《人気１位》胸肉からあげレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の胸肉からあげレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 胸肉からあげ激ウマレシピ
更新日:
-
ウチの鉄板！鶏ささみのカリカリから揚げ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3784 件 》（6～8人分・16本）
鶏肉ささみ（鶏胸肉もOK） 400g（8本）
酒・しょうゆ（肉浸し用） 適量
にんにく・しょうが（肉浸し用） たっぷり
天ぷら粉・パン粉 各1カップ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
鶏むね肉でも柔らかジューシー！塩唐揚げ 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2850 件 》（鶏むね肉２枚で作る分量）
鶏むね肉 ２枚(600g位)
片栗粉 大さじ７～８
サラダ油(揚げ油) 適量
味付け
酒 大さじ１
塩 小さじ１
砂糖 小さじ１
マヨネーズ 大さじ１
おろしにんにく（チューブ） １cm位
おろししょうが 小さじ1/2
こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2782 件 》（2人分）
鶏のムネ肉 ２枚（約450g）
生姜 １カケラ
醤油 20cc
料理酒 100cc
ごま油 大さじ1/2～１程度
片栗粉 大さじ5-6
小麦粉 大さじ3
卵 １つ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽ 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2642 件 》鶏むね肉 ６００g ( 2枚)
下味
〇マヨネーズ 大さじ１
〇おろしにんにく 小さじ１/２
〇おろし生姜 小さじ１
〇料理酒 大さじ１
〇顆粒コンソメ 小さじ１
〇こいくち醤油 大さじ３
〇たまご １個
〇あらびき黒胡椒 適量
片栗粉 １カップ弱
サラダ油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単！節約！鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1829 件 》（2人分）
鶏ひき肉 200g
絹豆腐 ひき肉に対して1/3
からあげ粉 1/2袋
油(揚げる時用) 適量
レタス など(飾り用) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
鶏むね肉のサクサク唐揚げ 人気6位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1602 件 》（3人分）
鶏むね肉 1枚（250g）
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
すりおろしショウガ 大さじ1/2
すりおろしニンニク 大さじ1/2
片栗粉 大さじ4 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
めざせ！ からあげクン 的なナゲット？ 人気7位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1414 件 》（２０個ちょっと）
鶏むね肉 ２枚（皮をのぞいて４５０ｇくらい）
小麦粉 大さじ４
卵 １個
おろしにんにく（チューブでも） ２片（３ｃｍくらい）
ナツメグ ４ふりくらい
塩 小さじ１
マヨネーズ 大さじ１～１．５ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
鶏胸肉で満足満腹！柔らかジューシー唐揚げ 人気8位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1004 件 》鶏むね肉２枚で作る場合
鶏むね肉 ２枚（600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
揚げ油 適量
〈味付け〉 ･
しょうゆ 大さじ２
はちみつ 大さじ1/2
ごま油 小さじ１
おろしにんにくチューブ １cm位
おろししょうが 小さじ１
七味唐辛子 適量
〈衣〉 ･
卵（※卵を使わないで作ることも出来ます→工程６参照） 1/2個（25g位)
片栗粉 ８０ｇ（大さじ８)
鶏むね肉3枚で作る場合
鶏むね肉 ３枚（900g～1kg位)
酒 大さじ１と1/2
砂糖 小さじ１と1/2
塩 小さじ1/2
揚げ油 適量
〈味付け〉 ･
しょうゆ 大さじ３
はちみつ 大さじ１
ごま油 小さじ１と1/2
おろしにんにくチューブ 1.5cm位
おろししょうが 小さじ１と1/2
七味唐辛子 適量
〈衣〉 ･
卵（※卵を使わないで作ることも出来ます→工程６参照） １個
片栗粉 １５０ｇ（大さじ15)
※フライパンの底から5mmの油でも作って頂けます。（工程９～11参照） ＞＞詳しいレシピはこちら
-
焼くだけ★ささみのミニ唐揚げ 人気9位｜つくれぽ《 639 件 》
（２人分）
ささみ ４本
生姜チューブ ４ｃｍ
にんにくチューブ ４ｃｍ
醤油 大１
薄力粉 大２
オリーブオイル 大２ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
【栄養士直伝】鶏胸肉で絶品から揚げ南蛮漬 人気10位｜つくれぽ《 631 件 》
（4人分）
鶏胸肉 2枚（皮を取って400g）
小麦粉 大さじ3
サラダ油 適量
たまねぎ 1/2個（80g）
ミニトマト 6個（100g）
【A】
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
穀物酢 大さじ4
カレー粉 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
誰も胸肉だと気付かない❤鶏の唐揚げ 人気11位｜つくれぽ《 522 件 》
（3,4人分）
鶏胸肉 2枚
マジックソルトやクレイジーソルト等 適量
お酢、酒 大さじ1と1/2
醤油 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
にんにく、生姜すりおろし 各小さじ1
卵 1個
片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
油はフライパン5mm！鶏むね肉の唐揚げ 人気12位｜つくれぽ《 514 件 》
（鶏むね肉300gで作る分量）
鶏むね肉 ３００ｇ(約1枚分)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
片栗粉 大さじ５位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
味付け
しょうゆ 大さじ１
はちみつ 小さじ2/3
ごま油 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) ５mm位
おろししょうが 小さじ1/2
七味唐辛子 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
鶏胸肉が絶品！カリカリのオニポテ唐揚げ 人気13位｜つくれぽ《 482 件 》
（5人分(結構多め)）
胸肉 1枚
玉ねぎ 1つ
じゃがいも 大1つ
◎マヨネーズ 大さじ4
◎片栗粉 大さじ6
◎薄力粉 大さじ3
◎酒 大さじ2
◎卵 1つ
◎塩コショウ 少し多目が美味しい ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げ 人気14位｜つくれぽ《 441 件 》
（２人分）
鶏胸肉 １枚（３００g）
顆粒コンソメ 小さじ２（小さじ１の湯で溶かす）
マヨネーズ・酒・片栗粉 各大さじ１
おろしにんにく・生姜・塩 各小さじ１/２
ブラックペッパー たっぷりと
□小麦粉・片栗粉 各大さじ２～３ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ 人気15位｜つくれぽ《 434 件 》
（2人分）
鶏むね肉 1枚（皮を外して約300g）
A.にんにく、しょうが（ともにすりおろし） 各1片分
A.液体塩こうじ 大さじ3
A.ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ6
サラダ油 適量
クレソン、レモン 各適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
お弁当にも！鶏むね肉の磯辺揚げ 人気16位｜つくれぽ《 351 件 》
鶏むね肉 好きなだけ
海苔 適宜
薄口しょうゆ 適宜
片栗粉 適宜
揚げ油 フライパンに1cmくらい ＞＞詳しいレシピはこちら
-
まるで鶏もも肉♪鶏むねと木綿豆腐の唐揚げ 人気17位｜つくれぽ《 347 件 》
鶏胸肉200グラム
木綿豆腐一丁
醤油大さじ２と２/1
チューブの生姜 大さじ１
片栗粉大さじ２
お好みで大葉 １０枚
揚げ油適量
＞＞詳しいレシピはこちら
-
鶏胸肉なのに柔らか★ウチの絶品唐揚げ 人気18位｜つくれぽ《 338 件 》
（２人分）
鶏胸肉大１枚
しょうが１かけ
にんにく２かけ
玉ねぎ１/4個
しょうゆ大さじ１と1/2
酒大さじ１と1/2
ごま油小さじ１
片栗粉小さじ２
片栗粉適量
揚げ油適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
柔らかジューシー♪鶏むね肉の塩麹唐揚げ 人気19位｜つくれぽ《 298 件 》
（鶏むね肉2枚で作る分量）
鶏むね肉 ２枚(600位)
揚げ油 適量
味付け
塩麹 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
砂糖 小さじ１
おろししょうが 小さじ１
おろしにんにく 少々
こしょう 少々
七味唐辛子 お好みで少々
衣
片栗粉 大さじ８～９
卵(お好みで) １個 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
冷めてもやわらか～なムネ肉のから揚げ 人気20位｜つくれぽ《 265 件 》
（４人分）
ムネ肉 １ｋｇ
たまねぎのすりおろし １/２個
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ３
砂糖 小さじ１
ごま油 小さじ１
しょうが お好みで
にんにく お好みで
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ１
小麦粉・片栗粉 大さじ４ずつ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
お箸が止まらない！鶏胸肉の照りから揚げ♪ 人気21位｜つくれぽ《 230 件 》
（4人分）
鶏むね肉 2枚
塩コショー 少々
片栗粉 大さじ3
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
きゅうり(飾り用) 3分の1本
＞＞詳しいレシピはこちら
-
すぐできる！鶏胸肉焼きの唐揚げ風 人気22位｜つくれぽ《 197 件 》
（2人分）
鶏胸肉 1枚
生姜すりおろし 適量
ニンニクすりおろし（なくてもOK） 適量
塩 小さじ1/4
醤油 大さじ1/3
料理酒 大さじ1/3
片栗粉 大さじ1/2
サラダ油 小さじ2弱 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
やわらか～☆鶏むね肉の香味唐揚げ♪ 人気23位｜つくれぽ《 170 件 》
（２、３人分）
鶏むね肉 ２枚
生姜 ４０ｇ（漬けだれ＋かけだれ用）
にんにく 一片
小麦粉 大さじ２
片栗粉 大さじ２
サラダ油 適量
万能ねぎ（小口切り） 好きなだけ
キャベツ・トマト等お好きな野菜 適量
漬けだれ
醤油 大さじ４
酒 大さじ２
ごま油 大さじ１
酢 大さじ１／２
生姜汁 ２０ｇ分
かけだれ
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２
酢 大さじ２
生姜汁 ２０ｇ分
ごま油 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単節約☆鶏胸肉の揚げないコンソメ唐揚げ 人気24位｜つくれぽ《 167 件 》
（鶏胸肉1枚分）
鶏胸肉 1枚（約250g）
コンソメ顆粒 小さじ2
砂糖 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/2
生姜すりおろし 小さじ1/2
酒 大さじ1
衣用
片栗粉 大さじ3
揚げ焼き用
サラダ油 大さじ1
オリーブ油 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
【下味冷凍】鶏むね肉の唐揚げ 人気25位｜つくれぽ《 149 件 》
（2〜2.5）
鶏むね肉 1枚
酒 大2
醤油 大2
しょうがチューブ 2cm〜
にんにくチューブ 2cm〜
片栗粉 大4
＞＞詳しいレシピはこちら
-
柔らかい！鶏むね肉の唐揚げ★ごま甘辛だれ 人気26位｜つくれぽ《 145 件 》
（４人分）
鶏むね肉 ２枚(600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ６～７
揚げ油 適量
ごま甘辛だれ
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ５
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ４
砂糖 大さじ３
おろしにんにく(チューブ) １cm分位
白ごま 大さじ２
水 大さじ２
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ１
水 小さじ１
仕上げ用
粗挽き黒胡椒（お好みで） 適量
七味唐辛子（お好みで） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
鶏むね肉のからあげ。甘辛手羽唐風。 人気27位｜つくれぽ《 143 件 》
（2~3人分）
鶏むね 400g
酒 大2
生姜(チューブ) 1cm
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
ごま 適量
甘辛ダレ
醤油 大2
みりん 大1
砂糖 大1
酒 大1
はちみつ 小1
付け合せ
キャベツとレタスの千切りを混ぜてます (参考) ＞＞詳しいレシピはこちら
-
油フライパン5mm！鶏胸肉ゆず胡椒唐揚げ 人気28位｜つくれぽ《 135 件 》
（鶏むね肉300gで作る分量）
鶏むね肉 ３００ｇ(約1枚分)
片栗粉 大さじ３位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
味付け
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
マヨネーズ 大さじ1/2
ゆず胡椒 小さじ１
しょうゆ 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
モテる！簡単♪やわらかい鶏むね唐揚げ 人気29位｜つくれぽ《 129 件 》
（３〜４人分）
鶏むね肉 2枚（600g）
酒（なければ水または牛乳でも◎） 大さじ１
塩、砂糖 各小さじ１
マヨネーズ 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
はちみつ 大さじ１
おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ１
片栗粉 大さじ８ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
冷めても柔ウマ！！鶏胸肉で究極の唐揚げ 人気30位｜つくれぽ《 129 件 》
（2～3人分）
鶏胸肉 1枚(約300g)
Ａ ■
水 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
Ｂ ■
醤油 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ1
にんにくチューブ 2～3cm
しょうがチューブ 3～4cm
溶き卵 1/2個分
ごま油 大さじ1/2
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単ジューシー♪金のとりから 新宮食堂風 人気31位｜つくれぽ《 123 件 》
（2人分）
鶏胸肉 300g
◎塩 少々
◎コショー 少々
◎マヨネーズ 大さじ2
◎ニンニク 1かけ(すりおろし)
◎しょうが 小さじ1(すりおろし)
◎料理酒 大さじ1
小麦粉 大さじ1
パン粉 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単節約☆鶏胸肉の揚げない麺つゆ唐揚げ。 人気32位｜つくれぽ《 120 件 》
（鶏胸肉1枚分）
鶏胸肉 1枚（250g）
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
砂糖 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/2
生姜すりおろし 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
衣用
片栗粉 大さじ3
揚げ焼き用
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
鶏むね肉のから揚げ 人気33位｜つくれぽ《 108 件 》
（2人分）
鶏むね肉 2枚
卵白 1個分
水 大さじ1
片栗粉・小麦粉 各大さじ3
揚げ油 適量
サラダ菜 お好みで
【A】
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
しょうゆ 大さじ1
タカラ「料理のための清酒」 大さじ1
ごま油 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら