マッシュルームレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこ類のなかでも日持ちがするマッシュルーム。ミートソースなどに入れたりしますが、メインとしてアヒージョなどにして食べるのもおいしいです。食感がしっかりしてるので、しいたけなどとは又別のおいしさです。
現在こちらを主食にし−4kg達成!!糖質制限中でも糖質を気にせず大量に安価に作れるキッシュです!!作り置きにも♡
特にありませんが、焼き色をお好みでつけてください☆
糖質制限中なので大量に作れる物をと思い作りました(*^^*)
>>作り方はこちらきのこ類のなかでも日持ちがするマッシュルーム。ミートソースなどに入れたりしますが、メインとしてアヒージョなどにして食べるのもおいしいです。食感がしっかりしてるので、しいたけなどとは又別のおいしさです。
卵の甘味が優しいおからのサラダ♪2014/04/08 話題入り感謝♪
おからと卵を一緒にレンジにかけるだけ♪卵の黄色がしっかり出るのが目安です♪
おからのポテサラが好きで、卵入りができないかなぁ~と思って。
黄金炒飯を真似て、始めから一緒にレンジにかけて均一に卵の色を付けました♪
練りものはお魚のすり身が原料なので、骨を気にすることなくお魚のたんぱく質や栄養がとれるのが練り物の凄いところ。練り物の添加物が気になる、という方は、さつまあげなどは手作りすることも出来ますよ。
ふわっふわでチーズがとろぉ~でかなりメインおかずです!皆様のお陰で4/19話題入り☆
ご自宅のトースターやオーブンの火力に合わせて焼き時間を調節してみてください。
お野菜はわりとなんでも合いそうなので、アレンジがききそうです!
冷凍していたおからを活用してみました。
その時冷蔵庫にあったもので作りました
結構どこのスーパーや八百屋さんにも置いてるのですが、あまり買わない、どうやって食べたらいいのかわからない、という方も多いわさび菜。わさび独特のツンとしたハーブのようなクセのあるお野菜です。
材料はたったの4つ!!低カロリーのおからをご飯のかわりに使うから、めっちゃ低カロリー♪しかも味は最高っ!!おからで腹持ち良しっ♪簡単においしくっLet's Diet!!!☆☆
おからは水分を飛ばさずに生おからをそのまま使いました☆もうちょっと凝るなら、おからと好きな具(ウインナーとかハムとか)を一緒に炒めてから、スープを入れてもいいかも♪粉チーズも増やしたらおいしさUP!!♪
おからでダイエット中…(*ΘÅΘ*)TVで上○恵美子さんが簡単ドリア作りでコーンスープの素を使ってるのをみて、おからで簡単に出来るかも!!!!…できちゃったぁ~♪§*´艸`§*・'゚☆。.:*:・'☆'・:*:.。.:*:・'゚:*:・'゚☆ カロリーも約200kcalでめっちゃ低カロリーでヘルシー♪便秘も解消♪おからって最高っっヾ(@^▽^@)ノ
>>作り方はこちらほうれん草よりも値段が安く、栄養価の高い小松菜。私の一番簡単な小松菜の食べ方は、フライパンにごま油を熱して切ったにんにくを炒めて、小松菜を入れてさっと炒めて鶏がらスープの素で味付けるやつです。
油で焼かないので、ダイエット中に最適です!
おからが入っているけど、パサつかずモチモチです。
おかげさまで2009年8月20日つくれぽ200人突破しました~!!!
ダイエット中なので、なるべくカロリーをおさえたくておからで作ってみました。
りん♪さんのおからきなこ餅のレシピを応用して、モチモチなハンバーグにもなるかなーと思って作ってみました。
ツナ嫌いのうちの子も食べてくれました!
チーズには色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージチーズやモッツァレラチーズはサラダとの相性が良く、クリームチーズなどはマリネにも合います。チェダーチーズはサンドイッチやパンに最適ですよ。
カロリー控えめで簡単おかず(^^)
お水は牛乳に変更してもいいです。
おからの水分量によって最初100gいれてみてください。
まだ、もそもそ感があれば50g足してみてください。
◎塩はひとつまみ→少々に変更しました
フワフワしっとり、柔らかいので、少し冷めてから取り出してくださいね。
シリコンカップやルクエでつくれば簡単おやつ♪マヨネーズをオリーブオイルに代えても美味(^^)
秋ナスは嫁に食わすな、とよく言われますが、作り置きにもおすすめなのが、茄子の南蛮漬け。もう一品欲しい時や、サラダっぽいおかずが欲しい時に作ってみては。
❤2013.8.27100人れぽ❤
❤2010.5.20話題入り❤
おからのはいったあっさりしたキッシュです☆
マヨネーズやチーズをのせて焼いてもおいしいです☆
焦げそうになったらアルミホイルをかけて中まで火を通してくださいね♪
おからがたくさん余っていたので…
>>作り方はこちら煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
100人れぽ大感謝♥︎粉ゼロなのにコレだけでしっかり美味しくておからも感じないよ~。
フワフワ美味しい^^♡
ひっくり返すとき崩れやすいです。
ベーコンやチーズお好きな具をトッピングしても♪おからの水分量で生地の固さが違ってくると思うので生地がペタペタとまとまれば大丈夫です。
*たまごMサイズ使用
美味しくヘルシーにおからを消費したくて(*≧艸≦*)
>>作り方はこちら簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。
一人で食べきっても罪悪感のない、ヘルシーなキッシュ風のおかず?主食?です。
超手軽&お財布にも優しい♡
ケチャップの代わりに中濃ソース等でも、またスライスチーズ乗せて、オーブントースターで焼いてもOK。
材料も分量もこちらレシピを参考にお好みでアレンジ下さい。
魚肉やハム等を入れても美味しいです。
スキムミルク大さじ2入れる時は、牛乳も大さじ3で
何もない時の、超ずぼら、私の一人ランチです。
でも、結構満足感もあって、はまってしまいました
トーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。
ノンオイルのおからタルトを作って、キッシュも豆乳仕立てで作りましたヾ(≧∪≦*)ノ〃 お好みの具を入れて楽しめます♪
具は冷蔵庫にあるもの何でもOKです。
ヘルシーなキッシュが作りたくてがんばりました!
>>作り方はこちらおすもうさんが食べてるイメージのちゃんこ鍋ですが、ちゃんこと名前が付いているだけで、どうやら普通の、ありあわせで作る鍋のことを言うみたいです。ちゃんこ鍋の専門店のような鍋を作りたい、そんな貴方必見です。
Wカテゴリ掲載&健康レシピ掲載&27品め話題入&80れぽ有難う♡おから隠し♡美味自信作ヘルシー素材でおから大量消費♡
中はもっちり、表面をカリッと焼くために、中火で火を通しておいて、引き上げる直前に、必ず強火にして、カリッとさせてくださいね♪
「味」も「食感」も、おからと気づかないよう、でもおからの割合を最大限増やしたくて、試行錯誤し、これらの素材のチョイス、割合、生地の厚みにたどりつきました♪おから料理は色々トライしてますが今の処このチヂミが一番おいしい気がします☆
>>作り方はこちら濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。
炊飯器のお釜に全材料を入れ混ぜスイッチで簡単 、満腹感がありローカーボダイエットにお勧め、沢山できるのでパーティーにも
メーカーによって炊飯機能が違うので最初に作る時は注意して下さい。
生地の隅の方が焦げ目が付き、中央の生地が固まっていれば大丈夫です。
お釜の縁から焼けてきます。
まだなら再炊飯してください
余ったおからはサラダ(ID : 341759)とか冷凍して下さい
>>作り方はこちら夏になると食欲が落ちますよね。つるっとしたものなら食べれるけど、固形の食感のしっかりしたものはちょっと食べれない、そんな時におすすめな、つるっと冷たく食べやすいところてんアレンジ。
きちんと食べてもダイエット☆
食べ過ぎても罪悪感がないおからを主食にしました☆ アレンジ次第で毎日でも楽しめちゃう♪栄養価が高くお値段も安い♪女性に嬉しい成分がたっぷりのおから…おなかの中もキレイになるし♪みんなで楽しくダイエット~♫
だし汁を中華スープにするとよりチャーハンっぽいデス(^^)b そして粗引き胡椒を使うとスパイシーでさらに美味しいです☆ チャーハンだと思えば、具在や味付けなどアレンジ次第で毎日でも楽しめます♫ 好みで野菜やシーフードのあんかけをかけると、ポソポソ感もなくあんかけチャーハンとしておいしく食べられます♥
色んなアイデアで毎日でも飽きない工夫ができちゃいます^^
近頃おからに凝っているので、毎日食べても飽きないレシピを考えていたけど浮かばず…子供にチャーハンを作っているときにピンときて作ってみたら美味しかったのでレシピアップしました。
6歳のムスコ(結構偏食が激しい…)がえらく気に入ってしまい、「おかーちゃん(おからチャーハン)」と名づけ(笑)、バクバク食べちゃうくらいおいしいんですヨ♪
髪の毛に良いと言われる海苔ですが、ビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維、鉄分なども豊富です。良い海苔は値段が高いですが、安い海苔でもグリルなどであぶってパリっとさせるとおいしくいただけますよ。
ダイエットの強い味方のおからで、「肉そぼろもどき」を作ってみました色んな料理に使えます♪ベジタリアンの人にもオススメです
卵を加えた後は、素早く。卵液がおからに絡んだらすぐ火を止めてください。ネギを入れることによって、歯ごたえもアップします。お好みで砂糖を加えて下さい♪
「鳥のそぼろ」にかなり近い見た目に出来てちょっと満足♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ
でも、あくまでも代用品ですので・・
色々な料理に使って、ダイエットに役立ててもらえたら嬉しいデス♪
カレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
甘いお出しをたっぷり吸って、まるでお稲荷さんのような味の巾着煮です☆おからの食物繊維で翌日はお腹スッキリ!
油揚げに詰める時、端っこの方は油揚げが破れないよう指で優しく押して詰めて下さい
卯の花だとホロホロで子供には食べにくく、油揚げに詰めたら食べやすいかなぁと思って作ってみました
>>作り方はこちらレタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。
衣なしコロッケ?
柔らかナゲット?
大人も子どもも好きな味!
おからとチキンを混ぜて焼く、ヘルシーおかずです♪
【7】で油を多めにして揚げ焼きにしてもおいしいですが、おからがすごーく油を吸うので、ここはヘルシーに少しひくだけで☆
味はしっかりついていますが、お好みでマヨやケチャップを添えても♪
おからにハマって色々な調理法を考えています。
オーブントースターで焼くお焼きも考えましたが
(【レシピID : 17998448】 さらにヘルシーでこちらもおすすめ^^)
フライパンの方が早く、形もしっかり焼けました
市販のラーメンスープも良いけど、ラーメン屋さんのような、あの本格的なスープを作りたい、誰でも一度はそんな風に思いますよね。あのラーメン屋さんのスープの味にするには一体どんな秘密があるのでしょうか?
主食もオカラで…イタリア~ン。
**葉っぱ** さんの『卯の花つくね♪モチモチッ』お団子みたいにプリッモッチリ~♪これは主食でもいけるのでは?レンジ使用でノンオイル冷めても硬くなりません。
マカロニ代わりにしてもヘルシーですね♪
豆腐は牛乳や豆乳に代えてもできます様子をみながら混ぜてね。
ジャガイモなどのニョッキは素材の甘みがあるので砂糖を足しても^^棒状に伸ばすときはラップで包むと楽です。
ニョッキは通常お湯で茹でますが溶けてしまうのでレンジでチンです。
加熱してしまえばソースとあえても溶けません。
冷凍保存もできますよ
オカラを主食にして…ダイエット(。
-`ω´-)ン
お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に2袋位いストックしてます。
からのボソボソ感はまったくなく、しっとり食べやすいです!冷蔵庫の余った野菜やハムで!朝ごはんにぴったり!
生クリーム、牛乳は温めて人肌に!
チーズやハムなどの塩気があるので入れるものによって塩コショウは調節してください。
焼きたては柔らかいので切りにくいです。冷めてから切る方がいいと思います。
冷蔵庫のおそうじです!
>>作り方はこちら豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。
おからと玉ねぎがたっぷり入った、ノンオイルのふんわりケークサレ風。
お手軽&ノンオーブンで電気代もエコ♫
玉ねぎをたっぷり入れると美味しいです。また火の通りのよい、他のお好みの野菜も追加して色々アレンジ下さい。
我が家好みにコンソメ顆粒を使用しましたが、塩代用でシンプルにして下さっても。
加熱時間はあくまでも目安です。ご家庭のレンジに合わせて下さい
話題のケークサレ。なるべく光熱費節約&ヘルシーにできないかなと思って試作しました。子供にも好評でした。
大変ずぼらな作り方ですが、結構旨くいきました。よかったら参考になさって、色々アレンジ下さい。
いなり寿司って作るの大変そう、いやいや、そんなことはないんです。我が家のおいなりさんは、油揚げを甘辛く煮て、酢飯に白ゴマを入れて中に詰めただけのシンプルなやつです。具沢山とかじゃなければ、簡単な工程で作れます。
ヘルシーなおからをたっぷり入れたクリーミーなキッシュです*おもてなしにもパーティーにもピッタリです。
中身は何でも代用できます。ゆで卵を入れたりハムを入れても美味しいですよ。
娘のダイエットの為!ヘルシーレシピを考えてます。
>>作り方はこちら見た目がきのこの山みたいで可愛らししめじですが、香り松茸、味しめじ、と言われるくらい、きのこの中でも見た目に劣らず味も美味しいです。シンプルにバターで炒めたり、ベーコンと炒めても美味。
どうしてもお好み焼きが食べたい糖質制限中の我々のために☆雰囲気満載です♪簡単ランチや簡単おやつにも最適ですv(・∀・*)
お好み焼きの要である粉・山芋が盛大にNGなので、もっちりねっとり感は演出できませんが、雰囲気だけは満載です♪型崩れが心配な場合は、フライ返しと同じ位のミニサイズお好み焼きにするといいですよb(・∇・●)今川焼(回転焼・大判焼)みたいな♪
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
>>作り方はこちら我が家ではカルシウム補給のためにしらすを毎日食べていますが、だ大根おろしとしらすを和えて、そこにポン酢をかけて食べることが多いです。小松菜やほうれんそうと一緒にごま油で炒めても合いますよ。
私のダイエットメニューです。ジャガイモをつぶしたような食感です^^
弱火でじっくりと火を通してください。生地がゆるすぎると感じたら片栗粉を小さじ2にしてください。おからの水分量によって調節をしてくださいね。めんつゆは2倍濃縮のものをつかっています。今回はしょうゆをぬりましたが,ソースをぬってもおいしいと思います。
見つけたので。豆腐もなく代わりに卵を入れました。
>>作り方はこちら小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。
おから入りなのに、グラタンのようなクリーミーな味わいのキッシュです♪我が家では大人気のおから料理です(*'-'*)
★おからは必ず乾煎りして下さい。100gとは乾煎り前の分量です。
★ひき肉・チーズの種類はお好みのものでどうぞ♪
(ちなみに今回は豚肉・スライスチーズを使用)★オーブンの焼き加減は調整してください。
おからのキッシュを作りたくて・・・♪ochikeron さんの「ツナの韮のおからキッシュ」を参考にレシピが完成☆
>>作り方はこちらカニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。