《人気１位》木綿豆腐レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の木綿豆腐レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 木綿豆腐激ウマレシピ
更新日:
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旨い！ゴーヤチャンプル 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 16155 件 》（4）
ゴーヤ 1本20～30ｃｍ
豚肉 150ｇ
木綿豆腐 200ｇ
卵 ２個
かつおぶし １袋
調味料
お酒 大さじ１
醤油 大さじ１1/2
オイスターソース 大さじ１
和風だし ティースプーン１
焼く
ごま油 大さじ１
オリーブＯｒサラダ油 適量
小麦粉 大さじ１
塩、こしょう 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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定番おいしい麻婆豆腐 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 15260 件 》（２～４人分）
木綿豆腐 １丁
豚ひき肉 １００㌘
生姜 １片
ニンニク １片
ネギ 適量
豆板醤 小さじ１～２
調味料
鶏ガラスープ １５０㏄
酒 大さじ２
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ１～２
味噌 大さじ１
水溶き片栗粉 適量
ごま油 適量
酢 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 9507 件 》（2人分）
木綿豆腐 1丁
ネギ(白ネギ) 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
ウチの甘辛★万能ダレ★（ID：701600）1回分 （下記★印の調味料がそうです）
砂糖・醤油・みりん・酒 各大2
豆板醤 小1/4～(お好みで)
マヨネーズ 大1強 ＞＞詳しいレシピはこちら
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すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 9304 件 》（3人）
木綿豆腐 1/2丁（150g）
ほうれん草 1/2把
人参・しめじ（あれば） 各30ｇ
砂糖 大さじ1
薄口醤油 大さじ1
すりゴマ 大さじ1と1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 5939 件 》（２～３人分）
豆腐（木綿でも絹ごしでも） １丁
片栗粉 適量（大さじ４くらい）
サラダ油 適量（大さじ２くらい）
和風つゆの素（昆布だしの素とか） ３倍濃縮なら大さじ２、２倍濃縮なら大さじ３
みりん 大さじ１
水 １／４カップ（５０ｃｃ、大さじ３強） ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐 人気6位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4780 件 》（2人分）
豆腐(木綿でも絹でも) 1丁
片栗粉 適宜
油 大さじ3
めんつゆ(濃縮タイプ) 100cc
水 400cc
ねぎ(小口切り) 1本 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単★豆腐グラタン 人気7位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4165 件 》（2人分）
豆腐(木綿でも絹でも) 1丁
合わせ味噌・マヨネーズ 各大さじ1
とろけるチーズ 好きなだけ ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆肉豆腐☆ 人気8位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3726 件 》豆腐(木綿) １丁（350g)
肉薄切り（豚でも牛でも） 300g
長ネギ １本
水 150ml
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ2
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
顆粒和風だし 小さじ１
サラダ油(炒め用) 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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ヘルシーおいしー炒り豆腐♪ 人気9位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3007 件 》（4人分）
豆腐(絹)木綿でもOKお好みの方で 一丁
人参 1/2
玉ねぎ 1/4
ちくわ １本
椎茸 １枚
卵 １個
ネギ 適宜
だし汁 1/2cup
醤油 大さじ２
みりん•酒 大さじ１
砂糖 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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☺簡単♪子供もＯＫな辛くない麻婆豆腐☺ 人気10位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2957 件 》（２人分）
豆腐(絹でも木綿でも) １丁（３００〜４００ｇ）
ひき肉（豚でも鶏でもお好みで） １００ｇ
おろししょうが 大さじ１
おろしにんにく 大さじ１
ごま油 大さじ１
長ねぎ １／３本
ごま油（仕上げ用・お好みで） 大さじ１
【合わせ調味料】
味噌 大さじ１
しょうゆ 大さじ１／２
料理酒 大さじ１
中華だしの素（味の素「中華あじ」（顆粒）がオススメ） 大さじ２（★薄味がお好みの場合やどうしても鶏ガラスープの素を使う場合は量を減らしてください）
片栗粉 大さじ２
水 ３００ｃｃ
【豆腐下茹で用】
水 ６００ｃｃ
塩 ひとつまみ
【大人アレンジ】
豆板醤 大さじ１
ラー油 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆腐なのにご飯がススム！簡単豆腐ステーキ 人気11位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2341 件 》（3～4人分）
豆腐(木綿） 1丁（350g）
小麦粉 適量
醤油・砂糖 各大さじ2
酢 大さじ1
豆板醤（お好みで） 小さじ1/2
＞＞詳しいレシピはこちら
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お豆腐とキャベツのお好み焼き風 人気12位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2057 件 》（２～４人分）
木綿豆腐 １丁（３８０ｇ）
キャベツ ２００ｇ
玉子 Ｍ２個
顆粒昆布出汁 １袋（８ｇ）
塩コショウ しっかりめ
薄力粉 大さじ４～
＠刻みネギ たっぷり
＠ポン酢 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ 人気13位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2008 件 》（４人分）
豚挽き肉 ２００ｇ
豆腐（木綿でも、絹でも） 二分の一丁
たまねぎのみじん切り 中１個分
パン粉 豆腐と同量くらい（容積で）
卵 １個
塩、こしょう 適量
照り焼きソース（醤油、みりん、砂糖 各大匙２） ＞＞詳しいレシピはこちら
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すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み 人気14位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1955 件 》（3～4人分）
豆腐(木綿) 1丁
牛ひき肉 100g
ニラ お好みで
水 1カップ
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖(三温糖) 大さじ2
水溶き片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット 人気15位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1637 件 》（1口大 40〜45個）
鶏挽き肉（胸肉） 425g
木綿豆腐1パック 400g
*ニンニクチューブ 小さじ2
*生姜チューブ 小さじ2
*マヨネーズ 大さじ4
*塩コショウ 小さじ1
*片栗粉 大さじ3
バーベキューソース
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1
粒マスタード 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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さくふわ♪手作りのがんもどき 人気16位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1552 件 》（約１０個分※写真は１．５倍で小ぶりに作ってあります。）
木綿豆腐 ２丁（５００～６００ｇ程）
乾燥ひじき 一握り
にんじん 中３分の１
大葉 ４、５枚
椎茸、あるいはエリンギなど ４０ｇ
ゴマ（あればお好みで） 適量
卵 １個
片栗粉 大さじ３杯
酒 大さじ２杯
醤油 小さじ２杯弱～２杯
塩 小さじ半分弱～１杯弱
＞＞詳しいレシピはこちら
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豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪ 人気17位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1530 件 》（2人分）
豚挽肉 300g
豆腐（木綿豆腐） 1/2丁
玉ねぎ 1/4個
(あれば)長ネギ 1/2本
生姜（すりおろし） 1片
酒 小さじ1杯
片栗粉 大さじ1杯
塩胡椒 適宜
ごま油 小さじ1杯
酒 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
砂糖 大さじ1杯
醤油 大さじ1と1/2杯
白ごま 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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あっさり＊塩麻婆豆腐 人気18位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1462 件 》（３人分くらい）
豆腐（木綿でも絹でも） １丁
ひき肉 １５０ｇ
にんにく １かけ
しょうが １かけ
■水 １カップ
■鶏がらスープの素 小さじ１
■塩 小さじ１/３
■粗引き胡椒 少々
好みの青菜（今回は小松菜） １/２束
ごま油 大さじ１
赤唐辛子 １本
水溶き片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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揚げ出し豆腐です 人気19位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1416 件 》（３人分）
豆腐（絹・木綿お好みで） １丁
大根おろし 大さじ２～
生姜の摺り下ろし 小さじ１
出し汁 ２００ｃｃ
みりん 大さじ２
薄口醤油 大さじ２
片栗粉 大さじ１／２強
刻み葱 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♪肉豆腐 人気20位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1392 件 》（４～５人分）
牛肉薄切り 約400ｇ
長ネギ 大２本
とうふ（木綿又は焼き豆腐） １丁（400g）
きのこ（しめじ、しいたけ等） 100g
調味料
水 300ｍｌ
砂糖 大さじ4
酒 50cc
みりん 50cc
顆粒和風だしの素 小さじ１
しょうゆ 大さじ６ ＞＞詳しいレシピはこちら
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えびとブロッコリーのうま塩豆腐 人気21位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1217 件 》（4人分）
分量はあくまで目安です。お好みで調節して下さい
えび お好きな量で
ブロッコリー 1房
豆腐(木綿) 2丁
にんにく 1～2かけ
鶏がらスープの素 大さじ1.5～2
水 400ｃｃくらい
塩コショウ 適量
サラダ油 適量
水溶き片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆子ども達が大好きな給食のマーボー豆腐☆ 人気22位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1161 件 》豆腐(絹でも木綿でも) 1丁
生姜 1片
豚挽き肉 200ｇ
長ネギ 1/2本
人参 1/2本
水 1cup
中華味の素（ウエイパー等） 小さじ1
味噌 大さじ2.5
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
ごま油 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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あっさり♫塩麻婆豆腐 人気23位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1145 件 》（３人分）
木綿豆腐 １丁
豚ひき肉 ５０グラム
玉ねぎ(みじん切り) ４分の１個
生姜(みじん切り) 大さじ１
サラダ油 大さじ１
水 １００ｃｃ
鶏がらスープの素(粉末) 小さじ１
塩麹 小さじ１
水溶き片栗粉 小さじ１
黒胡椒 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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満腹！シーチキンの具沢山おみそ汁 人気24位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1073 件 》（2人分）
はごろもフーズ「シーチキンＬ」（140g缶） 1缶
玉ねぎ 中1/4個
にんじん 中1/4本
キャベツ 60g
木綿豆腐 1/4丁
卵 1個
水 300ml
味噌 大さじ1強 ＞＞詳しいレシピはこちら
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もう一品欲しい時に！木綿豆腐と卵の甘辛煮 人気25位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1052 件 》（木綿豆腐１丁で作る分量）
木綿豆腐（絹ごし豆腐で代用可） １丁
卵 ２～３個
かつおぶし ２ｇ
砂糖 大さじ２
酒 大さじ１
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ２
青ねぎ（小口切り) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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お店の味を再現。なめこ豆腐 人気26位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1007 件 》（サブメニューで4人分ぐらい）
豆腐（木綿or絹） 1丁（300ｇ）
なめこ 100ｇ
だし汁 200ｃｃ
めんゆつ（3倍濃縮） 大さじ2
砂糖 小さじ1と1/2
水溶き片栗粉 適量
○小麦粉 15ｇ
○水 大さじ1と1/2
数回使った揚げ油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふわっとしっかり塩麹で豆腐ハンバーグ✿ 人気27位｜つくれぽ《 970 件 》
（大人２人+子供２人）
豚ひき肉 ４００ｇ
木綿豆腐 １丁（３５０ｇ）
塩麹 大２(うちは塩薄めなので）
コショウ 少々
たまねぎ １個 ＞＞詳しいレシピはこちら
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水切り無し！木綿豆腐とワカメのサラダ♪ 人気28位｜つくれぽ《 923 件 》
（作りやすい分量）
木綿豆腐 約200g
乾燥ワカメ 大さじ1強
ハム（他にカニカマ等でも） 5枚・（５本）
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 小さじ1〜
塩 少々 ※ワカメの塩味も考えてごく少量からお願いします。
黒胡椒 約3振り
和風アレンジ◆
ハム→ 鰹節・桜海老 ３ｇ～５ｇ
オリーブオイル→ 胡麻油 大さじ１
白だし等 小さじ1～ ＞＞詳しいレシピはこちら
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【栄養士直伝】ノンオイルで絶品麻婆豆腐 人気29位｜つくれぽ《 885 件 》
（2人分）
木綿豆腐 1丁（300g）
穀物酢 大さじ1
万能ねぎ 適宜
【A】
豚ひき肉 100g
おろししょうが 1片分
豆板醤 小さじ1
みそ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
水 1/3カップ
片栗粉 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単＆美味しい！夏のごーやちゃんぷるー♪ 人気30位｜つくれぽ《 855 件 》
（2人分）
ゴーヤ 1/2本
木綿豆腐 1/2丁
豚肉 200g
卵 2個
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
塩・こしょう 適量(少し多めが美味しい)
鰹節 1パック ＞＞詳しいレシピはこちら
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混ぜて焼くだけ～ふわふわチキンナゲット♪ 人気31位｜つくれぽ《 833 件 》
（13～15個くらい）
鶏むねのひき肉 220g
豆腐(絹でも木綿でも) 150g
塩、こしょう 少々
コンソメ顆粒 小匙1
片栗粉 大匙3
サラダ油 大匙3 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆腐の肉巻き！豚ばら薄切りde豚の角煮 人気32位｜つくれぽ《 822 件 》
（木綿豆腐1丁で作る分量）
木綿豆腐 １丁
豚ばら薄切り肉 １５０ｇ～お好みの分量
煮汁
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
おろしにんにく(チューブ) 1.5cm分位
おろししょうが 小さじ1/2
水 大さじ１
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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節約ヘルシー♡鶏むね肉と豆腐のつくね 人気33位｜つくれぽ《 812 件 》
（8〜10本）
鶏むね肉 1枚（約300g）
木綿豆腐 100g
◎生姜チューブ 3〜4cm
◎パン粉 大さじ3
◎酒 大さじ3
◎マヨネーズ 大さじ1
◎片栗粉 大さじ2
◎塩、こしょう 少々
（つくねのタレ）
酒、醤油、みりん、砂糖 各大さじ1
はちみつ 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
ネギ お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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スタミナ満点！ニラ玉 肉豆腐 人気34位｜つくれぽ《 797 件 》
（２人分）
豚バラ肉(薄切り) 80～100ｇ
木綿豆腐 １/２丁(200ｇ)
ニラ １/２束
卵 ２個
だし汁 １５０cc
砂糖 小さじ１
酒 小さじ２
醤油 大さじ１～お好みで
みりん 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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テリテリ♪照り焼き豆腐ハンバーグ 人気35位｜つくれぽ《 736 件 》
（４人分）
木綿豆腐 １丁（３６０ｇくらい）
鶏胸ひき肉 ２００ｇ
卵 １個
葱 １０ｃｍくらい
生姜 １かけ
片栗粉 大さじ２
しょうゆ 大さじ３
みりん 大さじ２
さとう 大さじ１
ごま油 小さじ１～２
＞＞詳しいレシピはこちら
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レタスで包む！ふわふわ豆腐シュウマイ 人気36位｜つくれぽ《 706 件 》
（8～９個）
レタス 3枚くらい
小麦粉 適量
タネ
木綿豆腐 1丁（300g）
鶏か豚挽肉 100g
玉ねぎ 1/6個
しょうが 小さじ1/2～1
ゴマ油 小さじ1
片栗粉 大１～２
塩 小さじ１/2
こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆白和え☆ 人気37位｜つくれぽ《 699 件 》
豆腐(木綿)（お好みで絹でも） 1/2丁（約180g)
味噌（白味噌） 大さじ1/2
砂糖 大さじ１弱
醤油(あれば薄口） 小さじ１
すりごま 大さじ１
顆粒和風だし 小さじ1/2
ほうれん草 1/2把
にんじん 1/3本 ＞＞詳しいレシピはこちら
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レンジで簡単♪ キノコあんかけ豆腐 人気38位｜つくれぽ《 694 件 》
（２人分）
木綿豆腐 ２分の１丁（150g）
えのき 半袋
しめじ 半パック
おろししょうが 小さじ１
だし汁 半カップ
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
片栗粉 小さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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めんつゆで肉食の男が好きな肉豆腐の基本！ 人気39位｜つくれぽ《 691 件 》
（2）
豚肉（こま切れ等） 200g
ごま油 小さじ1
木綿豆腐 1丁(約350g)
新玉ねぎ（玉ねぎ） 1/2個
水 200cc
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
醤油 小さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら
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目指せ1位！豆腐ステーキにんにくバター味 人気40位｜つくれぽ《 582 件 》
木綿豆腐 1丁(350g位)
片栗粉 適量
揚げ油 適量
○醤油 大さじ1
○みりん 大さじ1
○酒 大さじ1
○水 大さじ1
○砂糖 ひとつまみ
○バター 10g
にんにく 1片
長ねぎなど 彩りに ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆腐とひき肉の生姜餡かけ 人気41位｜つくれぽ《 572 件 》
（2～3人分）
木綿豆腐 300g
鶏ひき肉 100g
みじん切り生姜 小さじ2
みじん切りねぎ 大さじ1
出汁 1カップ
酒 大さじ1.5
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1.5
片栗粉 大さじ1弱
細ねぎ（お好みで） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮＊ 人気42位｜つくれぽ《 564 件 》
（８個分）
油揚げ ４枚
鶏ひき肉(もも・胸お好みで) 150ｇ
木綿豆腐 200ｇ
人参 1/3本
生ひじき 大２～３
椎茸 1個
枝豆(冷凍) 好きなだけ
生姜(すりおろし) 1片
だし汁 250㏄
酒 大２
みりん 大１
砂糖 大１
醤油 大１～1.5 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！豆腐ステーキ✿おろしあんかけ 人気43位｜つくれぽ《 558 件 》
（２人前）
木綿豆腐 １丁
■しめじ １/３株
■大根おろし １/２カップ
■おろし生姜 小さじ１/２
■めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ２
■水 １２０cc
片栗粉(まぶす用・あん用) 適量・小さじ１
三葉・葱など 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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じゅ～し～！冷凍豆腐でふわふわナゲット 人気44位｜つくれぽ《 540 件 》
（2人分（５～６ｃｍで８個l）
木綿豆腐 1丁
卵(M)（Lなら1個でもok 1〜2個
水 大１
※鶏がらスープの素(粉末) 小２
片栗粉 大匙１
アレンジ（※なしで）
ガーリックパウダー（ニンニクチューブ 少々
オールスパイス 少々
顆粒コンソメ 小1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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揚げないで作る！木綿豆腐の油淋鶏風 人気45位｜つくれぽ《 537 件 》
（４人分）
木綿豆腐 ２丁
片栗粉 適量
サラダ油 適量
油淋鶏のたれ（ID:2202727)
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２と1/2
酢 大さじ１
水 大さじ1/2
白ねぎ １０cm位
白ごま 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単まぜるだけ！豆腐と貝割れ大根のサラダ 人気46位｜つくれぽ《 513 件 》
（４人分）
豆腐（木綿） １丁
かいわれ大根 １パック
塩こんぶ 10g
ごま油 小1
しょうゆ 小1 1/2
白ゴマ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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木綿豆腐の塩麹照り焼き 人気47位｜つくれぽ《 490 件 》
（豆腐１丁で作る分量）
木綿豆腐 １丁
サラダ油 適量
塩麹照り焼きたれ
塩麹 大さじ１
砂糖 大さじ１
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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居酒屋風☆肉豆腐 人気48位｜つくれぽ《 489 件 》
（２～３人分）
豚肉切り落とし １５０グラム
木綿豆腐 １丁
砂糖 大さじ１
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
だし汁 ２００ｃｃ
タマネギ 2分の１個
＞＞詳しいレシピはこちら
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もう一品欲しい時に！木綿豆腐の照り焼き 人気49位｜つくれぽ《 484 件 》
（木綿豆腐１丁で作る分量）
木綿豆腐 １丁
塩（お好みで） 少々
こしょう（お好みで） 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
青ねぎ（小口切り） 適量
『どんな食材にも合う！万能☆照り焼きのたれ』(ID:1962490)
砂糖 大さじ１と1/2
みりん 大さじ１
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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はんぺんとお豆腐のふわふわ焼き 人気50位｜つくれぽ《 481 件 》
（10～11個）
はんぺん 1枚(大)110g
木綿豆腐 1/2丁（160g）
ほんだし(顆粒) 小匙1/2
片栗粉 大匙1
カニかま 4本
小ねぎ 3本
サラダ油 大匙1
＞＞詳しいレシピはこちら
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【栄養士直伝】ニラでスタミナ豆腐ステーキ 人気51位｜つくれぽ《 477 件 》
（2人分）
ニラ 1/2把（50g）
にんにく 1片
木綿豆腐 1丁
小麦粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
ミニトマト お好みで1個
【A】
しょうゆ 大さじ2
塩 小さじ1/2
穀物酢 大さじ3
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
白すりごま 大さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら
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ひじき豆腐ハンバーグ 人気52位｜つくれぽ《 475 件 》
（2人分）
木綿豆腐 1/2丁
鶏ひき肉 70ｇぐらい
乾燥ひじき 5ｇぐらい
しいたけ 2個
人参 1.5㎝ぐらい
タレ
酒 大さじ 1
みりん 大さじ 1.5
砂糖 大さじ 1.5
しょうゆ 大さじ 2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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お好み焼き風豆腐ステーキ～♪ 人気53位｜つくれぽ《 467 件 》
木綿豆腐 １丁
小麦粉 大さじ１
サラダ油 大さじ２
お好み焼きソース お好きなだけ
かつお節 お好きなだけ
青のり お好きなだけ ＞＞詳しいレシピはこちら
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木綿豆腐のエビチリ♪ 人気54位｜つくれぽ《 465 件 》
（二人分）
木綿豆腐 一丁
片栗粉 適量
生姜 ひとかけ
長ネギ 5センチ分
ケチャップ 大１
豆板醤 小１
酒 小２
お酢 小２
砂糖 大１
水 大３
タレ用片栗粉 小１
ごま油 小１
＞＞詳しいレシピはこちら
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*:.ღ.小松菜の白和え.ღ .:* 人気55位｜つくれぽ《 457 件 》
（４～５人分ぐらい）
木綿 一丁
小松菜 一束
にんじん １/4本
こんにゃく 100ｇ
醤油 大１
砂糖 大１
すりごま（白） 大2
塩 ひとつまみ
味噌 大１
＞＞詳しいレシピはこちら
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■激うま！トマトと豆腐のツナ塩だれ■ 人気56位｜つくれぽ《 453 件 》
（2～4人分）
【トマト】 2個
【木綿豆腐】 1丁
ツナ塩だれ「4人分」
【ツナ缶】 1缶
【熱湯】 100ｍｌ
【青ねぎ「小口切り」】 山盛り大匙2
【ごま油・酒・砂糖】 各 大匙1
【鶏がらスープの素】 各 小さじ1
【塩】 小さじ1/2
【あらびき黒胡椒】 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ベーコン巻き一口豆腐ステーキ＊山葵と共に 人気57位｜つくれぽ《 435 件 》
（12個分）
木綿豆腐 300g
ベーコン 6枚
塩 少々
粗挽き黒胡椒 適量
小麦粉 大2～3
サラダ油 大2～
わさび 適量
あればシブレットか青ネギ 4～5本
＞＞詳しいレシピはこちら
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元ステーキ職人が本気で考案豆腐ハンバーグ 人気58位｜つくれぽ《 432 件 》
（大きめ2）
木綿豆腐 1/2丁（200g）
鶏ひき肉 200g
○鶏がらスープの素 小さじ1
○胡椒（ふつうの） 少々
○ブラックペッパー粗挽き あれば少々
○ナツメグ あれば少々
○にんにく（すりおろし） あれば耳かき位
焼き油 小さじ1
△醤油 大さじ1
△砂糖 大さじ1
△酒 大さじ1
△みりん 大さじ1
△めんつゆ（3倍稀釈） 小さじ1
△水 50cc
□片栗粉 小さじ1
□水 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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揚げないで作る！木綿豆腐の揚げ出し豆腐風 人気59位｜つくれぽ《 430 件 》
（豆腐１丁で作る分量）
木綿豆腐 １丁
片栗粉 適量
サラダ油 適量
大根おろし 適量
青ねぎ（小口切り） 適量
かけつゆ
水 １００cc
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ２
みりん 大さじ２と1/2
和風だしの素 小さじ1/4 ＞＞詳しいレシピはこちら
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✿おろしポン酢でさっぱり☆豆腐ステーキ✿ 人気60位｜つくれぽ《 426 件 》
（２人分）
木綿豆腐（又は絹豆腐） １丁（350～400g）
大根 5cm
ポン酢 大さじ3
片栗粉 大さじ5
サラダ油 大さじ1.5
小ねぎ 2本
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栄養満点！ひじきと豆腐のサラダ 人気61位｜つくれぽ《 407 件 》
（3～4人分）
豆腐(木綿) 1丁（350g）
ひじき(乾燥) 10g
玉ねぎ（小） 1個
人参（なくても可） 1/4本
醤油・めんつゆ・酢・ごま油 各大さじ1～
一味唐辛子・ごま 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふわふわ玉子ときのこのあんかけ豆腐 人気62位｜つくれぽ《 406 件 》
（2人分）
木綿豆腐 1丁
しめじ 1/2株
えのき茸 1/2株
たまご 1個
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
水 200
水（水溶き片栗粉用） 100ml
油 大さじ1
ねぎ お好みで
一味唐辛子 お好みで
片栗粉 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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セブン風、お豆腐とひじきの煮物〜再現 人気63位｜つくれぽ《 406 件 》
ひじき（戻したもの） 100g
木綿豆腐 150g
人参 30g
油揚げ 1枚
れんこん 80g
枝豆（むいたもの） 50g
鶏ひき肉（なくても可） 100g
干し椎茸（なくても可） 2まい
和風だし 少々
◯砂糖 大さじ1
◯みりん 大さじ1
◯酒 大さじ1
◯しょうゆ 大さじ2.5〜3
炒め用胡麻油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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揚げずに簡単さっぱり！木綿豆腐の南蛮漬け 人気64位｜つくれぽ《 280 件 》
（木綿豆腐１丁で作る分量）
木綿豆腐 １丁
塩 少々
こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
『さっぱりおいしい！南蛮漬けの漬け汁。』(ID:4035805)
しょうゆ 大さじ１
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２
砂糖 大さじ２
酢 大さじ３
玉ねぎ ４０ｇ位
人参 ２０ｇ位
ピーマン １個
＞＞詳しいレシピはこちら
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豆腐としめじのおかかバター炒め 人気65位｜つくれぽ《 246 件 》
（2～3人分位）
木綿豆腐 1丁（350g～400g）
しめじ 1/2パック（60g位）
◎有塩バター 10g
◎鰹節 1パック
◎醤油 小さじ1
◎塩・コショウ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！クレイジーソルトでサクサク木綿豆腐 人気66位｜つくれぽ《 234 件 》
木綿豆腐 一丁
クレイジーソルト 適量
粗挽きコショウ 適量
片栗粉 適量
オリーブオイル 適量ｃ ＞＞詳しいレシピはこちら
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オムライス ダイエット★低糖質 人気67位｜つくれぽ《 223 件 》
（２人分）
卵 ２個
木綿豆腐 ２兆
玉葱 １／２個
鶏もも肉（お好みで） １／２枚
ケチャップ 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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焼き豆腐と豚ひき肉の甘辛とろみ煮 人気68位｜つくれぽ《 210 件 》
（～4人分）
焼き豆腐 １パック（300g）
豚挽き肉 １００ｇ
玉葱 大きめ1/2個
生姜(すりおろし) 小さじ１強～
水 ３００ｃｃ
醤油 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖(三温糖) 小さじ２
かつおだし(顆粒) 小さじ２
水溶き片栗粉 片栗粉小匙２水大匙1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ダイエット◆糖質制限◆木綿豆腐チャーハン 人気69位｜つくれぽ《 204 件 》
木綿豆腐 ４００ｇ
チャーシュー無ければミンチでも １００ｇ
玉子 １個
ニンニク １/２片
ネギ １/２本
醤油 小さじ１
中華出汁粉末、無ければ味の素少々で代用 小さじ２/３
コショウ 適量
（★塩、味を整える 適量）
炒める用サラダ油 大さじ１×２回
ごま油 小さじ２
その他、きのこ類等お好みで＋ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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木綿豆腐･きのこ･ベーコンバター醤油焼き 人気70位｜つくれぽ《 185 件 》
（2人分…小鉢なら4人分）
木綿豆腐 １丁
しいたけ･エリンギ･しめじなど 適量
ベーコン ３枚
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 適量
バター ５ｇ
しょうゆ 小さじ１～２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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いつもの豆腐をコンガリ！焼き豆腐と卵炒め 人気71位｜つくれぽ《 182 件 》
（3人分）
木綿豆腐 1丁（350g）
卵 3個
ネギの小口切り（無くてもOK) 適量
ほんだし 小さじ1～2
醤油 小さじ1
コショウ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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■1人ランチに♪豚肉と豆腐の甘辛黒胡椒丼 人気72位｜つくれぽ《 172 件 》
（1人分）
【木綿豆腐】 1丁「200g」
【豚肉】 100g
【片栗粉】 適量
【玉ねぎ】 1/4個
【おろし生姜】 小匙1/2
【ごま油】 適量
【★水】 100ｍｌ
【★酒・砂糖・オイスターソース・醤油】 各 大匙1
【★あらびき黒胡椒】 小匙1/3
【★赤唐辛子「小口切り」】 ほんの一つまみ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！木綿豆腐で照り焼き 人気73位｜つくれぽ《 171 件 》
木綿豆腐 1パック
片栗粉 適量
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！なんちゃってカニクリームコロッケ 人気74位｜つくれぽ《 153 件 》
（5個分）
木綿豆腐 １/２丁
はんぺん １/２枚
かにかま 100gくらい
塩 ２つまみ
顆粒コンソメ 少々
片栗粉 大さじ１
パン粉 適量
サラダ油 大さじ３ ＞＞詳しいレシピはこちら
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元職人直伝！クリスマスに豆腐ミートローフ 人気75位｜つくれぽ《 144 件 》
○合挽き肉 200g
○木綿豆腐 200g
○塩胡椒 少し強め
○にんにく 1片
○ナツメグ あれば少々
うずらの卵 8個位(1袋・缶)
インゲン 5本位
△トマト 1個
△ケチャップ 大さじ3
△ワイン 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＜簡単＆節約＞ふわふわやみつき豆腐南蛮 人気76位｜つくれぽ《 143 件 》
（2人分）
木綿豆腐 300g
薄力粉 適量
サラダ油 大さじ1
南蛮酢
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
タルタルソース
茹で卵 1個
玉ねぎ 1/8個
マヨネーズ 大さじ2.5～3
塩 適量
白こしょう 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊常備菜＊鶏ムネと木綿豆腐で簡単炒り豆腐 人気77位｜つくれぽ《 32 件 》
鶏ムネ挽肉 ２００g
木綿豆腐 １丁（４００g）
にんじん 中１本
しいたけ ６枚くらい
みりん、醤油 各大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら