《人気1位・クックパット殿堂入り》豆腐×お弁当レシピ。つくれぽ1000越えランキング
クックパットで人気の豆腐×お弁当レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介


~脱マンネリ~
1. Tofu Katsu(ヨーロッパ風豆腐カツ)~サクサク衣とふんわり豆腐のコントラスト~
厚切りの豆腐にハーブを効かせたパン粉をまぶして揚げるヨーロッパのアレンジ。冷めてもおいしく、お弁当にぴったりな食感と香りが魅力。
2. Tauhu Goreng(インドネシアの揚げ豆腐)~スパイシーなソースで食べる一品~
カリッと揚げた豆腐にピリッと辛いチリソースをかけていただくインドネシアの定番料理。お弁当に入れると辛味がアクセントになり飽きません。
3. Tofu and Vegetable Tagine(モロッコ風豆腐と野菜のタジン)~スパイスが香るヘルシーなお弁当おかず~
豆腐を野菜と一緒にクミンやコリアンダーで煮込んだタジン風料理。冷めても味が馴染んでお弁当に持っていきやすい。
4. Tofu Salad with Tahini (中東風豆腐とタヒニのサラダ) ~クリーミーでさっぱりヘルシー~
角切り豆腐をキュウリやトマトと和え、濃厚なタヒニソースで仕上げた中東のサラダ。冷たくて軽いので、お弁当にぴったり。
5. Akara Tofu Style(ナイジェリア風豆腐コロッケ)~豆腐を使った栄養たっぷりのスナック~
すりつぶした豆腐に玉ねぎやスパイスを混ぜて揚げたナイジェリアのスナック。冷めても美味しく、お弁当の隙間埋めに重宝します。