《人気１位》ユーチンリーレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のユーチンリーレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ユーチンリー激ウマレシピ
更新日:
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☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 6956 件 》鶏もも肉 1枚（大きめ）
肉の下味
酒 大さじ1
塩こしょう 少々
生姜すりおろし(チューブでも) 少々
油淋鶏のたれ
にんにく（みじん切り） 1かけ
長ねぎ（みじん切り） 1/2本
しょうが（チューブ） 2センチ
醤油 大さじ1と1/2
酢 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ2
酒 小さじ1
はちみつ 小さじ1
片栗粉（衣用） 適量
揚げ油 適量
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たれ絶賛！厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4918 件 》厚揚げ ２パック(※8×8cmくらいのもの4個分、または4×4cm位のもの16個分位)
油(サラダ油やオリーブ油など） 少々
レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ（ID:2202727)
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２と1/2
酢 大さじ１
水 大さじ1/2
白ねぎ １０cm位
白ごま(または黒ごま) 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3566 件 》（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ６位
サラダ油(揚げ油) 適量
『レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２と1/2
酢 大さじ１
水 大さじ1/2
白ねぎ １０cm位
白ごま 大さじ１
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油フライパン5mm！鶏むね肉ユーリンチー 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1485 件 》（鶏むね肉300gで作る分量）
鶏むね肉 ３００ｇ(約1枚分)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ３位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)のたれ（ID:2202727）の1/2量
しょうゆ 大さじ１と1/2
砂糖 小さじ４
酢 大さじ1/2
水 大さじ1/4
白ねぎ ５cm位
白ごま 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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大豆のお肉でやみつき油淋鶏風 人気5位｜つくれぽ《 887 件 》
（2人分）
ダイズラボ「大豆のお肉ブロック」 1袋
卵 1個
片栗粉 大さじ4
揚げ油 適宜
【A】
長ねぎ（みじん切り） 大さじ1
しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
砂糖、しょうゆ、酢、水 各大さじ1/2
ごま油 大さじ1/4 ＞＞詳しいレシピはこちら
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レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ 人気6位｜つくれぽ《 818 件 》
（4人分位の料理に使う分量）
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２と1/2
酢 大さじ１
水 大さじ1/2
白ねぎ １０cm位
白ごま 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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揚げないで作る！木綿豆腐の油淋鶏風 人気7位｜つくれぽ《 537 件 》
（４人分）
木綿豆腐 ２丁
片栗粉 適量
サラダ油 適量
油淋鶏のたれ（ID:2202727)
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２と1/2
酢 大さじ１
水 大さじ1/2
白ねぎ １０cm位
白ごま 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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油淋鶏(ユーリンチー) 人気8位｜つくれぽ《 507 件 》
（2人分多め）
鶏ムネ肉 2枚
レタス片栗粉・揚げ油 適量
【下味】■
酒・しょう油 各大さじ１
【合わせダレ】■
しょう油・酢 各大さじ４
砂糖 大さじ３
ネギ 5cm程度
赤唐辛子(小口切り) 1本 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆油淋鶏のたれ☆ ユーリンチー♪ 人気9位｜つくれぽ《 504 件 》
（鶏モモ肉1~2枚分）
長ねぎ（みじん切り） 1/2本
にんにく（みじん切り） 1かけ
しょうが（チューブ） 2センチ
醤油 大さじ1と1/2
酢 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ2
はちみつ 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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揚げずに簡単！ユーリンチー★（油淋鶏） 人気10位｜つくれぽ《 373 件 》
（２人分）
鶏もも肉 １枚（300ｇ）
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大さじ２～３
しょうゆ 大さじ２
きび砂糖 大さじ２
水 大さじ２
米酢 大さじ２
ごま油 少々
しょうがのすりおろし 少々
白ネギのみじん切り 15ｃｍ分
レタス 適量
ミニトマト 適量
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肉汁がジュワッと旨い！鶏もも肉の油淋鶏 人気11位｜つくれぽ《 335 件 》
（鶏もも肉2枚で作る分量）
鶏もも肉 ２枚（600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
片栗粉 大さじ５
揚げ油 適量
青ねぎ（小口切り) 適量
油淋鶏のたれ
しょうゆ 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ２
酢 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
水大さじ１と1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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カリカリ＆ジューシー油淋鶏 鶏の唐揚げ 人気12位｜つくれぽ《 331 件 》
（二人分）
鶏もも肉 1枚
下味
塩 少々
酒 大さじ1/2
たれ
醤油 大さじ1と1/2
酢 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1/2
生姜 ひとかけ
葱（白い部分） 7ｃｍくらい
片栗粉 適量
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お弁当に冷凍作り置き！鶏むね肉の油淋鶏 人気13位｜つくれぽ《 296 件 》
（作りやすい分量）
鶏むね肉 1枚（300g位)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ３位
揚げ油 適量
『レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)の半量
しょうゆ 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ１と1/4
酢 大さじ1/2
水 小さじ１
白ねぎ ５cm位
白ごま 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏もも肉のユーリンチー風 人気14位｜つくれぽ《 274 件 》
（４人分）
鶏もも肉 ２枚（Ｌ）
塩・こしょう 少々
薄力粉 適量
【たれ】
醤油 大さじ ３
砂糖 大さじ ２
熟味酢（米酢） 大さじ ２
ごま油 大さじ １
ごま 小さじ ２
しょうが汁 小さじ ４分の１
白ネギ（白髪ネギ用） ２分の１本
ケチャップ（子供用） 大さじ １ ＞＞詳しいレシピはこちら
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劇的柔らかさ！揚げない鶏むね油淋鶏 人気15位｜つくれぽ《 241 件 》
（鶏胸肉1枚分）
鶏胸肉 1枚（今回は300g）
◎酒 大さじ2
◎生姜のすりおろし 大さじ1
片栗粉、サラダ油 適量
油淋ソース
長ネギ 1/4～1/2本
生姜 1かけ
ごま油 大さじ1
砂糖、水 各大さじ2
醤油、酢 各大さじ3
付け合わせのレタス（なくても） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏むね肉で作る♪油淋鶏 ユーリンチー 人気16位｜つくれぽ《 233 件 》
（２人分）
鶏むね肉 1～１.5枚（約200～300g）
酒 大さじ1
砂糖（てんさい糖 または きび糖） 小さじ2
しょうが（すりおろし） 1片分
にんにく（すりおろし） 1片分
しょうゆ 小さじ2
小麦粉 適量
片栗粉 適量
油 適量
香味ソース
ねぎ または 玉ねぎ 1/2本 または 1/2個
にんにく 1片
鷹の爪（種を取って小口切りにしたもの） 1本
酢 大さじ3
砂糖（てんさい糖 or きび糖） 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
トッピング
蒸し or 茹で野菜（もやし、キャベツ等） 適量
香菜（ざく切り・なくても可） 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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油淋鶏風☆鶏もも肉の香味だれ炒め 人気17位｜つくれぽ《 219 件 》
（2人分）
鶏もも肉 1枚
茄子 1本
ブロッコリー 1/2本
ごま油 大匙1
砂糖 大匙1
醤油 大匙2
酢 大匙2
すりおろし生姜 小匙1
すりおろしにんにく 小匙1
油(炒め用) 適量
塩コショウ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♪パリパリ油淋鶏(ユーリンチー) 人気18位｜つくれぽ《 219 件 》
（2〜4人分）
鶏もも肉 2枚
塩コショウ 適量
油 肉が半分浸かる位
レタス(盛りつけ用) 1/4玉
ミニトマト(盛りつけ用) 数個
片栗粉 大さじ3
小麦粉 大さじ1
油淋鶏ソース
長ネギ 8cm
しょうが(チューブ可) 小さじ1と1/2
にんにく(チューブ可) 小さじ1と1/2
〜A〜
白ごま 小さじ1
醤油 大さじ1
水 小さじ2
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
ゴマ油 小さじ1と1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚ばらブロックで油淋鶏風 人気19位｜つくれぽ《 188 件 》
（4人分）
豚ばらブロック 約450g
片栗粉 大さじ2杯
ねぎみじんぎり 12.3㎝位
ニンニクチューブ 小さじ1
ショウガチューブ 小さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ2
お酢 大さじ2弱 ＞＞詳しいレシピはこちら
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油フライパン5mm！鶏もも肉ユーリンチー 人気20位｜つくれぽ《 161 件 》
（鶏もも肉300gで作る分量）
鶏もも肉 ３００ｇ(約1枚分)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
こしょう 少々
片栗粉 大さじ３位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
油淋鶏のたれ
しょうゆ 小さじ２
砂糖 大さじ１
酢 大さじ1/4
みりん 大さじ1/4
水 小さじ２
仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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お弁当冷凍保存作り置き！鶏もも肉の油淋鶏 人気21位｜つくれぽ《 146 件 》
（鶏もも肉１枚で作る分量）
鶏もも肉 １枚（300g位)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
こしょう 少々
片栗粉 大さじ３
揚げ油 適量
青ねぎ（小口切り） 適量
油淋鶏のたれ
しょうゆ 小さじ２
砂糖 大さじ１
酢 大さじ1/4
みりん 大さじ1/4
水 小さじ２
＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！ネギが１本食べられるユーリンチー。 人気22位｜つくれぽ《 144 件 》
（4人分）
鶏むね肉 2枚
塩 適量
酒・片栗粉 鶏肉1枚につき各大さじ1ぐらい
（つけ合わせ）あれば茹でたチンゲン菜や水菜などを添える。 適量
【たれ】
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
お酢 大さじ3
しょうがのみじん切り 1～2片分
長ねぎのみじん切り 1本分
（好みで豆板醤） 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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絶品！簡単油淋鶏(ユーリンチー)のタレ♪ 人気23位｜つくれぽ《 137 件 》
玉ねぎ 半玉
しょうゆ 50cc
砂糖 50cc
酢 50cc
水 50cc
ごま油 25cc
ニンニク(すりおろし) 1〜2㎝
しょうが(すりおろし) 1〜2㎝
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油大さじ１！鶏胸肉油淋鶏(ユーリンチー) 人気24位｜つくれぽ《 126 件 》
（鶏むね肉1枚で作る分量）
鶏むね肉 ３００ｇ(約1枚分)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ３位
サラダ油 大さじ１
レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)のたれ（ID:2202727）の1/2量
しょうゆ 大さじ１と1/2
砂糖 小さじ４
酢 大さじ1/2
水 大さじ1/4
白ねぎ ５cm位
白ごま 大さじ1/2
＞＞詳しいレシピはこちら
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葱が1本食べられる油淋鶏（ユウリンチィ） 人気25位｜つくれぽ《 117 件 》
（4人前）
鶏もも肉 2枚
塩こしょう 1つまみづつ（3本指で1つまみ）
片栗粉 2つかみ（片手で2つかみ）
葱ソース
葱 1本
にんにく 小さじ1
しょうが 小さじ1/2
醤油 大さじ4
酢 大さじ4
ごま油 大さじ2
砂糖 大さじ2
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