《人気１位・クックパッド殿堂入り》おから×卵レシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

イタリア風おからオムレツ～トマトとバジルが香る一品～

イタリアでは、卵とおからを混ぜてふわっと焼き上げ、トマトやバジルで爽やかさを添えたオムレツ風料理が話題。 おからのほのかな甘みと卵のコクが絶妙にマッチし、食べ応えがあるのにヘルシー。 軽めのランチやブランチにぴったりで、見た目も華やか。

メキシコ風おからエッグトルティーヤ～スパイシーで食欲そそる～

メキシコではおからと卵を使ったトルティーヤが、コリアンダーやチリパウダーでピリッと刺激的に仕上げられています。 卵のまろやかさとおからのほっくり感がスパイスと合わさり、クセになる味わい。 手軽に作れてパーティー料理としても大活躍。

フランス風おからクレープ～卵たっぷりのしっとり生地～

フランスでは、おからと卵をたっぷり使ったクレープ生地が注目されています。 しっとりふわっとした食感が特徴で、甘いジャムや塩気のあるチーズなど多彩な具材と合わせて楽しめます。 栄養バランスもよく、朝食やデザートにもぴったり。

オーストラリアのヘルシーおから卵ボウル～朝食に最適～

オーストラリアの健康志向の家庭では、おからと卵をベースにした朝食ボウルが人気。 アボカドやスピナッチ、ナッツなどをトッピングし、彩りも栄養も満点。 簡単に作れてエネルギーチャージに最適な一皿として愛されています。

トルコ風おから卵パンケーキ～ほんのりスパイス香る一品～

トルコではおからと卵を使ったパンケーキに、カルダモンやシナモンを加えて風味豊かに仕上げるのが人気。 外はさっくり、中はふんわりの食感が特徴で、軽い朝食やお茶請けとして楽しまれています。 甘さ控えめなので、ジャムやハチミツをかけて好みで味変できるのも魅力的。