パン定番簡単レシピ

以前どこかの雑誌で読んだことがあるのですが、パン好きな県民、パンの購入率がもっとも多い県は関西で、大阪や神戸、京都などはパンの購入率が東京や北海道など他県に比べてかなり多いそうです。
意外だったのは京都で、京都といえば和食というイメージがあり、白いご飯に京都のお漬物、というイメージが強いですが、意外にも朝食はご飯よりパンを食べる人が多かったり、とにかくパン好きな人が多いそうです。
ちなみに私もパンが好きで、１日１枚はパンを食べているような気がしますが、私の場合はパンをサンドイッチなどにして食べたり、ウィンナーをはさんでドックパンに食べたりするよりも、おやつ代わり、お菓子代わりに、食パンにマーガリンを塗って砂糖をまぶしてトースターで焼いて食べるのが一番多いです。
ところで前々から思っていたのですが、パンの消費期限、特に食パンの消費期限って、なんであんなに短いんでしょうね。６枚切りのパンでも、我が家ではへたすると４日か５日位い食べきらないので、パンの消費期限をあっという間に過ぎてしまいます。仕方ないので１枚１枚ラップに包んで冷凍庫に入れて保存したりしてますが、パンの消費期限がもう少し長いと、家庭の主婦はラクだし食費も節約でき、食品ロスも減らせるのになぁ、と思います。
それだけパンに保存料を入れずに作ってある証拠なのでしょうが、体に良い、安全な方法でパンの消費期限を長くすることが出来たら、それこそノーベル賞をもらっても良いくらいじゃないでしょうか(笑)