夕飯レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入りBest60

《人気１位》合い挽き肉レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング

クックパッドで人気１位～上位の合い挽き肉レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のための、人気の合い挽き肉激ウマレシピ

: 秘密の豆腐ハンバーグ
《つくれぽ 16372 件》
合挽き肉 300g
絹ごし豆腐 1丁（約300g）
パン粉 1カップ
玉ねぎ中1/2個
卵 1個
コンソメ 1/2個
塩小さじ1/4
コショウ、ナツメグ小さじ1/4づつ
ケチャップ大さじ4
中濃ソース大さじ2
酒大さじ3
みりん小さじ2
バター大さじ2弱＞＞詳しいレシピはこちら

: ★びっくりのハンバーグ★
《つくれぽ 12326 件》
（2人分）
牛豚合いびき肉(豚挽肉でも) 210ｇ
玉ねぎみじん切り中1個分
卵 1個
パン粉 1/2cup
牛乳大さじ2
みそ大さじ1
マヨネーズ大さじ1
ナツメグ適量
塩コショウ適量
白ワイン 100ｃｃ
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: 極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
《つくれぽ 12111 件》
（１人分）
パスタ８０ｇ
豚ひき肉（合挽きでも）５０ｇ
ナス１本
にんにく１片
ケチャップ（デルモンテ使用）大さじ２
ウスターソース大さじ１
顆粒コンソメ小さじ１/２
塩適量
ブラックペッパー適量
パルメザンチーズたっぷり＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪
《つくれぽ 10851 件》
（15個分）
ピーマン５個
あいびき肉 300ｇ
卵１個
生姜（すりおろし）１片
パン粉大さじ３
塩ふたつまみ
胡椒・ナツメグ（お好みで）少々
片栗粉大さじ１～２
酒大さじ１
水 200㏄
〇ケチャップ大さじ３
〇ウスターソース大さじ２
＞＞詳しいレシピはこちら

: 美味しい☆タコライス
《つくれぽ 9983 件》
（２人分）
合挽き肉２００g
玉ねぎ半分
レタス２枚
ミニトマト６〜７個
ケチャップ大さじ４
ウスターソース大さじ２
カレー粉小さじ１
塩．コショウ少々
ご飯２人分
＞＞詳しいレシピはこちら

: みんな大好き！ふわふわ煮込みハンバーグ♪
《つくれぽ 7944 件》
（3〜4人分）
ハンバーグのタネ
合挽ミンチ 250g
▲タマネギ 3/4個
卵 1個
牛乳 80〜100cc
パン粉 1/2カップ
ナツメグお好みで（私はタップリ！）
塩こしょう少々
サラダ油大さじ1
煮込みソース
小麦粉大さじ2
水 300〜350cc
固形コンソメ 1個
ウスターソース大さじ3
ケチャップ大さじ5
バター 15g
タマネギ(繊維にそってスライス) 1/4個
きのこ（椎茸、エノキ、しめじなど）お好みで適量
ゆで卵(輪切り)、ミニトマト、パセリのみじん切り各適量＞＞詳しいレシピはこちら

: とろ～り♪ピーマンの肉詰め。
《つくれぽ 6800 件》
（3～4人分）
ピーマン小9個
合挽き肉 300g
長ネギ 3分の1本
パン粉大さじ3
卵 1個
だしの素大さじ1
醤油大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
片栗粉適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: ピーマン春雨
《つくれぽ 5589 件》
（２人分）
ピーマン３個
緑豆春雨４０g
合い挽き肉８０g
赤唐辛子１本
サラダ油orごま油小さじ１
醤油大さじ１・1/2
日本酒大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 超かんたんで美味しいキーマカレー♪
《つくれぽ 4828 件》
（4皿分）
材料
合い挽き肉 200g
玉ねぎ中1個
にんじん 1/2本
エリンギ 1本
調味料
カレールー 3皿分
しょうが、にんにくチューブ5cmぐらい
ウスターソース大さじ1
濃口しょうゆ大さじ1
オイスターソース（なくてもOK）小さじ1
砂糖小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 5分でハンバーグ丼！合挽き肉と玉ねぎ炒め
《つくれぽ 4516 件》
（3人分）
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1個
ケチャップ・ソース各大さじ3
醤油大さじ1/2
バター 5～10g
コショウ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 野菜たっぷりドライカレー
《つくれぽ 4341 件》
（2人分）
合いびき肉 100ｇ
かぼちゃ 1/8個
なす 1本
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ピーマン 1個
塩・こしょう適宜
カレー粉・小麦粉各小さじ2
固形スープの素 1/2個
湯 1/2カップ
ソース・ケチャップ各大さじ1
卵 2個＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単☆絶対おいしいミートソース
《つくれぽ 3948 件》
（4〜5人分）
牛豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1個
しいたけ 3個
トマト缶大1缶
コンソメ 1個
オリーブオイル大さじ1
ケチャップ大さじ3
ウスターソース大さじ1
醤油小さじ1
粉チーズ大さじ2
塩こしょう適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆簡単ビビンバ☆
《つくれぽ 3936 件》
（２〜３人分）
3色野菜のナムル ID:3807563 好みの量
白菜キムチ適量
温泉卵人数分
温かいご飯適量
韓国風肉そぼろ
合挽き肉 200g
砂糖大さじ１
酒大さじ１
コチュジャン大さじ1/2
みりん大さじ1/2
しょうゆ大さじ1/2
にんにく（すりおろし）少々
しょうが（すりおろし）少々
サラダ油(炒め用）小さじ２
コチュジャン（トッピング用）適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 絶品☆ひき肉とマッシュポテトの重ね焼き
《つくれぽ 3910 件》
合びき肉１５０ｇ
じゃがいも中３個
たまねぎ大１/２個
ウスターソース（他のソースでも可）大さじ２
ケチャップ大さじ１
塩・こしょう適量
油適量
牛乳適量（大さじ３くらい）＞＞詳しいレシピはこちら

: ✿絶品♡茄子と挽肉の味噌ﾁｰｽﾞ焼き✿
《つくれぽ 3577 件》
（2～3人分）
茄子 2本
玉ねぎ中1/2個
万能ねぎお好みで♥
合挽き肉 100～150㌘
✿調味料✿
味噌大2と1/2
砂糖大2と1/2
酒大2
みりん大1
醤油小1
✿ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ✿
とろけるﾁｰｽﾞお好きなだけ♥
粉ﾁｰｽﾞお好きなだけ♥＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース
《つくれぽ 3475 件》
（2～3個分）
合い挽き肉 250ｇ
玉葱(みじん切り) 1/2個
■パン粉 1/2カップ
■牛乳大さじ2
■卵 1個
■塩コショウ少々
■ナツメグ(あれば) 少々
サラダ油大さじ1
酒(または水) 大さじ3
□市販のポン酢大さじ3
□みりん大さじ2
□醤油大さじ1
□酒大さじ1
□砂糖大さじ1
□バター 10ｇ
大葉適宜
大根おろし適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: とろとろキャベツとミートボールのトマト煮
《つくれぽ 3303 件》
（４～５人分）
キャベツ１/３個
合い挽き肉３００ｇ
玉葱小１/２個
パン粉１/２カップ
牛乳５０cc
玉子１個
塩小さじ１/２
コショウ少々
ナツメグ少々
水２カップ
コンソメ(顆粒) 小さじ２(固形なら１個)
トマト缶(カット) １缶(４００ｇ)
砂糖小さじ２
ケチャップ大さじ２
ソース(中濃又はウスター) 大さじ１
とろけるチーズ３０～４０ｇ
＞＞詳しいレシピはこちら

: 元祖！なすと挽肉の和風ボロネーゼ☆ごはん
《つくれぽ 2921 件》
（2人前）
合い挽き肉（牛豚） 100グラム
茄子大2本
ケチャップ大さじ3
醤油大さじ1
コンソメ固形の砕いたもの1/2個
塩＆胡椒適量
水大さじ3〜
にんにく 1片
温かいご飯 1合＞＞詳しいレシピはこちら

: おもてなしに♪野菜たっぷりミートローフ♪
《つくれぽ 2866 件》
（４～５人分・20×8×6cmのパウンド型１台分）
合挽ミンチ３００ｇ
卵１個
パン粉４０ｇ
牛乳９０cc（１/２カップ）
すりおろし人参小１本分
バター１５ｇ
玉ねぎ小１個
ミックスベジタブル５０ｇ
ナツメグお好みで
塩コショウ少々
ゆでたまご３個
ソース
焼きあがったときの肉汁濾してすべて使う
ケチャップ１/４カップ(50cc)
ウスターソース１/４カップ(50cc)＞＞詳しいレシピはこちら

: ●沖縄料理●あるもので簡単タコライス
《つくれぽ 2843 件》
（2～3人分）
ひき肉（合い挽き） 200g
にんにく 1片
玉ねぎ 1/2個
にんじん（なくても） 4cm位
塩・こしょう少々
ケチャップ大さじ2
ソース大さじ1
砂糖小さじ1/2
しょう油大さじ1/2
あればチリパウダー少々
トマト 1個
レタス適量
チーズ適量
好みでサルサソース、タバスコ、スイートチリソースなど好きなだけ＞＞詳しいレシピはこちら

: 笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰め
《つくれぽ 2775 件》
（2人分）
椎茸 6枚
合挽きミンチ(豚可) 100～150ｇ
卵１個
生姜チューブ小1
塩・コショウ少々
サラダ油・片栗粉適量
『ウチの甘辛★万能ダレ★』（ID：701600）1回分（下記★印の調味料がそうです）
砂糖・酒・みりん・醤油各大2
豆板醤小1/4～お好みで
＞＞詳しいレシピはこちら

: ◆とろっとろ　麻婆白菜◆
《つくれぽ 2619 件》
（４人分）
白菜１/４株
合びきミンチ１００ｇ
○すり下ろしにんにく大さじ１
○すり下ろししょうが大さじ１
醤油大さじ２
酒大さじ２
砂糖大さじ１
コチュジャンor豆板醤大さじ１/２～お好みで
片栗粉大さじ１強
水大さじ２
※醤油仕上げに味をみて調整＞＞詳しいレシピはこちら

: 【楽めし】ひき肉と玉ねぎのオムレツ
《つくれぽ 2589 件》
（2人分）
合いびき肉 240g
玉ねぎ 1個
卵 4個
牛乳大さじ2
酒大さじ１
砂糖小さじ１
塩小さじ1/2
胡椒少々
醤油小さじ１
〇ケチャップ&ウスターソース各適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮
《つくれぽ 2460 件》
（４人分）
大根１/２本
合いびき肉２００g
しょうが（すりおろし）１/２かけ
にんにく（すりおろし）１かけ
水１カップ
鶏がらスープの素小さじ２
オイスターソース大さじ２
砂糖大さじ１
片栗粉大さじ１
ごま油大さじ２＋小さじ１
ねぎ適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: ナスたっぷり♫野菜と挽肉のドライカレー
《つくれぽ 2172 件》
（４～６人分）
豚ひき肉(合挽きでもＯＫ) ２００ｇ
なす中４個
玉ねぎ１個
ピーマン２個
トマト中１個
にんにく(みじん切り) １/２～１かけ分
生姜(みじん切り) １かけ分
オリーブオイル大さじ２
塩小さじ１/３
胡椒適量
カレー粉大さじ２～
水１００㏄
コンソメ(顆粒) 小さじ２
ソース(中濃またはウスター) 大さじ２
ケチャップ大さじ３
ガラムマサラ(なくてもOK) 小さじ１/２～＞＞詳しいレシピはこちら

: 市販ルーで簡単♪大好きドライカレー
《つくれぽ 2171 件》
（２人分）
ひき肉（我が家は合挽きｏｒ豚ミンチ）１００〜１５０ｇ
玉ねぎ１個程度
にんじん１
２本
ピーマン２個程度
しょうが（あれば）１
２かけ
ニンニク（あれば）１かけ
ナツメグ（あれば）少々
塩コショウ少々
市販のカレールー（砕いて）２かけ
サラダ油大さじ１
２〜１
水（ルーによって若干違うかも）５０〜１００ｃｃ
醤油ｏｒだし醤油ｏｒめんつゆ（お好みで！なくてもＯＫ）小さじ１〜２
ご飯２人分
卵黄２個
＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単なのに激うま！アボカドタコライス
《つくれぽ 1921 件》
（2人前）
刻み玉ねぎ 1/2個
刻みニンニク 1個
牛豚合いびき肉 170g前後
塩コショウ少々
トマトケチャップ大さじ2
ウスターソース大さじ1
しょうゆ小さじ1
レタス（千切り）お好みの量
とろけるチーズ（短冊） 2枚
トマト（角切り） 1/2個
アボカド（スライス） 1/2個
ごはん 2皿分＞＞詳しいレシピはこちら

: ✿合挽肉で簡単チャプチェ(^^)
《つくれぽ 1797 件》
（4人分）
合挽肉 250g
緑豆春雨 60~80g
にら１把
人参１/2本
ネギ(なくてもよい） 1/2本
にんにくみじん切り 1かけ分
ごま油(サラダ油) 大さじ１
酒大さじ2
醤油大さじ3
砂糖大さじ２
水１カップ
白炒りごま(飾り用）適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: ＊トマトで煮込んだロールキャベツ＊
《つくれぽ 1672 件》
（4人分）
キャベツ 10枚
合い挽き肉 300g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉 1/2カップ
塩こしょう少々
カットトマト缶 400g
水 2カップ
顆粒コンソメ大さじ1と1/2
トマトケチャップ大さじ4
塩こしょう少々
ドライパセリ少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 重ねキャベツ＆めちゃ旨ソース
《つくれぽ 1669 件》
（４～５人分）
キャベツ大きな葉５～６枚ほど
合挽きミンチ 300～350ｇ
〇塩小さじ２分の１
〇コショウ少々
〇水大さじ１
玉ねぎ小１コ
なす（あればでいいです！）１本
水 500cc
キューブコンソメ１コ
バター大さじ４
薄力粉大さじ４
トマトケチャップ大さじ４
砂糖大さじ２～３
とけるスライスチーズ３～４枚＞＞詳しいレシピはこちら

: 万能味ソースで！チーズinハンバーグ
《つくれぽ 1643 件》
（2人分）
合いびき肉 300g
塩小さじ1/4
こしょう少々
玉ねぎ 1/2個
溶き卵 1個分
パン粉 20g（1/2カップ）
牛乳大さじ1
とろけるスライスチーズ 4枚
サラダ油大さじ1/2
付け合わせの野菜（にんじん、いんげん、コーンなど）適量
みりん大さじ1
酒大さじ1
【万能味ソース】
マルコメ「プラス糀無添加糀美人」大さじ1
ブルドック「中濃ソース」大さじ2＞＞詳しいレシピはこちら

: カリっとふわっと肉団子の甘酢あん
《つくれぽ 1636 件》
■肉団子
合い挽きミンチ 300g
玉ねぎ 1
2個
卵 1個
パン粉大さじ3
酒大さじ2
水大さじ1
片栗粉大さじ2
ごま油大さじ1
塩コショウ少々
■甘酢あん
酢大さじ3
醤油大さじ3
砂糖大さじ3
ケチャップ大さじ2
お酒大さじ2
みりん大さじ1
水大さじ4
片栗粉大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: あっさり＊塩麻婆豆腐
《つくれぽ 1462 件》
（３人分くらい）
豆腐（木綿でも絹でも）１丁
ひき肉１５０ｇ
にんにく１かけ
しょうが１かけ
■水１カップ
■鶏がらスープの素小さじ１
■塩小さじ１/３
■粗引き胡椒少々
好みの青菜（今回は小松菜）１/２束
ごま油大さじ１
赤唐辛子１本
水溶き片栗粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: しっかり濃厚味♡絶品ミートソースパスタ♪
《つくれぽ 1443 件》
（たっぷり4人〜5人分）
パスタ人数分
牛•豚合挽き肉 400g
玉ねぎ半玉〜1個
オリーブオイルorサラダ油適量
ニンニク（チューブ） 3〜5cm
塩•コショウ適量
砂糖小さじ1
水 200ml
ホールトマト 1缶（400g）
固形コンソメ 2個
トマトケチャップ 100ml
中濃ソース 50ml
ウスターソース 50ml
【仕上げ】
パルメザンチーズ（お好みで）適量＞＞詳しいレシピはこちら

: まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆
《つくれぽ 1362 件》
（3人分）
合い挽き肉 300ｇ
片栗粉大さじ2
ハーブソルト(クレイジーソルト) 適量
ガーリックパウダー少々
あらびき胡椒少々
牛脂またはサラダ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ✽ミートボールのトマト煮✽
《つくれぽ 1296 件》
（４人分～）
ミートボール
〇合挽肉５００ｇ
〇玉ねぎみじん切り１/２個分
〇パン粉大さじ３
〇酒大さじ３
〇塩２つまみ
〇こしょう少々
〇ナツメグ小さじ１/２
〇卵１個
小麦粉適量
サラダ油適量
煮汁
トマト缶１缶４００g
水２００cc
顆粒コンソメ大さじ１
こいくち醤油大さじ２
砂糖大さじ１
ケチャップ大さじ１
とろけるチーズ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ごちレピライス　タコライス
《つくれぽ 1215 件》
（4皿分）
ハウスごちレピライス＜タコライスソース＞ 1/2箱（70ｇ）
牛豚ひき肉 300g
玉ねぎ（みじん切り）中1･1/2個
サラダ油大さじ１
水 100ml
--トッピング---
レタス２～３枚
トマト１個＞＞詳しいレシピはこちら

: トマト缶で絶品！キーマカレー☆写真付き
《つくれぽ 1052 件》
（４人分）
合びき肉 300gくらい
玉ねぎ・ピーマン 2玉
２個
にんじん・なす一本
にんにく・しょうがひとかけ(チューブでも)
ホールトマト缶一缶
コンソメ小２
市販のカレールウ 1/2箱
ケチャップ・ウスターソース・牛乳大１
水１カップ＞＞詳しいレシピはこちら

: アレンジできる♪本格簡単ボロネーゼ
《つくれぽ 907 件》
（2人分）
牛豚ミンチ 200g
スパゲッティ 160g
にんにく 1片
赤唐辛子 1本
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
塩少々
こしょう少々
オリーブ油大さじ1
バター 15g
粉チーズ、パセリ（みじん切り）各適量
A
ホールトマト缶 1缶
水 50ml
顆粒コンソメスープの素小さじ1
B
トマトケチャップ大さじ2
しょうゆ大さじ2
砂糖小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆コロッケ☆
《つくれぽ 874 件》
（小さい丸型約14〜15個分）
じゃがいも中3〜4個（400g）
合挽き肉 100g
たまねぎ 1/2個
醤油大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1/2
衣
パン粉適量
小麦粉適量
卵適量
揚げ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 肉味噌そうめん
《つくれぽ 806 件》
（1人分）
そうめん 1束（100g）
合挽き肉 60g
長ねぎ 1/2本
にんにく 1片
味噌大さじ1杯
豆板醤小さじ1/2～1杯
酒大さじ2杯
みりん大さじ1杯
きゅうり 1/2本＞＞詳しいレシピはこちら

: ★簡単！合挽肉と卵の＊そぼろ丼＊です。♪
《つくれぽ 667 件》
合挽肉２００ｇ
卵３個
調味料A
醤油大さじ２
パルスイート（又は砂糖）大さじ１
赤酒（又はみりん）小さじ１
２
調味料B
パルスイート（又は砂糖）大さじ１
２
塩少々
サラダ油(炒め用) 小さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: プロ直伝！簡単　牛そぼろ合挽きそぼろ丼
《つくれぽ 604 件》
（6人分）
牛ミンチ又は合挽きミンチ 200ｇ
醤油大さじ1.5
みりん大さじ1.5
砂糖大さじ0.8
ごま油大さじ0.3
チューブしょうが大さじ0.3
味噌大さじ0.4
水 50ｃｃ＞＞詳しいレシピはこちら

: ロールキャベツ
《つくれぽ 549 件》
（4人分）
キャベツ大きい葉4枚＋補正用2枚
○合挽きミンチ 200g
○玉葱大1/2個
○卵 1個
○パン粉 1/2カップ
○牛乳大匙2
○塩小匙1/2強
○コンソメスープの素・ナツメグ各少々
【スープ】
水（コンソメ固形） 2・1/2カップ（1個）
ローレル 1枚
白ワインまたは日本酒大匙2
塩・胡椒適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: お肉屋さん直伝のコロッケ
《つくれぽ 526 件》
（12個分）
ジャガイモ(メークイン) 500g(新じゃがでない物)
合挽ミンチ 200g
玉葱 1/2個
コショウ/ナツメグ/塩各小匙1/2
砂糖/みりん/酒各大匙1
醤油大匙3
キャベツ/プチトマト等適量
揚げ衣
玉子 1個
水大匙2
小麦粉大匙1
パン粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 超時短♪巻かないロールキャベツ☆大量消費
《つくれぽ 488 件》
（3〜4人分）
キャベツ半玉
【タネ】
合挽きミンチ 250〜300g
玉ねぎ 1玉
卵 1個
パン粉適量
牛乳適量
塩こしょう適量
ナツメグ（あれば）適量
【煮込みソース】
トマト缶 1缶
ケチャップ大2
ウスターソース大1
砂糖大1.5〜2
コンソメキューブ1個
水 200cc
（牛乳入れる場合は水150cc牛乳50cc）＞＞詳しいレシピはこちら

: 合挽き肉で♪簡単すき焼き丼
《つくれぽ 459 件》
（2人分）
ご飯 2人分
白菜 3枚〜4枚
玉ねぎ 4分の1
合挽き肉 150〜200g
ごま油少々
塩コショウ適量
醤油☆ 大さじ2
砂糖☆ 大さじ2
酒☆ 大さじ1
みりん☆ 大さじ1
和風だしの素☆ 小さじ1
薬味ねぎ適量
卵黄人数分
白ごまお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: 大量消費に！簡単絶品ゴーヤの肉詰め
《つくれぽ 451 件》
（2人分）
食材
ゴーヤ 1本
合い挽き肉 200g
玉ねぎ 1/4個
パン粉 100ml
たまご 1個
かつお節適宜
調味料
塩 1.5g
胡椒適量
料理酒 100ml
めんつゆ 50ml (2倍濃縮)＞＞詳しいレシピはこちら

: 合挽きとキャベツのカレー炒め
《つくれぽ 443 件》
キャベツ 1/4個
合挽きミンチ 250g
カレー粉小さじ1
にんにく(すりおろし) 1かけ分
醤油大さじ2
砂糖大さじ2
粗引き胡椒少し多めの少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 我が家のロールキャベツ☆トマトソース
《つくれぽ 429 件》
（４人分）
キャベツ大きめ８～１０枚
たね
合いびき肉３００ｇ
玉ねぎ１個
卵１個
パン粉大さじ３
ケチャップ大さじ１
生クリーム（なければ牛乳）大さじ２
塩こしょう少々
煮込みソース
酒１/４カップ
水１カップ
ホールトマト１缶
固形コンソメ１個
ローリエ１枚
ケチャップ大さじ２
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１
しめじ１パック
塩こしょう少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！トマト缶とナスとひき肉ボロネーゼ★
《つくれぽ 410 件》
（2人分）
スパゲティ 2束(2人前)
なす小2個
合い挽き肉 120g
おろしにんにく(チューブOK) 小さじ1
輪切り赤唐辛子少々
固形ブイヨン 2個
カットトマト缶 1缶(400g)
水 160cc
オリーブ油大さじ2
トマトケチャップ大さじ2
醤油小さじ1
塩小さじ1
砂糖小さじ1/2
黒こしょう少々
粉チーズ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 肉じゃが、合挽きで。
《つくれぽ 384 件》
（3〜4人分）
じゃがいも小さめ4〜5個
合挽き 150〜200g
玉ねぎ中くらい1個
にんじん少々
酒大さじ1.5
砂糖大さじ2
しょう油大さじ2〜3
みりん大さじ1
油（炒め用）小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆感謝！れぽ300件☆簡単シェパードパイ
《つくれぽ 370 件》
（4～5人）
じゃがいも 5～6個
牛乳 100ml
バター 30g
塩・こしょう各少々
オリーブオイル大さじ1
玉ねぎ（マジックブレットでみじん切り） 1個
合挽き肉 300ｇ
薄力粉大さじ2
【A】白ワイン大さじ2
【A】ケチャップ 100ml
【A】鶏がらスープ 100ml＞＞詳しいレシピはこちら

: 合い挽き肉とジャガイモの炒め物
《つくれぽ 362 件》
（４人分）
合い挽き肉 250ｇ
ジャガイモ 3個
だし汁カップ1/4
しょう油大さじ1と1/2
ケチャップ大さじ2
酒小さじ1
塩・コショウ少量
サラダ油大さじ2＞＞詳しいレシピはこちら

: プロの味！簡単激ウマボロネーゼの秘密
《つくれぽ 358 件》
（2人分）
スパゲッティ 200g
バター 10g
-----ミートソースの材料------
オリーブオイル大さじ1
にんにく 1片
合挽き肉 300g
塩 3g
胡椒適量 (強めに！)
カットトマト 1/2缶 (200g)
ビーフシチューのルウ 1皿分
赤ワイン 100ml
水ひたひた
-----ソフリットの材料(分量は目安)------
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
セロリ 1/2本＞＞詳しいレシピはこちら

: 2食材で簡単ビビンパ風♪ホウレン草＆挽肉
《つくれぽ 357 件》
（3～4人分）
ほうれん草 1束(200g）
中華だし小さじ1/2～
ゴマ油大さじ1
コショウ・ごまたっぷり
合挽き肉（豚ひき肉もOK） 200g
○醤油・砂糖・ゴマ油各大さじ1～
○中華だし小さじ1/2～
○コショウたっぷり＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単♥️挽き肉入りのかぼちゃコロッケ
《つくれぽ 350 件》
（大きいサイズ6個分）
かぼちゃ 1/4個(皮、種付きで450g)
玉ねぎ 1/4個
合い挽き肉 100g
◎ケチャップ大さじ1
◎醤油小さじ2
◎砂糖小さじ1
小麦粉適量
溶き卵 1個分
パン粉適量
サラダ油適量
付け合せ
プチトマト、ミニアスパラ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: シンプルロールキャベツ＊コンソメスープ
《つくれぽ 334 件》
キャベツタネを巻く分(私は丸々一個使用！)
合い挽き肉(お好きな挽肉でOK) 300g
玉ねぎ 1個
パン粉 1カップ(40〜45gくらい)
卵 1個
塩胡椒適量
粉末コンソメ大1
水 500cc
塩胡椒調整用＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！ふわふわジューシィ豆腐ハンバーグ♪
《つくれぽ 326 件》
（3個分）
豚挽き肉（合い挽き、牛挽き肉でもOK） 300ｇ
木綿豆腐(絹ごしでもok) 200ｇ
パン粉 1/2カップ
マヨネーズ大さじ3杯
塩コショウ少々
ナツメグ少々
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
サラダ油（種まとめ用）適量
水 50㏄
サラダ油（炒め用）大さじ1杯
ソース
ウスターソース大さじ2杯
中濃ソース大さじ2杯
ケチャップ大さじ3杯
酒大さじ2杯
鶏ガラスープの素小さじ1杯
＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単♪ミートローフ＊特製ソース
《つくれぽ 308 件》
（20×7×6cmパウンド型使用）
合い挽き肉 300g
ゆで卵 3個
玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個
人参(すりおろし) 中1/2本
人参(みじん切り) 2cm
バター 10g
◎卵 M1個
◎牛乳大さじ2
◎パン粉 1/2カップ
塩小さじ1/2
こしょう少々
ナツメグ少々
付け合わせ
マッシュポテト、フリルレタス、プチトマト、ぶどう適量
ソース
肉汁大さじ3
ケチャップ大さじ2
砂糖大さじ1
中濃ソース小さじ1
醤油小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 男のロマンだ！巨大巻かないロールキャベツ
《つくれぽ 285 件》
（2）
キャベツ大きい葉５、６枚
豆腐ハンバーグ
合挽き肉 150g
豆腐 150g(約1/2丁)
にんにくみじん切り 1片
クレイジーソルトあれば少々
○水 300cc
○コンソメ 1個
○ケチャップ大さじ2
○白ワイン大さじ2
○ローリエ 1枚
△水大さじ1
△片栗粉大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: ✿生姜風味♡ひき肉としめじの和風パスタ✿
《つくれぽ 278 件》
（2人分）
パスタ 200g
豚ひき肉又は合挽き肉 100g
しめじ 1房
玉ねぎ中1/2個
にんにく 1かけ
オリーブオイル小さじ3
醤油大さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1
すりおろし生姜１かけ分
小口切りねぎ少々
白ごま少々＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆絶品煮込みハンバーグ☆
《つくれぽ 275 件》
（4人分(小さめハンバーグ約10個分)）
ハンバーグのタネ
合い挽き肉 500g
玉ねぎ（みじん切り） 1個
卵 2個
パン粉 50g
牛乳 80ml
みりん大さじ1
塩小さじ3/4
こしょう少々

具材
玉ねぎ 1個
人参 2/3本
しめじ 1パック
（お好みでブロッコリー） 1/2株

煮込みソース
赤ワイン 150ml
水 150ml
ケチャップ大さじ５
中濃ソース大さじ３
しょうゆ小さじ１
コンソメ 1個
ローリエ 1枚
塩・こしょう少々

バター（仕上げ用） 10g
サラダ油少々＞＞詳しいレシピはこちら

: ジャージャー麺風♪甘辛肉味噌乗っけ素麺
《つくれぽ 273 件》
（１人分）
素麺１００ｇ
合い挽き肉（豚肉可）１００ｇ
きゅうり１
３本
卵黄１個
ごま油適量
醤油、酒、みりん、味噌各大さじ１
２
砂糖小さじ１
生姜（チューブ）１ｃｍ
＞＞詳しいレシピはこちら

: 合いびき肉とじゃがいもの甘辛オムレツ
《つくれぽ 268 件》
（20センチフライパン）
卵 4個
合いびき肉 150ｇ
じゃがいも 170ｇくらい
玉ねぎ 1/4玉
しいたけ 3個
塩少々
◎しょうゆ大さじ1と1/3
◎砂糖、みりん大さじ1ずつ＞＞詳しいレシピはこちら

: 合いびき肉で！レンコンつくね♪
《つくれぽ 245 件》
（４～５人分）
レンコン２３０ｇくらい
◎砂糖・しょうゆ・みりん各大さじ２
合いびき肉２８０ｇくらい
長ネギのみじん切り 1/3本
おろししょうが（チューブでいいです）６ｃｍ
玉子１個
片栗粉大さじ４
ごま油小さじ１
塩コショウ５振り
＞＞詳しいレシピはこちら

: 揚げないから簡単スコップコロッケ♪
《つくれぽ 237 件》
（4人分）
ジャガイモ大４個
玉ねぎ 1/2個
パン粉使う耐熱皿に乾煎りする前に入れてみる
合挽き肉 150〜200g
とろけるチーズひとつかみ
塩コショウ適量
オリーブオイル適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単ミートローフおもてなしクリスマス夕食
《つくれぽ 221 件》
牛豚合い挽き肉 350g
生卵（挽肉と混ぜるもの）１個
茹で卵（飾り用）２個
玉ねぎ(みじん切り) 50g
ピーマン(みじん切り) 50g
スライスチーズ(とろけるタイプ) 45g（３枚）
塩小さじ2/3
こしょう小さじ1/3
牛乳 50ml
パン粉 1/2カップ＞＞詳しいレシピはこちら

: 合挽き肉で♪我が家のコクうまオムライス
《つくれぽ 213 件》
（4人分）
ご飯 600g
合挽きミンチ 240g
玉ねぎ(みじん切り) １個
ピーマン(みじん切り) ２個
サラダ油(炒め用) 適量
にんにく(チューブでも) 少々
しょうが(チューブでも) 少々
水 60cc
コンソメの素小さじ1
ケチャップ大さじ5
トンカツソース大さじ2
塩コショウ少々
卵８個
牛乳 60cc
バター(マーガリン)又はサラダ油大さじ２
ケチャップ（飾り用）好きなだけ
お好みでバジルまたはオレガノ少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 新玉ねぎ♡ひき肉のオーブン焼き
《つくれぽ 206 件》
（4人分）
新玉ねぎ（小玉） 2~3個
小麦粉適量
ひき肉(合びき、豚どちらでも) 200ｇ
塩胡椒適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) 4枚
プチトマト 4個位
レタスなど付け合わせ
ソース
ＥＸオリーブオイル大さじ１
醤油大さじ１
レモン汁小さじ１
ブラックペッパーお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: ♡大人気!合挽き肉と白菜のﾐﾙﾌｨｰﾕ♡
《つくれぽ 206 件》
（2～3人分）
白菜 8～10枚
玉葱 1/3
合挽き肉 300ｸﾞﾗﾑ
卵 1個
塩コショウ少々
パン粉大さじ2杯
ｺﾝｿﾒ顆粒大さじ1～2
水 300cc＞＞詳しいレシピはこちら

: 合挽きとキャベツの炒め物
《つくれぽ 204 件》
（4人分）
合い挽きミンチ 250g
玉ねぎ(薄切り) １個
キャベツ(ざく切り) 1/2個
醤油大さじ2強
砂糖大さじ2
にんにくチューブ 1cm
粗挽きこしょうお好みでinしてね。＞＞詳しいレシピはこちら

: ナスと合びき肉のトマトソース
《つくれぽ 204 件》
（3人分）
ナス 3個（300g）
合いびき肉 200g
トマト缶(カットタイプ) 1缶
酒・みりん各大さじ3
中濃ソース大さじ2
醤油大さじ1/2
塩・コショウ適量
一味唐辛子適量
バター（仕上げ用） 10g～＞＞詳しいレシピはこちら

: トマトカップで北海道♪ミートグラタン
《つくれぽ 163 件》
（3～4人分）
よつ葉北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》 60g（約1/2袋）
トマト小6個（1個約100～120g）
パセリ（みじん切り）適量
【A】
合いびき肉 120g
玉ねぎ 1/6個（35g）
トマトの中身小6個分（200g）
ケチャップ大さじ1
ウスターソース大さじ1/2
薄力粉大さじ1
砂糖小さじ1
コンソメ小さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
塩少々
こしょう少々＞＞詳しいレシピはこちら

: ＊合挽き肉と豆腐のとろっとろ煮＊
《つくれぽ 162 件》
（３人分）
合挽きミンチ（豚ミンチ可）１００ｇ
絹ごし豆腐（木綿でも可）４５０ｇ
ニラ１束
人参１
３本
卵２個
しょうが(みじん切り) １かけ
にんにく(みじん切り) １かけ
塩こしょう少々
水溶き片栗粉大さじ１
調味料
水１５０ｃｃ
中華スープの素小さじ１
醤油大さじ２
オイスターソース大さじ１
砂糖大さじ１
酒大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 合い挽きミンチの肉団子
《つくれぽ 157 件》
合い挽きミンチ約200ｇ
卵(ｓサイズ？と想うくらい小さいもの) １個
生姜の絞り汁約小匙１
■醤油大匙１
■みりん大匙１
■水１カップ
■ケチャップ大匙１～2
長ネギのみじん切り（なくてもOK) 少々
生姜のみじん切り（なくてもOK) 少々
にんにくのみじん切りあればすこし入れるとおいしいです。＞＞詳しいレシピはこちら

: 元職人直伝！クリスマスに豆腐ミートローフ
《つくれぽ 144 件》
○合挽き肉 200g
○木綿豆腐 200g
○塩胡椒少し強め
○にんにく 1片
○ナツメグあれば少々
うずらの卵 8個位(1袋・缶)
インゲン 5本位
△トマト 1個
△ケチャップ大さじ3
△ワイン大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単!便利!合挽肉のそぼろ♪改
《つくれぽ 143 件》
牛豚合挽き肉約300g
塩胡椒少々
しょうゆ大さじ3
みりん、酒、三温糖各大さじ2
しょうがチューブ 2〜3cm＞＞詳しいレシピはこちら

: 本格タコスミート☆タコスとタコライスに
《つくれぽ 142 件》
合挽き肉 350g
にんにく 2かけ
玉ねぎ 2個
にんじん小1個
オリーブオイル① 小さじ2
オリーブオイル② 小さじ1
塩ふたつまみ
黒こしょう少々
チリパウダー大さじ1と1/2
カットトマト缶 1缶
コンソメキューブ1個
砂糖小さじ1
ウスターソース大さじ3＞＞詳しいレシピはこちら

: 北海道♪アッシパルマンティエ
《つくれぽ 136 件》
（4～6人分）
よつ葉北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》 100g
パセリお好みで
【ミートソース】
玉ねぎ 1個（200g)
にんにく 1片
合いびき肉 300g
赤ワイン大さじ3
塩小さじ1
こしょう少々
オリーブオイル大さじ1/2
【マッシュポテト】
じゃがいも 600g
よつ葉バター（食塩不使用） 20g
塩小さじ1/2
特選よつ葉牛乳 100ml
＞＞詳しいレシピはこちら

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目次／人気１位から順にランキング

秘密の豆腐ハンバーグつくれぽ16372
★びっくりのハンバーグ★ つくれぽ12326
極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタつくれぽ12111
簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪ つくれぽ10851
美味しい☆タコライスつくれぽ9983
みんな大好き！ふわふわ煮込みハンバーグ♪ つくれぽ7944
とろ～り♪ピーマンの肉詰め。つくれぽ6800
ピーマン春雨つくれぽ5589
超かんたんで美味しいキーマカレー♪ つくれぽ4828
5分でハンバーグ丼！合挽き肉と玉ねぎ炒めつくれぽ4516
野菜たっぷりドライカレーつくれぽ4341
簡単☆絶対おいしいミートソースつくれぽ3948
☆簡単ビビンバ☆ つくれぽ3936
絶品☆ひき肉とマッシュポテトの重ね焼きつくれぽ3910
✿絶品♡茄子と挽肉の味噌ﾁｰｽﾞ焼き✿ つくれぽ3577
簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソースつくれぽ3475
とろとろキャベツとミートボールのトマト煮つくれぽ3303
元祖！なすと挽肉の和風ボロネーゼ☆ごはんつくれぽ2921
おもてなしに♪野菜たっぷりミートローフ♪ つくれぽ2866
●沖縄料理●あるもので簡単タコライスつくれぽ2843
笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰めつくれぽ2775
◆とろっとろ　麻婆白菜◆ つくれぽ2619
【楽めし】ひき肉と玉ねぎのオムレツつくれぽ2589
ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮つくれぽ2460
ナスたっぷり♫野菜と挽肉のドライカレーつくれぽ2172
市販ルーで簡単♪大好きドライカレーつくれぽ2171
簡単なのに激うま！アボカドタコライスつくれぽ1921
✿合挽肉で簡単チャプチェ(^^) つくれぽ1797
＊トマトで煮込んだロールキャベツ＊つくれぽ1672
重ねキャベツ＆めちゃ旨ソースつくれぽ1669
万能味ソースで！チーズinハンバーグつくれぽ1643
カリっとふわっと肉団子の甘酢あんつくれぽ1636
あっさり＊塩麻婆豆腐つくれぽ1462
しっかり濃厚味♡絶品ミートソースパスタ♪ つくれぽ1443
まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆ つくれぽ1362
✽ミートボールのトマト煮✽ つくれぽ1296
ごちレピライス　タコライスつくれぽ1215
トマト缶で絶品！キーマカレー☆写真付きつくれぽ1052
アレンジできる♪本格簡単ボロネーゼつくれぽ907
☆コロッケ☆ つくれぽ874
肉味噌そうめんつくれぽ806
★簡単！合挽肉と卵の＊そぼろ丼＊です。♪ つくれぽ667
プロ直伝！簡単　牛そぼろ合挽きそぼろ丼つくれぽ604
ロールキャベツつくれぽ549
お肉屋さん直伝のコロッケつくれぽ526
超時短♪巻かないロールキャベツ☆大量消費つくれぽ488
合挽き肉で♪簡単すき焼き丼つくれぽ459
大量消費に！簡単絶品ゴーヤの肉詰めつくれぽ451
合挽きとキャベツのカレー炒めつくれぽ443
我が家のロールキャベツ☆トマトソースつくれぽ429
簡単！トマト缶とナスとひき肉ボロネーゼ★ つくれぽ410
肉じゃが、合挽きで。つくれぽ384
☆感謝！れぽ300件☆簡単シェパードパイつくれぽ370
合い挽き肉とジャガイモの炒め物つくれぽ362
プロの味！簡単激ウマボロネーゼの秘密つくれぽ358
2食材で簡単ビビンパ風♪ホウレン草＆挽肉つくれぽ357
簡単♥️挽き肉入りのかぼちゃコロッケつくれぽ350
シンプルロールキャベツ＊コンソメスープつくれぽ334
簡単！ふわふわジューシィ豆腐ハンバーグ♪ つくれぽ326
簡単♪ミートローフ＊特製ソースつくれぽ308
男のロマンだ！巨大巻かないロールキャベツつくれぽ285
✿生姜風味♡ひき肉としめじの和風パスタ✿ つくれぽ278
☆絶品煮込みハンバーグ☆ つくれぽ275
ジャージャー麺風♪甘辛肉味噌乗っけ素麺つくれぽ273
合いびき肉とじゃがいもの甘辛オムレツつくれぽ268
合いびき肉で！レンコンつくね♪ つくれぽ245
揚げないから簡単スコップコロッケ♪ つくれぽ237
簡単ミートローフおもてなしクリスマス夕食つくれぽ221
合挽き肉で♪我が家のコクうまオムライスつくれぽ213
新玉ねぎ♡ひき肉のオーブン焼きつくれぽ206
♡大人気!合挽き肉と白菜のﾐﾙﾌｨｰﾕ♡ つくれぽ206
合挽きとキャベツの炒め物つくれぽ204
ナスと合びき肉のトマトソースつくれぽ204
トマトカップで北海道♪ミートグラタンつくれぽ163
＊合挽き肉と豆腐のとろっとろ煮＊つくれぽ162
合い挽きミンチの肉団子つくれぽ157
元職人直伝！クリスマスに豆腐ミートローフつくれぽ144
簡単!便利!合挽肉のそぼろ♪改つくれぽ143
本格タコスミート☆タコスとタコライスにつくれぽ142
北海道♪アッシパルマンティエつくれぽ136

🔍

・etc・

夕飯レシピ《人気1位!つくれぽ1000越え》Best60