炒め物簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時や時間の無い時でもパパっっと作れて大皿一品になる炒め物ですが、使う食材が多すぎたり、野菜を切ったり、お肉に下味をつけたり、やや手間の..。
★3000レポ感謝★デパ地下の「子茄子のガーリック風マリネ」を普通のなすとトマトで簡単アレンジ!ニンニクが香ばしいです
・ニンニクは焦がさないように!・なすは26cmフライパンでちょうどいっぱい位。
途中でオリーブ油を足しながら炒めます。
・トマトを切った時にでるトマトの汁もタレになります。
・冷やして、よく味を染みこませます。
・クレージーソルト、おすすめ
デパ地下で購入した「子茄子のガーリック風マリネ」。
子茄子が素揚げしてマリネ液によく浸ってさっぱり美味!おうちデリにするなら、お手軽な普通のナス使用!フライパンで焼き、相性のよいトマトも入れてマリネ風サラダにしたら、うっま~い!
忙しい時や時間の無い時でもパパっっと作れて大皿一品になる炒め物ですが、使う食材が多すぎたり、野菜を切ったり、お肉に下味をつけたり、やや手間の..。
ニンニクで炒めたごぼうとベーコンをマヨネーズであえていただきます♡あったかいうちでも冷めてもおいしいサラダです♫
ブラックペッパーたっぷりめがおいしいです♡
そら豆とベーコンのガーリックマヨサラダがおいしかったので、ごぼうバージョン♡
>>作り方はこちらステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーした..。
オイルでにんじんの旨みを食べるシンプルだけどガツンと来るサラダです♪美味しいし美肌には最高です。
開店以来このサラダをコースに使っている老舗レストランの味を自分のオリジナルにアレンジし再現しました。
クリスマスなどのパーティーにぴったりです
Waiting=待つ作業の多いサラダです。
手間はかからないのに時間がかかる。
ちょっとやっては休憩。
またやって休憩♪まさに『ウサギとカメ』のウサギさん状態ですのでのんびりどうぞ(❀ฺ´∀`❀ฺ)パーティの前日に3.の工程までやっておくと当日簡単でお客様に喜ばれます。
必ずポイントを忘れないで下さいね( ´艸`)
学生時にバイトしたお店。
開店以来ずっとこのサラダを出しています。
この味の虜になったお客は数知れず(私もその一人)です。
スライサーがないのでずっと作ってなかったけど、ピーラーでもイケることがわかり友人を招いたランチに出したら大好評♪当時のポイントは変えずにドレッシングの工程は私のオリジナルレシピでアレンジしました
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシン..。
本掲載、600レポ感謝★デパ地下サラダをアレンジ!ほんのりピリ辛&ニンニクの香りに海老の旨み、見栄えも味もオシャレです
・オリーブオイルたっぷり(大さじ3~)・ニンニクは弱火でじっくり、香りをオイルに移します。
焦がさない!・鷹の爪の代わりにコショウや一味唐辛子でもOK。
・食べる1時間程前に和え、味をなじませる。
・シーフードミックス入れたらかなり豪華!
デパ地下で購入した「ブロッコリーと海老のペペロンチーノ」が美味しかったでの、アレンジして作って見ました。
海老の旨みを生かすため、シンプルに塩味。
クレージーソルト入れたら、より本格的になりました。
スナップエンドウ(茹でる)入り、おすすめ!
チリコンカンはスパイスがきいた、ひき肉たっぷりのごはんのおかずになる豆料理です。大豆など豆が嫌いな方でもチリコンカンなら食べやすいかも。ご飯..。
ガーリックマヨサラダ第3弾♫ れんこんもシャキシャキでおいしい~♡
ベーコンの油が出るので、オリーブオイルは少なめでOK♫
ガーリックマヨサラダ好き♫ごぼうもおいしかったので、次はれんこん♫
>>作り方はこちらパスタにめんつゆ入れると美味しいですよね。バターとめんつゆ、それに海苔だけでも結構うまい。でもそれじゃぁ夕飯のおかずにはならないので、きのこ..。
旬の新玉ねぎたっぷりの冷しゃぶ風サラダ。
玉ねぎ1コペロリかも~♫♥♫
✿玉ねぎは繊維に直角にスライスすると辛味がないです。
✿新玉ねぎは水にさらしたり塩もみする必要はないですが、辛味が苦手な方や普通の玉ねぎの場合は処理してくださいね。
✿豚肉は氷水で冷まさないでね!堅くなります
美味しい新玉ねぎが手に入ったので…
>>作り方はこちら大根を使っても美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作..。
にんにくの香りが移ったベーコンとそら豆がおいしいマヨネーズサラダです♡あったかいうちに食べても、冷めてから食べてもおいしいよ♪
あったかいうちに食べても、冷めてからもおいしいです♪ブラックペッパーをつかってもおいしい♫
そら豆を使ってサラダを作りたかったので
>>作り方はこちらなにかとお手軽なポン酢ですが、和え物はもちろん、サラダにかけてもおいしい。私はよく、新玉ねぎをスライスして食べるのですが、玉ねぎにはポン酢が..。
☆つくれぽ100人感謝です☆トマトの大量消費にもおすすめ。
10分でイタリアンな前菜ができます。
よく冷やして召し上がれ!
人数や作る量でトマトや味付けを調整して下さい。
オイルは弱火でゆっくり温めて下さいね。
ニンニクが焦げない程度です。
6の時大きめのスプーンで優しくよく混ぜると粉チーズとオリーブオイルが混ざってとろみがつくような感じになります。
これが秘訣♪
お友達からたくさんプチトマトを頂きました。
そのままもおいしかったけどガーリックのきいたサラダが食べたいと思って
フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段ご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。美味しくいただくには..。
★10/1/29話題入り★香り高い大葉と香ばしいにんにくがトマトと茄子に絡みます
にんにくは香ばしそうな色になるまでフライパンを揺すりながら火にかけ、色づいたら火を止めて大葉を入れて色止め。
2010/1/19レシピの手直ししました。
印刷・フォルダINしてくれた方、申し訳ございません
トマトと茄子が余ってて、お酒にも合う1品を考えてたらこうなっちゃった(o^ε^o)♪
>>作り方はこちら牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく..。
簡単に作れてサラダ感覚でいただける豚しゃぶサラダ♪にんにく効いたポン酢が合いますよ♪
にんにくの量はお好みで調節してください。
ガーリックポン酢は食べるときにかけてください♪
だんなが豚肉に反応する痛風持ちのため豚しゃぶが食べたくても、夕食の食卓に並ぶことがない我が家。
じゃあ1人ランチに作りましょうとサラダ感覚でサッパリと。
にんにくでパンチも効かせたポン酢で食べたら美味しかったのでアップ☆
れんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、肉詰めや、炒め物、煮物など、肉汁、うまみがしみこんで食欲をそそります。さっと焼くとシャキシャキの食感..。
シャキシャキの歯ごたえと、ガーリックの旨味と香りが香ばしいオイルが合わさり、たくさんの量もあっという間に完食♪
・お好みで、ラー油をかけるとピリ辛になります。
・加熱したごま油はとても熱くなっていますので、やけどにはくれぐれも気を付けて下さい。
・①の工程では、使い捨て手袋を使うと調理がスムーズに進みます。
白菜ににんにくの効いたオイルをかけたサラダを作りたくて、考えました。
>>作り方はこちらブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付..。
豆苗はとても便利な野菜です、サラダ、鍋、和え物等々、今日はお酒がすすむニンニク香る男のサラダを作ってみました
にんにく、ちりめんじゃこをごま油でカリッと炒めることによって、にんにくの香りがたち食がすすむ一品になります
最近この豆苗という野菜が流行ってるらしいですね。
またこの豆苗、切ってもまた芽がでてくるんです、私は3回使いました、面白いでしょ(笑)。
またサラダ、鍋、和え物等々いろんな料理に使えます。
今夜はニンニクが香る男のサラダを作ってみました
色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージやモッツァレラはサラダとの相性が良く、クリームチーズな..。
水菜買ったの忘れてた!
もやしの水気はしっかりと切ってください。
塩でお好みの味に調整してください
安いもやしを美味しく沢山たべれるように、甘酢のにんにくソースで仕上げました。
2012.3.8レシピ変更しました
夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、さっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさで..。
ニンニクチップとカリ②ベーコンで生野菜が美味しい!熱々ドレッシングをかけて見た目にもお洒落なおつまみサラダができました♪
★野菜の水気をしっかり切ること。
時間がなければペーパーで軽く押さえ水分を吸い取って下さい★手順4。
油が熱いうちに調味料を入れると油跳ねするので必ず冷めてから加えます。
★ドレッシングは多目なので、かける量は調整して下さいね♪
外食でいただいた、生ほうれん草にニンニクチップとベーコンがトッピングされたサラダがすごく美味しかったので、真似て作ってみました☆サラダ用のほうれん草は少量でもお高いので安価な豆苗を代用!自分なりに美味しく仕上がったかなと思います^^
>>作り方はこちらなめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。..。
お魚の中でも特に人気のサーモンですが、案外お刺身として、わさび醤油で食べるだけのワンパターンになってしまうことも多いです。いつものサーモンの..。
きゅうりは生で食べることが多いですが、ごま油をきかせて中華風に炒めても、ご飯によく合うおかずになります。長々火を通しすぎるとキュウリの歯ごた..。
我が家では冷奴は1年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイル..。
私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取ってあるやつを使えば、時間のない時や忙しい時でも、さ..。
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに..。
スポンサーリンク