リュウジ至高のキムチ炒飯/家で作る炒飯がなんでこんなに旨いの?レシピ
人気のリュウジさん至高のキムチ炒飯/家で作る炒飯がなんでこんなに旨いの?レシピ
家で作る炒飯がなんでこんなうまいの…と確実に言葉が漏れる出来です【至高のキムチ炒飯】
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 ／
【至高のキムチチャーハン】
ゴマ油 大さじ1
塩胡椒 適量
豚バラ 70g
キムチ 100g
溶き卵 一個
ご飯 200g
玉葱 1/4個
「味の素」 5振り
黒胡椒 適量
にんにく 1/2片
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
☆お好みでキムチを添える
仕上げに小ネギ適量
★味変でラー油
作り方・手順
１・玉ねぎはみじん切り、キムチは包丁で細かく刻み、豚肉も細かく刻む。卵はお皿に溶いておく。
２・フライパンに火をつけ、ごま油大さじ１を入れ、豚肉を入れて塩・コショーをふり、炒める
３・肉が焼けて脂が出てきたらキムチを入れて炒め、フライパンの端にキムチを寄せ 空いたスペースに溶き卵、ご飯を入れてほぐし、全体を炒め合わせる
４・黒コショーをふり、砂糖小さじ１/２、玉ねぎ、おろしにんにく半片、味の素５ふって炒め、最後に 醤油小さじ１、酒小さじ１を入れ、さっと炒め合わせる
５・丸い形の器に４のチャーハンを入れ、お皿を付けてひっくり返してお皿にのせ、キムチを添え、小ネギをのせて完成
＞＞コメント
 ☆キムチチャーハン☆ |  美味しさ保証！豚キムチ炒飯 |  ★簡単★ぱらぱら～♬♫キムチチャーハン |  ご飯がパラパラ！キムチ納豆チャーハン |  納豆キムチチャーハン |  ☆簡単パラパラきむちチャーハン☆ |
 キムチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越殿堂入 |
 キムチスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越殿堂入 |
 キムチ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越殿堂入 |
 カクテキ／韓国風大根キムチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越殿堂入 |
 キムチ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越殿堂入 |