《人気1位・クックパット殿堂入り》豆腐×お弁当レシピ。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の豆腐×お弁当レシピを1位から順にご紹介。
コツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

お豆腐とツナの簡単ナゲット人気1位|つくれぽ《 4322 件 》

お豆腐とツナの簡単ナゲット

これだけの材料でいっぱい作れます。
冷めても柔らかくおいしくいただけるので、お弁当のおかずにも最適!

コツ・ポイント

★小麦粉はタネの様子を見て加減してください。
ぽったりするぐらいがちょうどいいと思います。
多少ゆるくてもOK★ツナ缶の油は抜いたらヘルシーですが、コクが出ておいしいので入れています★たまねぎのみじん切りを入れるとシャキシャキしておいしいです♪

母がよく作ってくれて、とーってもおいしいんです!

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大根煮物

大根煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だ..。

豆腐入り♪ふんわり鶏つくね人気2位|つくれぽ《 2550 件 》

豆腐入り♪ふんわり鶏つくね

100人の方に作って頂きました♪豆腐が入ったふんわり食感のつくね♪甘辛タレの相性も最高!冷めてもふんわりお弁当にも最適❤

コツ・ポイント

お好みで温泉たまごをたっぷりつけて食べるのもおすすめ!豆腐は木綿でも良いですが絹のほうが滑らかな食感に仕上がりますよ♪

2012.5.10にレシピと写真を変更しました。
鶏挽肉のみだと固くなるので、豆腐を入れることでふんわりな食感がだせたらと思い完成したレシピです♪

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トマト×アボカドサラダ

トマト×アボカドサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私がよくサラダを作る時に入れる野菜は、1,レタス、2、トマト、3、新玉ねぎ、4,アボカド、あとはツナや小さめのボイルしたエビなんかを上にのせ..。

簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん人気3位|つくれぽ《 1874 件 》

簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん

つくれぽ1500件達成!о´∀`о材料は『ひき肉』『豆腐』『からあげ粉』。
某コンビニ『ロー●ン』のカラアゲくんみたい!

コツ・ポイント

豆腐は、目分量でひき肉の量に対して1/3以上入れないでください。
入れすぎるとタネが柔らかすぎるし、豆腐の臭みを食べたときに感じます!冷めた方が実は美味しいかも!お弁当にも使えます♪

簡単メニューをずっと考えていた時にテレビを見て思い浮かびました♪

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ヤンニョムチキン/韓国の甘辛い鶏肉料理

ヤンニョムチキン/韓国の甘辛い鶏肉料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽き..。

豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪人気4位|つくれぽ《 1613 件 》

豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪

豚ひき肉とお豆腐で簡単つくね♪お年寄り、お子様にもミートボール風にしてお弁当にも♪つくれぽ1000人突破!!

コツ・ポイント

◎お豆腐は出来れば絹で!絹の方がしっとりふわふわになります♪木綿だと少し固めになります◎2の工程で粘りが出るまでしっかりと混ぜる事がポイントです。
◎形を作るときは、愛情たーーーっぷり注いでください♪

◎安価な豚挽き肉とお豆腐を使い、大人も子供も楽しめる、ご飯が進む定番おかずを作りたかったので。
◎少ない材料でパパッとメニューを作りたかったので◎沢山の方々に喜んで貰えてとても光栄です☻

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人参×ごぼうサラダ

人参×ごぼうサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

毎日「今日の夕飯何にしよう?」って考えても、何も思いつかない時ありますよね。そんな時にとりあえず思いつくのが人参とごぼうを使ったきんぴらごぼ..。

レンジで簡単!ふわふわシュウマイ人気5位|つくれぽ《 1466 件 》

レンジで簡単!ふわふわシュウマイ

殿堂入りレポ1400件感謝です!包む手間も蒸す手間も無し!レンジで簡単ふわふわシュウマイ!下の子が美味し過ぎる〜と大喜び

コツ・ポイント

シュウマイの皮を細く切った方が見た目がキレイです♫チンする時に、ラップをピッタリかけてしまうとベチャっとした出来上がりになるのでフワッと隙間があいてる位でかけて下さい。
白菜の芯が太い場合はそぎ切りにして薄くして下さい

よくシュウマイを作っていたのですが、包む時間と蒸した後の蒸し器の後片付けを無くしたくて考えてみました。
イカシュウマイを思い出して皮を周りにつけて作ってみたら下の子が大喜びのシュウマイが出来ました♫

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にゅうめん

にゅうめんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

にゅうめんはそうめんをうどんの様して食べる料理です。冷たいそうめんに飽きたら、あったかいにゅうめんがお勧め。カレーうどんならぬ、カレーにゅう..。

お弁当に冷凍作り置き!豆腐入り☆鶏つくね人気6位|つくれぽ《 682 件 》

お弁当に冷凍作り置き!豆腐入り☆鶏つくね

甘辛いたれがおいしい鶏つくね♪まとめて作って冷凍保存しておけば、忙しい朝はレンジでチンして入れるだけ~!

コツ・ポイント

トップの写真は冷凍する前のものです。
冷凍保存してから加熱すると、たれのとろみがなくなってしましますが、味はしっかり付いています。
(※朝時間がある場合は、たれを少量煮詰めて作り、加熱した鶏つくねの上に塗ってもいいですね。

いつも冷凍食品で買っている鶏つくねを、手作りしてみました。
お弁当を食べる時はつくねは冷めているので、少しでも柔らかくなれば…と思い、絹ごし豆腐を入れてみました

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オクラ

オクラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

星形が可愛いオクラ。切ると断面が綺麗なので、横に切って和え物やサラダに入れると彩も綺麗でかわいいです。独特のぬめりがあるので、納豆や長いもな..。

じゅ~し~!冷凍豆腐でふわふわナゲット人気7位|つくれぽ《 540 件 》

じゅ~し~!冷凍豆腐でふわふわナゲット

お弁当に♪さめてもふわふわで美味しいです^^2013年11月20日話題入りしました☆ありがとうございました!

コツ・ポイント

油をあまり吸わないので少量の油でもしっかり上がります♪しっかり水切りすること!時間がなければ電子レンジ解凍でもいいですが、ボロボロになりやすいです

冷凍豆腐で何かつくりたくて♪ブログでも色々とお料理紹介してます!https://ameblo.jp/mariebiscuit119/★そらのおうちカフェごはん★

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鮭ホイル焼き

鮭ホイル焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きのこの組み合わせが美味しい鮭のホイル焼き。グリルで焼いただけの鮭も美味しいですが、ホイル焼きにしても、ふっくらとしてきのこの良い香りで食欲..。

はんぺんとお豆腐のふわふわ焼き人気8位|つくれぽ《 524 件 》

はんぺんとお豆腐のふわふわ焼き

はんぺんとお豆腐でふわふわなおつまみがすぐ出来ちゃいます。
お弁当にも良いですよ。
カニかまとネギ入りで彩りも◎です

コツ・ポイント

はんぺんとお豆腐はあまり滑らかにせず、少し食感が残っているくらいの方が美味しいと思います。
お豆腐の水切りはレンジでチンしてリードで包んで重石をしておくと早いです

冷蔵庫の残り物でおつまみになる物を考えました。
ふわふわで美味しくできたのでupしました

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山芋

山芋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

山芋というのは、長いも、大和芋、ちねんじゅなどの総称ですが、お好み焼きに入れると生地がふわっとふくらみ、すりおろすしてとろろ汁などにして、ご..。

♥豆腐と胸肉で♥ふわふわチキンナゲット♥人気9位|つくれぽ《 412 件 》

♥豆腐と胸肉で♥ふわふわチキンナゲット♥

もう買いませんヽ(o'u≦)ノ

コツ・ポイント

ナ━━(*゚ρ゚)━━イ.....

リベンジリベンジでやっとふわふわに♥豆腐が多いほど柔らかくできますヾ(♥ó㉨ò)ノ

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エビマヨ

エビマヨレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

子供が喜ぶおかずのbest10にいつも入っている、エビマヨ。値段が高いので、下にレタスをたっぷりひいたり、アスパラやトマトなどでかさましする..。

鶏胸肉と豆腐でのりっこチキン人気10位|つくれぽ《 335 件 》

鶏胸肉と豆腐でのりっこチキン

子どもが好きな冷凍食品ののりっこチキン。
鶏胸肉の粗めミンチで肉感たっぷりにアレンジしました。
お弁当にも〜〜

コツ・ポイント

タネが柔らかいので薄力粉で調節して下さい

息子に冷凍食品より美味しいと言わせたくて!

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かぼちゃスープ

かぼちゃスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでおいしいです。バターを入れたり、玉ねぎを入れたりすると、うまみ..。

枝豆と豆腐の焼きナゲット人気11位|つくれぽ《 283 件 》

枝豆と豆腐の焼きナゲット

豆腐と枝豆でヘルシー。
アレンジも。
お弁当にも。
お酒のおつまみにも!

コツ・ポイント

小麦粉と片栗粉は目安なので、豆腐の種類で違うと思います。
扱いやすいように調節して入れてください

枝豆は娘の大好物!ただ食べても美味しいけどおかずの1品にしたくて

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万能ねぎ

万能ねぎレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

揚げ出し豆腐や煮物など、仕上げにちらすと見た目もはなやぐ万能ねぎ。わきやくのイメージが強いですが、パスタやピザなどに入れても合います。..。

豆腐とツナのふわトロつくね*お弁当にも人気12位|つくれぽ《 282 件 》

豆腐とツナのふわトロつくね*お弁当にも

ツナ→サバ缶(水煮)でも。
冷蔵庫の残り野菜でどうぞ。
多めに作って翌日のお弁当にも。
味付け前に取り分けて離乳食にも。

コツ・ポイント

*野菜は豆腐の入ってたパック1杯分位の量で。長ねぎ、コーン、枝豆、シラス…好みで。
*ツナは油漬け、ノンオイルどちらでも。軽く油、水気を切って加える。
*豆腐の水分で片栗粉は調節して下さい。
*片面焼き固まるまで触らないと上手に返せます。

焼き立てはふわとろ、冷めたらもちもち食感です。
夕食のうち一品は、お弁当に取り分けて、朝のお弁当作りを構えず続けられるようにしてます。

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キムチスープ

キムチスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

辛いもの好きな方におすすめなキムチスープ。キムチをお湯で溶かしただけでは物足りないので、そこに卵やお豆腐、お野菜など色々な具材を追加して、調..。

簡単♡ダイエットにも♡豆腐のふんわり焼き人気13位|つくれぽ《 260 件 》

簡単♡ダイエットにも♡豆腐のふんわり焼き

ダイエット中のおかずやお弁当にも好評なお豆腐レシピです♡
2016.6クックパッドさんのやせるレシピ2に掲載されました♪

コツ・ポイント

★混ぜて焼くだけです。

余っていた豆腐とネギ、ベーコンで作ってみました^ ^想像以上に美味しいです!

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粉もの

粉ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

粉ものといえばお好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどがありますが、お昼のランチやちょっと小腹減ったなあという時に、ささっと作れて食べれるのが粉..。

豚ひき肉の大葉巻つくね(豆腐入)*お弁当人気14位|つくれぽ《 182 件 》

豚ひき肉の大葉巻つくね(豆腐入)*お弁当

豚ひき肉に豆腐を入れてフワフワに。
蓮根なども入れて食感も楽しめる一品です。
小さく焼いて、オツマミや弁当、子供にも。

コツ・ポイント

大葉がポイントになります。
もし大葉が少なくて、巻くほど無ければ大葉をみじん切りにしてタネに混ぜるのも良いかと思います。

豚ひき肉をフワフワのつくねにしたくて、豆腐を水切りせずに使いました。
今回はたまたま有ったので蓮根と椎茸を使いましたが、他のお野菜&キノコでも水っぽくなり過ぎ無ければ美味しいかと思います。

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麻婆白菜

麻婆白菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに..。

揚げない♪からあげクン風お豆腐ナゲット人気15位|つくれぽ《 161 件 》

揚げない♪からあげクン風お豆腐ナゲット

2018.5.つくれぽ100件話題レシピ入り包丁不要簡単ヘルシーこどもパクパクみんなのお弁当でも作っていただき感謝☆

コツ・ポイント

お豆腐はモノによって食感が違うので一概には言えませんが、写真のは絹ごし豆腐を使いました。
お肉は、挽肉で簡単に。
でも、塊をミンチ状に叩けば、これまた美味しいです。
最近、木綿で水切りもせず、作りましたが、コレはコレで美味しいと、子供達

豆腐とチキンのナゲットを以前マネして、皆からリクエストされたけど、やっぱり揚げるの怖い。
オーブンで焼いてからなら揚げれるかな〜と思って焼いたら、味見隊♡が、もうそのままで美味しいよ♪って言ったのです。
揚げなくていいの?やった〜♪

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豆腐グラタン

豆腐グラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃないので簡単です。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタ..。

☆肉巻き豆腐(酢豚風)☆人気16位|つくれぽ《 142 件 》

☆肉巻き豆腐(酢豚風)☆

❤2010.06.21話題入り❤ うすいお肉が豆腐でボリュームUP!ヘルシーだけどしっかり味で美味しいよ♪

コツ・ポイント

悲しいくらい薄いお肉が、豆腐でボリュームUP!おまけに軟らかいので、お弁当でも小さい子にも食べやすいんです。
必ず綴じ目を下にして先に焼いてください。
薄い肉のほうが早く火が通り、食べやすいですよ(^^)V

うすーいお肉しかなく、お弁当用にボリュームUPさせました。
お弁当だと3~4人分あります

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茄子簡単

茄子簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

麻婆茄子などが定番ですが、作るのがめんどくさい、手間暇かけられない、そんな時にささっと作れるおかず。ちなみに私は、市販の浅漬けの素で漬けただ..。

スンドゥブ/韓国の豆腐鍋

スンドゥブ/韓国の豆腐鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スンドゥブは韓国の鍋料理で、キムチやコチュジャン などを入れた、見た目からして辛そうな、ホットな鍋です。辛い物好きな方、若い方は好きだと思い..。

豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、や..。

豆腐レンジ

豆腐レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレ..。

豆腐ステーキ

豆腐ステーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせて..。

豆腐×チーズ

豆腐×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お豆腐といえば、ダイエットにも良く、ヘルシーでカロリーも低いですが、いかんせん、あっさりしすぎてて、もう少しコクや食べ応えが欲しいところです..。

おから×豆腐

おから×豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大豆の甘味と、体にやさしい大豆のたんぱく質が豊富な、お豆腐とおからの組み合わせ。お豆腐は消化が良いので、夜など小腹へった時にもおすすめです。..。

豆腐の炒め物

豆腐の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒めると崩れてしまうのが難点なので、豆腐は水切りしておくか、レンジで水切りして、崩れにくくして使うのがコツです。崩れにくい、水分少な目の..。

手作り豆腐

手作り豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販のものより美味しなあと..。

豆腐×お弁当

豆腐×お弁当レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

安い・体に良い、ヘルシーと三拍子そろったお豆腐。よく厚揚げなんかは荷崩れしにくいから、お弁当とか炒め物なんかに入れることが多いですが、お豆腐..。

納豆×豆腐

納豆×豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方など、お豆腐と納豆を使って何か美味しい料理が作れないかな?と思う方もいると思いますが、どちらも値段が安く、ヘルシーで体にも良..。

豆腐グラタン

豆腐グラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃないので簡単です。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタ..。

豆腐簡単

豆腐簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

相模屋のお豆腐って、スーパーでも色んな商品があっておもしろいですよね。レンジでチンするだけの、濃厚豆乳たっぷりスンドゥブをたまに買うのですが..。

豆腐サラダ

豆腐サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

レンジやザルに入れるなどして、水切りした豆腐を使うのがポイント。レタスやきゅうり、ワカメなどと一緒にお皿に盛り、和風ドレッシングをかけけるだ..。

豆腐

豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料..。

豆腐スープ

豆腐スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラや中華..。

レバー煮物

レバー煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の大好物といえばレバーの煮物。女性は生理があるので、どうしても貧血になりやすいので、レバーなどは定期的に意識して食べると良いです。低温でじ..。

大根漬け/大根漬物

大根漬け/大根漬物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大量消費したい時にもお勧めな大根漬け。甘辛くべったら風にしても美味しいですし、柚子と一緒に柚子漬けなどにしてもさっぱりいただけます。..。

白子

白子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

しらこは魚のオスの精巣ですが、料亭のような、高級和食レストランで出てくることが多いです。あまり食べる機会の少ないしらこですが、いつものおかず..。

万能ねぎ

万能ねぎレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

揚げ出し豆腐や煮物など、仕上げにちらすと見た目もはなやぐ万能ねぎ。わきやくのイメージが強いですが、パスタやピザなどに入れても合います。..。

いわし圧力鍋

いわし圧力鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の..。

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