三國シェフレシピ人気ランキング
youtubeで人気1位~上位の三國シェフ(オテル・ドゥ・ミクニ)のレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
【シェフ三國】つなぎは使わない!じゃがいものガレットの作り方
オテル・ドゥ・ミクニ 《 375695回 》 4〜6人前
じゃがいも(メークイン)3個
塩適量
こしょう適量
無塩バター20g
[ソース]
ブルーチーズ20g
生クリーム大さじ2YouTubeレシピはこちら>>
『基本のキャロットラペ』シェフ愛用のハチミツ入り!|シェフ三國の簡単レシピ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 244362回 》 2人前
人参1本
オリーブオイル大さじ1
レモン1個
ハチミツお好みで
塩、胡椒適量
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【シェフ三國 簡単】彩り美しく!パイ生地を使わない「ほうれん草のキッシュ」の作り方
オテル・ドゥ・ミクニ 《 149170回 》 4人前
ほうれん草1束
玉ねぎ1/2個
にんにく1片
チーズ(ベルキューブ)15粒
ドライトマト適量
[アパレイユ]
卵2個
小麦粉50g
牛乳200cc
ナツメグ適量
塩適量
こしょう適量
オリーブオイル大さじ1
無塩バター適量YouTubeレシピはこちら>>
【シェフ三國 簡単】鶏レバーペーストの作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 122039回 》 鶏レバー300g
にんにく1片
レーズン20g
ブランデー大さじ1
生クリーム70cc
無塩バター50g
塩適量
こしょう適量
サラダ油小さじ2YouTubeレシピはこちら>>
【シェフ三國 簡単】コトコト煮込む冬のご馳走!豚スペアリブのココット煮の作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 104649回 》 2〜4人前
豚スペアリブ500g
じゃがいも小14個
玉ねぎ1個
にんにく1片
白ワイン200cc
水100cc
ローリエ1枚
タイム適量
小麦粉大さじ1
塩適量
こしょう適量
無塩バター30g
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【シェフ三國 簡単】ミクニ流フライドポテトの作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 98156回 》 2〜4人前
じゃがいも1個
さつまいも1個
オリーブオイル大さじ5
塩適宜
七味唐辛子適宜YouTubeレシピはこちら>>
【フレンチの巨匠】三國清三シェフが教える 10分でできる絶品丼レシピ コンビーフ丼
kurashiru [クラシル] 《 92651回 》 2〜4人前
コンビーフ2缶
玉ねぎ1/2個
にんにく1片
トマトジュース200ml
牛乳1/2カップ
デミグラスソース50g
バター10g
ごはん適量
塩こしょう適量(ごはんの上に)YouTubeレシピはこちら>>
『丸ごとローストチキン』ただ焼くだけでスペシャルな逸品!シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 91805回 》 2〜4人前
鶏1羽
じゃがいも小14個
人参1本
玉ねぎ1個
レモン1個
にんにく7個
ローズマリー適量
タイム適量
塩適量
こしょう適量
オリーブオイル大さじ2
無塩バター40gYouTubeレシピはこちら>>
『色々きのこのスープのパイ包み焼き』|シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 91074回 》 ○2人前
色々きのこ200g
玉ねぎ1/4個
にんにく1/2片
うま味だし300cc
塩適量
こしょう適量
バター20g
冷凍パイ生地適量
溶き卵適量YouTubeレシピはこちら>>
【フランス料理 簡単】シェフ三國の献立「付け合わせも一緒にできる!ローストビーフ」の作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 81511回 》 牛もも肉300g
にんにく(皮つき)3片
ローズマリー1枝
塩適量
こしょう適量
オリーブオイル大さじ1
無塩バター12g
.
〈香味野菜〉
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2本
じゃがいも 2個
.
〈ソース〉
デミグラスソース100g
水100ccYouTubeレシピはこちら>>
シュー ファルシ』フランスの家庭料理!フランス 風ロールキャベツ シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 59935回 》 6人前
キャベツ大3枚
豚挽肉300g
玉ねぎ1/2個
にんにく1片
セージ少々
キユーピー10種ミックス2袋
バゲット3切れ
うま味だし50cc
白ワイン50cc
水50cc
ベーコン6枚
無塩バター 40g + 適量
塩適量
こしょう適量
ナツメグ適量YouTubeレシピはこちら>>
『ミートローフ』合挽き肉で濃厚な食べ応え!シェフ三國の簡単レシピ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 57857回 》 18cmパウンド型
合挽き肉350g
卵1個
スモークチーズ50g
にんにく1片
パセリ一掴み
レモン1個
余り物のパン60g
牛乳50cc
生ハム100g
塩、胡椒適量
オリーブオイル適量YouTubeレシピはこちら>>
『マグロの漬け丼〜Toshlさんバージョン』スペシャルゲスト来店!シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 54859回 》 「まぐろの漬け丼〜Toshlさんバージョン〜」
Thon mariné
2人前
まぐろ(刺身用)160g
山わさび適量
カリフラワー180g
キヌア(乾燥)15g
あおさのり30g
白ワインビネガー小さじ2
塩適量
こしょう適量
オリーブオイル大さじ1
[漬け汁]
醤油50cc
みりん50cc
赤ワイン10cc
水40cc
鰹節10gYouTubeレシピはこちら>>
『サバイヨン』万能ソース!|シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 47269回 》 2人前
澄ましバター60g
卵2個
日本酒40cc
レモン汁大さじ1
ホタテ(刺身用)適量
塩適量
こしょう適量YouTubeレシピはこちら>>
【フランス料理 簡単】シェフ三國の献立「きのこのソテー」の作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 42006回 》 お好みのきのこ200g
にんにく1片
オリーブオイル大さじ1
無塩バター15g
塩適量
こしょう適量
サラダ適量YouTubeレシピはこちら>>
『パエリア』魚介たっぷり!|シェフ三國の簡単レシピ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 38526回 》 赤海老4尾
ホンビノス貝4個
いか1杯
玉ねぎ1/4個
セロリ1/4本
パプリカ1/2個
にんにく1片
KAGOMEトマトペースト1袋
水600ml
サフラン10本
塩適量こしょう適量
米1合
オリーブオイル大さじ3YouTubeレシピはこちら>>
【シェフ三國 簡単】と〜っても優しい風味!かぶのポタージュの作り方
オテル・ドゥ・ミクニ 《 38441回 》 かぶ3個
水ひたひた
アーモンドミルク(砂糖未使用)1パック
塩適量
こしょう適量
[具材]
かぶの葉3個分
オリーブオイル大さじ2
塩適量
こしょう適量YouTubeレシピはこちら>>
『秋野菜のグラタン』ベシャメル要らず!ごぼう、かぼちゃ、れんこんなど、食感と香りも引き立つ!|シェフ三國の簡単レシピ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 37664回 》 4人前
お好きな野菜合計で500g
(ごぼう、かぼちゃ、れんこん、人参など)
ベーコン100g
小麦粉大さじ1
牛乳200cc
無塩バター20g
カレー塩適量
シナモン小さじ1
胡椒適量
ピザ用チーズ少々
トリュフ塩お好みでYouTubeレシピはこちら>>
基本のベシャメル(ホワイトソース)』忙しい朝にもおすすめのクロックマダムもお楽しみに!|シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 37500回 》 無塩バター30g
小麦粉30g
牛乳300cc
ナツメグ適量
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『クラムチャウダー』あさりの旨みたっぷり!シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 35516回 》 2人前
あさり1パック(310g)
水100cc
白ワイン大さじ1
ベーコン30g
人参1/3本
玉ねぎ1/3個
セロリ1/4本
じゃがいも1/3個
ローリエ1枚
小麦粉大さじ1
牛乳300cc
塩適量
こしょう適量
無塩バター15g
かっぱえびせんお好みでYouTubeレシピはこちら>>
『鶏レバカツ』レバーをこんがり&ふっくら揚げて!|シェフ三國の簡単レシピ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 29664回 》 2〜3人前
レバー300g
塩、胡椒適量
小麦粉、溶き卵、細かいパン粉適量
揚げ油適量
[ソース用]
ビネガー 大さじ2
はちみつ大さじ1
ナッツ&フルーツミックス大さじ2
カルダモンパウダー少々
シナモンパウダー少々
塩、胡椒適量YouTubeレシピはこちら>>
【シェフ三國 簡単】シェフの好物!レバニラ丼の作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 26890回 》 2人前
鶏レバー160g
玉ねぎ1/2個
にんにく1/2片
ニラ1/2束
バルサミコ大さじ2
しょうゆ小さじ1
八丁味噌小さじ1/2
オリーブオイル大さじ1
牛乳適量
塩適量
こしょう適量
小麦粉適量YouTubeレシピはこちら>>
『かぼちゃとじゃがいものグラタン』サラミがアクセント!|シェフ三國の簡単レシピ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 25290回 》 2〜4人前
かぼちゃ1/4個
じゃがいも1個
にんにく1/2片
生クリーム150cc
牛乳150cc
サラミ12枚
ピザ用チーズ60g
塩適量
こしょう適量
ナツメグ適量
バター適量YouTubeレシピはこちら>>
『苺のババロア』可愛くて大人の味!|シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 23156回 》 4人前
苺400g
生クリーム200cc
甜菜糖60g
粉ゼラチン10g
水大さじ2
バンビーニ8本YouTubeレシピはこちら>>
『基本のメレンゲクッキー』材料は2つだけ!|シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 21130回 》 4〜6人前
卵白2個分
甜菜糖50gYouTubeレシピはこちら>>
『アサリと野菜のジュリエンヌのエチュベ』野菜の切り方&旨みを引き出す調理法!|シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 19725回 》 2人前
あさり1パック
人参1/2本
長ネギ1本
葉付きのかぶ1個
白ワイン60cc
塩適量
こしょう適量
無塩バター20g
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『さつまいもの温製サラダ』じわぁ〜っと火を通す!大学芋のような温製サラダ|シェフ三國の簡単レシピ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 16942回 》 2〜4人前
さつまいも1本
ローズマリー1枝
煎り大豆15g
[ドレッシング]
オリーブオイル大さじ2
白味噌30g
酢小さじ1
白ごま大さじ1
塩適量
こしょう適量
オリーブオイル大さじ1YouTubeレシピはこちら>>
『生ハムとフルーツのブロシェット』お酒好きにおすすめ!|シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 15663回 》 生ハム適量
モッツアレラ適量
柿適量
洋梨適量
[ドレッシング]
すだち2個
オリーブオイル小さじ2
黒こしょう適宜
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【シェフ三國 簡単】ジューシーな食べ応え!椎茸のファルシの作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 11219回 》 2〜3人前
椎茸6個
ツナ1缶
醤油少々
マヨネーズ大さじ1
七味唐辛子適量
粉チーズ適量
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【シェフ三國 簡単】生姜をきかせたドレッシングで!キウイの甘えびカクテルの作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 9873回 》 2〜3人前
キウイ3個
イチゴ3個
甘えび1パック
[ドレッシング]
生姜10g
レモン汁大さじ1/2
オリーブオイル大さじ1/2
塩、胡椒適量YouTubeレシピはこちら>>