《人気1位》麻婆キャベツ&たれの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の麻婆キャベツ&たれの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 麻婆キャベツ&たれ激ウマレシピ

ランチや晩御飯に❗麻婆キャベツ☆陽翔のばあば☆

ランチや晩御飯に❗麻婆キャベツ 人気1位|つくれぽ《 134 件 》

材料:分量
(2人分位)
鶏挽き肉(豚挽き肉でも) 100g
キャベツの葉(大きめ) 5枚
ネギみじん切り 大さじ1杯
生姜みじん切り 大さじ1杯
ニンニクみじん切り 大さじ1杯
豆板醤 小さじ1杯
酒 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
醤油 大さじ1杯
オイスターソース 小さじ1杯強
水溶き片栗粉 小さじ2杯~
ごま油 小さじ1杯
サラダ油(炒め油) 大さじ1杯
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https://cookpad.com/jp/recipes/18609370/☆陽翔のばあば☆

手羽中 鶏肉

手羽中 鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。

麻婆キャベツ♪あんにゃんです

麻婆キャベツ♪ 人気2位|つくれぽ《 104 件 》

材料:分量
(2~3人分)
キャベツ 300g
豚ひき肉 100g
にんにく(みじん切り) 1片
しょうが(みじん切り) 小さじ1
ねぎ(みじん切り) 1/4本
豆板醤 小さじ1
水 150cc
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 大さじ2
お酒 大さじ1
酢 小さじ1
塩 小さじ1/3
砂糖 大さじ1/2
◎片栗粉+水 各小さじ2
ごま油 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19421601/あんにゃんです

ハムサラダ

ハムサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムを使ったサラダは多くありますが、コールスロー、中華サラダ、マカロニサラダなど、野菜だけでは味がきまらない、ものたりないサラダでも、ハムを少し加えるだけで、美味しさが一段UPします。ちなみにハムは冷凍保存が便利です。

簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆KBBキッチン☆

簡単!麻婆豆腐ではなく麻婆キャベツ☆ 人気3位|つくれぽ《 60 件 》

材料:分量
(3人分~)
豚ひき肉 300g前後
春キャベツ(大きめザク切) 半分(550g)芯も含
にんにく(みじん切り) 大さじ1
しょうが(みじん切り) 大さじ1
甜麺醤 大さじ2
豆板醤 小さじ1~お好み量

水 300cc
創味シャンタン(粉末) 小さじ3
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1と1/3
ごま油(炒め用) 大さじ2
片栗粉(水溶き片栗粉用) 大さじ3
水(水溶き片栗粉用) 大さじ3
青ネギ(小口切り) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/21750361/KBBキッチン☆

里芋

里芋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。

キャベツ消費も♪ご飯がすすむ麻婆キャベツ☆yopipi

キャベツ消費も♪ご飯がすすむ麻婆キャベツ 人気4位|つくれぽ《 46 件 》

材料:分量
(2~3人分)
キャベツ 1/4玉
豚ひき肉 150g
長ねぎ 1/2本
しょうが 1片
にんにく 1片
◯酒 大さじ2
◯醤油 大さじ2
◯甜麺醤(なければ赤みそ) 大さじ1
◯豆板醤 小さじ1~
◯砂糖 小さじ1/2
◯オイスターソース 小さじ1
水 100CC
とろみ粉→ (片栗粉大さじ2と水小さじ2を混ぜる)
サラダ油(炒め用) 大さじ1
ごま油(さいご用) 小さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/20414182/☆yopipi

すいとん

すいとんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

今の若い子はすいとんって食べたことないかもですが、年配の方はなつかしいと思います。お味噌汁なんかに入れて食べますが、じゃがいものニョッキみたいなので、アレンジや食べ方も色々あって楽しいです。