《人気１位》白菜×豚肉レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の白菜×豚肉レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 白菜×豚肉激ウマレシピ
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ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4750 件 》（４～６人分）
白菜 1/4個（約600ｇ）
豚バラ薄切り肉（豚こま肉でもok） 180～200ｇ
（酒・しょうゆ）下味用 各小さじ２
春雨 100ｇ
サラダ油 適量
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ２
オイスターソース 大さじ２
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
水 大さじ２
塩・コショウ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4447 件 》（2人分）
白菜 葉5枚～（250g）
豚コマ 100g
人参 3㎝～（40g）
醤油（肉浸し用） 大さじ1/2
酒（肉浸し用） 大さじ1
片栗粉（肉浸し用） 大さじ1
中華だし・醤油・酢 大さじ1/2～
酒・みりん 各大さじ2
ごま油(仕上げ用） 大さじ1
片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2～ ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4168 件 》（大きめ鍋１つ分）
白菜 半株
豚ばら肉 ３００ｇ
だし汁
水 ５００ｃｃ
だしの素 大さじ１
酒 大さじ１
塩 小さじ１～２
醤油 大さじ１
合わせポン酢
大根（おろす） ３分の１本
ポン酢 好きなだけ
柚子胡椒 好きなだけ
＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚肉の味噌マヨ炒め 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3517 件 》（2人分）
白菜 大サイズ8分の1（400gありました）
豚肉 100g
しめじ 2分の1株
小麦粉（薄力粉） 大さじ1
マヨネーズ（低カロリーやハーフでOK） 大さじ1
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ2分の1
ニンニク（すり下ろし） 半～1カケ
塩コショウ・サラダ油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3287 件 》（たっぷり3人分）
豚挽き肉 200ｸﾞﾗﾑ
塩 小1/4
片栗粉 大3
ごま油 大1
おろしにんにく 少し
おろししょうが 少し
醤油 小1/2
水 大2
長葱みじん切り 5センチ分くらい
白菜 1/4個
春雨 50グラムくらい
鶏ガラスープの素 大1強
酒 大2
醤油 大1～
塩 適量
ごま油 大1
千切りしょうが 1かけ分
＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆ 人気6位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2982 件 》（４人分）
豚挽き肉 ２００g
白菜 ５〜６枚
ネギの青い部分 ２本分
生姜のすりおろし 小さじ１
にんにくすりおろし 小さじ１
お水 ４００ml
醤油，みりん 各大さじ２
中華だし 小さじ１〜
ごま油 大さじ１／２
塩 ひとつまみ
水とき片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋 人気7位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2720 件 》白菜 半玉分
豚バラ肉 300g
水 300cc
だしの素 大さじ１～２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋 人気8位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2472 件 》（ルクルーゼ20cm鍋に一鍋分）
豚バラ肉 200g
白菜 200g
鶏ガラスープの素 小さじ2〜3
酒 大さじ1
水 300cc
ポン酢 食べる時にお好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ 人気9位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2342 件 》（３～４人）
豚バラ ２００ｇ
白菜 １/６こ
チンゲン菜 ２株
ニンニク 小２かけ
調味料
塩・コショウ 適量
鶏ガラスープの素 大さじ１～
ごま油 大さじ１
水溶き片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚肉のとろみ炒め 人気10位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1867 件 》（2～3人分）
白菜 300ｇ
豚ばら薄切り肉 150ｇ
にんじん 50ｇ
ねぎ 1/2本
しいたけ 2枚
サラダ油 大さじ1
【Ａ】ｷｯｺｰﾏﾝいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2
【Ａ】水 1カップ
ごま油 大さじ1/2
水溶き片栗粉 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん 人気11位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1655 件 》（1人分）
豚肉 50g
白菜 大きめ1枚
白ねぎ（なくても可） 4分の1本
豆乳又は牛乳 200cc
水 150cc
冷凍うどん 1つ
味噌 小さじ1.5
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
鰹だしの素（顆粒） 小さじ0.5
薄口醤油 小さじ1
豆板醤 少々
にんにく（好みで） 0.5～1かけ
唐辛子 1本
胡麻・黒胡椒・生姜パウダー 適量好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単☆やみつき♪豚と白菜のオイ酢ター炒め 人気12位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1408 件 》（２人分）
豚バラ薄切り肉 100g
白菜 160〜170g(中サイズ２枚程度)
生姜みじん切り (あれば) 1/2片程度
オイスターソース 大さじ１
酢大さじ１ (酸味が苦手な方は2/3、お好きな方は〜1.5)
ごま油 大さじ１
塩こしょう 適量
(飾り用)針唐辛子、青ネギ、白髪ネギ など お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋 人気13位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1279 件 》豚肉 1パック(300gでした)
白菜 1/2玉
うどん(冷凍うどんを使いました) 食べる分だけ
水 1000cc
コンソメ固形スープの素 1個
醤油 大さじ4〜5
料理酒 大さじ2
塩 適量
ニンニクチューブ 5〜10cm
ネギ お好みで適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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はやっうまっ☆白菜と豚ひき肉の簡単炒め 人気14位｜つくれぽ《 849 件 》
（４人分）
豚ひき肉 150グラム
白菜 1/2
調味料
お酒 大さじ2
醤油 大さじ1.５〜2
味噌 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味） 人気15位｜つくれぽ《 841 件 》
（４人分）
白菜 １／4玉
豚薄切りバラ肉 ２００ｇ
塩 適量
水 ２００cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め 人気16位｜つくれぽ《 605 件 》
（３人分）
白菜 1/6個
豚肉（今回はコマ使用） 220ｇ
玉ねぎ 中1/2
塩・コショウ 少々
ごま油 大さじ1
調味料
オイスターソース 大さじ２強
マヨネーズ 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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■旨い！豚肉と白菜のこく旨クリーム煮■ 人気17位｜つくれぽ《 559 件 》
（2～4人分）
【豚こま肉】 350g
【白菜】 1/4株
【●水】 150ｍｌ
【●オイスターソース】 大匙3
【●醤油・酒】 各 大匙2
【●砂糖】 大匙1
【★牛乳】 300ｍｌ
【★片栗粉】 大匙2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単＊豚バラ肉とトロトロ白菜の煮物 人気18位｜つくれぽ《 415 件 》
（4人分）
豚バラ肉(ロースや細切れでも) 1パック(250gでした)
白菜 1/2玉
醤油 大さじ2
料理酒 大さじ1
にんにくチューブ 5〜10cm
水 100cc
コンソメ顆粒 1袋
醤油(追い醤油) 大さじ1〜(味を見てお好みで調整して下さい) ＞＞詳しいレシピはこちら
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寒い日に♡白菜と豚バラの味噌バター鍋 人気19位｜つくれぽ《 405 件 》
（2、3人分）
豚バラ薄切り肉 250g
白菜 1/4個
エリンギ等きのこ類（あれば） 1パック
バター 大さじ2
味噌 大さじ4
みりん 大さじ1
昆布だし汁（昆布5㎝×10㎝程度） 4カップ ＞＞詳しいレシピはこちら
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ふっくら肉団子と白菜のスープ 人気20位｜つくれぽ《 396 件 》
（たっぷり二人分）
白菜 150ｇ（３枚）
豚ひき肉（鶏ひき肉） 100ｇ
青ネギ 15ｇ
しょうが（チューブ入り） 3ｃｍ
片栗粉 小さじ1
水 大さじ1
酒 大さじ１/２
塩 小さじ１/３
シメジ ３０ｇ
春雨（はるさめ） １５ｇ
湯 ４５０ｃｃ
AJINOMOTO 中華あじ 小さじ２
塩 小さじ１/２
しょうゆ 小さじ１/２
こしょう 少々
ラー油 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚肉ともやしのポン酢蒸し煮 人気21位｜つくれぽ《 360 件 》
（２人分）
白菜 １/４個（５００g）
豚肉(こま切れ、バラ薄切りなど） １５０g
もやし １袋
生姜 １かけ
ポン酢 １００ｃｃ
酒 ５０ｃｃ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！白菜と豚肉の味噌炒め 人気22位｜つくれぽ《 360 件 》
（2）
豚肉 150ｇ
白菜 1/4
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ1
お酒 大さじ2
本だし 小さじ1
サラダ油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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やわらか豚肉と白菜の中華どんぶり 人気23位｜つくれぽ《 343 件 》
（２～３人分）
豚肉（こまぎれ） １２０ｇ
酒 大さじ１
ごま油 小さじ１
片栗粉 大さじ１～２
白菜 １００ｇ
玉ねぎ 小1/2個
しょうが（みじんぎり） 大さじ１
きぬさや ６枚
中華だしの素 小さじ１～２
酒 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
塩・こしょう 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ほっこぉ～り♪白菜✿大根✿豚肉煮 人気24位｜つくれぽ《 327 件 》
（2人分～）
白菜 中１/４～
大根 中１/２～
豚こまぎれ 200g～
生姜 １かけ
醤油 大３
砂糖 大２
酒 大１
みりん 大1
＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜＆豚肉のしょうが炒め 人気25位｜つくれぽ《 321 件 》
（２人分）
白菜 ３００ｇ程度
豚肉 １５０ｇ
生姜 １～２かけ
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ２
塩コショウ 少々
水溶き片栗粉 水：片栗粉 大さじ１：１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜大量消費！豚肉と白菜のごま味噌炒め 人気26位｜つくれぽ《 312 件 》
（4人分）
豚肉(細切れ、切り落としなどなんでも)ミンチでも 1パック(314gでした)
白菜 1/4玉
人参 1本
ゴマ油 大さじ1
塩コショウ 適量
料理酒 大さじ1
味噌 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
すりごま 大さじ2
ゴマ油 大さじ1/2～1
いりごま 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜☆白菜と春雨の豚肉オイスター炒め 人気27位｜つくれぽ《 311 件 》
白菜の葉 3枚
豚肉 100g
春雨 30g
オイスターソース 大さじ2分の1
酒、醤油、みりん 各大さじ2分の1
鶏ガラスープの素 小さじ2分の1
塩 ひとつまみ
ごま油 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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❤白菜と豚の味噌バター炒め❤ 人気28位｜つくれぽ《 286 件 》
（３人分）
白菜 大きめ６～７枚
豚肉（ベーコンでも） １００ｇ～
味噌 大さじ１
みりん 大さじ１
中華味（ウエイパー） 小さじ１
にんにく（摩り下ろし） 小さじ１
バター 大さじ１/２～ ＞＞詳しいレシピはこちら
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とろとろ麻婆白菜 人気29位｜つくれぽ《 284 件 》
（2人分）
豚ひき肉 150g
白菜 300g
おろしにんにく、おろししょうが 各小さじ1/2
ごま油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
万能ねぎ（小口切り） 適量
ラー油（お好みで） 適量
【A】
みそ 大さじ1
砂糖、酒、鶏がらスープの素（顆粒） 各小さじ2
水 200ml
【B】
片栗粉、水 各大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ダンナ絶賛！！ロール白菜 人気30位｜つくれぽ《 238 件 》
（4コ分）
白菜 大きめの葉4枚
豚挽肉 200g
玉ねぎ（みじん切り） 1/2コ
生姜（チューブ） 5cmくらい
鶏ガラスープの素 小1/2
片栗粉 小2
塩コショー 少々
コンソメキューブ 2コ
爪楊枝 4本 ＞＞詳しいレシピはこちら
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✿豚バラ肉と白菜のコチュジャン味噌炒め✿ 人気31位｜つくれぽ《 219 件 》
（2～3人分）
豚バラ肉 150g
白菜 1/8株
コチュジャン 小さじ1
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
白胡麻 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単 子供が喜ぶ豚バラ肉と白菜の中華炒め 人気32位｜つくれぽ《 208 件 》
（４人分）
豚バラ肉 ２００ｇ
白菜 1/2株
チンゲン菜 １株
しょうゆ 大さじ１・1/2
オイスターソース 大さじ１
酒 大さじ２
みりん 大さじ１・1/2
さとう 大さじ1/2
酢 大さじ１
◎片栗粉 大さじ２
◎水 ２０cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜とひき肉のうまトロ炒め 人気33位｜つくれぽ《 205 件 》
（2人分）
白菜 1/8本〜
もやし好みで 適量
豚ひき肉＊(豚バラ肉等、適宜) 100g
酒＊ 小さじ1
生姜チューブ＊ 少々
○合わせ調味料○
○水 120cc〜150cc
○中華だし 大さじ1/2
○醤油 大さじ1
○酒 大さじ1
○オイスターソース 大さじ1/2
○砂糖 小さじ1
○片栗粉 大さじ1〜1.5
ごま油 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♪豚肉と白菜のトロトロ♡豆乳スープ 人気34位｜つくれぽ《 186 件 》
（2～3人分）
豚バラ肉薄切り 100ｇ
白菜 200ｇ
水 200cc
豆乳 200cc
コンソメ顆粒 小さじ2
塩コショウ 少々
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ2
水 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単❃本格♬豚バラ白菜♬あんかけ焼きそば 人気35位｜つくれぽ《 185 件 》
（2人分）
焼きそば麺 2袋
豚バラ 150g
白菜 1/4個
醤油、酒、オイスターソース 各大さじ1
鶏ガラスープのもと 大さじ1/2
にんにく・生姜チューブ 各5～6cm
水 100ml
水溶き片栗粉 適量
ごま油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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みそバターが絶品！白菜と豚バラのさっと煮 人気36位｜つくれぽ《 176 件 》
（2～3人分）
豚バラ薄切り肉 150g
白菜 1/8個
にんにく 1片
水 150ml
液みそ 料亭の味 大さじ2
バター 15g
糸唐辛子（または一味唐辛子） 適量
こしょう 適量
ごま油 小さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚肉のことこと煮 人気37位｜つくれぽ《 159 件 》
（4人分）
白菜 1/2株
えのき（しめじでもOK） 大1袋か小2袋
豚肉 200gくらい
生姜 1片
バター 10gほど
酒 1/2カップ
顆粒だし 5g
塩胡椒 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単！白菜と豚こまのウマうま煮☆ 人気38位｜つくれぽ《 151 件 》
（2人分）
水 400cc
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
顆粒だし 大さじ1
白菜 4分の1個
豚こま切れ肉 200g ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚バラ肉で✤味噌クリームパスタ 人気39位｜つくれぽ《 146 件 》
（2人分）
パスタ 200g
白菜 1/8玉
豚バラ肉 150g
にんにく みじん切り 小さじ1
牛乳 200cc
味噌 大さじ2
パスタの茹で汁 50cc
顆粒だし（だし入り味噌の場合不要） 小さじ1
粉チーズ & 黒胡椒 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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ご飯がすすむ♪白菜と豚肉と春雨の炒め煮 人気40位｜つくれぽ《 141 件 》
（4人分）
豚バラ薄切り肉（細切れなどでもOK） 約150g
白菜 小さめ1/4個
緑豆春雨 40g
◯酒、濃口醤油 各大さじ1/2
◯片栗粉 大さじ1
生姜すりおろし（チューブでもOK） 少々
▲水 400ml
▲酒 大さじ2
▲砂糖 大さじ2
▲鶏ガラスープの素（中華だし） 大さじ1
▲濃口醤油 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚バラの塩麹炒め！ 人気41位｜つくれぽ《 131 件 》
（4人分）
白菜 5枚ほど
豚バラ肉 350g
塩麹 大さじ2
鶏がらスープの素 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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京都のお味・厚揚げと豚肉の煮物（白菜も） 人気42位｜つくれぽ《 117 件 》
（2人分）
白菜 3枚位
豚肉薄切り 200g
厚揚げ（絹揚げ） 2枚
白ねぎ 1本
だし汁 4カップ
砂糖 大さじ3
酒 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ6 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚バラ白菜のあんかけ中華丼 人気43位｜つくれぽ《 115 件 》
（2人分）
白菜 3枚（約280ｇ）
人参 1/3本（約80ｇ）
豚バラこま切れ肉 120g
サラダ油 小さじ1
ごま油 小さじ1
水 300cc
醤油・片栗粉 各大さじ2
鶏がらスープの素・酒・みりん 各大さじ1
にんにく(すりおろし) 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚バラ白菜のねぎ塩レモン鍋 人気44位｜つくれぽ《 113 件 》
（2人分）
純正ごま油濃口 小さじ2
白菜 200g
長ねぎ 1本
豚バラ薄切り肉 150g
粗びき黒こしょう 適量
スライスレモン（お好みで） 数枚
【A】
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1
水 600ml
【B】
長ねぎ（みじん切り） 1/2本分
レモン汁 大さじ2
純正ごま油濃口 大さじ1
酒 大さじ1
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1
にんにく（おろしチューブ） 1～2cm長さ
塩 小さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚のとろり塩炒め 人気45位｜つくれぽ《 112 件 》
（4人分）
豚バラ薄切り肉 250g
白菜 1/8個
小松菜 1/3束（約80g）
にんにく（みじん切り） 1片分
しょうが（みじん切り） 1片分
純白ごま油 大さじ2
塩、こしょう 各少々
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
【A】
鶏がらスープの素 大さじ1
酒 大さじ1
水 50ml ＞＞詳しいレシピはこちら
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★豚バラと白菜の炒めもの★ご飯がすすむ！ 人気46位｜つくれぽ《 109 件 》
（2〜3人分）
豚バラ肉 200〜250g
白菜 1/4本
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
すりおろしニンニク 小さじ1
塩 少々
白こしょう 少々
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1 水大さじ2
ごま油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚こま☆簡単メイン 白菜とネギの味噌炒め 人気47位｜つくれぽ《 109 件 》
豚こま 200g
白菜 3〜4枚
ネギ 1本
酒 大1
味噌 大3
みりん 大2
しょうゆ 大1
ごま油 大1を目安に適量
いりごま 適量
炒め用 サラダ油 適量
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豚肉と白菜のクリーム煮 人気48位｜つくれぽ《 93 件 》
（3～4人分）
豚肉 200g
白菜 1/8個
にんじん 1.5cm
小麦粉 大2
牛乳 200cc
固形コンソメ 1個
塩こしょう 適量
粗びき黒胡椒 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ワンパンでパパッと白菜とひき肉の春雨炒め 人気49位｜つくれぽ《 17 件 》
（2人分）
白菜 1/8個
豚ひき肉 200g
春雨 75g
A
カラダがよろこぶ出汁 大さじ2
しょうゆ 大さじ1と1/2
酒大さじ1
砂糖 小さじ2
おろしにんにく小さじ1/2
水 200ml
ごま油 大さじ1
白いりごま 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら