《人気１位》牡蠣ご飯レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の牡蠣ご飯レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 牡蠣ご飯激ウマレシピ
更新日:
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❁牡蠣と生姜の炊き込みご飯❁ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1051 件 》（今回は、２合分<３合の場合>）
お米 2合<3合>
牡蠣 一袋(160ｇ)<250ｇ>
生姜 (新生姜) 40ｇ<60ｇ>
だし汁 150㏄<200㏄>
醤油 大さじ2<大さじ3>
酒 大さじ1<大さじ1.5>
みりん 大さじ1<大さじ1.5>
あれば薬味ネギ・ミツバなど(少々) ．
今回は、新生姜を使ってます♪生姜については、コツを参照にして調理して下さい♪ ＞＞詳しいレシピはこちら
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身がプリプリのカキ飯 人気2位｜つくれぽ《 629 件 》
（4人分）
米 2合
カキ 150ｇ～200ｇ
＜合わせ調味料＞
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
3倍濃縮めんつゆ（だししょうゆ） 大さじ1
塩 小さじ1/3
＜カキの下味用調味料＞
○料理酒 大さじ5
○みりん 大さじ2
○しょうゆ 大さじ1
土しょうが 少々
刻み細ネギ 1/3束 ＞＞詳しいレシピはこちら
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牡蠣の炊き込みごはん 人気3位｜つくれぽ《 252 件 》
（2人分）
牡蠣 250g
米 2合
だし 牡蠣の煮汁と合わせて400cc
塩 小さじ1/3
【A】
しょうがのせん切り 1かけ分
しょうゆ 大さじ2
「タカラ本みりん」 大さじ2
タカラ「料理のための清酒」 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふっくら美味しい＊牡蠣ご飯 人気4位｜つくれぽ《 123 件 》
（4人分）
牡蠣 200g
酒 大3
醤油 大1
米 2合
生姜（千切り） 1片
万能ねぎ(小口切り) 1本
水 適宜
和風顆粒だし 小1
◎酒 大1
◎味醂 小2
◎醤油 小1
◎塩 小1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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牡蠣飯 人気5位｜つくれぽ《 110 件 》
（４人分）
米 2合
牡蠣（加熱用） ２５０㌘
薄揚げ 1枚半
生姜一片 10gほど
昆布 縦横10㌢（10㌘入れました）
牡蠣を洗う片栗粉 大さじ１
小口ねぎ 少量
Ａ水 １５０㏄
Ａ薄口醤油 大さじ１と１/２
Ａ濃口醤油 大さじ１/２
Ａ酒 大さじ２
Ａみりん 大さじ１
Ａさとう 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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牡蠣の炊き込みご飯 人気6位｜つくれぽ《 106 件 》
（3・4人分）
牡蠣 200g前後
米 2合
白だし 10cc
水 150cc
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
塩 少々
砂糖 少々
生姜 薄切り2枚 ＞＞詳しいレシピはこちら
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☺簡単♪牡蠣のガーリックバター醤油丼☺ 人気7位｜つくれぽ《 100 件 》
（２人分）
牡蠣 ８～１０粒
片栗粉（牡蠣を洗う用） 大さじ１
片栗粉（牡蠣にまぶす用） 大さじ２
バター １５ｇ
おろしにんにく 小さじ２
料理酒 大さじ３
水 大さじ４
しょうゆ 大さじ２
万能ねぎ お好みの量
炊いたご飯 ２人分（お好みの量） ＞＞詳しいレシピはこちら
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土鍋で！牡蠣ご飯♪ 人気8位｜つくれぽ《 83 件 》
（1合分）
お米 １合
牡蠣 150g
カツオ昆布出汁 200㏄
薄口醤油 大さじ1
濃口醤油 小さじ1
酒 大さじ1
三つ葉 3本
刻み海苔 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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炊飯器で簡単♪ぷっくり牡蠣ご飯 人気9位｜つくれぽ《 53 件 》
牡蠣 1～2チューブ
米 3合
■ 牡蠣下処理用
塩 小さじ1
片栗粉or小麦粉 小さじ1
■ 煮汁用
水 600cc
ショウガ(お好みで) 1片(チューブなら大さじ1)
顆粒だし 小さじ1/2
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
薄口醤油 大さじ3 ＞＞詳しいレシピはこちら