《人気１位》豆乳スープレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の豆乳スープレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 豆乳スープ激ウマレシピ
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手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2956 件 》（４～５人分）
白菜 ５００～６００ｇ
玉葱 １/２個
ベーコン(ウィンナーでもＯＫ) ７０ｇ(ウィンナーなら４～５本)
水 ２カップ
コンソメ顆粒 小さじ２(固形なら１個)
牛乳(豆乳でもＯＫ) ２カップ
塩・コショウ 少々
バター ３０ｇ
小麦粉(薄力粉) 大さじ２～３ ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆濃厚クラムチャウダー☆ 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2316 件 》（4〜5人分）
あさり（殻付き）（または缶詰めでもOK） 殻付き400〜500g、缶詰め1缶
白ワイン 100cc
ベーコン 80~100g
玉ねぎ 1個
じゃがいも 1個
にんじん 1本
小麦粉 大さじ2
バター 20g
コンソメ 1個
塩コショウ 少々
水 400cc
牛乳(または豆乳) 500cc
パルメザンチーズ 大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊ほっこり味噌ミルクスープ＊ 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1665 件 》（2人分）
じゃがいも 2個
人参 1/2〜1/3本
玉葱 1/2個
しめじ等のきのこ類や、ウインナー・ベーコン・鶏肉等のお肉類。冷蔵庫にあるものでOK。 適量
水 200ml
和風だし顆粒、鶏ガラ顆粒 各小匙1
味噌（コツ参照） 小匙2〜大匙1
牛乳（又は豆乳） 250ml
塩胡椒、ブラックペッパー、パセリ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1655 件 》（1人分）
豚肉 50g
白菜 大きめ1枚
白ねぎ（なくても可） 4分の1本
豆乳又は牛乳 200cc
水 150cc
冷凍うどん 1つ
味噌 小さじ1.5
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
鰹だしの素（顆粒） 小さじ0.5
薄口醤油 小さじ1
豆板醤 少々
にんにく（好みで） 0.5～1かけ
唐辛子 1本
胡麻・黒胡椒・生姜パウダー 適量好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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とろ～り♪豆乳とチーズの温奴 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1491 件 》（1人分）
豆腐 1/2丁(150g)
豆乳 50cc
めんつゆ 大1
スライスチーズ 1/2枚
すり胡麻 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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冷やし豆乳キムチうどん 人気6位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1140 件 》（一人分）
うどん（乾麺） ７０ｇ
豆乳 １００ｃｃ
めんつゆ（３倍濃縮タイプ） 大さじ１
キムチ 好きなだけ
青ねぎ（あれば） 少々
ラー油 好きなだけ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単✿南瓜ときのこの濃厚クリームスープ 人気7位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1046 件 》（２～３人分）
南瓜 １/４個
玉ねぎ １/４玉
しめじ １/２パック
牛乳(または豆乳) ２００cc
バター 大さじ１
顆粒コンソメ 小さじ１
塩コショウ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜たっぷり✽豆乳スープ 人気8位｜つくれぽ《 779 件 》
（2人分）
◎白菜 約300g
◎ウィンナー(ベーコン） 2～3本（2枚）
◎しめじ 1/2袋
ブロッコリー 1/3個
コーン(缶詰または冷凍) 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
水 50cc
豆乳 300cc
塩・胡椒 適量
粉チーズ（お好みで） 大さじ1/2～
＞＞詳しいレシピはこちら
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あったか★白菜のごま豆乳スープ 人気9位｜つくれぽ《 773 件 》
（２人分）
白菜 ３枚程
水 １カップ
豆乳 １カップ
めんつゆ（３倍濃縮） ５０cc
和風だし 小さじ１
すりゴマ 大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆乳キムチスープ♡ 人気10位｜つくれぽ《 540 件 》
（２人分）
豆乳 ２００cc
水 １００cc
キムチ ５０g～
ごま油 大さじ１
仕上げごま油 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１～
お好みの野菜 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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ダイエット★糖質制限★満腹簡単豆乳スープ 人気11位｜つくれぽ《 473 件 》
（1人-2人分（糖質:g)）
ベーコンスライス 2枚(0.1g）
冷凍ほうれん草 50g(0.5g)
スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚(0.6g)
豆乳(無調整) 300ml（4.5g）
塩、こしょう 適宜(0.1）
醤油 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊ズッキーニの冷たいスープ＊ 人気12位｜つくれぽ《 452 件 》
ズッキーニ 中1本
玉ねぎ 1/4個
水 200cc
豆乳(牛乳) 200cc
コンソメ顆粒 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩・胡椒 適量
生クリーム（お好みで） 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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じゃがいもの豆乳スープ（ポタージュ） 人気13位｜つくれぽ《 393 件 》
（2〜4人分）
ジャガイモ 中2個（300g）
タマネギ 1/2個
バターまたはマーガリン 20g
水 400cc
コンソメキューブ 1個
豆乳または牛乳 200cc
塩 小さじ1/2弱
黒コショウ 適量
飾り用のパセリなど 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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私のダイエットスープ♡ 〜担々麺風〜 人気14位｜つくれぽ《 386 件 》
（1人前）
舞茸 1パック
もやし 1パック
たまご １個
水・豆乳 各200ml
生姜チューブ・にんにくチューブ 各3cm
液みそ 料亭の味 大1
鶏がらスープの素 大1
豆板醤 小1
トッピング
きざみネギ たっぷり♡
すりごま たっぷり♡
ラー油 たっぷり♡ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単素麺アレンジ！豆乳deピリ辛担々麺風 人気15位｜つくれぽ《 367 件 》
（２人分）
素麺 ２人分
豆乳 150ml
水 100ml
味噌 小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
にんにく(チューブ) 1cm
すりごま(白) 大さじ2
白胡麻 お好みの量
万能ねぎ(小口切り) お好み量
ラー油 お好み量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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失敗したら連絡くれ！簡単豆乳コーンスープ 人気16位｜つくれぽ《 345 件 》
（1～2）
コーン缶(クリームタイプ) 1缶(200g)
調製豆乳（もちろん牛乳でもOK） 200cc
コンソメ 1個
コーヒークリーム 1個
乾燥パセリ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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火を使わずに！冷製☆枝豆ポタージュスープ 人気17位｜つくれぽ《 332 件 》
（2人分）
冷凍枝豆（自然解凍で食べられるもの） 半袋200g位（処理して100gくらい）
玉ねぎ 中１個
コンソメ １個
牛乳（又は豆乳） 300ccくらい ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜とツナの豆乳みそスープ 人気18位｜つくれぽ《 325 件 》
（４人分～）
白菜 ５～６枚
玉ねぎ １/２個
ツナ缶 小１缶
塩コショウ 適量
固形スープの素 １個
水 ５００ｃｃ
味噌（あれば白味噌） 大さじ１～（２～）
豆乳（牛乳可） ２００ｃｃ
胡麻油 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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トロトロかぶの豆乳スープ 人気19位｜つくれぽ《 306 件 》
（4人分）
かぶ 大1個（小だと2個ほど）
ブロックベーコン 60g
人参 小1/2本
タマネギ 1/2個
バター 15g
水 400ml
固形コンソメ 2個
調製豆乳 200ml
あればパセリのみじん切り 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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♫きのことベーコン旨みたっぷり豆乳スープ 人気20位｜つくれぽ《 289 件 》
（♡２人分♡）
エノキは必須、その他マッシュルーム、エリンギ、しめじ等お好きなきのこ エノキ１００ｇ＋その他１００ｇ
ベーコン ２枚
玉ねぎ １／４個
無調整豆乳(もちろん牛乳でも) ４００ｃｃ
コンソメ(顆粒) 小さじ１
油(バターだとコクＵP♡) 小さじ１
味噌 小さじ１／２
塩･こしょう 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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❀ブロッコリーのポタージュ❀ 人気21位｜つくれぽ《 248 件 》
（2人分）
ブロッコリー １個
水 300㏄
コンソメ顆粒 小さじ2
牛乳（または豆乳） 200㏄
塩・こしょう 適量
水溶き片栗粉 適量
オリーブオイル・粉チーズ お好みで適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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カボチャの豆乳スープ（ポタージュ） 人気22位｜つくれぽ《 241 件 》
（2～4人分）
カボチャ 350g（正味）
玉ねぎ 1/2～1個
バター 20g
小麦粉 大さじ3
水 500cc
コンソメキューブ 1個
無調整豆乳（牛乳でもOK） 300cc
塩 小さじ1/2
黒コショウ 適量
飾り付け用のパセリなど（写真は素焼きしたカボチャです）
お好みでローリエ １枚 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単豆乳スープ～♪ 人気23位｜つくれぽ《 188 件 》
（2～３人分）
豆腐(1口大) 150g
白菜(ざく切り) 2枚
しめじ(お好きなキノコで) １/2 袋
塩コショウ お好みで
■ (スープ)
水 200cc
ほんだし(顆粒) 小さじ１
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ１
豆乳 200cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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ブロッコリーと人参のカレー豆乳スープ 人気24位｜つくれぽ《 188 件 》
（4人分）
ブロッコリー 1株（300gほど）
人参 1本
タマネギ 小一個
バター 15g
オリーブオイル 大さじ1
水 400ml
固形コンソメ 2個
カレーパウダー 小さじ1/2
豆乳（調製豆乳） 200ml
塩こしょう 各適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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めんつゆで簡単♡超節約の豆乳もやし坦々鍋 人気25位｜つくれぽ《 187 件 》
（２人分）
スープ
豚挽肉 150〜200g
ごま油 大１
にんにく(みじん切り) 1片
生姜(みじん切り) 1片
豆板醤 小２
日本酒（料理酒） 大２
調整豆乳 700ml
味噌 大１
麺つゆ 大３
輪切り唐辛子(お好みで) １本分
すりごま 大２
砂糖 小１
具材
もやし 2袋（400g）
絹ごし豆腐 1丁
にら 1／2束
仕上げに
ラー油(お好みで) 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♪豚肉と白菜のトロトロ♡豆乳スープ 人気26位｜つくれぽ《 186 件 》
（2～3人分）
豚バラ肉薄切り 100ｇ
白菜 200ｇ
水 200cc
豆乳 200cc
コンソメ顆粒 小さじ2
塩コショウ 少々
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ2
水 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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チキンとさつまいもの豆乳シチュー 人気27位｜つくれぽ《 182 件 》
（４人分）
鶏もも肉 １枚
さつまいも １本
玉ねぎ １個
しめじ １パック
ブロッコリー 1/2株
水 ４００ｍｌ
豆乳（成分無調整） ３００ｍｌ
薄力粉 大さじ２
みそ 大さじ１
固形スープの素 １個
塩・こしょう 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆苗入り・舞茸と里芋の味噌ミルクスープ 人気28位｜つくれぽ《 178 件 》
（3～4人分）
里芋（じゃが芋でも＊コツ参照） 4つ
豆苗 1パック
舞茸 1株
玉葱 4分の１
ベーコンブロック（スライス） ３cm（2枚）
牛乳または豆乳 250cc
水 200㏄
味噌 大さじ1
鰹顆粒だし 小さじ2分の1
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1
オリーブ油・黒胡椒 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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激ウマ*ブロッコリーときのこの豆乳スープ 人気29位｜つくれぽ《 176 件 》
（2人分）
オリーブオイル 小さじ1/2
にんにく(チューブ) 5mm
玉ねぎ 1/4玉
しめじ 1/4株
椎茸 1個
ブロッコリー 4片
水 100ml
豆乳(牛乳でも可) 200ml
クレイジーソルト 小さじ1/2
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
粉チーズ 小さじ1
あらびき胡椒 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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∮里芋とコーン♡具だくさんの豆乳スープ∮ 人気30位｜つくれぽ《 170 件 》
（２～３人分）
里芋 ４個
玉ねぎ １／２個
人参 １／２本
ウインナー(ベーコン) ２本
オリーブオイル 大匙１
水 ２カップ
コンソメ １個
コーン 大匙３
グリンピース 大匙１
豆乳 １カップ
塩コショウ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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∮春キャベツとコーンღ豆乳のお味噌汁∮ 人気31位｜つくれぽ《 159 件 》
（２人分）
キャベツ １５０グラム
コーン 大匙３
だし汁 １カップ
調整豆乳 １カップ
味噌 大匙１
黒コショウ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ヘルシー♫納豆＆豆乳のなめらかスープ 人気32位｜つくれぽ《 154 件 》
（１人分）
納豆(タレも） １パック
◎豆乳(牛乳) １００ｃｃ
◎めんつゆ 小さじ１を目安にお好みの量
薬味（なくても） 適量
七味（なくても） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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調味料は塩だけ！さつま芋スープポタージュ 人気33位｜つくれぽ《 154 件 》
（2～4人分）
さつま芋 1本
調整豆乳 400ｃｃ
水 400ｃｃ
塩 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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きのこだけ♪豆乳味噌カレースープ 人気34位｜つくれぽ《 139 件 》
（１人分）
きのこ（今回はしめじ） 100ｇ（小1パック）
生姜 適量
水 50cc
豆乳 150cc
カレー粉 小さじ1/2
味噌 小さじ2
パセリ、シナモン（好みで） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単とうふポタージュ✨裏ごし不要 人気35位｜つくれぽ《 137 件 》
（2人分）
豆腐（できれば絹ごし） 1/2丁
牛乳か豆乳 200ml
コンソメ キューブ1/2個(粉末小さじ1)
片栗粉 小さじ2
塩 少々
青ネギかパセリ（なくても可） 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ダイエット♪生姜豆乳きのこスープ 人気36位｜つくれぽ《 133 件 》
（４人分）
鳥胸肉 ２００ｇ
シメジ １００ｇ
エリンギ １００ｇ
椎茸 ５０ｇ
豆乳 ２カップ
鶏がらスープの素 ５g
すりおろし生姜 大１
塩・コショウ（クレージーソルト） 少々
水 １＋１/２カップ
万能ねぎ お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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グリーンピースのスープ（ポタージュ） 人気37位｜つくれぽ《 123 件 》
（3〜4人分）
グリーンピース 正味150g
ジャガイモ 中1/2～1個
玉ねぎ 中1/2〜1個
バター 10g
水 300cc
コンソメキューブ 1個
牛乳または豆乳 300cc
塩 小さじ1/2弱
コショウ 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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鹹豆漿 シェントウジャン 台湾豆乳スープ 人気38位｜つくれぽ《 122 件 》
（2人分）
無調整豆乳 400cc
酢 大さじ1×2
胡麻油 小さじ1×2
醤油 小さじ2×2
青ねぎ 少々
干し海老 大さじ2
油條 2本 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊お豆のミルクカレースープ＊ 人気39位｜つくれぽ《 101 件 》
（２～３人分）
ミックスビーンズ 1缶（120g）
コーン 大さじ1
いんげん 5～6本
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/4個
大蒜みじん切り（なくてもOK) 小さじ1
オリーブオイル(炒め用) 適量
水 100cc
カレールー 1片（約20g)
コンソメ顆粒 小さじ1/2
牛乳（または豆乳） 300cc
塩・こしょう 適量
パセリ（あれば） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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❀白菜と油揚げの豆乳みそスープ❀ 人気40位｜つくれぽ《 97 件 》
（4人分）
白菜(1センチ幅に切る) 1/4カットのものを3枚
油揚げ(短冊切り) 1/2枚
人参(細切り) 2センチ
ネギ(斜め切り) 1/３本
豆乳 2カップ
水 2カップ
ほんだし 小さじ1(お好み)
味噌 大さじ3 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単＆絶品♪人参の豆乳スープ 人気41位｜つくれぽ《 93 件 》
（４人分）
人参 １．５本（約２００～２５０ｇ）
玉葱 １/２個（約１５０ｇ）
調整豆乳 ５００ｃｃ
水 ４００ｃｃ
コンソメ ２個
塩 小さじ１/２
バター（炒め用） １０ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆乳味噌キムチスープ 人気42位｜つくれぽ《 79 件 》
（4～5人分）
豚肉薄切り 200g
キムチ(白菜) 200～250g位
えのきだけ 1袋
長ネギ ３分の2本
にんにく ２かけ
味噌 大さじ4
豆乳 2カップ
お酒 2分の1カップ
水 2と2分の1カップ
塩・こしょう 少々
【仕上げにあれば】
青ねぎ 適量
白ごま or 金ごま 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ごま豆乳スープ♡ラー油入り 人気43位｜つくれぽ《 74 件 》
（たっぷり2人分）
水 200ml
鶏ガラスープ素 大さじ1
きのこ類いろいろ 100g位
春雨orマロニー 適量
白菜 1/8コ
豆乳 300ml
すりごま 大さじ2弱
醤油 大さじ1/2〜1
みりん 大さじ1/2〜1
ラー油or食べるラー油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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✿野菜たっぷり中華豆乳スープ✿ 人気44位｜つくれぽ《 72 件 》
（10人分くらい）
水 700ｃｃ
豆乳 300ｃｃ
鶏がらスープの素 大さじ2強
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
大根 3㎝
キャベツ 1/8個
じゃがいも 1個
きのこ 1/2袋
お好みの野菜 好きなだけ ＞＞詳しいレシピはこちら
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台湾風･簡単!食べる豆乳スープ 人気45位｜つくれぽ《 62 件 》
（1～2人分）
豆乳(無調整) 2カップ
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
湯 50ml
塩 ひとつまみ
砂糖 ひとつまみ
胡椒 少々
■ トッピング
桜えび 少々(小さじ1くらい)
クルトン 適量(10～15粒程度)
青ネギ(小口切り)or香菜 適量(大さじ1くらい)
黒酢(なければ酢) 大さじ1
ラー油 小さじ1/2～1
ごま油(お好みで) 数滴 ＞＞詳しいレシピはこちら
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●かぼちゃとしめじの豆乳味噌スープ● 人気46位｜つくれぽ《 50 件 》
（たっぷり2人分）
かぼちゃ 約100g
しめじ 1/2袋
玉ねぎ 1/6個
水 300cc
コンソメ(顆粒) 小さじ1
豆乳(成分無調整) 150cc
味噌 小さじ2
パセリ（あれば） 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単チゲ☆豆乳キムチ豆腐スープ 人気47位｜つくれぽ《 45 件 》
（1人分）
絹ごし豆腐 ５０ｇ
キムチ ２５ｇ
鶏がらスープの素 小さじ１
青菜（小松菜・ほうれん草など） 適量
豆乳 １００ｃｃ
水 ５０ｃｃ
胡麻油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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レンジで簡単！チーズと豆腐と豆乳のスープ 人気48位｜つくれぽ《 44 件 》
（1人分）
豆腐(木綿でも絹でも) 1/2丁(3個入りのミニパック1個)
豆乳 100cc
めんつゆ(濃縮3倍 もしくは だし醤油) 大さじ2
とけるチーズ 好きなだけ
胡椒・パセリ お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら