《人気1位》鶏肉炒め物レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング

クックパッドで人気1位~上位の鶏肉炒め物レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 鶏肉炒め物激ウマレシピ

更新日:

なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!   人気1位|つくれぽ1000越え殿堂入り
8683 件 》

(3~4人分)
鶏むね肉(又はささみ) 1枚(200~250g)
なす 3本
ピーマン 3個
酒、醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉(肉まぶし用) 適量
オイスターソース、醤油 各大さじ1
みりん 大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら

キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め   人気2位|つくれぽ1000越え殿堂入り
8670 件 》

(3人分)
キャベツ 1/4~1/3個
鶏むね肉 1枚(200g~250g)
酒・醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉(肉まぶし用) 適量
オイスターソース・醤油 各大さじ1
みりん 大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
コショウ 適量 >>詳しいレシピはこちら

ご飯もお酒も進むよ~❤鶏肉とさつま芋炒め   人気3位|つくれぽ1000越え殿堂入り
7954 件 》

(4人分)
鶏肉(ももORむね) 1枚
さつま芋 中1本
だしの素(顆粒) 小さじ1
片栗粉 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ3
マヨネーズ 小さじ1
水 大さじ1
油 適量
青ねぎOR大葉(なくてもOK) 適量 >>詳しいレシピはこちら

簡単!鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き   人気4位|つくれぽ1000越え殿堂入り
5504 件 》

(3〜4人分)
鶏もも肉 1枚
じゃがいも 大3個(大きさで数は調整して下さい)
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
塩コショウ 適量
油 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら

【楽めし】ささみとピーマンの醤油マヨ炒め   人気5位|つくれぽ1000越え殿堂入り
3517 件 》

(2人分)
鶏ささみ肉 4本
ピーマン 4・5個
酒 大さじ1
醤油 大さじ1弱
マヨネーズ 大さじ2弱
胡椒 少々
片栗粉 大さじ2 >>詳しいレシピはこちら

なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん   人気6位|つくれぽ1000越え殿堂入り
2946 件 》

(3~4人分)
鶏むね肉 1枚(200~250g)
なす 3~4本
ピーマン 4~5個
酒・醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉(肉まぶし用) 適量
ケチャップ・みりん 各大さじ3~
醤油・酢 各大さじ1
豆板醤 小さじ1/2~
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら

☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆   人気7位|つくれぽ1000越え殿堂入り
2541 件 》

(4人分)
鶏もも肉 2枚
キャベツ 4分の1
酒(下味用) 大匙1
薄力粉 大匙2
たれ
水 大匙3
醤油、合わせ味噌 各大匙1
砂糖、マヨネーズ 各大匙2
にんにくすりおろし 1かけ >>詳しいレシピはこちら

鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め   人気8位|つくれぽ1000越え殿堂入り
2517 件 》

(2~3人分)
鶏むね肉(皮なし) 1枚
塩胡椒 適量
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ピーマン(あれば内1個は赤) 5個
にんにく 2かけ
□醤油(orにんにく醤油) 大さじ2
□酒 大さじ1
□砂糖 大さじ1
□水 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら

簡単!ピーマンとむね肉の細切り炒め   人気9位|つくれぽ1000越え殿堂入り
2326 件 》

鳥むね肉 1枚
ピーマン 1袋
鶏ガラスープの素 大1/2
しょうゆ 大1/2
塩 小1
コショウ 少々
酒 大2
片栗粉 大1
サラダ油 適量 >>詳しいレシピはこちら

鶏むね肉のケチャップ炒め   人気10位|つくれぽ《 2201 件 》

(2人~3人分)
鶏むね肉 2枚
塩こしょう 少々
小麦粉 大さじ3
ケチャップ 大さじ5
お好み焼きソース 大さじ3
油 大さじ2
ブラックペッパー 少々
>>詳しいレシピはこちら

胸肉と長ネギの塩レモン炒め   人気11位|つくれぽ1000越え殿堂入り
1982 件 》

(2人分)
胸肉 1枚(250~300g)
長ネギ 太いの1本
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
片栗粉 大さじ1
レモン汁 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 3本指でふたつまみ
ブラックペッパー 適宜(多目がおいしい)
ごま油(炒め用) 適宜
にんにく(チューブでも可) 少々 >>詳しいレシピはこちら

■旨い!鶏肉とキャベツの塩にんにく炒め■   人気12位|つくれぽ1000越え殿堂入り
1750 件 》

(2~4人分)
【鶏もも肉】 1枚「250~300g」
【小麦粉】 適量
【キャベツ】 1/2玉
【にんにく】 2かけ
合わせ調味料
【★水】 大匙2
【★酒】 大匙1
【★鶏がらスープの素】 小さじ2
【★砂糖】 小さじ1
【★塩・黒胡椒】 各小さじ1/2 >>詳しいレシピはこちら

ニンニク鶏のアボカド炒め   人気13位|つくれぽ1000越え殿堂入り
1658 件 》

(2~3人分)
鶏むね肉 大きめ1枚(小さいなら2枚)
アボカド 1個
にんにく 3~4かけ
※酒(なかったら水) 大さじ2
※クレイジーソルト 小さじ2
※醤油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
わさび 小さじ2
醤油 小さじ1~2
片栗粉 大さじ2 >>詳しいレシピはこちら

キャベツと鶏胸肉炒め♪レモンバターソース   人気14位|つくれぽ1000越え殿堂入り
1046 件 》

(2人分)
鶏むね肉 1枚
◎塩・胡椒 少々
◎酒 大さじ1
キャベツ 1/4
片栗粉 大さじ1
油 大さじ1~2
レモン汁 1/2個
醤油 大さじ1
バター 10g >>詳しいレシピはこちら

プロ直伝!鶏のカシュナッツ炒め/腰果鶏丁   人気15位|つくれぽ《 875 件 》

(2・3人分)
カシュナッツ 100g
鶏肉 100g
ピーマン 2コ
たまねぎ 半分
ヤングコーン 6本
しいたけ 1枚
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
水 大さじ3
中華だし 少々
片栗粉 少々 >>詳しいレシピはこちら

チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬   人気16位|つくれぽ《 842 件 》

(2〜3人分)
鶏もも肉 1枚
ブロッコリー 1株
じゃがいも 1個
にんにくみじん切り 1~2かけ分
バター 大さじ1
醤油 小さじ2
レモン汁 小さじ1
塩こしょう 少々
オリーブオイル 適量 >>詳しいレシピはこちら

簡単♡鶏もも肉とほうれん草のしょうゆ炒め   人気17位|つくれぽ《 807 件 》

(2人分)
鶏もも肉 1枚(250g)
ほうれん草 1/2~1束
しょうゆ 大さじ2弱
酒 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1/2 >>詳しいレシピはこちら

ブロッコリーと鶏むね肉のバター醤油炒め   人気18位|つくれぽ《 795 件 》

(3人分)
鶏むね肉 1枚(250g)
ブロッコリー 1房
酒・醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉(肉まぶし用) 適量
醤油・酒・みりん 各大さじ1
すりおろしニンニク 大さじ1/2
バター(仕上げ用) 10g >>詳しいレシピはこちら

本日の一品。アスパラ鳥バター焼きです。   人気19位|つくれぽ《 779 件 》

アスパラ 6本
※鶏もも肉 1枚(250グラムくらい)
※片栗粉 適量
バター 10グラム
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
サラダ油 適量 >>詳しいレシピはこちら

鶏モモ肉とピーマンの甘辛酢炒め   人気20位|つくれぽ《 740 件 》

(4人分)
鶏モモ肉 中2枚(500g位)
ピーマン(あればパプリカも、彩りで) 5個〜(お好きなだけ)
○しょうゆ 大さじ3
○砂糖 大さじ3
○酢 大さじ3
塩コショウ 少々
炒め油 適量
薄力粉 適量 >>詳しいレシピはこちら

花粉症対策!鶏ムネ肉とれんこんの甘辛炒め   人気21位|つくれぽ《 711 件 》

(2人分)
鶏ムネ肉 200g
れんこん 1節
酒 大1
みりん 大1
しょう油 大1
砂糖 小2
しょうが(すりおろし) 1片
ごま油 大1
片栗粉 適量
青ネギ(小口切り) 適宜 >>詳しいレシピはこちら

さっぱりコク旨!鶏胸肉と椎茸のレモン醤油   人気23位|つくれぽ《 696 件 》

(2人分)
鶏むね肉 1/2枚
しいたけ(きのこなら何でも) 6枚
◎酒・醤油(肉浸し用) 適量
◎片栗粉(肉まぶし用) 適量
醤油・レモン汁 各大さじ1/2~1
コショウ・バター 適量 >>詳しいレシピはこちら

鶏肉と長ネギのねぎま炒め   人気24位|つくれぽ《 672 件 》

(2人分)
鶏胸肉 350g
長ネギ 1本半
サラダ油 大さじ1
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2 >>詳しいレシピはこちら

ささみとなすのオイスターマヨネーズ炒め☆   人気25位|つくれぽ《 660 件 》

(2人分)
鶏ささみ 200g
なす 1本
ごま油 大さじ1
料理酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
※飾りのパセリ 少々 >>詳しいレシピはこちら

鶏むね肉と大根のしっとり照り炒め   人気26位|つくれぽ《 655 件 》

(2~3人分)
鶏むね肉 200~250g位
大根 13~15㎝位
万能ねぎ(無くてもOK) 1~2本
酒(下味用) 大さじ1杯
醤油(下味用) 小さじ2杯
片栗粉(下味用) 大さじ1杯
片栗粉(まぶす用) 適量
醤油 大さじ1.5杯
酒・みりん・砂糖 各大さじ1杯
片栗粉 小さじ1杯 >>詳しいレシピはこちら

ご飯がすすむ〜♡鶏肉とれんこんの甘辛炒め   人気27位|つくれぽ《 645 件 》

(2〜3人前)
れんこん 1節
鶏モモ肉 1枚
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうがすりおろし 小さじ1
顆粒だし 小さじ1
片栗粉 適量
ごま油 大さじ1
ごま 適量 >>詳しいレシピはこちら

鶏むねと小松菜のこってり味噌マヨ炒め♪   人気28位|つくれぽ《 630 件 》

(4人分)
鶏むね肉 1枚
小松菜 3~4束
しめじ 1パック
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
ごま油 大さじ1
合わせ調味料
マヨネーズ 大さじ3~5(タレ少なめ~たっぷりめ)
味噌 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら

鶏むね肉とかぶの中華炒め   人気29位|つくれぽ《 613 件 》

(3人分)
鶏むね肉 1枚(200~250g)
かぶ(葉も) 3個
◎酒・片栗粉(肉浸し用) 各大さじ1
◎醤油(肉浸し用) 大さじ1/2
オイスターソース・醤油 各大さじ1
みりん 大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
コショウ(仕上げ用) たっぷり >>詳しいレシピはこちら

◆鶏肉と大根と大豆の炒め煮◆   人気30位|つくれぽ《 570 件 》

(4人分)
大根 400g
鶏もも肉 1枚(約300g)
ごま油 大さじ1
水 300㏄
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
大豆の水煮 120g
砂糖 大さじ1と1/2
酒 大さじ2
醤油 大さじ2~3
みりん 大さじ2
>>詳しいレシピはこちら

鶏肉とししとうのコチュジャン炒め♬   人気31位|つくれぽ《 549 件 》

(3~4人分)
鶏もも肉 2枚
ししとう 20本くらい
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
サラダ油(炒め用) 大さじ1
白ごま(仕上げ用) 適量
お肉の漬け汁
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
しょうが(すりおろし) 適量
片栗粉 大さじ2 >>詳しいレシピはこちら

鶏肉と新ジャガのマスタードマヨネーズ炒め   人気32位|つくれぽ《 520 件 》

(2人分)
鶏もも肉 1枚
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
おろしにんにく 少々
小麦粉 大さじ1くらい
じゃがいも(新ジャガ) 100g
◎マヨネーズ 大さじ2
◎粒マスタード 大さじ1
◎はちみつ 小さじ1
◎しょうゆ 小さじ1 >>詳しいレシピはこちら

簡単♪鶏とズッキーニとジャガイモの炒め物   人気33位|つくれぽ《 507 件 》

(2人分)
鶏もも肉(むね肉や豚でも♪) 1枚
ジャガイモ 大2個
ズッキーニ 1本
あればカラーパプリカ 適量
オリーブオイル 大さじ2
粗挽き塩コショウ 適量
ローズマリー(なくてもいいよ♪) 少々
ニンニクすりおろし 1片
醤油 大さじ2
ケチャップ 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら

鶏もも肉、白菜、エリンギ炒め   人気34位|つくれぽ《 487 件 》

(3人分)
鶏もも肉 1枚
白菜 4枚
エリンギ 1本
中華スープの素 小さじ2
粗挽き黒胡椒 少々
塩 適量
片栗粉+水 小さじ1+小さじ1
ごま油 小さじ2
サラダ油 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら

鶏皮とねぎの甘辛炒め   人気35位|つくれぽ《 461 件 》

(2人分)
鶏皮 胸肉2枚分(今回は70g)
ねぎ 2本
片栗粉 適量
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ2 >>詳しいレシピはこちら

☆むね肉とアスパラのマヨポン炒め☆   人気36位|つくれぽ《 425 件 》

(写真分)
むね肉 100g
アスパラ 3本
酒、醤油(下味) 各 小匙1
塩コショウ(下味) 少々
片栗粉 小匙1
ぽん酢、マヨネーズ 各 大匙1
砂糖 小匙1 >>詳しいレシピはこちら

鶏ももと小松菜のにんにく炒め   人気37位|つくれぽ《 411 件 》

(2人分)
鶏もも肉 1枚(250~300g)
小松菜 1袋
にんにく 1かけ(10g)
ごま油(炒め用) 大さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油(仕上げ用) 小さじ1
レモン汁 小さじ1
【肉の下味】塩コショウ 少々
【肉の下味】酒 小さじ1
【肉の下味】片栗粉 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら

鶏胸肉と春キャベツのレモンオイスター炒め   人気38位|つくれぽ《 380 件 》

(3人分)
鶏むね肉 250~300g
春キャベツ 250~300g
オイスターソース 大さじ 1
レモン汁(ポッカレモン) 大さじ 1
にんにく(チューブ) 小さじ 1/3程度(お好みで)
◎酒 大さじ 1
◎醤油 小さじ 1
片栗粉 適量
ブラックペッパー 適量(多めがいいかな)
油 適量 >>詳しいレシピはこちら

鶏むね肉とほうれん草の味噌炒め【作りおき   人気39位|つくれぽ《 377 件 》

(2~3人分)
鶏むね肉 1枚(約230g)
ほうれん草 1束(200g)
油(オリーブオイル使用) 大さじ1
塩 ひとつまみ
片栗粉・酒 各大さじ1
味噌 大さじ1
みりん 大さじ2 >>詳しいレシピはこちら

鶏もも肉と豆苗の甘辛炒め   人気40位|つくれぽ《 358 件 》

鶏もも肉 200g
酒 少々
塩 少々
豆苗 1袋
◎しょうゆ 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎はちみつ 大さじ1
片栗粉 適量
黒こしょう たっぷりめ
サラダ油 少量 >>詳しいレシピはこちら

鶏もも肉とパプリカ達の甘酢炒め   人気41位|つくれぽ《 357 件 》

(2~3人分)
鶏もも肉(一口大) 1枚
赤パプリカ(乱切り) 1/2個
黄パプリカ(乱切り) 1/2個
ピーマン(乱切り) 2個
ごま油 適量
片栗粉 適量
○砂糖·酢·醤油 各大さじ2
白炒りごま 適量 >>詳しいレシピはこちら

きょうの大皿?!アスパラでガリバタチキン   人気42位|つくれぽ《 326 件 》

(3〜4人分)
鶏もも肉 1枚(約300g)
アスパラ(長ねぎでも) 4本(1本)
しめじ 1パック
サラダ油 大さじ1
■ (鶏肉の下味)
塩・胡椒 少々
片栗粉 大さじ1
■ 合わせ調味料(A)
バター 10g
醤油 大さじ2
清酒 大さじ1
本みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
一味唐辛子 4〜5振り >>詳しいレシピはこちら

★鶏むね肉de塩鶏の焼き鳥風照り焼き★   人気43位|つくれぽ《 314 件 》

(4人分)
鶏むね肉 2枚(600g位)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
片栗粉 適量
白ねぎ 1と1/2本位
サラダ油 適量
焼き鳥のたれ(ID:2215163)
しょうゆ 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
水 小さじ2 >>詳しいレシピはこちら

☆鶏のカシューナッツ炒め☆   人気44位|つくれぽ《 300 件 》

(2人分)
鶏モモ肉(胸肉でも可) 1枚
カシューナッツ 40g
玉葱 中1/2個
人参 1/2本
ピーマン 2個
塩、胡椒 少々
サラダ油 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
酢 小さじ1
鶏がらスープの素(粉末) 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ゴマ油 小さじ1
水 50cc >>詳しいレシピはこちら

鶏肉と夏野菜の簡単甘酢あんかけ   人気45位|つくれぽ《 280 件 》

(2人分)
鶏むね肉 2枚
塩 少々
片栗粉 適量
茄子 2本
しし唐 8本
エリンギ 大1本
甘酢あん
めんつゆ(ストレート) 50ml
酢 大さじ2
水 大さじ2
水溶き片栗粉 適量
仕上げ
白炒り胡麻 少々 >>詳しいレシピはこちら

茄子と鶏肉の甘酢炒め   人気46位|つくれぽ《 278 件 》

(四人分)
鶏もも肉 二枚
茄子 二本
片栗粉 少々
酒 大さじ1
塩コショウ 少々
酢 大さじ3〜4
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
油 少々
ネギ 少々 >>詳しいレシピはこちら

鶏もも肉とブロッコリーの塩炒め   人気47位|つくれぽ《 260 件 》

(3人分)
鶏もも肉 2枚
ブロッコリー 1/2房
塩こしょう 少々
酒 小さじ2
片栗粉 小さじ2
ごま油 適量
◎水 大さじ1
◎酒 大さじ1
◎鶏ガラ顆粒 小さじ1
◎塩 小さじ1/3
黒コショウ(お好みで) 適量 >>詳しいレシピはこちら

鶏肉とじゃが芋のハニーマスタード炒め♬   人気48位|つくれぽ《 260 件 》

(2~3人分)
鶏もも肉 1枚
じゃが芋 2個
■ 合わせ調味料
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
はちみつ 大さじ2
粒マスタード 小さじ2
にんにくすりおろし 小さじ1
小麦粉 適宜
サラダ油 適宜 >>詳しいレシピはこちら

【話題入り】*ズッキーニと鶏肉の塩だれ*   人気49位|つくれぽ《 255 件 》

(2人分)
ズッキーニ 1本
鶏もも肉 200g
油 小1
にんにく 1片
お酒 大1
塩 小1/2
コショウ お好みで
ゴマ油 大1 >>詳しいレシピはこちら

鶏肉とズッキーニのカレー炒め   人気50位|つくれぽ《 252 件 》

鶏胸肉 1枚
ズッキーニ 1本
塩コショウ 適宜
カレー粉 小さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
片栗粉 適宜
パセリ 適宜
ごま油 適宜 >>詳しいレシピはこちら

じゃがいも・ささみ・しめじバター醤油炒め   人気51位|つくれぽ《 252 件 》

(2~3人分)
じゃがいも 小さめ2個(200~250g)
ぶなしめじ 1袋(100g)
鶏ささみ 2本(約120g)
◎酒 小さじ1
◎醤油 小さじ1
小麦粉 大さじ1~2
サラダ油 小さじ1
バター 10g
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
ガーリックパウダー(なくてもOK) 少々 >>詳しいレシピはこちら

ゴーヤチャンプルより簡単!「鶏肉ゴーヤ」   人気52位|つくれぽ《 237 件 》

鶏もも肉 1枚
ゴーヤ 1本
調味料
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ2
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
片栗粉 小さじ1
塩コショウ 少々
炒め用
サラダ油 適量
仕上用
ごま油 小さじ1
いりごま 適量 >>詳しいレシピはこちら

ぷりぷり!鶏むね肉とアスパラの中華炒め   人気53位|つくれぽ《 222 件 》

鶏むね肉 1枚
アスパラ 1束(5~6本)
片栗粉 大さじ2
ごま油 小さじ1
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
ニンニク(チューブ) 3~4cm >>詳しいレシピはこちら

辛うま!鶏肉とピーマンとナスの豆板醤炒め   人気54位|つくれぽ《 222 件 》

(2人分)
鶏もも肉 1枚
ピーマン 3個
ナス 中1本
玉ねぎ 中1個
塩・こしょう 少々
片栗粉 小さじ2
しょうが(みじん切り) 2かけ分
酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
醤油 大さじ1
豆板醤 小さじ2
ごま油 小さじ1
豆板醤 大さじ1
>>詳しいレシピはこちら

男子ウケ間違いなし♡鶏とニラの中華風炒め   人気55位|つくれぽ《 221 件 》

(2〜4人分)
鶏もも肉 1枚300gくらい
ニラ 1束
もやし 1袋
片栗粉 まぶすくらい
水 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
鶏がらスープの素 小さじ2
ニンニクチューブ 5cm
塩 ふたつまみ >>詳しいレシピはこちら

*鶏とじゃがいもとナスの甘辛炒め*   人気56位|つくれぽ《 219 件 》

鶏もも肉 1枚
じゃがいも 中3個
ピーマン 2個
なす 1~2本
♦醤油 大さじ2弱
♦砂糖 大さじ1
♦酒 大さじ1
♦みりん 大さじ2
♦にんにく 2片
♦しょうが 1片
サラダ油 適量
塩、こしょう 適量
片栗粉 適量 >>詳しいレシピはこちら

鶏ムネ肉とモヤシのオイスターソース炒め   人気57位|つくれぽ《 215 件 》

(3~4人分)
鶏ムネ肉 1枚
もやし 1袋
ピーマン 3個
オイスターソース 大さじ1杯程度
片栗粉 大さじ1~1.5
塩 ひとつまみ
酒 大さじ1~1.5
ごま油 お好みで >>詳しいレシピはこちら

鶏むね肉と春キャベツの味噌マヨ炒め   人気58位|つくれぽ《 191 件 》

(2人分)
鶏むね肉 1枚分
春キャベツ(キャベツ可) 2枚
◎酒 大さじ1杯
◎塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1杯
サラダ油 大さじ1杯
味噌マヨだれ
味噌 10g
マヨネーズ 10g
醤油 大さじ1杯
みりん 大さじ2杯
はちみつ(砂糖可) 大さじ1杯
白いりごま 少々 >>詳しいレシピはこちら

簡単☆鶏もも肉とアボカドの白だし炒め☆   人気59位|つくれぽ《 190 件 》

(2人分)
鶏もも肉 1枚(300g前後)
アボカド 1個
にんにく(みじん切り) 1片
白だし 大さじ2
みりん 大さじ1
塩コショウ 適量
オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
仕上げ用(お好みで)
ブラックペッパー、白ごま、七味、マヨネーズ、温泉玉子…など 適宜
>>詳しいレシピはこちら

鶏むね肉と春雨のオイスター野菜炒め♪   人気60位|つくれぽ《 188 件 》

(4人分)
鶏むね肉 1枚
キャベツ(ザク切り) 1/4個
ピーマン(乱切り) 3個
春雨 50g
オイスターソース 大さじ2
しょう油 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩・こしょう 適量
小麦粉 大さじ3
サラダ油 大さじ3
ごま油 小さじ1 >>詳しいレシピはこちら

新じゃが・アスパラ・鶏肉の味噌バター   人気61位|つくれぽ《 186 件 》

(2人分)
新じゃがいも(小さめ)3個
鶏肉(手羽元)4本
アスパラ4本
サラダ油 小さじ1弱
水200cc
だしの素(ほんだし)小さじ1/2
砂糖大さじ1/2
みりん大さじ1/2
酒大さじ1
醤油小さじ1
味噌大さじ1/2
バター10g >>詳しいレシピはこちら

簡単♪鶏もも肉と舞茸のバターポン酢炒め*   人気62位|つくれぽ《 182 件 》

鶏もも肉 約350g(1枚)
舞茸 1袋
長葱(お好みで) 1本
片栗粉 大さじ1/2
塩こしょう 少々
にんにくすりおろし(チューブでも◯) 少々
バター(マーガリンでも◯) 大さじ1
ポン酢 大さじ3
砂糖 大さじ1/2 >>詳しいレシピはこちら

鶏むね肉とブロッコリーのマヨ醤油炒め   人気63位|つくれぽ《 172 件 》

(2人分)
鶏むね肉 1枚
ブロッコリー 小1個
酒 大さじ1杯
◎酒 小さじ1杯
◎塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ1杯
マヨネーズ 大さじ2杯
醤油 小さじ1杯 >>詳しいレシピはこちら

鶏むね肉とズッキーニのポン酢炒め   人気64位|つくれぽ《 165 件 》

(4人分)
鶏むね肉 1枚
ズッキーニ 中1本
ポン酢 大さじ3
塩・こしょう 適量
油 炒め用
下ごしらえ用
酒 大さじ1
塩 一つまみ
砂糖 小さじ1/2
>>詳しいレシピはこちら

鶏とほうれん草のオニオンソテー   人気65位|つくれぽ《 162 件 》

(1人分)
鶏もも肉 1/2枚
ほうれん草 1/2~1わ
玉ねぎ 1/4くらい
醤油 大1
みりん 大1
塩、コショウ 少々
サラダ油 適量 >>詳しいレシピはこちら

鶏もも肉とナスとトマトのさっぱり炒め   人気66位|つくれぽ《 160 件 》

(2人分)
鶏もも肉 1枚
茄子 1~2本
ブロッコリー 1/2本
トマトまたはミニトマト お好みで
酢 大匙3
みりん 大匙3
醤油 小匙1
ごま油 小匙1
塩コショウ 適量
ごま油(炒め用) 適量 >>詳しいレシピはこちら

テリ旨♡鶏胸肉&サツマイモのスタミナ炒め   人気67位|つくれぽ《 148 件 》

鶏胸肉 1枚
砂糖 小さじ1
酒 小さじ1
塩胡椒・しょうが(チューブ) 各適量
片栗粉 適量
サツマイモ 1本
【合わせ調味料】
醤油・味醂 各大さじ2
砂糖 大さじ1
酢・ハチミツ 各小さじ1
しょうが・にんにく(チューブ) 各適量
白胡麻 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら

柔らか鶏胸肉と長芋の簡単甘辛炒め   人気68位|つくれぽ《 137 件 》

(2人分)
鶏胸肉(鶏もも肉でもOK) 1枚
長芋 10センチ(150グラム)
ごま油 少々
お肉の下味
マヨネーズ、片栗粉、酒 各小さじ2
砂糖、鶏がらスープの素 各小さじ1
塩胡椒 少々
にんにくチューブ 2〜3センチ
甘辛だれ
◎醤油、みりん 各大さじ1と1/2強
◎砂糖 小さじ1/4
その他
小ねぎ、炒り胡麻(黒)、七味唐辛子 あればお好みで適量 >>詳しいレシピはこちら

フライパン1つで!鶏肉とアスパラの塩炒め   人気69位|つくれぽ《 132 件 》

(2〜4人分)
鶏もも肉 2枚
アスパラ 3本
しめじ 1株
すりおろし生姜(チューブで) 3㌢程度
サラダ油 大さじ1
水 30〜50cc
塩・胡椒 適宜 >>詳しいレシピはこちら

節約&簡単♡鶏胸肉とチンゲン菜の炒め物   人気70位|つくれぽ《 123 件 》

(2人分)
鶏胸肉(もも肉でもok) 250g
チンゲン菜 2束
塩 少々
コショウ 少々
片栗粉 大さじ1
料理酒 大さじ2
ガーリックパウダー(ニンニク) 適量
中華スープの素 小さじ2〜3
醤油 小さじ2
ごま油 小さじ2
油 適量 >>詳しいレシピはこちら

鶏肉とエリンギのわさびバター醤油炒め   人気71位|つくれぽ《 121 件 》

(2~3人分)
鶏もも肉 300g
└酒 小さじ1
└砂糖 小さじ1
エリンギ 大きめ1本
◎酒 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎わさび 小さじ1~
バター 10g >>詳しいレシピはこちら

鶏もも小松菜、しめじの中華オイスター炒め   人気72位|つくれぽ《 116 件 》

(二人分)
鶏もも 200g
小松菜 1袋
しめじ 1袋
〇酒 大1
〇塩 小1
オイスターソース 大2
醤油 小1
紹興酒 なければ酒 大2
砂糖 小2分の1
塩 小2分の1
ブラックペッパー 適量
水溶き片栗粉 粉小2、水大1
ごま油 大1 >>詳しいレシピはこちら



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