《人気１位・クックパッド殿堂入り》常備菜×お弁当レシピ。つくれぽ1000越えランキング
クックパッドで人気の常備菜×お弁当レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
～脱マンネリ～
Chickpea and spinach stew ～インドの常備菜、ひよこ豆とほうれん草の煮込み～
インドの家庭料理で人気の常備菜、ひよこ豆とほうれん草をスパイスでじっくり煮込んだ一品。お弁当に入れると冷めても美味しく、ご飯にもパンにも合うので、忙しい朝に大助かり。スパイシーだけど優しい味わいがクセになります。
Escabeche de verduras ～スペイン風野菜のピクルス常備菜～
スペインでは野菜を酢漬けにしたエスカベチェがよく作られます。玉ねぎやパプリカ、ニンジンなどをさっぱりとした味付けで保存し、お弁当に彩りと酸味をプラス。冷蔵庫で数日保存できるので作り置きに最適。
Moroccan zaalouk ～モロッコのナスとトマトの常備菜～
モロッコの代表的な常備菜ザアルークは、ナスとトマトをペースト状に煮詰めたもの。スパイスの香りが豊かでお弁当に入れるとまるでエキゾチックな味わいが楽しめます。パンやクスクスに添えるのもおすすめ。
Pickled cabbage salad ～エチオピア風キャベツのピクルス～
エチオピアではキャベツをスパイスと一緒に漬け込むことが多く、ピリッとした辛さが食欲をそそります。冷たくても味がしっかりしているのでお弁当にぴったり。異国情緒あふれる味が朝の食卓を彩ります。
Cuban black beans ～キューバの常備黒豆煮込み～
キューバの定番常備菜、黒豆の煮込みは豆の旨みがたっぷり。トマトやピーマンと一緒に煮込んであり、ヘルシーで食べ応えも十分。お弁当に詰めれば満足感のある一品になり、冷めても味が落ちないのが魅力。