クックパッド殿堂入り人気1位・無限白菜レシピランキング。つくれぽ1000越えor上位

～脱マンネリ～

メキシコ風白菜のピリ辛マリネ～爽やかな辛さで無限に食べられる～

メキシコの家庭で親しまれている、白菜のピリ辛マリネは、ライムの酸味とチリの辛みが絶妙にマッチ。シャキシャキの白菜がさっぱりしつつも後を引く味わいで、ついつい箸が止まらなくなるん。軽いおつまみや副菜としても活躍するので、無限に食べられちゃう不思議な魅力がありますよ。

トルコ風白菜とヨーグルトの冷製サラダ～さっぱりコクありで止まらない～

トルコでは白菜を細かく刻み、爽やかなヨーグルトソースと混ぜた冷製サラダがあります。ニンニクやミントが香り、ヘルシーなのにコク深い味わいで、パクパク進むこと間違いなし。冷たくてさっぱりしているので、暑い季節にもぴったり。食感も楽しく、白菜好きにはたまらない一品。

エチオピア風白菜のスパイス炒め～異国の香りと白菜の甘みの共演～

エチオピアの伝統料理のひとつで、白菜をクミンやチリと一緒に炒めるスパイシーな一品。スパイスの香りが食欲を刺激し、白菜の甘みとのコントラストがやみつきに。パンやお米のお供にぴったりで、ついついおかわりしたくなっちゃう味。

ポルトガル風白菜とオリーブのオイルマリネ～シンプルだけど止まらない～

ポルトガルの郷土料理では、白菜を薄切りにしてオリーブオイル、レモン、塩でマリネしたシンプルな一品があります。オリーブの香りと白菜のほのかな甘みが絶妙に絡み合い、食べ出したら止まらない美味しさ。前菜や軽いサラダとして大活躍で、毎日でも食べたくなる魅力があります。

ベトナム風白菜のピリ辛漬け～エスニックな刺激で無限ループ～

ベトナムでは白菜を唐辛子やニンニクと一緒に漬け込むピリ辛の漬物が親しまれています。酸味と辛味が効いて、食欲がぐんぐん増進。ご飯のお供にはもちろん、ビールのおつまみにも最高で、手が止まらなくなる味わい。作り置きもできて重宝しますよ。