《人気１位》手羽中レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の手羽中レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 手羽中激ウマレシピ
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めちゃ旨！甘辛名古屋味チキンスペアリブ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4805 件 》鶏スペアリブ（手羽中） 500ｇ
醤油 大さじ4
みりん 大さじ2
三温糖(又は砂糖） 大さじ2
おろしにんにく 適宜
水 大さじ３
小麦粉 適宜
コショウ 適宜
白ゴマ 適宜
サラダ油 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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フライパンで10分！簡単手羽先の甘辛焼き 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2988 件 》（6本～12本分（１人〜2人分）
■手羽先 6〜12本
（手羽中だと20本前後くらい）
塩コショウ（焼く前） 少々
片栗粉（焼く前） 適量
～調味料～
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
しょうが・ニンニク チューブで各２センチくらい
コチュジャン 小さじ1（お好みで調整してね♡）
⚫ブラックペッパー・こしょう（仕上げに） たっぷりと！必需品！
⚫ゴマ（仕上げに） 少々(無くても気にしないで 笑) ＞＞詳しいレシピはこちら
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■鶏手羽元のグリル タンドリーチキン風■ 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2555 件 》（２～３人分）
手羽元（手羽先・手羽中・もも肉） 400g（手羽元７～10本）
ケッチャップ 大さじ１
中濃ソース 大さじ１
醤油 小さじ２
カレー粉 小さじ１
オイスターソース 小さじ１
にんにく 小さじ１
はちみつ 小さじ１
ナツメグ 少々
塩 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ご飯がススム♡鶏手羽中の甘辛焼き 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1936 件 》鶏手羽中 10本
酒 大さじ1〜2
片栗粉 適量
ごま油 適量(多め)
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
にんにく チューブ4〜5cm
ショウガ チューブ4〜5cm
白ごま 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏手羽中の甘辛炒め 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1013 件 》（３人分）
鶏手羽中 300ｇ
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
○しょうゆ 大さじ2
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○酢 小さじ1
○しょうが（チューブ） 4ｃｍ
白ゴマ 大さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら
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手羽中の旨タレ絡め 人気6位｜つくれぽ《 926 件 》
鶏の手羽中 15～20本くらい
塩・黒胡椒 適量
片栗粉 大さじ２～
油 揚げ焼きできるだけの分量
旨タレ
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ２
酒 大さじ１
水 大さじ１～
おろしたニンニク（チューブでＯＫ） 小さじ１～
白ゴマ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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お手軽♪手羽中ポン☆ 人気7位｜つくれぽ《 636 件 》
（２人分）
手羽中 350g
マヨネーズ こさじ1弱
ポン酢 おおさじ1
塩・こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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材料３つで居酒屋の味＊手羽中の旨塩焼き鳥 人気8位｜つくれぽ《 557 件 》
（手羽中10本分）
鶏手羽中 10本（約200g）
中華だし顆粒（鶏ガラスープのもとなど） 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
レモン（食べる時用・なくてもOK♪） 1/8個〜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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手羽中で！揚げないヤンニョムチキン☆ 人気9位｜つくれぽ《 528 件 》
（二人分）
手羽中 15本
塩・こしょう 少々
酒 大さじ2
片栗粉 適量
タレ
コチュジャン 大さじ1～3
砂糖 大さじ1～2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1
酢 大さじ1
すりおろしニンニク チューブなら3ｾﾝﾁ位
白ごま 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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★我が家の鶏手羽中のジューシー唐揚げ★ 人気10位｜つくれぽ《 486 件 》
鶏手羽中 600ｇ
塩コショウ 少々
にんにく(チューブ) 2ｃｍ
しょうが(チューブ) 2ｃｍ
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ２
塩 小さじ2分の1
片栗粉 適量
油 揚げる量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ダイエットに揚げない手羽先のピリ辛① 人気11位｜つくれぽ《 457 件 》
（2人前）
手羽先（又は手羽中でも） ４本
醤油 大さじ２
みりん（タカラ本みりん醇良） 大さじ２
日本酒 大さじ１
（フライパン用）オリーブオイル 小さじ１
（フライパン用）日本酒 大さじ２
塩 少々
黒胡椒 割と多め ＞＞詳しいレシピはこちら
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うちの味*大根と手羽中の煮もの 人気12位｜つくれぽ《 427 件 》
（４人分）
大根 大１／２本
鶏手羽中（鶏肉なら何でも） １５本くらい
醤油 大さじ４
砂糖 大さじ３
酒 大さじ３
昆布 ５センチくらい
サラダ油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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夏☆カレー粉でスパイシー 手羽中の唐揚げ 人気13位｜つくれぽ《 364 件 》
（２～３人分）
手羽中（手羽先・手羽元・モモ肉） ３００ｇ（１５～２０本くらい）
ケチャップ 大さじ１
中濃ソース 大さじ１
カレー粉 小さじ１強
オイスターソース 小さじ１
醤油 小さじ１
胡椒 少々
ナツメグ 少々
にんにく（チューブ） ３センチくらい
片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ビールに合う！鶏手羽中の唐揚げ 人気14位｜つくれぽ《 278 件 》
（２人分）
鶏手羽中 １０本
醤油 大さじ１
塩 少々
こしょう 少々
小麦粉 大さじ１弱
片栗粉 大さじ１弱
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☆手羽中の甘煮☆ 人気15位｜つくれぽ《 272 件 》
手羽中 15〜17本（300〜350g）
ごま油(炒め用） 大さじ1/2
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
こしょう 少々
白ごま 少々
＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏とトウモロコシのスパイシーポン照り 人気16位｜つくれぽ《 264 件 》
（2人分）
鶏手羽中肉（ハーフカット） 約350g
トウモロコシ 1本
にんにく 1片
塩 適量
粗びき黒こしょう 適量
サラダ油 適量
リーフレタス 適量
【A】
酒 大さじ1
水 大さじ3
【B】
ポン酢しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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手羽中の塩焼き 人気17位｜つくれぽ《 259 件 》
手羽中 10本
粗塩 小さじ1/2
黒こしょう たっぷり
レモン 好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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お酒がススム♡鶏手羽中の甘辛黒胡椒焼き 人気18位｜つくれぽ《 242 件 》
鶏手羽中 16本
酒 大さじ2
片栗粉 適量
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
おろしニンニク チューブ4〜5cm
おろしショウガ チューブ4〜5cm
ごま油 大さじ2
サラダ油 大さじ2
黒胡椒 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏のココナツカレースープ（南の島風） 人気19位｜つくれぽ《 228 件 》
鶏手羽元（手羽中でも） ８本（380グラム）
玉ねぎ １個
人参 1/2本
サラダ油 大さじ１
ココナツミルク缶 １缶（165ml）
水 400ml
コンソメ ２個
カレー粉 小さじ２
塩・こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏手羽中のクレイジーソルトオーブン焼 人気20位｜つくれぽ《 177 件 》
（2人分）
鶏手羽中 15本
◎クレイジーソルト 適量
◎オリーブオイル 大さじ2
◎にんにく （すりおろし） 1片
◎粗挽き胡椒 少々
レモン（お好みで） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単トロトロ～♫鶏手羽中と大根の煮物 人気21位｜つくれぽ《 173 件 》
（3～4人分）
鶏手羽中 １２本
大根 500ｇ
ごま油 小さじ２
◎水 ２カップ(400cc)
◎生姜(スライス) ４～５枚
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ２
砂糖 大さじ１
酒 大さじ２
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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クセになる！名古屋風♡手羽中の甘辛唐揚げ 人気22位｜つくれぽ《 164 件 》
（手羽中（約15本分））
手羽中 15本（約300g）
片栗粉 適量
オリーブオイル 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
はちみつ(砂糖) 小さじ2
生姜(チューブ) 2cm
テーブル胡椒 お好み量
白ごま お好み量
山椒 お好み量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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旨いっ！鶏手羽中の甘酢照り焼き 人気23位｜つくれぽ《 161 件 》
（２人分）
鶏手羽中 8～10本(約180ｇ)
コショー 少々
小麦粉(薄力粉) 大さじ１
醤油 大さじ１と１/２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
酢 大さじ１
砂糖 小さじ１
はちみつ 小さじ１
白いりごま 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏スペアリブ（手羽中）のグリル焼き★ 人気24位｜つくれぽ《 157 件 》
（２人分）
手羽中 １０本
醤油 大さじ２
みりん 大さじ１/２強
酒 大さじ１/２
粗挽き黒コショウ お好みで
にんにく 小１片
生姜 １/２片 ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏手羽中＆野菜ごろごろ♪甘辛煮☆圧力鍋 人気25位｜つくれぽ《 144 件 》
（３～４人分）
手羽中 １０～２０本
野菜は以下のものを好きなだけ （分量は目安です）
じゃがいも ２個
人参 １～２本
玉葱 １個
水 １カップ（２００ｃｃ）
すりおろし生姜（チューブ） １ｃｍくらい（薄切り生姜1/2かけでも可）
コンソメスープの素 キューブ１個または顆粒小さじ２
酒 大さじ３（４５ｃｃ）
みりん 大さじ３（４５ｃｃ）
砂糖 大さじ４～５
醤油 大さじ５（７５ｃｃ） ＞＞詳しいレシピはこちら
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短時間で味染み込む★鶏手羽中のさっぱり煮 人気26位｜つくれぽ《 130 件 》
（3〜4人分）
鶏手羽中 300g
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
酢（米酢、穀物酢など） 大さじ3
砂糖 大さじ3
生姜（すりおろし） チューブ3cm
サラダ油 大さじ1
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我が家の定番♡手羽中の醤油焼き 人気27位｜つくれぽ《 123 件 》
（1パック全量）
鶏手羽中 18本
(小ぶりなものもあり370gでした)
醤油 大さじ2〜
料理酒 大さじ1
漬け込み時間考え醤油控えてますので焼く時にお好みで追加して焼くと味がボケません。
今回はお醤油大さじ1弱を追加なじませ焼きました。 ＞＞詳しいレシピはこちら
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子どもが大好き☆手羽中甘辛焼き 人気28位｜つくれぽ《 75 件 》
（2人分〜）
手羽中 300g〜
片栗粉 適量
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
いりゴマ 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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手羽中のコチュマヨ♪オーブン焼き 人気29位｜つくれぽ《 72 件 》
（15本分）
鶏手羽中 15本
レモン（お好みで） 適量
◎にんにく （すりおろし） 1片
◎コチュジャン 大さじ1
◎ごま油 大さじ1
◎オイスターソース 大さじ1
◎マヨネーズ 大さじ1
◎醤油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊手羽中の塩レモン唐揚げ＊ 人気30位｜つくれぽ《 34 件 》
手羽中 15〜16本
レモン汁 大さじ1くらい
塩 小さじ1
すりおろしニンニク 1/2片（チューブなら１センチ）
すりおろししょうが 1/2片（チューブなら１センチ）
片栗粉 適量
（★塩レモンがあれば） 輪切り2〜3枚
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