《人気１位》やきとりレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のやきとりレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための やきとり激ウマレシピ
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★ズボラな焼き鳥★串なし！鶏もも肉と白葱 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4060 件 》（鶏もも肉600gで作る分量）
鶏もも肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
白ねぎ ２本
サラダ油 少々
『お店の味みたい！自家製★焼き鳥のたれ』(ID:2215163)
しょうゆ 大さじ２
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ１
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
水 小さじ２
片栗粉 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪ 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4041 件 》つくね
鶏ムネ肉 ３００ｇ
玉葱 １／２個（小さかったら１個）
すりおろし生姜（チューブＯＫ） 小１
醤油、ごま油 各大１／２
酒 大１
片栗粉 大２
塩・コショウ 少々
照り焼きのタレ
酒 大４
醤油 大３
みりん 大３
砂糖 大２
照り焼きのタレ～その２～
醤油：砂糖：みりん １：１：１
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鶏ささみの焼き鳥風。 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3249 件 》（鶏ささみ６本分）
鶏ささみ ６本
塩 少々
片栗粉 大さじ３杯ぐらい
サラダ油 適量
醤油 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
合わせ味噌 小さじ１
オイスターソース 大さじ1/2
にんにく 薄くスライスしたもの３枚 ＞＞詳しいレシピはこちら
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焼き鳥屋さんの味♪塩ダレ青じそつくね 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2008 件 》（２～３人分）
鶏挽肉 300g
酒 大匙１
塩 小匙1/3
大葉（みじん切り） １０枚分
塩（工程⑮参照下さい） 小匙1/3～1/2
ごま油 大匙２
鶏ガラスープの素 小匙1/2
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やみつき!!焼鳥屋さんの手羽先の塩焼き！ 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1978 件 》（１.5～２人分）
鶏の手羽先 8本
塩コショウ 適量（多めでいいです）
下味調味料
〇昆布茶 小さじ1
〇にんにくすり下ろし 小さじ１～２
〇酒 大さじ1
ごま油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊＊母の照り焼き♪ねぎま＊＊ 人気6位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1649 件 》（作りやすい分量）
鶏むね肉(鶏もも肉でも) １枚
片栗粉 大さじ１．５
酒、しょうゆ 各小さじ１
長ネギ １本
照り焼きだれ
しょうゆ・みりん 各大さじ２
酒 大さじ１
砂糖 小さじ２
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焼き鳥のタレ 人気7位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1595 件 》醤油 大さじ５
砂糖 大さじ３
みりん 大さじ１
酒 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏つくね 人気8位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1468 件 》（4人分（12個分））
鶏むねひき肉 300ｇ
玉ねぎ 小1/2個分位（80ｇ）
卵白 1個分
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1
醤油 小さじ1
サラダオイル 少々
酒 大さじ1
みりん 大さじ3
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1と小さじ1
仕上げに片栗粉 小さじ1弱位 ＞＞詳しいレシピはこちら
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焼き鳥丼 人気9位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1175 件 》（2～3人分）
鶏もも肉 大1枚（300g）
長ねぎ(大） 1本
醤油・酒（肉浸し用） 適量
小麦粉(肉まぶし用） 適量
醤油・砂糖・酒 各大さじ3 ＞＞詳しいレシピはこちら
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即席＆経済的✿フライパンde焼き鳥ねぎま 人気10位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1133 件 》（16本分）
鶏もも肉 2枚(約600g)
長葱(白い部分) 2本分
たれの
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
水飴(砂糖) 大さじ1
七味唐辛子(お好みで) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏もも肉がぷりぷり！串なし☆塩焼き鳥 人気11位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1117 件 》（鶏もも肉2枚で作る分量）
鶏もも肉 ２枚（600g位)
白ねぎ２本
塩（白ねぎ用) 小さじ1/2
サラダ油（焼く用) 適量
鶏もも肉の下味
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ１
おろしにんにく（チューブ） １cm分位 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単★お弁当や丼に★鶏もも肉焼き鳥風！ 人気12位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1087 件 》（２人分）
鶏もも肉 300g
ピーマン 中２個
長ネギ １／２本
サラダ油 適宜
タレ
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ３ ＞＞詳しいレシピはこちら
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お弁当に冷凍作り置き！豆腐入り☆鶏つくね 人気13位｜つくれぽ《 678 件 》
（作りやすい分量）
■ 鶏つくね
鶏ミンチ ２００ｇ
溶き卵 ２０ｇ（1/2個弱)
絹ごし豆腐 ４０ｇ
白ねぎ（みじん切り) 大さじ３
めんつゆ（3倍濃縮) 小さじ1/2
酒 小さじ１
砂糖 小さじ1/4
塩 ひとつまみ
サラダ油（フライパンに入れる分） 少々
■ たれ
しょうゆ 小さじ２
めんつゆ（3倍濃縮) 小さじ２
砂糖 小さじ４
みりん 小さじ１
片栗粉 小さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆ふわふわつくね☆ 人気14位｜つくれぽ《 575 件 》
たね
鶏ひき肉 250g
卵 1個
万能ネギ 少々
パン粉 大さじ3
片栗粉 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
しょうが 少々
塩こしょう 少々
タレ
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
水 大さじ１
片栗粉 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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材料３つで居酒屋の味＊手羽中の旨塩焼き鳥 人気15位｜つくれぽ《 557 件 》
（手羽中10本分）
鶏手羽中 10本（約200g）
中華だし顆粒（鶏ガラスープのもとなど） 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
レモン（食べる時用・なくてもOK♪） 1/8個〜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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魚焼きグリルでお店の味！ 鶏もも塩焼き鳥 人気16位｜つくれぽ《 479 件 》
（塩焼き鳥12本分）
鶏もも肉 ２枚（600g位)
白ねぎ ２本
塩（白ねぎ用） 小さじ1/2
サラダ油（魚焼きグリルの網に塗る分) 適量
鶏もも肉の下味
酒 大さじ１
塩 小さじ１
砂糖 小さじ１
おろしにんにく（チューブ) １cm位
用意するもの
竹串 １２本
アルミホイル（串に巻く分） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ウチの黄金比*【ねぎま】～焼鳥のタレ 人気17位｜つくれぽ《 472 件 》
（ねぎま8本分）
鶏もも肉(他のお肉もOK) 適量(工程は1枚で説明しています)
白葱 適量
砂糖 A 大さじ2～2.5(好みで調整して下さい)
醤油 A 50cc
みりん A 40cc
日本酒 A 20cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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柔らかくてびっくり？☆鶏レバーの串焼き 人気18位｜つくれぽ《 467 件 》
鶏レバー １パック（４羽分でした）
酒 大２
たれ
※酒 大２
※さとう 大１
※みりん 大２
※しょうゆ 大２
竹串
七味唐辛子 ＞＞詳しいレシピはこちら
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焼き鳥屋さんの☆豚バラしそ巻き 人気19位｜つくれぽ《 426 件 》
（5本分）
豚バラスライス 10〜12枚
大葉 15枚くらい
竹串 10本
塩コショウ 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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タイ風焼き鳥☆ガイヤーン 人気20位｜つくれぽ《 420 件 》
（3人分）
鶏もも肉 400g
ナンプラー 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
にんにく 1片
はちみつ 大さじ1
酒 大さじ1
粒こしょう 少々
パクチー(なくても可) 少々
レモングラス(なくても可) 少々
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鶏むね肉が柔らかい！焼き鳥風ゆず胡椒焼き 人気21位｜つくれぽ《 395 件 》
（鶏むね肉２枚分）
鶏むね肉 ２枚(600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
ゆず胡椒 小さじ１と1/2
しょうゆ 大さじ１と1/2
白ねぎ １～２本
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ３位
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簡単！ふっくら柔らかいささみの焼き鳥 人気22位｜つくれぽ《 350 件 》
（10本）
ササミ(約400ｇ） 10本
酒 大さじ2
中華だし（or鶏がらスープ） 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
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鶏むね肉が柔らか～い！串なし☆塩焼き鳥 人気23位｜つくれぽ《 333 件 》
（４人分位）
鶏むね肉 ２枚(600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ１
マヨネーズ 大さじ１
おろしにんにく(チューブ) １cm位
白ねぎ ２本
塩（白ねぎ用） 小さじ1/2
片栗粉 適量
サラダ油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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★鶏むね肉de塩鶏の焼き鳥風照り焼き★ 人気24位｜つくれぽ《 314 件 》
（４人分）
鶏むね肉 ２枚（600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
片栗粉 適量
白ねぎ １と1/2本位
サラダ油 適量
焼き鳥のたれ（ID:2215163）
しょうゆ 大さじ２
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ１
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
水 小さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏もも肉がぷりぷり！焼き鳥風ゆず胡椒焼き 人気25位｜つくれぽ《 292 件 》
（鶏もも肉２枚分）
鶏もも肉 ２枚(600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
ゆず胡椒 小さじ１と1/2
しょうゆ 大さじ１と1/2
白ねぎ １～２本
片栗粉 適量
サラダ油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ねぎ塩山椒がうま〜い☆焼き鳥 人気26位｜つくれぽ《 214 件 》
（6本分）
鶏むね肉 1枚
長ねぎ 25cm
ごま油 大さじ1と小さじ1
塩 小さじ1/2〜1
レモン汁 大さじ1（お好みで）
粉山椒 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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お弁当・一口おつまみ☆むね肉でマヨ焼き鳥 人気27位｜つくれぽ《 159 件 》
（つまようじ8～10本分）
鶏胸肉（もも肉でも） 110～150ｇ（皮を除いて）
酒 少々
塩胡椒 少々
マヨネーズ 大匙1
小麦粉 大匙1
醤油 少々
つまようじ 8～10本
塩（仕上げ用） 少々
可愛いピック お好みで
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おつまみに♡焼鳥屋より美味しい！とり皮 人気28位｜つくれぽ《 158 件 》
（作りやすい分量）
鶏皮 むね肉2枚分の皮
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ1
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ちょーうま簡単・ヘルシー鳥皮焼き鳥！ 人気29位｜つくれぽ《 158 件 》
鶏皮 ３００ｇ
ほんだし(顆粒) 小さじ１
水 中鍋6割ほど
塩コショウ 少々
お酒 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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❤焼鳥店の美味しいモモ串の秘密❤ 人気30位｜つくれぽ《 146 件 》
（4串）
鶏モモ肉 1枚
串 4本 ＞＞詳しいレシピはこちら
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やきとりの缶詰で簡単親子丼 人気31位｜つくれぽ《 146 件 》
（１人分）
ごはん どんぶり一杯
やきとりの缶詰 １缶
卵 １個
長ねぎ １０㎝分
麺つゆ（３倍濃厚タイプ） 大さじ１
醤油 少々
水 大さじ４ ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏むね肉で☆焼き鳥丼☆ 人気32位｜つくれぽ《 142 件 》
（2人分）
鶏むね肉(もも肉でもok) 1枚
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
錦糸卵
卵 2個
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
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ニュースに掲載☆家庭の美味しい焼き鳥丼 人気33位｜つくれぽ《 120 件 》
（2人分）
鶏もも肉 1枚
白ねぎ 1/2本
白いご飯 丼2杯分
白ねぎの青い部分、刻み海苔、山椒 お好み
濃口しょうゆ 大2と1/2
みりん 大2
砂糖 大1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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◆焼き鳥缶とネギの炒り豆腐◆ 人気34位｜つくれぽ《 52 件 》
（2～3人分）
焼き鳥缶 1缶(60g)
豆腐 1丁
青ネギ 10本ほど
卵(L) 1個
だしの素(顆粒) 小さじ1
醤油 小さじ1～2
砂糖・みりん お好みで…私は無しです ＞＞詳しいレシピはこちら