ラー油レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
材料:分量
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ブラックオリーブ 3粒ほど
塩 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ4
サラダ油 160cc
酢 80cc
こしょう 少々
※ドレッシングを入れておける様な容器 私はハチミツの空容器です>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17609504/ginga0405
マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
材料:分量
玉ねぎ 1/2個(120g)
ブラックオリーブ 10個~お好みの量
○醤油 100g
○砂糖 40~50g
○味の素 小さじ1/4
○ガーリックパウダー 小さじ1/8
○胡椒 少々
○塩 小さじ1
酢 120g
キャノーラ油 120g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17704614/オマールえび子
ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。
材料:分量
玉ねぎ(すりおろし) 大さじ1
人参(すりおろし) 大さじ1
日本酒 25cc
みりん 25㏄
米油(サラダ油)・酢・てんさい糖(砂糖) 各大さじ2
醤油 大さじ1
塩 小さじ1/2
かつおだし(無添加顆粒) 小さじ1/4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19955308/keiO3
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。