クックパッド殿堂入り人気1位・大根×オイマヨレシピランキング。つくれぽ1000越or上位

～脱マンネリ～

Vietnamese Style Daikon with Oimayo～ベトナム風、大根のオイマヨ和え～

シャキシャキした大根に、オイスターソースとマヨネーズを合わせた"オイマヨ"がたっぷり絡んで、口に入れた瞬間に広がるコクとまろやかさがたまりません。ベトナムの屋台で出てきそうな、シンプルだけどクセになる味わいで、ご飯のお供としてもお酒のおつまみとしても最高。ひとくち食べるともう止まらなくなっちゃう、その絶妙なバランス感覚がそそられます。

Filipino Daikon Salad with Oimayo Dressing～フィリピン風、大根のオイマヨドレッシングサラダ～

フィリピンではオイマヨが家庭料理の定番調味料として重宝されています。シャキッとした大根のさっぱり感と、クリーミーでコク深いオイマヨが絡み合い、サラダとして食べると食感の違いが楽しい一品に。おつまみや副菜としても活躍し、口の中がまるでお祭り状態になるような元気な味わいが特徴的。

Thai Daikon with Spicy Oimayo Sauce～タイ風、大根のピリ辛オイマヨ～

タイ料理の特徴である甘辛と辛さの絶妙なバランスに、まろやかなオイマヨが加わって新しい世界が広がります。ピリッとしたチリの刺激が大根の爽やかな甘みを引き立て、食欲をそそる一品に。ビールや冷たいドリンクと合わせれば、暑い日にもパクパク食べられちゃう魔法の味。

Malaysian Daikon with Oimayo and Lime～マレーシア風、大根のオイマヨライム和え～

マレーシアのエスニック感あふれるこの一皿は、オイマヨの濃厚さにライムの爽やかな酸味が加わって、味の奥行きがグッと増しています。ライムの酸っぱさが大根のシャキシャキ感を引き立て、さっぱりしているのにコクがある、そんな魅惑の組み合わせ。おつまみとしても、ご飯の副菜としても万能な一品。

Singaporean Daikon Oimayo Mix～シンガポール風、大根のオイマヨ和え～

多文化が混ざり合うシンガポールらしいこの料理は、オイマヨに少し醤油と砂糖を足した甘辛味が特徴。大根のピリッとした辛みとまろやかなソースの調和が抜群で、一口ごとに味の変化が楽しめます。手軽なおつまみとしてはもちろん、ランチのサイドディッシュにもぴったりで、クセになる味わいが人気。