トマト大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーで買ったトマトが甘くない、冷蔵庫の中でやわらかくなって熟しすぎている、そんな時にお勧めな大量においしく消費できるレシピをご紹介。ちな..。
《人気１位・クックパット殿堂入り》紫大根レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の紫大根レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
紫大根（紅しぐれ大根）の甘酢漬け人気1位｜つくれぽ《 93 件 》
H22年12月３０日に話題入りしました♪
紫大根がカワイイピンク色になりました♪
コツ・ポイント
大根の皮は剥かなくても大丈夫です。お好みで・・・
お義母さんに紫大根を貰いました。
「甘酢に漬けると綺麗よ。」っと言われたので作ってみました。
紫大根の甘酢漬け人気2位｜つくれぽ《 61 件 》
焼酎やワインのおつまみにも。毎日食べても飽きない、我が家の冬の定番メニューです。
コツ・ポイント
鷹の爪や昆布を使わずに、刻んだ柚子やレモンでも美味しいと思います。
調味料は大根の大きさやお好みに合わせて調節してみてください。綺麗な色になるので、お弁当の彩りにも♪
実家の畑でできた、紫色の大根で作りました(^_^)
直径12センチくらいのおっきい大根なので、１本を３～４回ぐらいに分けて漬けてます。
ダイエット中の主人のヘルシーおつまみとして活躍中♪
大根餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにそれ?という方もいるかもですが、よく中華街とかスーパーのお惣菜コーナーなんかに売ってます。え、これ大根餅なの?と思うくらい、肉まんと張り..。
紫大根のステーキ人気3位｜つくれぽ《 57 件 》
焼くと甘くてジューシーな紫大根。甘酢漬けもいいけど、ステーキもいいよ！
コツ・ポイント
★塩は、お好みのおいしい塩を使って下さい。大根の甘さが引き立ちます（六助の塩をお持ちの方、六助の塩で焼いてみてください）。
★塩･胡椒で充分美味しいですが、仕上げに風味付けに醤油を鍋肌から少々入れてもGOOD
紫大根を頂き、どう調理しようかと考えていた時に、某お店のお肉のつけ合わせに紫大根のソテーがあった事を思い出し、やってみました。
＞＞作り方はこちら
人参×きのこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
副菜やもう一品欲しい時は、冷蔵庫にある余り物、あまり野菜を使い切りたいですよね。大体いつも冷蔵庫に、人参ってあるますよね?うちは冷凍庫にきの..。
サーモンカルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お魚の中でも特に人気のサーモンですが、案外お刺身として、わさび醤油で食べるだけのワンパターンになってしまうことも多いです。いつものサーモンの..。
きゅうり簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きゅうりは生で食べることが多いですが、ごま油をきかせて中華風に炒めても、ご飯によく合うおかずになります。長々火を通しすぎるとキュウリの歯ごた..。
冷奴アレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では冷奴は１年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイル..。
エビの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取ってあるやつを使えば、時間のない時や忙しい時でも、さ..。
味噌レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに..。