《人気１位・クックパット殿堂入》焼売×お弁当レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の焼売×お弁当レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Siomay Goreng ～インドネシア風揚げ焼売でお弁当を華やかに～
インドネシアの屋台でも人気の「Siomay Goreng」は、蒸しではなくカラッと揚げる焼売スタイル。外はパリパリ、中はジューシーという食感のコントラストがたまりません。お弁当に入れると冷めても風味が落ちにくく、ピーナッツソースや甘辛醤油を添えても相性抜群。
Maultaschen Bites ～ドイツ風焼売!? マウルタッシェンのひと口包み～
ドイツの「Maultaschen」は餃子のような存在で、ひき肉やほうれん草をパスタ生地で包んで茹でたもの。これを小さめサイズで作って焼売風にしてお弁当に詰めると、異国感たっぷりな一品に。バターで軽く焼くと香ばしさが加わり、パンともご飯とも好相性。
Shumai de camarão ～ブラジルの海老焼売で彩り豊かに～
ブラジルでは移民文化の影響で「シューマイ」が知られていますが、海老を使った南米テイストのアレンジが面白いん。ぷりぷりの海老とパプリカを合わせた鮮やかな焼売は、ひと口で異国の風が感じられる不思議な魅力。お弁当に入れれば、見た目も味もインパクト大。
Ravioli Shumai Style ～イタリア風焼売!? ラビオリの包み焼き～
イタリアのラビオリを焼売風にアレンジして詰めた、ちょっとユニークな一品。リコッタチーズやズッキーニを詰めた柔らかいパスタを焼き蒸しして、イタリアンハーブで仕上げることで、焼売とは違った優しい風味が楽しめます。冷めても味がしっかりしていてお弁当にぴったり。
Pastéis de shumai ～ポルトガル風焼売のパイ包み～
ポルトガルでは「パスティシュ（pastéis）」というパイ料理が有名ですが、その中に焼売風の具を詰めて焼き上げたアレンジレシピもあるん。豚肉と香味野菜を包み、カリッと焼いた一口パイは、まさに焼売と西洋パイの融合。お弁当に入れると、冷めてもサクッと美味しい食感が楽しめます。