ホタテ簡単レシピ

サクサク生食感！！レアホタテフライの作り方／コストコ

・生食用ホタテ（小）13個・塩胡椒 少々・卵 1個・薄力粉、パン粉 適量 ◎とびっこタルタルソース◎ ・玉ねぎ 1/4個・ゆで卵 1個・マヨネーズ 大さじ1.5・酢 小さじ1/2・醤油 小さじ1/2・塩 少々・とびっこ 小さじ3

超しあわせ♪ サックサクの『大好物ホタテフライとフィッシュフライ』Fried Scallop & Fish【簡単タルタルソースの作り方】

●ほたて ●白身魚 ●塩コショウ ●油 ●玉ねぎ：1個(新たまの方がオススメ♪) ●卵：8個 ●マヨネーズ：大さじ8 ●パセリ ●レモン汁：大さじ1 ●ピクルスお好み量 ●黒コショウ ●細かめのパン粉 ●小麦粉：大さじ6 ●水：大さじ3 ●卵：2個

はしが止まらない！やみつき大根サラダ【簡単】

大根 1/2本 ホタテの缶詰 １缶（70グラム） 塩 小さじ１杯 マヨネーズ 大さじ２杯

【海老とホタテ】　プロが教える　カルピオーネの作り方　“ワインに合うおつまみ”

・海老ホタテ適量 ・オリーブオイル160ｇ ・白ワイン90ｇ ・ビネガー80ｇ ・玉ねぎ1/2 ・人参1/2 ・レモン1/2 ・砂糖20ｇ ・塩7ｇ ・ローリエ1枝 ・ブラックペッパー適

これはやべぇ!!マジ旨すぎる‼『絶品 炙りほたてユッケ丼』の作り方

4人前 ●刺身用ホタテ：600g ●醤油：大さじ2 ●みりん：大さじ1 ●ごま油：大さじ2 ●あごだし：小さじ1(無くても十分美味しいよ) ●コチュジャン：小さじ2(辛いのが苦手だったり子供と一緒に食べる場合は小さじ1くらい) ●おろしにんにく：2欠(チューブでもOK) ●黒コショウ ●卵：人数分 ●お好みできざみのりと白ゴマ

究極の組み合わせ！ホタテ明太バターユッケ丼の作り方

◎ホタテ明太バターユッケ丼◎ ・生食用ほたて 100g・料理酒 大さじ1・醤油 小さじ1・砂糖 小さじ1/4・すりおろしにんにく 少々・辛子明太子 20~30g・ご飯 お茶碗1杯分・バター 5g・いりごま 小さじ1/2ほど・大葉 2枚ほど ◎和風ほたてカルパッチョ◎ ・生食用ほたて 150g・味ぽん 大さじ1・オリーブオイル 大さじ1・柚子胡椒 少々・ミニトマト 6個・大葉 2枚ほど

彼女が喜ぶシーフードカレーの作り方！

材料一覧2～4人前 エビ1パック（10尾） スルメイカ1パック（小さめ2匹） 蒸しホタテ1パック 玉ねぎ大きめの1個 エリンギ1袋 ご飯1人前200～300グラム 調味料一覧 水900CC カレー粉グリコ塾カレー1箱 バター40グラム 塩1つまみ 白ワイン大さじ3杯

【カニと海老、ホタテのパスタグラタン】プロが教える　まかない料理シリーズ

材料（１人前） お好みのパスタ　　８０ｇ カニ缶　　　　　　1/2缶程度 ホタテ貝柱　　　　２ヶ 海老　　　　　　　２尾 玉ねぎ　　　　　　３０ｇ ニンニク　　　　　１片分 オリーブオイル　　２０ｇ 溶けるチーズ　　　１枚 ピザ用チーズでもOK 粉チーズ　　　　　適量 トマトソース　　　５０ｇ 生クリーム 　＋牛乳１：１　　５０ｇ

『サバイヨン』万能ソース！｜シェフ三國

2人前 澄ましバター　60g 卵　2個 日本酒　40cc レモン汁　大さじ1 ホタテ（刺身用）　適量 塩　適量 こしょう　適量

ホタテ貝のカルパッチョ 簡単アレンジ フランス料理

材料　一皿分 ホタテ　2個 ミカン　1個 ラディッシュ　1個 ミカン果汁 レモン果汁 ＥＸオリーヴオイル 蜂蜜 塩・胡椒 ハーブ