リュウジ新たまねぎ漬け/作り置き・漬物浅漬け常備菜レシピ
人気のリュウジさん新たまねぎ漬け/作り置き・漬物浅漬け常備菜レシピ
これ、ウマすぎて一生作ることになります。サクサク箸が止まらない【無限新たまねぎ漬け】作り置き・常備菜
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 /
【無限新玉ねぎ漬け】
新玉ねぎ 1個(300g)
にんにく 2片
醤油 大さじ5
酢 大さじ3
水 大さじ2
砂糖 大さじ1半
味の素 8振り
ごま油 大さじ1
輪切り唐辛子 適量
小ネギ 適量
作り方・手順
1・新玉ねぎはバラしてから乱切りにする
2・耐熱容器に玉ねぎを入れ、電子レンジで600w1分~1分30秒加熱する
3・潰したニンニクを2に入れる
4・醤油大さじ5、酢大さじ3,水大さじ2、砂糖大さじ1半、味の素8ふり、ごま油大さじ1を混ぜて漬けだれを作り、玉ねぎを入れた容器に入れる
5・輪切り唐辛子、小ネギをちらし、蓋をして時々ひっくり返しながら一晩置く。
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