リュウジ新たまねぎ漬け／作り置き・漬物浅漬け常備菜レシピ書き起こし

新玉ねぎの豚肉ロール

・肉の巻き終わりを下にして並べてください。・普通の玉ねぎの時は火加減を弱めにしフタをしてじっくり火を通してください。・タレは付合わせの野菜も食べられるように多めになっています

新たまねぎのコチュジャンサラダ♪

新たまねぎは、なるべく薄めにスライスしてください。にんにく、コチュジャンの量はお好みで

チンするだけ＊新玉ねぎまるごとグラタン♪

めんつゆは２倍濃縮タイプを使ってます。薄めずに使って下さい。玉ネギから水分が出るので塩加減は多めでも美味しいと思います。レシピはさっぱり目な味つけです♪お好みで調整して下さい。お好みでマヨネーズやブラックペッパーなども合います♪

新じゃが☆新玉ねぎ＊春ツナサラダ＊

○以前は玉ねぎは水にさらさず使用していましたが、辛味を感じる物もありレシピ変更しました。2022/3/28○じゃがいものレンジ加熱時間は環境によって調節下さい。500wで100g2〜3分位。途中で一旦取り出し混ぜるとムラになりにくいです

レンチンde時短♡新玉ねぎ丸ごとスープ

味ポンで簡単！新玉葱とトマトのサラダ

トマト、玉ねぎの切り方はお好みで。でも玉ねぎは粗みじんにしてしゃきしゃき感の残るほうがおいしいです

簡単！新玉ねぎサラダ

・しっかり水分を切ってからタレに和える。 ・すぐ食べるより、味を染みこませた方が美味♪ ・スライサーを使うと、辛みがほとんどなくなる。・辛みがなければ、水にさらさなくてOK（その方が栄養価が高い）・しばらく置くと辛みが自然に抜ける

新玉ねぎとアボカドとサーモンのサラダ

玉ねぎを一番下にするのは材料の中で１番ドレッシングが染みやすいので玉ねぎと一緒に他の具材と食べやすいように

新玉ねぎと人参のマリネ風サラダ

水気はしっかりと切ってください。少し酸味が強い味付けですので☆の量はお好みに合わせて調節してください。お酢を大さじ3にしてレモン汁大さじ1プラスするとさわやかに仕上がります。ハムをプラスすると酸味が和らぎます

春キャベツと新玉ねぎのクリームパスタ

野菜に小麦粉を炒め合わせる事でダマになりません。クリームソースが沸々してきて、パスタの茹で上がりに間に合わなければ火を止めてください。ちょっとゆるいかな程度に。あまり煮詰めるとパスタに絡まり過ぎます

新玉ねぎとベーコンのスープスパゲッティー

※私の家にある白だしはかけうどんでは白だし：水が1対7だったので、この分量ですが、手持ちの白だしを見て分量を加減してください。濃い目の味がよければ1対6くらいにしてください

新玉ねぎの肉巻き☆お弁当にもトンデリング

玉ねぎでもできますが新玉ねぎが柔らかく美味しく出来ます(^ー^)

新玉ねぎのマリネ

調味料を入れたら、手でよく揉み込みます。 わたしは、ビニール袋に手を入れて揉んでいます。 クミンが無い時は、全量カレー粉でどうぞ。＊甘さの加減はお好みで調節なさってくださいね。私は酸味が強いものが好きなので大匙１入れています

トマトと新玉ねぎのマリネ風サラダ

新玉ねぎなので長時間水にさらす必要はありません。出来立てからおいしいですし、1日おいて味がしっかりなじんだものもまたおいしいです

新玉ねぎとツナ☆新じゃが和風ポテトサラダ

醤油を２段階に分けて入れ風味を楽しめるようにしました。じゃがいもが熱いうちに混ぜ、潰しすぎないようにすると良いと思います。 じゃがいもの加熱は大きさによるので、調整してください。 レンジ加熱でなく、茹でても蒸していただいても♪

新玉ねぎのサラダ♪ツナ缶で

混ぜるだけ（*^_^*）簡単レシピです。後日作った時はこれにクレソンを入れてみましたが、それもおいしかったです

シェフ直伝！新玉ねぎステーキガリバタ醤油

私の経験上、炒める時に面積の小さい方から先に炒めると崩れにくいかな？炒める時はあまり触らないでね！玉ねぎは崩してもいーけど、いちおーステーキなので崩してません。玉ねぎに片栗粉を薄くまぶしたり、楊枝をさせば形が崩れなくていーかもね！

新玉ねぎとひじきと油揚げの甘酢マリネ

新玉ねぎに調味料を混ぜて放置するので、水にさらさなくても辛味は抜けます。普通の玉ねぎの場合は、水にさらして水気を切ってから調味料を入れて下さい。最後に入れたオリーブ油をゴマ油にすると、中華風の味付けにかわります。こちらもおススメ

シャキシャキ新玉ねぎの食パンピッツァ

アルミホイルは、くっつかないタイプを使えば、油を塗らずにそのまま焼けます。【家族みんなで食べられる！アレンジポイント】ツナやベーコン、コーンなど、お好みの具材をトッピングして楽しめます♪

新玉ねぎとツナのおかかポン酢サラダ

旬の新玉ねぎを食べよう～私は玉ねぎの辛味が大の苦手なのでボールに入れて3時間くらい水ではなく空気にさらしました*_ _)ペコリ♡さっぱりしゃりしゃり美味しかった

ハチミツが隠し味。新玉ねぎのカレーマリネ

※普通の玉ねぎで作る場合は、塩少々を入れた水に５分ほどさらしてから、しっかり水気をきって使ってください

アスパラガスと新玉ねぎのサラダ

・玉ねぎは極薄りだと、辛味がありません。スライサーおすすめ。・時間をおき、味を馴染まるのがポイント。・キュウリや人参の細切りで彩りUP。・サーモン、タコ等海鮮類入れるとデパ地下デリです。・ノンオイルツナ缶ならオリーブ油大さじ1追加

シャキシャキ新玉と春キャベツのカレー

ツナ缶はチャンクタイプを使うと食べごたえが出ます。レンジから耐熱ボウルを取り出すときは、熱いのでやけどに気をつけてください

超簡単☆新たまねぎの鶏そぼろ煮

だし汁は、かつおだし、いりこだし等、何でもいいと思います。粉末のだしの素でも、だし醤油でも良いかと思います

春限定♪新じゃがと新玉ねぎの簡単キッシュ

※レンジでの新じゃがの加熱は固めに。炒める時も崩れないように気をつける。※ベーコンから脂が出るので、油は使わなくても。※最後にのせる溶けるチーズはなくてもOK（写真はチーズなしでパルメザンチーズをかけています）

新玉ねぎとコンビーフのポテトサラダ

新玉ねぎは、辛みが少ないので、水にさらさず使っていますが、辛みが苦手な方は水にさらしてから水気をよくとって使ってください。新玉ねぎでない場合も水にさらして使います。マヨネーズ控えめになっていますので、お好みで調整してください

安い！新玉ねぎのランチプレート♡

新玉ねぎを2cm幅にカットする事で食べごたえが出て食感も楽しめます（小振りな物を使う場合は1個使っても◎）卵の固さはお好みで半熟にしても美味しいです砂糖が多めだとトロっとしたタレになります

超簡単★レンジでチンっ！丸ごと新たまねぎ

七味やゴマをかけても、美味しいですよ♪ アレンジができるので、お好みの味付けで楽しんでください(*ゝω・)ﾉ

簡単★新玉ねぎのまるごとスープ

玉ねぎをレンジでチンはまわりがやわらくなっていればOKです

ホクホクそら豆と新玉ねぎのチーズ焼き♪

●もちろん、新玉ねぎではなく、普通の玉ねぎでも・・・ ●そら豆には特に味付けしていないので本当にシンプルな味わいです。食べる時に少しだけ出汁醤油をかけると和風の味わいに、タバスコだと洋風に。最近はタバスコかけるのが気に入ってます