《人気１位》八宝菜レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の八宝菜レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 八宝菜激ウマレシピ
更新日:
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簡単1品★激旨！激安！とろ〜り八宝菜丼☆ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3860 件 》（２〜３人分）
豚肉 100g
塩こしょう 少々
酒 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
しょうがみじん切り(チューブOK) 小さじ1/2
キャベツ 大玉1/8個
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/2個
キクラゲ(水で戻して細切り) 少々
水 350cc
ウェイパー(ガラスープの素、だしの素でも可) 小さじ1
醬油 大さじ2
砂糖 小さじ1
オイスターソース 小さじ1と1/2
ごま油 小さじ1
水溶き片栗粉 片栗粉小3+水小4 ＞＞詳しいレシピはこちら
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超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2886 件 》（2〜3人分）
白菜 1/4個
豚肉 50〜100g
A.塩コショウ(豚肉の下味用) 少々
A.片栗粉(豚肉の下味用) 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3個
お好きな茸(椎茸orしめじor筍など) 今回はしめじ1/2株
海老orイカ 好きなだけ
うずらの卵 6個
キクラゲ 適量
水 1カップ
鶏ガラだしの素(今回は味覇) 小さじ1強
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
酒 大さじ1
水溶き片栗粉(水、片栗粉) 各大さじ1
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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失敗なし！とろ～りあん八宝菜 人気3位｜つくれぽ《 751 件 》
（4人分）
豚こま又は豚バラ肉 150g
もんごういか又は（海老） 1枚(8尾)
白菜 1/4株
にんじん 1本
ピーマン 3個
ねぎ 1本
きくらげ 6g
しいたけ 4個
茹でうずらたまご 6個
にんにく 1カケ
サラダ油 適量
ごま油 小さじ1
（下味）
酒 大さじ2
塩 少々
（調味料）
水 300cc
鶏がらスープ（顆粒） 小さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
白こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら
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レンジ♪八宝菜＆あんかけ焼きそば＆中華丼 人気4位｜つくれぽ《 560 件 》
（３～４人分）
白菜又はキャベツ ２～３葉
人参 ３０ｇ
豚薄切り肉 ７０～８０ｇ（お好みの量で可）
海老、イカ等 適量
筍、長ネギ、椎茸、きくらげ等 適量
さやえんどう等緑の野菜 適量
うずらの卵、なると等 お好みで
生姜(千切り) 適量
水溶き片栗粉 大匙２位（同量の水で溶いておく）
水（目安です、野菜の量で加減して下さい） ２００ｃｃ目安
中華スープの素 小匙１~
塩（お好みで醤油味でもOk） 小匙1/4~
炒め用油（胡麻油がベスト） 大匙２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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お手軽簡単＊ある物で作る八宝菜(中華丼) 人気5位｜つくれぽ《 493 件 》
（3人分）
豚バラ肉 200g
白菜 約1/8個分(400g)
椎茸 2枚
もやし 1/2袋(100g)
人参 1/2本(30g)
筍 60g
ゴマ油 大1
水 400cc
みりん 大1
酒 大1
オイスターソース 大2
醤油 小1
鶏がらスープの素 小1
しょうが(チューブ) 2cm
にんにく(チューブ) 1cm
片栗粉 大2
塩 適量
コショウ 適量
ゴマ油 小1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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野菜たくさん食べられる本格中華★八宝菜♪ 人気6位｜つくれぽ《 460 件 》
（多めの4人分）
白菜 1/4玉
青梗菜 ２株
人参 1/2本
干ししいたけor生しいたけ ４枚
筍（茹でたもの） 小さめ1/2個
うずら卵 １２個
豚肉（切り落としor豚バラのスライス） 150g
イカ（処理したもの） 1/2匹
むき海老 100g
調味料
生姜のすり下ろし（チューブok） 小さじ1
味霸（ウエイパアー）『中華味もok』 大さじ1
オイスターソース 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
料理酒 大さじ2
胡椒 ３振り
水 600cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 少々
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我が家の八宝菜（中華丼）* 人気7位｜つくれぽ《 377 件 》
（２人分）
豚こま肉（鶏肉でも可） １００g
白菜 ３枚
にんじん 1/3本
長ネギ 1/2本
干ししいたけ ３枚
きくらげ 適量
しょうが １片
□塩 少々
□酒 大１
□ごま油 大１
□片栗粉 大１
鶏がらスープの素 大１
しょうゆ 大１
酒 大１
椎茸戻し汁+水 合わせて２００cc
片栗粉 大１
水 大２
＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜消費❣簡単♥八宝菜風・中華丼にも 人気8位｜つくれぽ《 329 件 》
（2人分）
白菜(こぶりなもの) 1/4本・約250g
豚こま肉 100g
にんじん 1/4本
しめじ 50g
うずらの水煮卵 6個
生姜(すりおろし) 小さじ1/3
にんにく(チューブ) 小さじ1/4
ごま油 小さじ2
水 200cc
調味料☆
鶏がらスープの素 小さじ2
中華あじ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩・コショウ 少々
水溶き片栗粉★
片栗粉 小さじ2
水 小さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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シーフードミックスde豪華八宝菜☆ 人気9位｜つくれぽ《 275 件 》
（２人分）
シーフードミックス １００g
豚バラ肉 ５０g
白菜 １００g
人参 ２０g
しめじ １／２パック
ネギ １／２本
鶏ガラスープの素 小さじ２
醤油 小さじ１
塩、胡椒 少々
ごま油 大さじ１
片栗粉 小さじ１
ニンニク ひとかけ ＞＞詳しいレシピはこちら
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パパッと☆シーフード八宝菜☆ 人気10位｜つくれぽ《 248 件 》
（3〜4人分）
白菜 3〜4枚
人参 1/3本
ピーマン 1個
長ネギ 1/2本
カマボコ 1/3本
シーフードミックス 100g
生姜 ひとかけ
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
塩胡椒 少々
水 100cc
片栗粉 小さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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八宝菜をもっと手軽に♪エビと白菜の塩炒め 人気11位｜つくれぽ《 238 件 》
（４人分）
白菜 1/4株（〜1/2株）
エビ 約２００ｇ
豚薄切り肉（豚ロース、豚こま） 約２００ｇ
しょうが １かけ
サラダ油 大さじ１
酒 大さじ４
◎鶏がらスープの素 小さじ１
◎水 １カップ
塩 小さじ１
塩こしょう 少々
□片栗粉 大さじ１
□水 大さじ１½
ごま油 大さじ１
一緒に炒める具材例
※にんじん 約2/3本
※しいたけ 約４枚
※乾燥きくらげ 約５ｇ
※うずらの卵（水煮でもOK♪） 約８個 ＞＞詳しいレシピはこちら
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八宝菜・中華丼 人気12位｜つくれぽ《 215 件 》
（４人分）
豚バラ ３・４枚
魚介類 適量
白菜 １／４
人参 １／３本
玉ねぎ １個
うずら卵 適量
鶏ガラスープ ４００cc
醤油 大１
オイスターソース 大１／２
酒 大１／２
みりん 小１
塩 少々
水溶き片栗粉 適量
ごま油 小１／２～
＞＞詳しいレシピはこちら
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ウェイパー❷本格中華丼☆八宝菜でも簡単 人気13位｜つくれぽ《 197 件 》
（4人分）
豚こま切れ 400g
白菜 1/4
人参 1/2本
しいたけ(他きのこでも) 1パック
たけのこ水煮(あれば) ミニ位
うずら卵水煮(あれば) 1袋
エビ(あれば) 少し
きくらげ(あれば) 3枚位
ウェイパー 大2
醤油・酒・オイスターソース 大1
砂糖 小2
水 300cc
生姜 チューブで5cm位
水溶き片栗粉 大2
ごま油 小2
ご飯 お好きな量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単☆八宝菜 人気14位｜つくれぽ《 167 件 》
（2人分）
白菜 2～3枚
豚肉(薄切り) 2～3枚
エビ 3匹
にんじん 4cm程
しめじ 1/4房
水 100cc
鶏がらスープの素 小さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1～2
塩コショウ 少々
水溶き片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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創味シャンタンde簡単★八宝菜 人気15位｜つくれぽ《 166 件 》
（4人分）
豚肉 150g
白菜 1/4株
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
人参 1/3本
もやし 1袋
創味シャンタン 大さじ2
醤油 小さじ1
お湯 1カップ
塩コショウ 少々
水溶き片栗粉 適量
うずら卵、いか、海老、筍などお好みの具材
＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単☆安い野菜で♪本格八宝菜★ 人気16位｜つくれぽ《 142 件 》
（4人分）
合挽き肉 200㌘
人参 1/2本
ピーマン 4個
エリンギ(ブナシメジでも◎) 1パック
小松菜(白菜でも◎1/4ｶｯﾄ) 1～2束
水(煮るよう) 1cup
醤油 大2
酒 大2
砂糖 大1/2強
オイスターソース 大1/2強
鶏ガラスープの素 大1/2強
水(水とき片栗粉用) 大3
片栗粉(水とき片栗粉用) 大1と1/2
ゴマ油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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シーフードミックスで本格中華♪海鮮八宝菜 人気17位｜つくれぽ《 107 件 》
（２～３人分）
冷凍シーフードミックス 240g
キャベツ（または白菜） 約100g
人参 約20g
椎茸 １枚
長ねぎ １本
たけのこ水煮 約70g
きくらげ(乾燥) ５～６コ
ヤングコーン ５～６本
うずらの卵（水煮缶） １缶（５～６コ）
すりおろしにんにく（チューブ） ５ミリ位
すりおろししょうが（チューブ） ３センチ位
サラダ油(炒め用) 大さじ１＆１
＜合わせ調味料＞
鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ２
ぬるま湯または水 100ml
酒（あれば紹興酒） 大さじ１
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ１～1+1/2
オイスターソース 小さじ１
胡椒 少々
片栗粉 小さじ２
胡麻油 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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ウェイパー1つで簡単★中華丼・八宝菜 人気18位｜つくれぽ《 100 件 》
（4人分）
豚肉 300g
白菜 1/2
人参 2/3本
たけのこ水煮 小さめ1本
キクラゲ 5枚
ちくわ 4本
ウェイパー 大さじ3
水 300〜400cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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春の恵みいっぱい★筍と春キャベツの八宝菜 人気19位｜つくれぽ《 97 件 》
（4人分）
◎具材
豚肉薄切り(細切れ) 200g
いか 150g
ほたて(ボイル) 200g
筍(水煮or茹でたもの) 1/2個
キャベツ 5〜6枚
人参 1本
玉ねぎ 1個
ピーマン 3個
うずら卵水煮 8個
※合わせ調味料
水 200〜300ml
塩 小さじ1
胡椒 適量
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
粉末鶏がらスープ 大さじ1
仕上げ用
片栗粉 大さじ2
水 大さじ3〜4
ゴマ油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♡青梗菜とシーフードの八宝菜風炒め 人気20位｜つくれぽ《 88 件 》
（２人分）
シーフードミックス 250ｇ
豚肉 100ｇ
青梗菜 2株
人参 1/3本
エリンギ 1本
にんにく(みじん切り) 1片
A
水 100cc
鶏ガラ顆粒 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
水溶き片栗粉(水:片栗粉) (大さじ1:1)
ごま油 小さじ1/2
塩コショウ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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初めてでも簡単♪お店の味に負けない八宝菜 人気21位｜つくれぽ《 64 件 》
（3〜4人分）
豚薄切り肉 100〜150g
あれば海老、イカ 適量
白菜 1/8玉
人参 1/2本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
椎茸（生椎茸でも干しでも） 2枚分
うずらの卵 お好みで
◯水 300ml
◯鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2
◯砂糖 大さじ1
◯濃口醤油 大さじ1/2
◯塩 ひとつまみ
片栗粉、酒 各小さじ1
おろし生姜 少々
水溶き片栗粉 水大さじ3と片栗粉大さじ1と1/2を混ぜておく
ごま油 大さじ1
※たけのこやキクラゲなどを入れても美味しいです^ ^野菜はお好みで♪ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊簡単！基本の八宝菜・中華丼＊ 人気22位｜つくれぽ《 48 件 》
（3〜4人分）
豚こま切れ 100g
イカ 100g
むきえび 70g
白菜 1/8カット
人参 1/2本
椎茸 2〜3個
たけのこ(水煮) 70g
うずらの卵 5〜6個
キクラゲ(乾燥) 3g
塩 少々
胡椒 少々
サラダ油 大さじ1
◉水 200ml
◉酒 大さじ2
◉醤油 小さじ1
◉オイスターソース 小さじ2
◉鶏ガラスープの素 小さじ1
仕上げ
水溶き片栗粉(水・片栗粉) 各 大さじ1
ごま油 小さじ1
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キャベツで八宝菜風炒め☆ 人気23位｜つくれぽ《 43 件 》
（2〜3人分）
キャベツ 1／4玉（250g）
豚薄切り肉150g
シーフードミックス 250g
人参 小1本（80g）
玉葱 小1個
しめじ 1袋
ウェイパー 小さじ1
水 100cc
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ強
片栗粉 大さじ1
水 大さじ3
胡麻油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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超簡単♬八宝菜♡味付けはウェイパーのみ！ 人気24位｜つくれぽ《 33 件 》
（４人分）
豚肉 200g
人参 ⅓本
エビ(イカ等も) お好みの量
白菜 ¼カット
しめじ １袋
もやし １袋
うずらの卵 約12個(お好みの量)
ウェイパー 大さじ１½
水溶き片栗粉(片栗粉・水) 各 約大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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【八宝菜】教えたくないプロが教える作り方 人気25位｜つくれぽ《 15 件 》
（2人前）
白菜 200g
チンゲンサイ 1束
しめじ 20g
エビ 10尾
豚バラ 50g
キクラゲ 10g
水 300ml
ウェイパー 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
サラダ油 大さじ2
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