《人気１位・クックパット殿堂入》おからポテトサラダレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のおからポテトサラダレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
アメリカ風おからポテトサラダ～マヨ控えめでヘルシー～
アメリカの家庭で親しまれているポテトサラダに、おからを混ぜ込んだアレンジ。 おからが入ることでマヨネーズの使用量を減らせるので、さっぱりとした口当たりながら満足感も十分。 セロリやピクルスのシャキシャキ感がアクセントになっていて、ボリュームもあるのにヘルシー。 サンドイッチの具としても重宝します。
ドイツ風おから入りポテトサラダ～ビネガーが効いた大人味～
ドイツの伝統的なポテトサラダはビネガーを使ってさっぱりとした味わいですが、ここにおからをプラス。 しっとりとしたおからが、ビネガーの酸味をまろやかにしてくれて、食感の違いも楽しめます。 粒マスタードを加えるとより風味豊かになり、お肉料理の付け合わせとしても大人気。
オーストラリア風おからポテトサラダ～ハーブたっぷりで爽やか～
オーストラリアでは、パセリやディルなどのフレッシュハーブとおからを混ぜ込んだポテトサラダが注目されています。 おからのほろほろ感とハーブの爽やかな香りが絶妙にマッチ。 軽めのランチやバーベキューのサイドディッシュとしても喜ばれます。
メキシコ風おからポテトサラダ～ライムとチリの刺激がクセに～
メキシコ風のアレンジは、ライム汁とチリパウダーを効かせたおから入りポテトサラダ。 ピリ辛でさっぱりした味わいが後を引き、トルティーヤチップスと一緒に楽しむのもおすすめ。 見た目も鮮やかで、パーティーで注目されること間違いなし。
フランス風クリーミーおからポテトサラダ～ヨーグルトでさっぱり～
フランスの家庭で人気なのは、ヨーグルトをベースにしたドレッシングとおからを合わせたクリーミーなポテトサラダ。 マヨネーズよりも軽やかで、どこか上品な味わいに。 食感の良いきゅうりや玉ねぎを加えることで、さらに爽やかさがアップします。