《人気１位》ふきレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のふきレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ふき激ウマレシピ
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ふきの煮物 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1629 件 》ふき 5～6本
かつおぶし 1パック（3g）
しょうゆ 大1
みりん 大1
酒 大2
だし汁 200cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふきのとう味噌♪ 人気3位｜つくれぽ《 345 件 》
ふきのとう味噌♪ ＞＞詳しいレシピはこちら
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おばあちゃんのばっけ味噌(ふき味噌) 人気4位｜つくれぽ《 342 件 》
ふきのとう 10個位(少なくても大丈夫)
味噌(うちは仙台味噌) 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
油 大さじ1〜2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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きゃらぶき～山蕗の佃煮 人気5位｜つくれぽ《 313 件 》
山ぶき 1束（200ｇ）
昆布 5×3cm
濃口醤油 大さじ3
酒 大さじ5
砂糖 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふきの葉みそ 人気6位｜つくれぽ《 277 件 》
ふきの葉 ７本分
みそ 40g
砂糖 20g
しょうゆ 小さじ1/2〜1
いりごま 大さじ1/2〜１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふきと竹の子の煮物 人気7位｜つくれぽ《 267 件 》
（4人分）
水ふき 長いもの2本
竹の子（茹で） 1/2本
○だし 2カップ
○薄口醤油 大さじ2
○砂糖・みりん 各大さじ1
○塩 2つまみ ＞＞詳しいレシピはこちら
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フキノトウの最も美味しい調理★冷凍保存可 人気8位｜つくれぽ《 216 件 》
（多ければ多いほど嬉しい）
フキノトウ 採っただけ
オリーブオイル 適宜
塩(ﾌﾙｰﾙﾄﾞｾﾙなどこだわりの塩) 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ひと手間かけた煮物『ふきの鮮やか煮』 人気9位｜つくれぽ《 193 件 》
ふき（下ごしらえ済みのもの） 2～5本（太さによる）
水 150cc
白だし 小さじ1
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
薄口しょうゆ 小さじ1/2
塩 ほんの少し
削り節（あれば糸花かつお節） 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふきのシャキシャキ佃煮 きゃらぶきふう～ 人気10位｜つくれぽ《 171 件 》
ふき下処理済（硬め）ID3134951 250ｇ
砂糖 25ｇ
しょう油 55ｇ
酒 大さじ2
砂糖大さじ1＝9ｇ しょう油大さじ１＝17ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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長期保存もＯＫ！伽羅蕗（きゃらぶき） 人気11位｜つくれぽ《 161 件 》
蕗 600ｇ
醤油 100ｇ
砂糖 140ｇ
味醂 70ｇ
酒 40ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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うまいよ～♪フキとサツマ揚げ☆煮物 人気12位｜つくれぽ《 148 件 》
ふき（下ゆでした物） ２~３本
サツマ揚げ（天ぷら） ３枚
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
本だし 小さじ１
水 １カップ ＞＞詳しいレシピはこちら
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白だしで簡単！ふきと油揚げの煮物 人気13位｜つくれぽ《 145 件 》
（３人分）
ふき（下ごしらえしたもの） 150-200ｇ
油揚げ 1枚
水 300ｍｌ
白だし 大さじ3
砂糖 小さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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我が家の定番♬フキの卵とじ 人気14位｜つくれぽ《 102 件 》
（2〜３人分）
茹でたフキ 5〜６本
サラダ油 適量
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ２
卵 １個
一味唐辛子 仕上げにお好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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春,感じる♪ふきご飯 人気15位｜つくれぽ《 89 件 》
（3合）
ふき 3～5本
油あげ 4枚
米 3合
醤油 大匙3
みりん 大匙3
お酒 大匙1
塩 小匙１～２（好みで調整。１は薄味です。） ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふきと油揚げの煮物☆ 人気16位｜つくれぽ《 78 件 》
（３～４人分）
ふき ８本くらい
油揚げ １～２枚
水 １カップ
だしの素 大さじ１/２
砂糖 大さじ１強
醤油 大さじ１と１/２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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春の香り～ふきの甘味噌炒め和え 人気17位｜つくれぽ《 71 件 》
ふき １５０グラム
酒 大さじ２
砂糖 大１と１/２
味噌 小さじ２
醤油 小さじ１/２
すり胡麻 大さじ１
塩（板ずり用） 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふきとさつま揚げの炒めもの 人気18位｜つくれぽ《 70 件 》
ふき １把
さつま揚げ（野菜入り） １枚
かちりちりめん １０グラム
ごま油又はサラダ油 大さじ１
三温糖 大さじ２
本みりん 大さじ１
酒 大さじ１
醤油 大さじ１～ ＞＞詳しいレシピはこちら
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春の味覚★フキと油揚げの煮物 人気19位｜つくれぽ《 70 件 》
（3人分）
フキ 300ｇ
油揚げ 2枚
※だし汁 3カップ
※砂糖 大さじ1
※みりん 大さじ2
※醤油 大さじ1.5 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単おいしい！ふきと豚バラの煮物 人気20位｜つくれぽ《 67 件 》
（２～３人分）
ふき １８０～２００ｇ
豚バラ ５０ｇ
油 小さじ１～２
水 １２０～１３０ｃｃ
鷹の爪 お好みで少々
■しょう油 大さじ１
■塩麹 小さじ２分の１（なければ塩ひとつまみ）
■酒 大さじ１
■砂糖 大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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また食べたくなる！簡単絶品♡ふきの煮物 人気21位｜つくれぽ《 62 件 》
ふき 6本程度
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
白だし 大さじ2
水 100ml
かつお節 小分けの1パック ＞＞詳しいレシピはこちら
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梅干し使ったふきの煮物♬ 人気22位｜つくれぽ《 57 件 》
（2～3人分）
ふき 10本
梅 6個(大粒なら4個位)
だしの素 適量
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
水 カップ1.5 ＞＞詳しいレシピはこちら
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温泉旅館の朝ご飯＠きゃらぶき（蕗の佃煮） 人気23位｜つくれぽ《 55 件 》
細めの蕗 25本（正味400ｇ）
◎鷹の爪 1本
◎昆布 5cm角１枚
◎酒 80㏄
◎みりん 50㏄
◎醤油 70㏄
◎砂糖 大さじ3
醤油 20～30㏄
水あめ 大さじ2
※水 50～100㏄ ＞＞詳しいレシピはこちら
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定番☆ふきの油炒め☆ 人気24位｜つくれぽ《 47 件 》
ふき（下処理済みのもの） 350g
砂糖 大さじ1小さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
サラダ油 大さじ1
一味唐辛子 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆フキとにんじんのピリ甘辛炒め煮☆ 人気25位｜つくれぽ《 39 件 》
（２人分）
フキ（下茹でした物ID:3183467） ２００ｇ
にんじん 小１／２本
サラダ油 小さじ１
赤唐辛子(輪切り） １本
だし汁 １００ｃｃ
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
薄口しょうゆ 大さじ１と１／２
※酢 小さじ１～
ごま油 小さじ１
炒り白ゴマ 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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たけのことフキのキンピラ✿ 人気26位｜つくれぽ《 37 件 》
（４人分）
たけのこ水煮 250ｇ
フキ 5～6本
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
顆粒だしの素 小さじ1/2
ごま油 大さじ2
塩(板ずり用) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ご飯泥棒！ふきと豚肉のごま味噌和え 人気27位｜つくれぽ《 34 件 》
（3〜4人分）
ふき 1束
豚肉 150g
しめじ 1パック
ごま油 小さじ1
いりゴマ 小さじ1
鷹の爪 適量
めんつゆ3倍濃縮 大さじ3
酒 大さじ2
味噌 大さじ1
砂糖 小さじ2
＞＞詳しいレシピはこちら
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シャキシャキ♪ふきのポン酢ナムル 人気28位｜つくれぽ《 33 件 》
（２人分）
ふき ５０ｇ
ポン酢 小さじ２
鷹の爪 １本
塩 少々
ごま油 小さじ１
白炒りごま 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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【めんつゆで】❀ふきの油炒め❀ 人気29位｜つくれぽ《 27 件 》
（2人分）
ふき《下処理済》 150ｇ
さつま揚げ《角あげor丸天》 50ｇ
ごま油 大さじ1
水 100cc
めんつゆ《3倍濃縮タイプ》 大さじ２
砂糖 大さじ１
調整用のめんつゆ《お好みで》 大さじ1/2
一味唐辛子《お好みで》 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふきと湯葉の炊いたん 人気30位｜つくれぽ《 24 件 》
（2～3人分）
蕗（下処理したもの） 160ｇ
刻み湯葉 15ｇ
一番だし（鰹と昆布） 200ｃｃ
薄口醤油 小1/22.5ｃｃ
酒 小15ｃｃ
砂糖 小1/4茶さじ半分
塩 一つまみ ＞＞詳しいレシピはこちら
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白だしで簡単！ふきと厚揚げの煮物 人気31位｜つくれぽ《 23 件 》
（2人分）
ふき 200ｇ
厚揚げ 1枚
調味料
水 400CC
白だし 大4
砂糖 小1
みりん 小1 ＞＞詳しいレシピはこちら