リュウジカルボナーララーメン×サッポロ一番/濃厚レシピ
人気のリュウジさんカルボナーララーメン×サッポロ一番/濃厚レシピ
究極のサッポロ一番【濃厚塩カルボ麺】カルボナーララーメン
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 /
【濃厚カルボラーメン】
・サッポロ一番塩ラーメン 1袋
・卵 1個
・ベーコン 40g
・牛乳 200㏄
・水 220㏄
・バター 10g
・黒胡椒 適量
・乾燥パセリ 適量
・粉チーズ 小さじ1ほど
★お好みで
タバスコ
作り方・手順
1・サッポロ一番塩ラーメンの麺だけを丼に入れる
2・牛乳、水を入れる
3・ベーコンを入れる
4・ラップをせずに600W6分レンジで加熱し、麺をほぐしたら、さらに600W1分加熱する
5・卵を割り、白身と黄身を分けておく
6・4に添付の粉末のたれを入れ、バターを入れて溶かしこむように混ぜる
7・卵黄を中央にのせ、黒コショーをふり、 粉チーズ小さじ1をかけ、パセリをちらす。
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