浅漬け簡単レシピ・漬物簡単レシピ

ただ漬けるだけでマジ世界一美味い『バリボリきゅうりの一本漬け』これ以上の簡単、安い、旨い、酒のつまみを僕たちは知らない…。

●きゅうり：6本 ●白だし：大さじ4 ●塩(板ずり用) ●お酢：大さじ1～3(1はかなりお酢控えめになってるよ) ●乾燥昆布(無い場合は昆布茶やめんつゆでもOK) ●塩：大さじ1/2 ●砂糖：大さじ1/2 ●水：50ml(長い間浸ける場合はもっと少なくても大丈夫だよ♪) ●鷹の爪 ●生しょうがたっぷり

【大根と大葉の塩昆布ポン酢漬け】切って漬けるだけ！大根の大量消費にもおすすめ♪

（2〜3人分) ・大根：200g ・塩：小さじ1/4杯 ・大葉：10枚 ・塩昆布：8g ・a. ポン酢しょうゆ：小さじ1杯 ・a. ごま油：大さじ1杯 ・a. 白いりごま：小さじ2杯

これだけは絶対試して欲しい！『やみつきバリボリ大根』

冷蔵で約1週間 大根：1本 醤油：250ml あごだし(4倍濃縮)：大さじ2(めんつゆとかお好みの出汁でOK) お酢：大さじ2 酒：100ml みりん：100ml 唐辛子適量 砂糖：大さじ4 ごま油：大さじ3 にんにく：小さじ2(生の方がオススメ♪) [大根の葉と山椒の生ふりかけ] ●大根の葉 ●かぶの葉(もちろん無くてもOK) ●ちりめんじゃこ：30g ●ごま油 ●みりん：大さじ2 ●あごだし(4倍濃縮)：大さじ2(醤油でもOK) ●鰹節：2パック ●炒りごま ●お好みで山椒(個人的に超オススメ)

白菜漬けの作り方☆ジップ袋で超簡単！ご飯が進む白菜の漬物です☆切って漬けるだけのシンプルな白菜漬け

・白菜 1/4個 ・昆布 2g ・とうがらし 1本 ・顆粒和風だし 小さじ1 ・塩 12g ・砂糖 小さじ1

【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けしめじの作り方

・しめじ　１房（２００ｇ） ・ハーフベーコン　４〜５枚 ・みりん　大さじ２ ・醤油　大さじ１、５ ・砂糖　小さじ１、５ ・すりおろしにんにく　小さじ１ ・バター　５ｇ ・小ねぎ　２０ｇほど ・輪切り唐辛子　少々 ・塩　少々

【調味料に漬け込むだけ！】やべえ美味しさ・・・！！ 悪魔の漬けオクラの作り方／牛角風

・おくら　　　　　　　　１６本ほど ・水　　　　　　　　　　２００ｍｌ ・板昆布　　　　　　　　２ｇ ・白だし　　　　　　　　大さじ４ ・酢　　　　　　　　　　大さじ１／３ ・水あめ　　　　　　　　４０ｇ ・塩　　　　　　　　　　小さじ１／４ ・いりごま　　　　　　　小さじ２ （板昆布を塩昆布で代用する場合は３ｇ入れて、塩無しで作ってみて下さい）

切り干し大根のはりはり漬け『お茶うけに、ビールのおつまみに』

切干大根 ５０ｇ 人参 少々 生姜 少々 昆布 １０ｃｍ 鷹の爪 適量 醤油 大さじ３ 酢 大さじ１.5 砂糖 大さじ１.5 酒 大さじ１ 科学調味料 少々

悪いこと言わないのでトマト買ったら全部これに漬けてください【無限トマト漬け】

（3-4人前） トマト 　　480g ツナ缶　 　2缶（シーチキンLフレークがオススメです！） 塩　 　小さじ半分 味の素　 　10振り にんにく 　1片 黒胡椒　 　適量 オリーブオイル　大さじ2 ☆彩りで乾燥パセリ適量

【作り置き】きゅうりと生姜のぽりぽり漬け

きゅうり 3本 生姜 30g 醤油 100g 酢 100g 砂糖 60g

【絶品おつまみ】ただチンするだけで超旨い!! ご飯とお酒が鬼すすむ♪『やみつき鬼旨えのき』

(保存期間：冷蔵で約4日) ●えのき：4袋 ●醤油：大さじ4 ●ごま油：大さじ4 ●あごだし(4倍濃縮)：大さじ1(白だし、めんつゆ、だしの素とかでもOK) ●塩少々 ●黒胡椒たっぷり ●すり胡麻：大さじ1 ●砂糖：大さじ1/2 ●コチュジャン：小さじ2 ●おろしにんにく：小さじ2 ●レッドペッパーお好み量(一味唐辛子でもOK) ●炒り胡麻

【１週間保存可能】旨すぎ秒殺。赤い宝石『 無限トマト』 ～お番菜３種～

■胡瓜一本 きゅうり　３本 かつおぶし　一パック 水　　２００ｃｃ 梅干し　１個 とうがらし　１本 塩　　基本小さじ一（味見調整） しょうゆ　大さじ１ ■アスパラ　焼き浸し 出汁　　１００ｃｃ ※細粒出汁でも可、白だしでも可 しょうゆ　小さじ１ 酒　　　大さじ１ みりん　大さじ１ とうがらし　１本 ■ミニトマト　きび糖漬け ミニトマト　　～２０個 砂糖　　大さじ６ ※とうきび糖がおすすめ 水　　　２００ｃｃ 好きなハーブ　※入れなくても出来ます。

【きゅうりの佃煮】こんなに美味しいものがあるのかとビックリした佃煮。これを食べて動画を作り始めました。

◇きゅうり　　６本　 ◇生姜　　　　１片 ◇塩昆布　　　２０ｇ　 ◇唐辛子　　　適量　　 ◇いりごま　　適量　　 ◆砂糖　　　　４０ｇ　　 ◆醤油　　　　６０ｍｌ　 ◆酢　　　　　６０ｍｌ ◆みりん　　　３０ｍｌ ※水抜き用の塩　少々　

【うま節約】大根まるごと1本使い切り常備菜【時短/1人暮らしでも】

【大根上部・・・みずみずしく甘みがつよいよ】 大根のデリ風マスタードサラダ * 大根 1/8本(300g) * 塩 小さじ1 /2 * ツナ水煮缶 1/2缶 * 酢 大さじ1/2 * 粒マスター小さじ1 * 砂糖 小さじ1/4 * オリーブオイル 小さじ1/2 【大根下部・・・水分が少なく辛みがつよいよ】 大根の甘酒漬け * 大根 1/8本(300g) * 甘酒 100cc *塩昆布　適量 大根の味噌漬け * 大根 1/8本(300g) * 甘酒 50cc * 味噌　大さじ2 * みりん　大さじ1 大根の甘酢漬け * 大根 1/8本(300g) * 醤油大さじ3 * お酢大さじ3 * 砂糖大さじ2 * 鷹の爪 【大根中央部・・・辛み甘みのバランスGOOD！やわらかい】 大根とツナ油揚げの煮物 * 大根 1/8本(６００wのレンジで5分) * ごま油(煮る前にごま油でサッと炒める) * ツナ1/2缶 * 油揚げ1枚 * 酒大さじ2 * 醤油大さじ2 * みりん大さじ1 * 出汁100 大根とサバ缶のピリ辛煮 * 大根 1/8本(６００wのレンジで5分) *サバ缶1缶 * ごま油(煮る前にごま油でサッと炒める) * 豆板醤小さじ1(コチュジャンでもOK) *甘酒50cc *醤油大さじ1 *ニンニチューブ2cm *生姜チューブ2cm 【大根の皮と葉・・・栄養価×食感GOOD捨てないように！】 大根の皮きんぴら * 大根の皮 (1本分) * ごま油大さじ1 * 鷹の爪 1本(種取り除く) * 甘酒50cc * 醤油大さじ1 * みりん大さじ1 大根の葉とベーコンふりかけ * 大根の葉 (1本分) * ベーコン4枚 * 出汁醤油　大さじ1-2

家庭で簡単にキムチ作ってみよう〜【完成編】

（白菜　一つ基準） ・リンゴ　半分 ・玉ねぎ　半分 ・にんにく　約１０粒 ・生姜　１個 ・ニラ　100グラム ・大根　1/3 （調味料　紙コップ基準） ・トウガラシ　１杯半 ・イワシエキス　1/2 ・コウナゴエキス　1/3 ・アミノ塩辛　1/5 ・米糊　2杯 ・米蜜　1/2 ・ほんだし　小さじ１杯

【100万回再生突破！】きゅうり大量消費9選

トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け きゅうり 3本 白だし 大さじ2 塩昆布 大さじ1

これだけは覚えてほしい！『ボリボリキュウリ』の作り方

キュウリ　　１２本 塩　　　１２g（塩もみ用、一本１g見当）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 生姜　　　５０g　　　　　 タカノツメ　　３本 白ゴマ　８g つけダレ 醤油　３６０cc 酒　　３６０cc 酢　１８０cc

大人気【やみつき小松菜の塩漬け】 意外と知らない！ 最強の作り置き/常備菜/漬物/豚小松菜炒め/保存食/大量消費/節約

【やみつき！小松菜の塩漬け】 小松菜2束(約10束) 塩 小さじ3 紹興酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 輪切り唐辛子 小さじ1 【豚こまと塩小松菜炒め】 豚こま 80ｇ 塩小松菜 3束分 にんにく微塵 一欠片 胡麻油

夏の新発見！「 ゴーヤー 」をごま油と塩で漬けたら…激ウマだった！【 ちょこっと漬け】

ゴーヤー・・・大1本（約300g） ごま油・・・大さじ1 塩・・・小さじ1/2 だし昆布・・・約3cm

食べるサプリ【やみつき！新玉ねぎ大葉漬け】血液サラサラ！旬の大葉で免疫力アップ！作り置き/常備菜/健康食/ダイエット/美容/がん予防/人気/玉葱大量消費

新玉ねぎ2個(550ｇ〜600ｇ) 大葉20枚 5枚は別に使う 鰹削り節 5ｇ 酢 大さじ1 砂糖 小さじ2 醤油 大さじ1.5 味醂 大さじ1 輪切り唐辛子 少々 レモン汁 1/5個分 胡麻油 大さじ1

簡単激ウマ！味が激しみ！無限かりぽり大根の作り方

・大根（皮つき）：300g ・塩：小さじ1 ・あれば昆布：適宜 ●A ・酢：1/2カップ ・水：1カップ ・砂糖：大さじ4～（お好みの甘さにしてね） ・にんにく薄切り：1かけ

【ビールに合う！】ゴーヤを使った簡単おつまみ3品

■ゴーヤの生姜漬け（2～3人分） ・ゴーヤ　1本 ・生姜　20g ・塩　少々 ・醤油　80cc ・みりん　20cc ・酢　20cc ・砂糖　大さじ1.5

簡単味しみ！止まらない美味しさ！無限ピリ辛白菜漬けの作り方

・白菜：250g ○塩水 　塩：小さじ2 　水：2カップ ・酢：大さじ2 ・砂糖：大さじ1〜（甘さは好みで調節してね） ・しょうゆ：大さじ1 ・ごま油：大さじ1くらい ・赤唐辛子：1本 ・しょうがの千切り：1かけ ・長ネギの細切り：5〜6cm

【3分レシピ】簡単でおつまみにも最高な叩ききゅうり

・きゅうり 2本 ・ごま油 ・白炒りごま ・ポン酢 大さじ1

コウ家に伝わる秘伝の味！身近な材料で完成！きゅうりのオイキムチ

・きゅうり：5～6本 ・大根：120ｇ ・にんじん：30ｇ ・にら：2～3本 ・りんごのしぼり汁：1個分 ・塩：少々 ○Ａ ・辛子明太子：60ｇ ・はちみつ：大さじ1 ・糸唐辛子、粉唐辛子（なければ一味）：適宜 ・にんにくのすりおろし、しょうが汁：各1かけ分

田舎の母さんが漬ける【かぶの葉も一緒に漬ける漬物】さっぱり浅漬け

かぶ　　　　１Kg 七味唐辛子 赤砂糖　大さじ1杯 酢　　　大さじ1杯 塩　　　　　 30g みりん 大さじ1杯

【大根の甘酢漬け】誰でもかんたん♪すごく美味しくて味見が止まらない！！大根はこれでおいしく消費しましょう～♬

■大根　　　１/２本　 (約400g) ■酢　　　　小さじ５　(25ml) ■塩　　　　大さじ１　(15g) ■砂糖　　　大さじ８　(120g) ■酒　　　　小さじ１　(5ml) ■ゆずの皮　少々

野菜大量消費！絶対失敗しない、ホットピクルス！【作り置き】【残り物アレンジ】【もう一品】

(約3～4人分) きゅうり:1本 にんじん:1/2本 かぶ:１個 すしのこ:大さじ2 にんにくチューブ:小さじ1 鷹の爪(小口切り):適量

【150万回再生人気】副菜を簡単3分で！パリっと激うま！きゅうりの簡単しょうゆ漬け／

・きゅうり：2本 ・しょうゆ、酢：各大さじ2 ・砂糖：大さじ1 ・ごま油：小さじ1 ・しょうがの細切り：1かけ

【作り置き】ぽりぽり大根

大根 1/3本（350g程度） ◎醤油 80cc ◎酢 80cc ◎砂糖 50g ◎輪切り唐辛子 適量（小さじ1程度）

【漬けるだけ！】泣くほど旨い！お酒と米が無限に進む『オクラのだし漬け』の作り方

・オクラ　約12本 ・塩　ふたつまみ ・白だし　大さじ6 ・砂糖　小さじ1 ・鷹の爪(お好みで)　1個 ・ゴマ(お好みで)　適量

【試行錯誤の末】納得の自家製キムチ！！！

・白菜3/4（白菜キムチ） ・大根（カクテキ） ・きゅうり（オイキムチ） ・ニラ ・リンゴ ・甘酒２本 ・ナンプラー ・すりゴマ ・にんにく ・生姜 ・粉唐辛子 ・アミの塩辛（150g）

『白菜大量消費』食べだしたら止まりません。絶対作ってほしい究極の常備菜！【ラーパーツァイ】の作り方。

白菜１/４カット 塩大さじ１・５杯 【調味料】 お酢大さじ２ 砂糖大さじ２ ウェィパー大さじ１ 白ゴマ大さじ１/２ タカノツメ1本 ごま油大さじ２

ごはん泥棒第二弾！簡単やみつき副菜！玉ねぎのお漬物でご飯をおかわりしてね

・玉ねぎ：1個 ・好みでたたいた梅干し：1個 ●A ・しょうゆ：大さじ4～5 ・水：大さじ4 ・酢：大さじ3 ・砂糖：大さじ2 ・にんにく薄切り：1かけ 　※清潔な保存容器に入れて4～5日保存可能です

【うま消費】白菜まるごと1玉使い切り常備菜9品【時短/1人暮らしでも】

白菜常備菜1品：即席キムチ　★冷蔵庫で6日 *白菜(塩もみ)1/8株 * 長ねぎ 1本 * ごま油　大さじ1 *しょうゆ 大さじ1 * コチュジャン 小さじ2 * はちみつ 小さじ1 * にんにく、しょうがチューブ 各2cm * 白すりごま 適量 白菜常備菜2品：白菜たらマヨサラダ　★冷蔵庫で4日 *白菜(塩もみ)1/8株 * 大葉 たっぷり *たらこ1腹 *マヨネーズ 大さじ1 白菜常備菜3品：白菜カニカマコールスロー ★冷蔵庫で6日 *白菜(塩もみ)1/8株 * カニカマ たっぷり *レモンor酢 大さじ1/2 *マヨネーズ 大さじ1 *胡椒　少々 白菜常備菜4品：ラーパーツァイ ★冷蔵庫で6日 *白菜(レンチン)1/8株 *砂糖大さじ1 *酢　大さじ1/2 *醤油　小さじ1/2 *ラー油　大さじ1 *ごま油 大さじ1 白菜常備菜5品：白菜とジャコナムル ★冷蔵庫で6日 *白菜(レンチン)1/8株 *ごま油 大さじ1 *ニラ1束 *じゃこ30g *醤油 大さじ1 *白すりごま 大さじ1 白菜常備菜6品：カラシ和え★冷蔵庫で6日 *白菜(レンチン)1/8株 *ごま油 大さじ1 *塩　少々 *練りカラシ 小さじ1 *白いりごま 大さじ1 白菜常備菜7品：麻婆白菜 ★冷蔵庫で4日 *白菜の軸(レンチン)1/8株 *野菜たち *ごま油 大さじ1 *ひき肉 200g *豆板醤 小さじ1 *みりん大さじ1 * 醤油大さじ1 *味噌大さじ1 *水1カップ 白菜常備菜8品：柚昆布和え★冷蔵庫で6日 *白菜の軸(レンチン)1/8株 *柚すりおろし *塩昆布 適量 白菜常備菜9品：白菜しゅうまい ★冷蔵庫で6日 *白菜の葉(レンチン)1/8株 *豚ひき肉 150g(麻婆の余り) *オイスターソース小さじ1 *塩胡椒少々 *ニンニク生姜チューブ　2cm *しいたけや白ネギを刻んだもの　お好み

【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け玉ねぎの作り方

・玉ねぎ　　　　　　　　　　１個（３５０ｇほど） ・醤油 　みりん　　　　　　　　　　各５０ｍｌ ・砂糖　　　　　　　　　　　　　 　ごま油　　　　　　　　　　各大さじ２ ・酢　　　　　　　　　　　　小さじ２ ・いりごま　　　　　　　　　大さじ１ ・すりおろしにんにく　　　　小さじ１ ・一味唐辛子　　　　　　　　お好みで　

【おいしい酢】酢の物が好きになる！美味しい簡単レシピ

（三つ葉酢漬け） 乾燥ひじき　10g 甘酢生姜　50g(お好みの大きさにカットしてください) 三つ葉(歯の部分)　5g 美味しい酢　適量(お好きなだけ) 蜂蜜　お好み （紫キャベツの酢漬け） 紫キャベツ(千切り)　1/4カット 美味しいお酢　適量(お好きなだけ) 蜂蜜　お好み

これだけでご飯おかわり３杯いける【大根の漬け物】の作り方

大根　　２キロ 砂糖　　５００ｇ 酒　　　９０ｇ 酢　　　９０ｇ 塩　　　６０ｇ

これは絶対覚えておいた方が良い！やみつき漬け玉ねぎの作り方！

玉ねぎ　　　　　　　１個 調味料一覧！ 水　　　　　　　　１５０CC めんつゆ　　　　　５０CC 醬油　　　　　　　５０CC 酢　　　　　　　　大さじ1杯 砂糖　　　　　　　大さじ1杯半 鷹の爪　　　　　　1本

悪いこと言わないので冷蔵庫のきゅうり全部これに漬けてください【キュウリのにんにくポン酢漬け】

キュウリ　２本 にんにく　3片 ポン酢　　大さじ６

【母ちゃん直伝】ポリポリきゅうり&夏野菜の浅漬け２種〈簡単♪常備菜〉

【夏野菜の浅漬け】 　▷きゅうり：2本 ▷なす：1本 ▷みょうが：2つ ▷生姜：25g ▷醤油：小さじ1/4 ▷塩：小さじ1/2 【きゅうりの浅漬け】 　▷きゅうり：2本 ▷砂糖：30g ▷酢：大さじ1 ▷煎りごま：適量 ▷醤油：大さじ1 ▷ラー油：少々

【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けえのきの作り方

・えのき　　　　　　　　　　１袋（２００ｇ） ・みりん　　　　　　　　　　 　水　　　　　　　　　　　　各大さじ３ ・砂糖 　コチュジャン 　醤油 　ケチャップ 　ごま油　　　　　　　　　　各大さじ１ ・すりおろしにんにく　　　　小さじ１ ・いりごま　　　　　　　　　大さじ２ ・細ねぎ　　　　　　　　　　２本

作りおきに便利な【パプリカの漬物】の作り方｜信州の冬景色｜じゅんちゃん家のおひるごはん

パプリカ 450g 塩 小さじ1 三温糖 大さじ１～1.5 醤油 大さじ2 酢 大さじ1 みりん 大さじ1 だし昆布

【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ･･･悪魔の漬けかぼちゃの作り方

・かぼちゃ　１／４個（タネ・ワタ入れて３５０ｇほど） ・玉ねぎ　　１／２個（１００ｇ） ・水　　１００ｍｌ ・みりん　　大さじ１ ・砂糖　　大さじ１ ・醤油　大さじ３ ・酢　　　大さじ１ ・ごま油　　大さじ１ ・すりおろしにんにく、生姜　　各小さじ１ ・だしの素　小さじ１／４

塩もみ＆煮るだけ♪保存できる！きゅうりのキューちゃん漬物の作り方

きゅうり 醤油 大さじ4 酢 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 酒 大さじ1.5 砂糖 大さじ1 唐辛子(小さめ) 1本

本当は一流が教えたくない秘伝のフランス料理 イカの塩辛作り方 簡単な桜えび

スルメイカ 生姜　50g レモン果汁　50㏄ EXオリーヴオイル　50㏄ 塩　適量 コリアンダー　適量

【簡単】きゅうりの料理で迷ったらコレ！激ウマ3品

【目次】 00:00 オープニング 00:13 きゅうりレシピ紹介 00:38 無限きゅうりレシピ 02:53 やみつききゅうりレシピ 05:30　きゅうりの1本漬けレシピ 07:47 　きゅうり試食シーン 【きゅうりレシピ】 ・無限きゅうり きゅうり　4本 すし酢　大さじ６ 醤油　小さじ４ ごま油　大さじ1.5 ・やみつきキュウリ きゅうり 3本 梅干し(うす塩)　4粒 かつお節　2袋 ごま油　大さじ２ ・きゅうりの一本漬け きゅうり　5本 白だし　大さじ６ 砂糖　大さじ１

(簡単料理）いか人参の作り方！

にんじん 1キロ スルメイカ 65g 塩昆布 20g ｢調味料｣ めんつゆ 大さじ 1．5 醤油 大さじ1弱 砂糖 大さじ1．5 塩 小さじ1．5

【長芋の漬物】味噌ニンニク漬け ３H かんたん

長芋 500g にんにく1/2～1片 味噌 70g 三温糖 大さじ1 みりん 30cc 酢 20cc だし昆布 唐辛子

【白菜大量消費】超簡単！白菜漬け&豚バラと白菜の漬物鍋！〆はラーメン！【発酵白菜】

【白菜漬物鍋】 ・白菜漬物：４００ｇ ・豚バラ：４００ｇ（森三中サイズ) ・春雨：お好み ・とりがらスープ：大さじ２ ・酒：大さじ２.5

絶対に多めに作ってください！無限トマトマリネの作り方　超かんたんで１週間保存できるトマトのかんたん酢漬け　旨すぎるので大量消費にも　自家製かんたん酢の作り方も公開

・トマト４つ ・玉ねぎ１個 ・ニンニク　１片 【自家製かんたん酢】 ・水１５０㎖ ・酢５０㎖ ・砂糖３５グラム ・白だし小さじ１ ・塩小さじ１　 上記のものを合わせ一回沸騰させます。 あれば良いもの ・エクストラバージンオリーブオイルと黒コショウ