《人気１位・クックパット殿堂入り》大根×厚揚げレシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

ベトナム風大根と厚揚げの甘辛煮～香り豊かな魚醤ベースの煮込み～

厚揚げと大根を魚醤と砂糖、にんにくでじっくり煮込むベトナムの家庭料理風。厚揚げに甘辛いタレが染みて、大根はとろっと柔らか。ご飯が止まらなくなる味わい。

エジプト風大根と厚揚げのスパイス煮込み～コリアンダーとクミンの香り～

大根と厚揚げをトマトソースとスパイスで煮込む、北アフリカの煮込み料理風。エジプトのスパイス使いでほんのりピリッと刺激的。厚揚げの食感と大根の柔らかさの対比が面白い一品。

フランス風大根と厚揚げのハーブ煮込み～タイムとローリエが香る優しい味～

厚揚げと大根を白ワインとハーブでじっくり煮込むフレンチ風。ヘルシーなのにコク深く、ハーブの爽やかさが厚揚げの旨味を引き立てています。パンにもよく合う料理。

イラン風大根と厚揚げのザクロ煮込み～甘酸っぱさがクセになる～

ザクロのシロップを使った甘酸っぱいソースで大根と厚揚げを煮込むペルシャ料理。酸味が厚揚げのコクと大根の甘みと絶妙にマッチして、一度食べると忘れられない味に。

ギリシャ風大根と厚揚げのレモンハーブ煮込み～爽やかな酸味と濃厚なコク～

レモンとオリーブオイル、ディルで味付けしたさっぱり煮込み。厚揚げのふわっとした食感と大根のほのかな甘みが溶け合い、ヘルシーながら満足感のある一皿。