《人気１位》ハヤシライスレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のハヤシライスレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ハヤシライス激ウマレシピ
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れぽ4800件！ルー要らずのハヤシライス 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4810 件 》（3〜４人分）
牛切り落とし ２００ｇ
玉ねぎ 大1個
小麦粉 大さじ２
※水 1カップ
※トマトジュース ２００cc
※ウスターソース 大さじ１強
※ケチャップ 大さじ１強
※コンソメ １粒
※ローリエ 1枚
しょうゆ 小さじ１
バター、サラダ油 各大さじ１／２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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ルウ不要！簡単コク旨♪ハヤシライス 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2417 件 》（3人分）
カゴメ醸熟ソース ウスター 大さじ3
カゴメ トマトケチャップ 大さじ5
玉ねぎ 1個
お好みのきのこ（今回はマッシュルームを使用） 1パック（100g）
牛肉（薄切り） 200g
サラダ油 大さじ1
小麦粉 大さじ1
牛乳 大さじ1
水 150ml
バター 10g
ご飯 3杯分 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚コマで♡トマトハヤシライス 人気3位｜つくれぽ《 939 件 》
（4人分）
豚コマ 250g
玉ねぎ 中1個
小麦粉 大さじ3
サラダ油 適量
塩コショウ 適量
バター 15g
合わせ調味料
水 200cc
ソース(ウスターでも中濃でも) 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
カットトマト缶 1缶
コンソメ(固形タイプ) 1個(顆粒なら小さじ1と1/2〜2弱) ＞＞詳しいレシピはこちら
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ホールトマト缶があれば☆ハヤシライス 人気4位｜つくれぽ《 686 件 》
（作りやすい分量（約4人分））
しゃぶしゃぶ用牛肉 250g
玉ねぎ（小） 2個
マッシュルーム缶 1缶
ホールトマト缶（カットトマトでもOK） 1缶
にんにく 1かけ
バター 20g
オリーブオイル 大さじ1
小麦粉 大さじ1強
＜調味料＞
*料理酒（あれば赤or白ワイン） 75cc
*コンソメキューブ 2個
*トマトケチャップ 大さじ3
*ウスターソース 大さじ4
*塩 少々
*しょうゆ 少々
＜仕上げ＞
**ドライパセリ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！ルウ不要！トマト缶でハヤシライス♪ 人気5位｜つくれぽ《 495 件 》
（4人分）
豚こま肉（牛でも、切り落としでもお好みで） 200〜300g
玉ねぎ 1個
サラダ油 適量
小麦粉 大さじ3
○トマト缶 1缶（400g）
○水 200ml
○ケチャップ 大さじ3
○ソース 大さじ3
○コンソメ（固形） 1個
○インスタントコーヒー粉（無くても可） 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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市販ルーいらず♪子どもが喜ぶハヤシライス 人気6位｜つくれぽ《 406 件 》
牛もしくは豚薄切り肉 300g
玉ねぎ(なるべく大きめの) １個
塩胡椒 少々
薄力粉 大さじ６
お湯 650ml
ケチャップ 大さじ６
ソース 大さじ５
バター 大さじ２
味噌 大さじ１
コンソメ １個
お好みで！砂糖 小さじ1/2
お好みで！にんにくチューブ 適量
ナツメグやバジルを少し加えるとより美味しくなります ＞＞詳しいレシピはこちら
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完熟トマトで☆子供が喜ぶハヤシシチュー 人気7位｜つくれぽ《 400 件 》
（4人分）
トマト 3個
玉ねぎ 1個
牛肉（切り落とし） 300g
小麦粉 大さじ2
酒 1/4カップ
トマトケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ3
顆粒だし(ｺﾝｿﾒ顆粒 等) 小さじ1
塩 小さじ1/2
パセリ（トッピング用） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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30分で出来る！絶品♪本格ハヤシライス 人気8位｜つくれぽ《 393 件 》
（2〜3人分）
牛薄切り肉 250〜300g
バター 大2
塩・こしょう 少々
ニンニク 1片
玉ねぎ 1個
マッシュルーム 1パック
赤ワイン 50cc
水 100cc
固形コンソメ 2個
デミグラスソース 1缶（約290g）
ローリエ 1枚
はちみつ 大1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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短時間調理！うちのハヤシライス 人気9位｜つくれぽ《 353 件 》
（3～4人分）
玉ねぎ 大１個
人参 1/2本
バター １５g
牛薄切り肉（切り落とし） ２５０g
酒 大さじ３
デミグラスソース缶 １缶（290ｇ）
水 150ｍｌ
ケチャップ 大さじ３
ウスターソース 大さじ３
はちみつ 大さじ１
あればパセリのみじん切り 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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お好みソースでトマトハヤシライス♪ 人気10位｜つくれぽ《 334 件 》
（2～3人分）
トマト缶 （半缶）200g
玉葱 （大2分の1個）150g
牛肉薄切り（豚肉薄切り） 150g
マッシュルーム （1パック6～7個）70g
ニンニク （大粒）1カケ
小麦粉 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
料理酒 小さじ1
ニンニク摩り下ろし 少々
塩胡椒 適量
お好み焼きソース 大さじ4～
赤ワイン（無ければ酒でも可） 大さじ3
バター（無くても可） 10g
生クリーム 大さじ2～
ローリエ、オリーブ油、塩胡椒、パセリ、ご飯（タバスコ、温泉卵） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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市販のルーで作る究極のハヤシライス☆ 人気11位｜つくれぽ《 285 件 》
（10皿分）
牛肉(薄切り) 350~400ｇ
玉ねぎ 大3〜3.5個
白マッシュルーム（缶より生の方がおススメ） １パック
しめじ 1パック
市販の完熟トマトのハヤシライスソース 1箱
バター ３かけら程度
オリーブオイル 適量
にんにくみじん切り 2かけら程度（お好みで調節）
赤ワイン（安物でOK） 400mlと100ml
水 500ml
ケッチャプ 大さじ1
卵（オムハヤシにする場合） 2個
牛乳（オムハヤシにする場合） 大さじ1
バター（オムハヤシにする場合） 1かけら ＞＞詳しいレシピはこちら
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トマト缶でルー不要の絶品ハヤシライス 人気12位｜つくれぽ《 277 件 》
（4人分）
豚肉 200g
玉ねぎ 1玉
小麦粉 大さじ3
トマト缶 1缶
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ3
コンソメ 1個
水 400cc
油 適量
バター 10g〜15g ＞＞詳しいレシピはこちら
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市販ルー使用！激ウマ♪♪ハヤシライス♡ 人気13位｜つくれぽ《 260 件 》
（2人強）
牛肉 100gぐらい(好きなだけ)
玉ねぎ 1/2個
出来ればホワイトマッシュルーム 5〜6個ぐらい
市販のハヤシライスルー 1/2箱
トマト缶 1/2缶(150mlぐらい)
水 450cc
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
ローリエ 1枚
ニンニク 1片
バター 5gぐらい
塩胡椒 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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牛肉と玉ねぎDE簡単ハヤシライス 人気14位｜つくれぽ《 257 件 》
（4人分）
牛肉 200g
玉ねぎ 中2個
ケチャップ 1カップ
トンカツソース カップ4分の1
砂糖 大さじ1杯
水 1カップ
油 少々
ごはん 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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赤ワイン大量消費＊大人味のハヤシライス 人気15位｜つくれぽ《 241 件 》
牛肉（小間切れで十分） 200ｇ
玉ねぎ 1玉
しめじ（きのこなら何でも） 1パック
赤ワイン 200cc
マーガリン（バター） 20ｇ
小麦粉 大さじ1.5
トマト缶 1缶（400ｇ程度のもの）
コンソメ（固形） 1個
ケチャップ 大さじ6
とんかつソース 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ1
チョコレート（なくてもOK） 2かけ
＞＞詳しいレシピはこちら
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オムハヤシ☆ハヤシライスリメイク料理 人気16位｜つくれぽ《 235 件 》
（1人分）
ご飯 1杯分
たまねぎ 1/8個ぐらい
ケチャップ 大1
油 大1/2
卵 2個
牛乳 大２
バター 大1
ハヤシライスの残り 好きなだけ ＞＞詳しいレシピはこちら
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ハインツのデミグラスソースでハヤシライス 人気17位｜つくれぽ《 221 件 》
（2〜3人分）
ハインツのデミグラスソース缶 1缶
牛肉（薄切り） 250g
玉ねぎ 大1個
スライスマッシュルーム缶 1缶
バター 10g×2
にんにくチューブ 2cm
赤ワイン 30cc
水 150cc
コンソメ顆粒 小さじ3
ローリエ 1枚 ＞＞詳しいレシピはこちら
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入れるだけで超旨い！ハヤシライスの隠し味 人気18位｜つくれぽ《 198 件 》
（４皿分）
基本のハヤシソース
市販のルー ４皿分
玉ねぎ(薄切り) 箱に記載された量の倍量
牛肉(薄切り) 箱に記載された量
水 箱に記載された量より５０cc少なく
※隠し味（その３）の牛乳を入れない場合は、箱に記載された分量で。
バター（サラダ油） 大さじ１
隠し味（その１）
ローリエの葉 １枚
隠し味（その２）
コンソメキューブ １個
隠し味（その３）
オイスターソース 小さじ１
ウスターソース（とんかつソースでも何でも可） 小さじ１
ケチャップ 小さじ１
インスタントコーヒー 小さじ１
醤油 小さじ１
牛乳（お好みで。入れるとまろやかになります） ５０cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚肉で♪トマトハヤシライス 人気19位｜つくれぽ《 190 件 》
（４人分★１人分５５７kcal）
豚バラ肉 ２５０g
玉ねぎ １個
バター １０g
小麦粉 大さじ３〜４
♦A
♦ホールトマト缶 １缶
♦ローリエ １枚
♦中濃ソース 大さじ４
♦ケチャップ 大さじ２
♦しょうゆ 大さじ１/２
♦砂糖 大さじ１/２
♦コンソメ顆粒 小さじ１.５
水 ４００ml
塩こしょう 少々
サラダ油 少々
ご飯 ４杯分 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふわとろ卵のオムハヤシライス 人気20位｜つくれぽ《 190 件 》
（5人分）
ハヤシライス(5人分)
牛薄切り肉 300g
玉ねぎ(中) 2個
マッシュルーム缶 1缶
赤ワイン(あれば) 150ml
水 分量は作り方を参照
市販のハヤシライスのルー 1箱
ローリエの葉 1枚
パセリ(乾燥) 適量
生クリーム(コーヒークリーム可) 少々
バター(炒め用) 10g
オムレツ(1人分)
卵 2個
塩こしょう 少々
サラダ油(炒め用) 小さじ1
バター(炒め用) 10g
ごはん 1杯分 ＞＞詳しいレシピはこちら
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煮込み時間5分で♪簡単ハヤシライス 人気21位｜つくれぽ《 182 件 》
（3～4人分）
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 400ml
玉ねぎ 2個
豚切り落とし肉 350g
バター 20g
薄力粉 大さじ2
ごはん 3～4人分
パセリ（みじん切り） 適宜
【A】
コンソメスープの素（固形） 1個
ウスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
にんにく（すりおろし） 小さじ1
塩、こしょう 各少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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残ったハヤシライスでオムハヤシ♪ 人気22位｜つくれぽ《 166 件 》
（1人分）
卵 1人前2個
塩 少々
砂糖 ほんの一つまみ
牛乳 大さじ1
ご飯 お茶碗1杯
ハヤシライスソース 適量
♪ マーガリンorバター 小さじ2
♪ 油 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ハヤシライスの残りでリメイク♡簡単ドリア 人気23位｜つくれぽ《 159 件 》
（1人分）
ハヤシライスの残りルゥ おたま2〜3杯くらい
ご飯 お茶碗1杯
卵 1コ
チーズ(とろけるタイプ) 2つかみ
パン粉(なくてもOK) 2つまみ
バター(必要に応じて) 小さじ1程度
乾燥パセリ(あれば) 少々
お好みで粉チーズ 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
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隠し味で決まる！まろやかハヤシライス♪ 人気24位｜つくれぽ《 156 件 》
市販のハヤシライスルー 1箱
薄切り牛肉 200～300ｇ
玉ねぎ 2個
にんじん 1/3本
しめじ 1パック
にんにく 1片
バター 大さじ1
サラダ油 大さじ1
水 900cc
固形コンソメスープ 1キューブ
生クリーム 100ｃｃ ＞＞詳しいレシピはこちら
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【話題入り】リメイク！ハヤシライスドリア 人気25位｜つくれぽ《 149 件 》
（２人分）
ハヤシライスのルーレシピID : 2505806 適量
ごはん(冷やごはんでも) １～1.5合
バター 10g
ピザ用の溶けるチーズ 適量
粉チーズ 適量
パセリ お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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ハヤシライスをドリアにリメイク♪ 人気26位｜つくれぽ《 119 件 》
ハヤシライス 適量
ご飯 お好きなだけ
ゆで卵(1㎝位にスライス) 適量
ピザ用チーズ お好きなだけ
パン粉 適量
パセリ(みじん切り) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら