《人気1位・クックパット殿堂入り》フライパンレシピ。つくれぽ1000越えランキング
クックパットで人気のフライパンレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
~脱マンネリ~
Tavče Gravče ~マケドニア風豆のフライパン煮込み~
マケドニアの伝統的な豆料理で、白インゲン豆をトマトやピーマンと一緒にフライパンでじっくり炒め煮にします。素朴ながらも豆の甘みと旨味がしっかり感じられ、シンプルな調理法で家庭の味が楽しめる一品。
Mafe ~西アフリカ風ピーナッツシチュー~
セネガルやマリなど西アフリカで愛されるマフェは、ピーナッツペーストをベースに肉や野菜を煮込む濃厚なシチュー。フライパンひとつで手軽に作れて、ピリッとスパイシーな風味がクセになります。
Shakshuka ~北アフリカ風トマトと卵のフライパン料理~
チュニジア発祥のシャクシュカは、スパイシーなトマトソースに卵を割り入れてフライパンでじっくり煮る料理。パンと一緒に食べるのが定番で、簡単なのに満足感が高い朝食や軽食。
Tortilla de Patatas ~スペイン風ジャガイモと卵のフライパンオムレツ~
スペインの代表的な家庭料理で、薄切りにしたジャガイモと玉ねぎをオリーブオイルで炒め、卵と合わせてフライパンでじっくり焼き上げます。シンプルながらもほっとする味わいで、おつまみや軽食にぴったり。
Okonomiyaki-style Pancake ~フィリピン風野菜と肉のフライパンパンケーキ~
フィリピンのパンケーキ「Torta」風で、野菜やひき肉を混ぜた生地をフライパンで焼くボリューム満点の一品。外はカリッと中はふんわりで、子どもから大人まで楽しめる家庭料理。