《人気１位・クックパット殿堂入り》大根×圧力鍋レシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

インド風大根と豆の圧力鍋カレー～スパイス香るほっこり煮込み～

圧力鍋で短時間にじっくり煮込むことで、大根がスパイスと豆の旨味をぐっと吸い込みます。ホールスパイスの香りが食欲を刺激し、煮崩れしない絶妙な食感がたまりません。

ナイジェリア風大根とヤムイモの圧力鍋煮込み～ほくほく食感がクセになる～

圧力鍋を使って大根とヤムイモをトマトベースで煮込み、スパイシーな味付けに。大根の甘さとピリ辛のソースが絶妙で、ご飯が進む一品。

モロッコ風大根とひよこ豆のタジン風圧力鍋料理～豊かな香草の香り～

タジン鍋の代わりに圧力鍋で調理。クミンやコリアンダーを効かせたソースが大根にしっかり染み込み、柔らかく仕上がります。忙しい日でも本格味が楽しめるのが魅力。

メキシコ風大根と鶏肉の圧力鍋シチュー～スモーキーな香りが食欲をそそる～

大根と鶏肉をチポトレチリでスモーク風味に仕上げたシチュー。圧力鍋で時短調理しつつ、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。少し辛めの味付けで元気が出ます。

トルコ風大根とヨーグルトの圧力鍋煮込み～まろやかな酸味と旨味の調和～

大根を圧力鍋で柔らかく煮込み、最後にヨーグルトソースをかけるトルコの家庭料理風。優しい酸味とクリーミーさが絶妙で、温かいままでも冷やしても美味しくいただけます。