《人気1位・クックパット殿堂入》野菜×お弁当レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の野菜×お弁当レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
1. Ratatouille(フランスの野菜のトマト煮込み)~彩り鮮やかで食べ応え十分~
ナス、ズッキーニ、ピーマン、トマトなど色んな野菜をじっくり煮込んだフレンチの定番。お弁当にもぴったりで、冷めても美味しいのが嬉しいポイント。
2. Sabzi Polo(イランのハーブ入り野菜ご飯)~香り豊かなヘルシーお弁当~
パセリやディルなどのハーブをたっぷり混ぜたご飯で、軽く炒めた野菜と一緒に食べるイランの伝統料理。さっぱりしているのに深い味わいがクセになります。
3. Mchicha(タンザニアのホウレンソウと野菜の煮物)~シンプルで滋味深い味わい~
ホウレンソウとトマト、玉ねぎをココナッツミルクで煮込んだタンザニアの家庭料理。お弁当のメインとしてもヘルシーで食べやすい一品。
4. Gemista(ギリシャの野菜の詰め物料理)~ピーマンやトマトにご飯詰めて焼き上げ~
ピーマンやトマトの中に米や野菜のミックスを詰めてオーブンで焼くギリシャの伝統料理。冷めても味がなじんでお弁当に最適。
5. Zucchini Fritters(クロアチアのズッキーニパンケーキ)~野菜が主役の軽やかおかず~
細切りズッキーニを卵と小麦粉でまとめて焼いたシンプルなパンケーキ。お弁当に入れても冷めても美味しく、野菜のおいしさを楽しめます。