《人気１位》ニンニクの芽レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のニンニクの芽レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ニンニクの芽激ウマレシピ
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我が家の豚肉とにんにくの芽炒め♪ 人気1位｜つくれぽ《 895 件 》
（2人分）
豚バラ、豚コマなど ８０ｇくらい
にんにくの芽 １００ｇくらい
エリンギ（お好きなキノコ） 太めの１本位
オイスターソース 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
酒or紹興酒 大さじ２
砂糖 小さじ１
水溶き片栗粉 適宜
＞＞詳しいレシピはこちら
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豚バラとにんにくの芽のスタミナ炒め 人気2位｜つくれぽ《 815 件 》
（３～４人分）
豚バラ ４００ｇ
にんにくの芽 １束
玉ねぎ １個
醤油 大さじ２
酒 大さじ１
砂糖・みりん 各小さじ１
にんにく（すりおろし） 大粒１片
煎りごま 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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ビールに合う！！豚肉とにんにくの芽炒め 人気3位｜つくれぽ《 420 件 》
（2人分）
豚こまぎれ肉 150グラム
にんにくの芽 8本くらい
生姜のすりおろし（チューブ） 1.5センチくらい
▲酒 大さじ1
▲醤油 小さじ1
▲黒胡椒 適量
▲片栗粉 大さじ1
■オイスターソース 大さじ1
■醤油 大さじ1
サラダ油 適量
ごま油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め 人気4位｜つくれぽ《 285 件 》
牛肉こま切れ（切り落とし等の薄切り） 250〜300g
にんにくの芽 1束（50g）
■醤油 小さじ1
■酒 小さじ1
片栗粉 小さじ1
♢醤油 大さじ2
♢砂糖 大さじ1と1/2
♢みりん 大さじ1
♢酒 大さじ1/2
油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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激うま！にんにくの芽と鶏肉の甘辛炒め！ 人気5位｜つくれぽ《 253 件 》
（4人分）
鶏モモ肉 2枚
にんにくの芽 一束
しょうゆ 少々
サラダ油 適当
しょうゆ 大4
砂糖 大2・1/2
ねぎのみじん切り 大3
にんにくのみじん切り 小1
しょうがのみじん切り 小1
ごま油 大1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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15分で簡単♪ 豚肩ロースの炒め物 人気6位｜つくれぽ《 253 件 》
（３人分）
肩ロース（とんかつ用又はとんかつ用よりやや薄いくらいの厚さ） ２５０ｇ～３００ｇ
しし唐（又はピーマンやオクラ） 彩に適量
まぶし用片栗粉 大匙２～３
炒め用ごま油 小匙１、小匙１、小匙１
＜下味用調味料＞
醤油 小匙１~2
にんにく(すりおろし) 小匙1/4~1/2
＜味付け用調味料＞
水 大匙２
醤油 大匙１
砂糖 小匙１
オイスターソース 小匙１
好みでお酢 大匙１～
ししとうはピーマンやニンニクの芽、パプリカでも有る物、お好きな物でOKです
砂糖表記を大匙１から小匙１に変えましたがお酢を使う時は大匙１のままでもお好みで！ ＞＞詳しいレシピはこちら
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にんにくの芽と蒟蒻の味噌炒め 人気7位｜つくれぽ《 182 件 》
（2～3人分）
にんにくの芽 1束
蒟蒻 1枚
赤味噌又は合わせ味噌 大さじ１
酒 大さじ１
ウェイパー 小さじ2.5
ごま油 大さじ１
白胡麻 小さじ１
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にんにくの芽で☆ やみつき！浅漬け 人気8位｜つくれぽ《 175 件 》
（作りやすい分量）
にんにくの芽 １束
漬け液
※白だし（濃口醤油も可） 大さじ３
※酢 大さじ２
※酒 大さじ１
※砂糖 大さじ１、５
※鷹の爪 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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✿じゃがいものキムチバター炒め✿ 人気9位｜つくれぽ《 170 件 》
（2人分）
じゃがいも 中2個
にんにくの芽（ピーマンやいんげんなどでも） 5本
キムチ 大さじ4
炒め油 大さじ1/2
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
塩胡椒 少々
バター 10g
胡麻 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ニンニクの芽と厚揚げのピリ辛炒め 人気10位｜つくれぽ《 159 件 》
（３人分）
ニンニクの芽 １束（長いの６～８本）
厚揚げ １枚（２５０ｇ）
豆板醤 小さじ１／２
醤油 小さじ１
砂糖 大さじ１／２
酢 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
水 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏胸肉とニンニクの芽の柔らか炒め。 人気11位｜つくれぽ《 129 件 》
（4～5人分）
鶏胸肉 500g
日本酒 大さじ2
塩 少々
片栗粉 大さじ2
ニンニクの芽 150g
生姜 にんにく１片程度の大きさ
にんにく １片
オイスターソース 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
お湯 50cc
サラダ油 適宜
＞＞詳しいレシピはこちら
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肴に常備菜に♪ニンニクの芽の浅漬け୨୧ 人気12位｜つくれぽ《 98 件 》
ニンニクの芽 10本
塩(茹で用) ひとつまみ
だしの素 小さじ1
酢(かんたん酢) 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
鷹の爪や一味 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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にんにくの芽とじゃがいもdeきんぴら♪ 人気13位｜つくれぽ《 77 件 》
（２～３人分）
にんにくの芽 ５本
じゃがいも（中） ２個
白ごま お好みで
ごま油 少々
きんぴらのタレ
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
オイスターソース 小さじ１
砂糖 小さじ２
鷹の爪 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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海老とにんにくの芽の中華炒め♪ 人気14位｜つくれぽ《 72 件 》
（4人分）
むきえび 400g
にんにくの芽（3cm幅カット） 10本
にんにく（みじん切り） 1片
ごま油 大さじ2
塩・こしょう 適量
中華だしの素 小さじ1
酒 大さじ2
しょう油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！免疫力UP☆にんにくの芽のナムル 人気15位｜つくれぽ《 68 件 》
（2人分）
にんにくの芽 100g
すりごま 大1
合わせ調味料
ごま油 大1弱
酢 大1
鶏がらスープの素 小2
醤油 小1
ラー油 お好きなだけ ＞＞詳しいレシピはこちら
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✿にんにくの芽とちくわ炒め✿ 人気16位｜つくれぽ《 65 件 》
（２人分くらい）
ちくわ ２本
にんにくの芽 ６本
ベーコン ハーフサイズ３枚
焼肉のたれ 大さじ１
マヨネーズ 小さじ１
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豚バラとにんにくの芽の炒め物 人気17位｜つくれぽ《 65 件 》
（2人分）
豚バラ 200g
にんにくの芽 1束
サラダ油 少量
塩胡椒 適量
味の素 5〜10振り
焼肉のタレ（エバラ焼肉のタレ醤油味） 大1〜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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激ウマ！ニンニクの芽と豚肉のもやし炒め* 人気18位｜つくれぽ《 63 件 》
（4人前）
にんにくの芽 1パック（150g）
もやし 1袋
豚こま肉 150g
ごま油 小さじ2
鳥ガラスープの素 大さじ1
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1
ホワイトペッパー お好みで
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砂肝とにんにくの芽の炒め物 人気19位｜つくれぽ《 62 件 》
（4人分）
砂肝（すなずり） 300g（正味）
にんにくの芽（またはにら） 1束（約150g）
酒 大さじ1
塩・胡椒 適量
サラダ油 大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚バラ舞茸ニンニクの芽のオイスター炒め 人気20位｜つくれぽ《 61 件 》
（2人分）
豚バラ薄切り 150g
お酒 大さじ1
醤油 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ニンニクの芽 1袋
舞茸 半パック
オイスターソース 大さじ1
お酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2
ごま油 少々
ニンニクチューブ 2〜3cm ＞＞詳しいレシピはこちら
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台湾♡ニンニクの芽と挽肉♡ツアンイントウ 人気21位｜つくれぽ《 57 件 》
牛豚合挽き肉 130〜150g
ニンニクの芽 1袋
ごま油 小さじ2
砂糖 大さじ1
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ2
チューブにんにく 3cmくらい
○唐辛子、一味唐辛子など お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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牛肉じゃがいもにんにくの芽の炒めもの 人気22位｜つくれぽ《 50 件 》
（２～３人前）
牛の小間切れ １５０～２００グラム
じゃがいも 中２個
にんにくの芽 １束
下味
醤油 小１～２
塩、胡椒 少々
片栗粉 小２
調味料
醤油、酒 各大２
オイスターソース 大２
砂糖 大２～３
しょうが（チューブ） ３センチくらい
にんにく（好みで） ３センチくらい ＞＞詳しいレシピはこちら
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本格！豚コマ肉とニンニクの芽炒め 人気23位｜つくれぽ《 42 件 》
（２人分）
豚コマ肉 250g
ニンニクの芽 1束
にんにく 1片
小麦粉 大2
ごま油(炒め用) 大1
下味ようタレ
醤油 大1
酒 大1
味付け用タレ
オイスターソース 大1
酒 大1
砂糖 小1
醤油 小1/2
鶏がらスープの素 小1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ベーコンとにんにくの芽のオイスター炒め☆ 人気24位｜つくれぽ《 39 件 》
ニンニクの芽 1束
ハーフベーコン 2袋
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
サラダ油 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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シンプル旨い！ニンニクの芽 人気25位｜つくれぽ《 37 件 》
ニンニクの芽 4本
茹でる用の塩 適量
麺つゆ 大さじ1弱
ごま油、鰹節、マヨネーズ、七味唐辛子 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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にんにくの芽inちくわの照り焼き 人気26位｜つくれぽ《 31 件 》
（２人分）
ちくわ ４本
にんにくの芽 ７～８cmに切ったものを24～32本
片栗粉 適量（小さじ 2位）
酒 小さじ 2
醤油 小さじ 2
みりん 小さじ 2
砂糖 小さじ 1.5
いりごま(白) 適量
油 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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ピリ辛！ご飯に！ささみとニンニクの芽炒め 人気27位｜つくれぽ《 24 件 》
鶏ささみ 240g（大きめ4本位）
ニンニクの芽（冷凍） 130g
オイスターソース 小さじ２杯
鶏ガラスープの素 小さじ１杯
醤油 大さじ１杯
砂糖 小さじ半分
水 大さじ１杯
豆板醤 小さじ１杯～
ごま油 大さじ１杯～
片栗粉 適量
塩コショウ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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砂肝とニンニクの芽の甘辛炒め♪ 人気28位｜つくれぽ《 21 件 》
砂肝 １パック１２個入りでした
ニンニクの芽 １/２束
酒 大さじ２
砂糖 大さじ１強
醤油 大さじ２
あらびき胡椒 多め
胡麻油 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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ぷりっぷり♪イカとにんにくの芽の中華炒め 人気29位｜つくれぽ《 16 件 》
（2～3人分）
ロールイカ 200g~250g
片栗粉 大さじ1
にんにくの芽 1袋
鷹の爪(輪切り) 1本
《調味料》
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1
胡椒 適量
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
炒り胡麻 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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なすとにんにくの芽、豚肉の中華風炒め 人気30位｜つくれぽ《 10 件 》
（3~4人）
なす 3本
にんにくの芽 4本
生姜 1/2かけ（5g）
豚肉こま切れ 200g
塩、こしょう 少々
酒 大さじ1
油 大さじ1.5
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
水 大さじ3~4
赤唐辛子（小口切り） 1本 ＞＞詳しいレシピはこちら