油揚げ簡単レシピ

【デコいなり寿司】ワンちゃんのいなり寿司の作り方

・水　３００cc ・醤油　大さじ２ ・砂糖　大さじ２ ・みりん　大さじ２ ・和風だしの素　少々

【お餅 アレンジ】もち吉風 いなりあげもちの作り方

▼（6個分）▼ ・切り餅 3個・あげ 6個・水 200ml・だしの素（昆布） 小さじ1/2・三温糖 大さじ3・醤油 大さじ2.5・みりん 大さじ1.5

「小松菜の煮浸し」料理人が教える和食のコツ

小松菜2袋 薄揚げ2枚 出汁600cc 薄口醤油50cc みりん50cc

【簡単ウマい！】巾着たまご☆お弁当やおつまみにもピッタリ♪

油揚げ 1枚 たまご 2つ ☆砂糖（大さじ1） ☆醤油（大さじ1） ☆酒 （大さじ1） ☆ みりん （大さじ1）

【簡単弁当】簡単ひとくちいなり寿司！【巻き巻きいなり寿司】/おつまみやおもてなしにも【毎日のお弁当作りを楽しく！】

ひとくちいなり寿司 カリカリ梅 鮭＆ネギ 卵焼き えのき 白だし 笹かまぼこ マヨネーズ チーズ

【簡単】とろ～りチーズしょうが焼き いなり【ギャル曽根特製】

※2人分 ・油揚げ　2枚 ・玉ねぎ　1/2玉 ・豚ひき肉　150g ・シュレッドチーズ　50g ・はちみつ 大さじ１杯 ・醤油　大さじ2杯 ・みりん　大さじ2杯 ・おろし生姜　小さじ1杯 ・ごま油　適量

油揚げを巻いて焼くだけで驚くほど超旨い！『えのきと豚バラのカリカリ揚げ巻き』

●油揚げ：8枚 ●えのき：1パック ●薄切り豚バラ肉：約400g ●塩こしょう ●お酒 [やみつきテリヤキたれ] ●醤油：大さじ3 ●みりん：大さじ3 ●お酒：大さじ2 ●オイスターソース：大さじ1 ●砂糖：大さじ1（はちみつでも美味しいよ） ●おろしにんにく：小さじ1（無くても十分美味しいよ） ●最後にブラックペッパー：お好み量

いなり寿司の作り方

12個分 米：300ml（250g） 水：300ml 酒：大1 出し昆布：5cm角1枚 ※米は30分間分量の水に浸けたあと炊飯する。 すし酢（市販）：50ml ※または　　 酢：大2 砂糖：大1と1/2 塩：小2/3 油揚げ：6 枚（いなり寿司用、または、薄めの油揚げ） 出し汁：300ml 砂糖：大3 みりん：大2 しょう油：大2 干し椎茸：3枚 （※干し椎茸は軽く洗い、水を加えて冷蔵庫で一晩かけて戻しておく。鍋焼きうどん参照。） 人参：30g 乾燥ひじき：４g （※ひじきは水に20〜30分浸け、よく洗って水気を切っておく。） 炒め油：少々 椎茸戻し汁：大４～５ 酒、みりん、砂糖、しょう油、：各大1/2 炒り白ごま：大1 薄焼き卵（卵２個、砂糖、塩、水溶き片栗粉少々で直径17cm位に焼いておく） 三つ葉 生姜の甘酢漬け(市販)

あの食材で「ブリトー」を作ったらコスパ最強の痩せおつまみが出来ました【低糖質ブリトー】

油揚げ　2枚 ハム　4枚 とろけるチーズ　2枚 ケチャップ　適量 粒マスタード　適量 塩胡椒　適量 パセリ　適量

【低糖質おつまみ】油揚げを使った餃子の作り方【糖質制限】

～材料～（2人分） ・豚ひき肉　150g ・キャベツ　30グラム ・ニラ　30グラム ・油揚げ　2枚（40g） ・醤油　小さじ　1/2 ・酒　小さじ　1/2 ・ゴマ油　小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/2 ・生姜、にんにくすりおろし　少々 ・胡椒　少々 ・水　50CC ・付けタレ　酢醤油やポン酢などお好みで

しっかり味で美味しい！簡単いなり寿司の作り方

油揚げ５枚 砂糖 大さじ２ 顆粒だしの素 小さじ１/２ 醤油 大さじ２ みりん 大さじ１~１．５ 水 １カップ（200ｍｌ） 酢飯適量

【絶品おつまみ】ただ油揚げに入れて焼くだけで驚くほど超旨い！『えのきと豚のカリカリ揚げ焼き』

●豚ひき肉：200g(鶏肉でもOK) ●油揚げ：5枚 ●にら適量 ●えのき：1袋 ●米油(普通のサラダ油でも勿論OK) ［タネの味付け］ ●塩胡椒少々 ●あごだし(4倍濃縮)：小さじ1(白だし、めんつゆでもOK) ●桃屋のきざみにんにく：小さじ1(普通のおろしにんにくでもOK) ●おろし生姜：小さじ1 ●豆板醤：小さじ1/2 ●オイスターソース：小さじ2 ●xo醬：小さじ1/2 ●みりん：小さじ2 お好みでネギをトッピングして、からし醤油、ポン酢

【おうち居酒屋】あるものでも作る、夫も大満足なおつまみ4品

■豚バラ大根 豚バラ　300g 大根　1/3本 （A）水　200ml （A）みりん　大さじ2 （A）お酒　大さじ4 （A）砂糖　大さじ4 （A）醤油　大さじ4 （A）生姜チューブ　3cm （A）にんにくチューブ　3cm 小ねぎ　適量 ■ゆで卵と辛子酢味噌 たまご　3個 長ねぎ　1本（白いところの外側だけ） ・味噌　大さじ1 ・砂糖　小さじ1 ・お酢　小さじ1 ・辛子チューブ　3〜5cm ラー油　適量 ■油揚げ納豆のせ 油揚げ　2枚 納豆　1パック マヨネーズ　適量 長ネギ　適量 花かつお　適量 醤油　適量 ■白菜のシーザーサラダ 白菜　2〜3枚 ハーフベーコン　4枚 【ドレッシング】 マヨネーズ　大さじ2 粉チーズ　大さじ1 にんにくチューブ　3cm お酢　小さじ1 塩　少々（ミルで4回、小さじ1/6ぐらい） 粗挽き胡椒　少々