても甘くなく、イマイチなかぼちゃでも、炒めて味を付ければおいしくいただけます。
材料:分量
(ちょっと大きめ600ml分)
豆乳(無調整) 600ml
にがり(原液タイプ) 10~15ml+30mlの水(希釈タイプの場合はボトルに記載されている分量を参考にしてください)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20337664/おーさかや
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜けるのでストレス解消にもなります。
材料:分量
(一丁分)
調製豆乳 250g
ゼラチン 5g
水 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19602236/白いエプロンのクマ
夕飯の付け合わせは何にしよう?おかずが一品じゃ足りないな、3品くらい欲しいな、そんな風に、付け合わせのおかずに迷った時に参考になる夕飯の副菜、付け合わせをまとめました。晩御飯のおかずに困ったら参考にしてください。