ハムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サンドイッチやホットサンド、ハムエッグなど、忙しい朝食やお昼のランチなどにも大活躍のハム。お弁当のおかずにハムを使う時は、ちゃんと火を通した方が良いです。添加物が気になる方はハムを手作りしてみては。
材料:分量
(3~4人分)
牡蠣 150~200g
ポン酢 50cc
砂糖 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1~
おろししょうが 小さじ1~
ごま油 小さじ1~
おろし大根 たっぷり
刻みねぎ たっぷり>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18130058/miyuki12
サンドイッチやホットサンド、ハムエッグなど、忙しい朝食やお昼のランチなどにも大活躍のハム。お弁当のおかずにハムを使う時は、ちゃんと火を通した方が良いです。添加物が気になる方はハムを手作りしてみては。
材料:分量
牡蠣(生食用) 食べたいだけ
大根おろし 適量
もみじおろし お好み
ポン酢 適量
葱(小口切り) お好み
日本酒 1カップくらい
水 1カップくらい
塩 大さじ2ぐらい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19199464/手抜きママちゃん
今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモンを塩昆布で漬けるといくらの味がします。
材料:分量
牡蠣 今回6個
片栗粉 大さじ1適度
塩こしょう 少々
オリーブ油(orサラダ油) 小さじ2適度
ポン酢 小さじ2
ネギ(あれば) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18723076/ゆうかりコアラ
牛肉とピーマンなどお野菜がたっぷり入ったプルコギ。豚肉の野菜炒めに飽きたら、牛肉を使ったプルコギを作ってみては。ちなみにプルコギは韓国料理で 「プル」は日本語でで 「火」という意味、「コギ」は「肉」という意味だそうです。
材料:分量
加熱用生牡蠣 1パック
大根 10センチくらい
ポン酢 適量
小麦粉 少々
オリーブオイル 大2くらい
青ネギ 飾り用>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17827964/キモッチ
おつまみにはかかせないチーズ。そのまま食べても美味しいですが、ちくわの穴に詰めたり、しそで巻いたり、海苔で巻いたり、生ハムなどに挟んで巻いて食べたりなど、チーズはアレンジも豊富です。
材料:分量
(牡蠣ひとパック分)
牡蠣 ひとパック
ポン酢 大さじ2
お好みで 小ネギ少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19234880/☆Pinki☆
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。