《人気１位》ブロッコリー炒め物レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のブロッコリー炒め物レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ブロッコリー炒め物激ウマレシピ
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☆ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め☆ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3755 件 》ブロッコリー 一株
ベーコン（ウインナーでも可） 50g〜
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 小さじ１
塩こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪ 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1998 件 》（2人分）
海老 12尾
ブロッコリー 1株
片栗粉 大さじ1
マヨネーズ（炒め用） 大さじ2
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1強
酒・片栗粉（海老下処理用） 各適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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❂ブロッコリーのカニ玉あんかけ❂ 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1965 件 》（2～3人分）
ブロッコリー 1/2株～
カニカマ 4本
卵(L) 1個
水 150cc
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1＋水小さじ3) ＞＞詳しいレシピはこちら
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激旨！牛肉とブロッコリーの炒め物 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1660 件 》（２人分）
牛薄切り肉 １００ｇ
酒 小さじ１
醤油 小さじ１
片栗粉 大さじ１
ブロッコリー 一株
人参 適量
生姜みじん切り 小さじ１
にんにくのみじん切り 一片
オイスターソース 小さじ２
酒 大さじ１
砂糖 小さじ1/2
塩 加減して少々
鶏がらスープ（顆粒タイプ) 小さじ2
ごま油 小さじ１
胡椒 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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カルボナーラ味のブロッコリー 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1349 件 》（２人分）
ブロッコリー １／２株
ベーコン ２枚
○たまご １個
○牛乳 大さじ３
○粉チーズ 大さじ２
○塩・こしょう 適量
黒こしょう 仕上げにたっぷり ＞＞詳しいレシピはこちら
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えびとブロッコリーのうま塩豆腐 人気6位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1217 件 》（4人分）
分量はあくまで目安です。お好みで調節して下さい
えび お好きな量で
ブロッコリー 1房
豆腐(木綿) 2丁
にんにく 1～2かけ
鶏がらスープの素 大さじ1.5～2
水 400ｃｃくらい
塩コショウ 適量
サラダ油 適量
水溶き片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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エビマヨwithブロッコリー 人気7位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1164 件 》（３～４人分）
エビ ２０匹
ブロッコリー １株
マヨネーズ 大さじ４
ケチャップ 大さじ２
はちみつ 大さじ１
レモン汁 小さじ２
片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーと豚こま肉の中華炒め 人気8位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1082 件 》（2～3人分）
ブロッコリー（大） 1/2個（180g）
豚こま肉 200g
オイスターソース・醤油 各大さじ1/2
酒・みりん 各大さじ1
こしょう 適量
ごま油（仕上げ用） 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーとウインナーのパルメザン炒め 人気9位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1002 件 》
ブロッコリー（茹でたもの） １／２株（６～７房）
ウインナー ３本
オリーブオイル 大さじ１／２
クレイジーソルト 適量
パルメザンチーズ（粉チーズ） 大さじ１～ ＞＞詳しいレシピはこちら
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さつまいもとブロッコリーのホットサラダ 人気10位｜つくれぽ《 907 件 》
（4人分）
さつまいも 1本
ブロッコリー 1個
にんにく 1片
ハーブソルト 適量
黒胡椒 お好みで
オリーブオイル 適量
ベーコン 2枚
＞＞詳しいレシピはこちら
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チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬ 人気11位｜つくれぽ《 842 件 》
（2〜3人分）
鶏もも肉 1枚
ブロッコリー 1株
じゃがいも 1個
にんにくみじん切り 1～2かけ分
バター 大さじ1
醤油 小さじ2
レモン汁 小さじ1
塩こしょう 少々
オリーブオイル 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーと鶏むね肉のバター醤油炒め 人気12位｜つくれぽ《 795 件 》
（3人分）
鶏むね肉 1枚（250g）
ブロッコリー 1房
酒・醤油（肉浸し用） 適量
片栗粉（肉まぶし用） 適量
醤油・酒・みりん 各大さじ1
すりおろしニンニク 大さじ１/2
バター（仕上げ用） 10g ＞＞詳しいレシピはこちら
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お花畑みたい！ブロッコリーと卵の中華炒め 人気13位｜つくれぽ《 703 件 》
（4人分）
ブロッコリー 1株
卵 3個
中華だし（中華あじ） 大さじ1/2～
片栗粉（トロミ用） 大さじ1/2～
◎コショウ（仕上げ用） 適量
◎ごま油（仕上げ用） 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーと海老のペペロンチーノサラダ 人気14位｜つくれぽ《 683 件 》
ブロッコリー 1株
海老（むき海老、冷凍海老） 100～150g
オリーブオイル 適量
鷹の爪(小口切り) 1本
塩コショウ 適量
にんにく 2片 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーとしめじのバター醤油 人気15位｜つくれぽ《 666 件 》
（2人分）
ブロッコリー 1/4～
しめじ 1/2～
バター 10g～
醤油 小匙1～
塩、胡椒 好みの量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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一株ペロリ☆ブロッコリーのホットサラダ 人気16位｜つくれぽ《 650 件 》
（2～4人分）
ブロッコリー 1株（約300g）
塩 小さじ1
にんにく 小1片
オリーブ油 大さじ1
粉チーズ（好みで） 大さじ1～
塩・胡椒 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め 人気17位｜つくれぽ《 612 件 》
（２人分）
豚肉薄切り 200ｇ
ブロッコリー 1株
マヨネーズ 大さじ3
ウスターソース 大さじ1
カレー粉 小さじ2～
砂糖 小さじ1
にんにくすりおろし 1片分
塩コショウ 少々
塩(ブロッコリー用) ひとつまみ ＞＞詳しいレシピはこちら
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あさりとブロッコリーのガーリック酒蒸し 人気18位｜つくれぽ《 413 件 》
（2人分）
あさり 1パック（270g）
ブロッコリー 100g（1株弱）
ミニトマト 10個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
酒または白ワイン 大さじ2
バター 大さじ1
塩胡椒 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーとじゃが芋のガーリック炒め❤ 人気19位｜つくれぽ《 408 件 》
（3人分）
ブロッコリー 1/2株
じゃが芋 2個
ニンニク 1片
マヨネーズ 大1
ケチャップ 小1
塩コショウ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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じゃが芋とブロッコリーの温野菜サラダ♪ 人気20位｜つくれぽ《 399 件 》
（３～４人分）
じゃが芋 中サイズ３個
ブロッコリー 小さめ１房
ベーコン ８０g
オリーブオイル 大さじ２
クレイジーソルト 適宜
ブラックペッパー※粗挽き 適宜
レモン果汁 小さじ2分の１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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☀超簡単♪エビとブロッコリーの卵炒め 人気21位｜つくれぽ《 384 件 》
むきえび 150g
茹でブロッコリー 1／2房分
卵 2個
マヨネーズ 小さじ1くらい
○水 50cc
○鶏ガラスープ粉末 小さじ1
○醤油 小さじ1
油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーの芯(茎)のきんぴら☆ 人気22位｜つくれぽ《 344 件 》
（２～３人分）
ブロッコリーの芯(茎) １株分
人参 ４センチ
ごま油 大さじ１強
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１／２
醤油 大さじ１
いりごま 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーポテトウインナーの醤油炒め 人気23位｜つくれぽ《 329 件 》
（作りやすい量）
ブロッコリー 1/2株
じゃがいも 1個
ウインナー ３本
醤油 小さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1/2
ブラックペッパー 少々
オリーブ油 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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一株ペロリ！ブロッコリーのペペロンチーノ 人気24位｜つくれぽ《 306 件 》
（１株分）
ブロッコリー １株
にんにく(みじん切り) ２～３片
唐辛子(輪切り) 半分～
お湯または茹で汁 大さじ２強
塩・ブラックペッパー 少々
＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーと海老で！ぷりぷりエビマヨ 人気25位｜つくれぽ《 283 件 》
（作りやすい分量）
海老 １０尾位
酒 大さじ１+大さじ２
片栗粉 適量
ブロッコリー １個(300g位)
ごま油 大さじ１
ピリ辛エビマヨソース
ケチャップ 大さじ３
マヨネーズ 大さじ３
砂糖 小さじ１
豆板醤 小さじ1/2
白ねぎ(みじん切り) 大さじ１と1/2
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) １cm分位 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め 人気26位｜つくれぽ《 268 件 》
（４人分）
ブロッコリー １株
ベビーホタテ １００グラム～
オリーブ油 大２
にんにく １片
バター 大２
塩こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーとウィンナーのコンソメ炒め☆ 人気27位｜つくれぽ《 263 件 》
冷凍ブロッコリー 3~4房
ウィンナー 2本
サラダ油 小1
顆粒コンソメ 小1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏もも肉とブロッコリーの塩炒め 人気28位｜つくれぽ《 260 件 》
（3人分）
鶏もも肉 2枚
ブロッコリー 1/2房
塩こしょう 少々
酒 小さじ2
片栗粉 小さじ2
ごま油 適量
◎水 大さじ1
◎酒 大さじ1
◎鶏ガラ顆粒 小さじ1
◎塩 小さじ1/3
黒コショウ(お好みで) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーとベーコンの塩麹炒め 人気29位｜つくれぽ《 244 件 》
（約４人分）
ブロッコリー 1株（200ｇ）
ベーコン ２枚
塩麹 小さじ２～大さじ１弱（20g弱）
レモン汁（お好みで） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーとソーセージの玉子炒め 人気30位｜つくれぽ《 208 件 》
（2人分）
ブロッコリー 1/2株
ソーセージ 4本位
卵 2個
塩胡椒 少々
マヨネーズ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆ブロッコリーのアンチョビ炒め☆ 人気31位｜つくれぽ《 199 件 》
ブロッコリー １株
アンチョビ ２０g
にんにく(みじん切り) １かけ
オリーブオイル 大さじ１
こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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イカとブロッコリーのバター醤油炒め 人気32位｜つくれぽ《 197 件 》
（3〜4人分）
イカ 1杯
ブロッコリー 小〜中1株
バター 20g
醤油 小さじ2
酒 小さじ1
塩 味を調える程度
七味唐辛子 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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フライパンで焼きブロッコリー♪ 人気33位｜つくれぽ《 192 件 》
（４人分程）
ブロッコリー １株
EXVオリーブオイルorオリーブオイル 大さじ１〜
クレイジーソルト(又は岩塩or塩) お好み塩梅
ブラックペッパーor白胡椒 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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mブロッコリーと卵の中華マヨ炒め 人気34位｜つくれぽ《 186 件 》
（1人分）
ブロッコリー 1/2(150gくらい)
たまご 2個
サラダ油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1〜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーとじゃが芋のコンソメ炒め 人気35位｜つくれぽ《 185 件 》
ブロッコリー 1株
じゃが芋 1個
片栗粉 小2
コンソメ 小1〜(3g〜)
チーズ お好みで
塩胡椒 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏むね肉とブロッコリーのマヨ醤油炒め 人気36位｜つくれぽ《 172 件 》
（2人分）
鶏むね肉 1枚
ブロッコリー 小1個
酒 大さじ1杯
◎酒 小さじ1杯
◎塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ1杯
マヨネーズ 大さじ2杯
醤油 小さじ1杯 ＞＞詳しいレシピはこちら
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タコとブロッコリー♪ガーリック炒め 人気37位｜つくれぽ《 114 件 》
茹でダコ 150ｇ
ブロッコリー １房
にんにく(みじん切り) １～２片
塩コショウ 少々
醤油 少々
炒め油 少々
ガラスープの素(お好みで) 小１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆海老とブロッコリーのスイチリマヨ炒め☆ 人気38位｜つくれぽ《 107 件 》
海老 10尾
酒(下味用) 大さじ１
しょうがすりおろし（チューブ可）（下味用） 少々
ブロッコリー １株
サラダ油 大さじ１
マヨネーズ 大さじ２
スイートチリソース 大さじ3
酢 小さじ１
しょうゆ 小さじ1/2
塩、こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら