夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



フライパンでつくるビストロフレンチ

フライパンでつくるビストロフレンチ
あなたの食卓が小さなフレンチレストランに、素朴なフランス地方料理から野菜いっぱいのフレンチおかずまで。
〔TVチャンピオン〕フライパン王選手権優勝者が贈る簡単美味しい極上レシピ。
04年〔TVチャンピオン〕フライパン王選手権優勝シェフが贈る、素朴なフランスの地方料理から野菜いっぱいのフレンチおかずまで、
フライパンで作る簡単美味しい極上レシピ。あなたの食卓が小さなフレンチレストランに、

美味ししフランス、パリ

美味しいフランス、美味しいパリ
フランドルの〔ワーテルゾイ〕、アルザスの〔ベックオフ〕、ブルゴーニュの〔ブッフ、ブルギニヨン〕、
ラングドックの〔コンフィ入りカスレ〕、プロヴァンスの〔干ダラのブランダード〕、。テーブルを彩るフランス各地の郷土料理たち。
〔フィガロジャポン〕の好評連載に、書き下ろし〔楽しい田舎暮らし〕 をあわせて1冊になりました。 フランドルの〔ワーテルゾイ〕、
アルザスの〔ベックオフ〕、ブルゴーニュの〔ブッフ、ブルギニヨン〕、ラングドックの〔コンフィ入りカスレ〕、プロヴァンスの
〔干ダラのブランダード〕、コート、ダジュールの〔ブイヤベース〕、、etc. テーブルを彩るフランス各地の郷土料理たち。
フランスの田舎の魅力をたっぷり紹介します。 パリにいながら地方を食す、 お腹いっぱい、美味しいフランス。
素朴なおいしさを求めて、ロワールの田舎町へ。 日常を離れてシンプルに、ブノージュ村の楽しい田舎暮らし

ビストロ酢マップ、体に良いレシピ

ビストロスマップ、体に良いレシピ
身近な材料ですぐに、ゼッタイ作れる超簡単、レシピばかり! ダイエット についての 計算式 も 掲載!
ビストロスマップ第4弾にあたるこの本は、これまでの3冊とは版型も変わった新シリーズ。より身近で実用的な内容になった
選りすぐりのメニューばかり。即、あなたのキッチンでも作れます。その上、゛体にいい゛ということをコンセプトにしていますから、
至る所に知っていると役に立つ知識、ヒントが満載です。  160センチ、50キロの人なら、50÷1.6÷1.6=19.53125 
指数の見方は22未満は痩せ型、24〜26は過体重、27以上は肥満。25以上ならダイエットが必要とか。 第4弾は
〔体にいいレシピ〕、身近な材料で、あなたのキッチンで、必ず作れる超簡単、レシピ。
メンバーインタビュー、ビストロ裏話、美味しい料理でおなかも心も大満足。




その他おかずBOOK紹介



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