《人気１位》肉まんレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の肉まんレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 肉まん激ウマレシピ
更新日:
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551みたい！と言われる肉まん 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4895 件 》（8個分）
皮
強力粉 50g
薄力粉 150g
ドライイースト 大1/2 (5g）
ベーキングパウダー 大1/2 (5g)
砂糖 30g
サラダ油 大1/2 (6g)
塩 少々
ぬるま湯 100cc
具
豚挽き肉 150g
玉ねぎ 1/2個
パン粉 大1と1/2
ウェイパー 大1/2 (8g)
醤油 大1 (15g)
ごま油 大1/2 (5g)
砂糖 大1/2 (5g)
片栗粉 大1/2 (5g) ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！肉まん丼～豚ひき肉と玉ねぎで～ 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1869 件 》（3人分）
豚ひき肉 300g
玉ねぎ（小） 2個（400g）
酒・みりん 各大さじ2
しょうゆ・オイスターソース 各大さじ1.5～
コショウ 適量
ごま油(仕上げ用) 大さじ１～
片栗粉（トロミ用） 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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おうちで肉まん♡ 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1753 件 》（8個分）
○強力粉 100g
○薄力粉 100g
○ドライイースト 小さじ2
○砂糖 大さじ3
○サラダ油 小さじ2
○ぬるま湯 100CC
豚ひき肉 200g
干ししいたけ（水に戻す） 4枚くらい
たけのこ 100gみじん切
ながねぎ 1本みじん切
しょうが ひとかけみじん切
■塩 小さじ1/4
■しょうゆ 大さじ3
■酒 大さじ2
■砂糖 大さじ1
■ゴマ油 大さじ2
■こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふわふわ肉まん♪皮の作り方♪薄力粉で♪ 人気4位｜つくれぽ《 887 件 》
（約８～１０個分）
薄力粉 ３００ｇ
砂糖 ４０ｇ
塩 ひとつまみ
ドライイースト 小さじ１杯
ベーキングパウダー 小さじ２杯
スキムミルク 大さじ１杯
ぬるま湯 １５０ml
サラダ油 大さじ１杯
※スキムミルクがない場合 牛乳50ｍｌ＋ぬるま湯100ｍｌ ＞＞詳しいレシピはこちら
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◆フライパンでお手軽 肉まん◆ 人気5位｜つくれぽ《 713 件 》
（小さめ8個分）
薄力粉 150ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ2
砂糖 大さじ2
塩 ひとつまみ
牛乳 80ｍｌ
ごま油 大さじ1
↓↓ 以下 肉だね ↓↓
豚挽き肉 100ｇ
ねぎ 1/3本
しょうがのすりおろし 小さじ1/2
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1/2
塩コショウ 少々
打ち粉用の薄力粉
サラダ油
＞＞詳しいレシピはこちら
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ホームベーカリーでジューシー肉まん 人気6位｜つくれぽ《 674 件 》
（１０個分）
＜生地＞
薄力粉、強力粉 200g、100g
イースト 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ１
砂糖 45g
塩 小さじ１
サラダ油 大さじ１
スキムミルク（なくてもOK） 大さじ１
ぬるま湯 150cc
＜具＞
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ１/２
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、ゴマ油 各小さじ１
おろししょうが 小さじ１
こしょう 少々
豚コマ肉（粗く刻む） 200g
玉ねぎ（小） １/２個
ねぎ １５センチ分
しいたけ 4枚 ＞＞詳しいレシピはこちら
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自信作！お店の味 肉まん 人気7位｜つくれぽ《 296 件 》
（10個分）
皮
薄力粉 200ｇ
強力粉 100ｇ
砂糖 37ｇ
塩 少々
ドライイースト 5ｇ
ベーキングパウダー ８ｇ
スキムミルク 10ｇ
サラダオイル 大さじ１
ぬるま湯 150ｍｌ
具
豚ひき肉 250ｇ
干しシイタケ 大3枚
玉ねぎ 100ｇ
たけのこ水煮 100ｇ
しょうゆ 大3
塩 小0.5
砂糖 大1.5
しょうが（すりおろし） 適量
ごま油 大2
片栗粉 大1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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うふふ 笑♪これで完成！551風豚まん♬ 人気8位｜つくれぽ《 281 件 》
（551蓬莱サイズ6個分もしくは、小さめ8個分）
皮■
強力粉 100g
薄力粉 100g
ドライイースト 小さじ2
砂糖 大さじ3
ぬるま湯 100g
具材■
豚ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個
パン粉 大さじ1.5
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
創味シャンタン（中華あじ） 小さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！肉汁たっぷり肉まん 人気9位｜つくれぽ《 246 件 》
薄力粉 150g
強力粉 150g
砂糖 40g
塩 2g
ベーキングパウダー 大1
サラダ油 大1
牛乳 180g
具材■
豚挽き肉 200g
干ししいたけ 2個
たけのこ(水煮) 40g
長ネギ 1/4本
オイスターソース 大1
しょうゆ 大1
ごま油 大1
酒 大1
干ししいたけのもどし汁 大2
砂糖 大11/2
生姜(すりおろし) 少々
鶏がらスープの素 小1
塩こしょう 少々
＞＞詳しいレシピはこちら
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コンビニ風肉まんの具 人気10位｜つくれぽ《 204 件 》
豚ひき肉 200ｇ
タケノコ水煮 100ｇ
玉ねぎ 2分の1個
しいたけ 2枚
ごま油 大さじ1
調味料A
水 150ｃｃ
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩 小さじ2分の1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
しょうがのすりおろし 小さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1と2分の1
水 大さじ3 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふかふか♡肉まん(豚まん)の皮 人気11位｜つくれぽ《 186 件 》
（８個分）
薄力粉 ２００ｇ
強力粉 １００ｇ
砂糖 ４０ｇ
塩 ２ｇ
卵白＋ぬるま湯 １５０ｇ
ドライイースト ５ｇ
ベーキングパウダー ８ｇ
サラダ油 １０ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！綺麗！フライパンで肉まん 人気12位｜つくれぽ《 185 件 》
（7個）
皮
強力粉 100g
薄力粉 100g
砂糖 10g
塩 2g
ベーキングパウダー 4g
ドライイースト 3g
サラダ油 10g
ぬるま湯 100cc
タネ
豚ひき肉 150g
玉ねぎ 半分
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1〜2
こしょう 少々
ごま油 少々
蒸すように
お湯 250cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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【市販の肉まんで】焼き肉まん 人気13位｜つくれぽ《 175 件 》
（市販の肉まん２個分）
肉まん ２個
ごま油 大さじ1-1.5
醤油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふわふわ♬肉まん＆あんまんの皮作り 人気14位｜つくれぽ《 148 件 》
（１０個。４、５人分）
薄力粉 ３００g
ベーキングパウダー ５g
イースト ３g
砂糖（きび糖） 大さじ２
スキムミルク（なければ牛乳） 大さじ１
塩 ひとつまみ
ぬるま湯 １５５ｃc
サラダ油 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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フライパンでおいしい☆ふっくら肉まん 人気15位｜つくれぽ《 138 件 》
（４～５個分）
薄力粉 ９０ｇ
強力粉 ６０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１と1/2
砂糖 大さじ１
塩 小さじ1/４
サラダ油 大さじ１
牛乳 ９０ｃｃ
【具材】
豚挽き肉 １００ｇ
干ししいたけ（水で戻したもの） ２個
長ネギ １/２本
A醤油 小さじ２
A砂糖 小さじ１/２
Aお酒 大さじ１
Aしょうが汁 小さじ１/２
A胡椒 適量
サラダ油 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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ホットケーキミックスで 簡単‼肉まん 人気16位｜つくれぽ《 137 件 》
（６個分）
ホットケーキミックス １袋(200g)
牛乳または水 100cc
冷凍シュウマイ ６個
＞＞詳しいレシピはこちら
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肉まん 温め方 マグカップ レンチン 人気17位｜つくれぽ《 125 件 》
（1個）
にくまん（非冷凍） １
マグカップ １
水、2cm程度 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふわもっちり！肉まんの皮 人気18位｜つくれぽ《 112 件 》
（8個分）
強力粉 200ｇ
薄力粉 100ｇ
砂糖 大さじ2
塩 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1
水 140ｍｌ
スキムミルク 16ｇ
ドライイースト 小さじ1
（スキムミルクがない場合は、水60ｍｌ+牛乳80ｍｌで） ＞＞詳しいレシピはこちら
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食パンで簡単肉まん＆えびまん 人気19位｜つくれぽ《 109 件 》
（1人分）
「プリプリのエビシューマイ」 2個
「贅沢肉焼売」 2個
食パン 4枚（8枚切り） ＞＞詳しいレシピはこちら
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ホットケーキミックスで簡単☆肉まん 人気20位｜つくれぽ《 106 件 》
（8個分）
(生地)
ホットケーキミックス 200ｇ
片栗粉 大さじ2
水 70cc
サラダ油 大さじ1
(あんの)
豚ひき肉 100ｇ
干ししいたけ 1枚
ねぎ 1/2本
ゆでたけのこ 30ｇ
オイスターソース 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩、こしょう 各少々
片栗粉 小さじ2
ごま油 小さじ1～2 ＞＞詳しいレシピはこちら