夕飯の参考、食材,野菜の知識などお役立ち色々紹介

毎日の夕飯、献立、食材,野菜の知識など 参考になりそうな本を紹介しています。
個人的に可愛いもの、変わったもの、珍しいかも、なんてものも好きだったりするので、
掘り出しもの的なものがあったら、そーゆーのも紹介していきたいです(笑)



作る人はラクで、食べる人は大喜び そうだ、今日も鍋にしよう

作る人はラクで、食べる人は大喜び そうだ、今日も鍋にしよう
切って煮るだけなのにめちゃめちゃ美味しい 時間がないときも、メニューが思いつかないときも、
鍋なら問題なし、作るのはラクで食べる人は大喜びの絶品鍋レシピを紹介。これなら毎日、鍋でもいい、
メニューが思いつかないときも、時間がないときも、めんどうなときこそ、鍋、切って煮るだけでめちゃめちゃ美味しい30品。

戦国鍋TVライブツアー

戦国鍋TVライブツアー
歴史に笑いのテイストを盛り込んだバラエティ番組〔戦国鍋TV~〕の人気コーナー〔ミュージック、トゥナイト〕に
登場したユニットが集結し行った初ライブツアーの模様をDVD化。特典に本番までの撮影風景やリハーサルなどを
密着ドキュメントとして収録。 歴史バラエティ番組〔戦国鍋TV~なんとなく歴史が学べるj映像~〕の
人気コーナー〔ミュージック、トゥナイト〕に登場したユニットが集結したライブツアーから、
2013年1月9日にZepp東京で行われたライブの模様を収録、さらに本番までの撮影風景や、
リハーサル、楽屋裏などを密着ドキュメントとしてたっぷり収録。

野菜たっぷり重ね煮レシピ

野菜たっぷり重ね煮レシピ
皮つき素材を切って重ね水も油もほとんど使わない、野菜の生命力とうまみがギュッと凝縮、応用自在の〔重ね煮料理〕50種。
著者略歴 〔〔BOOK著者紹介情報〕より) 自然食料理人。1956年、岡山県生まれ。二十歳の時、食養を世界にひろめた故桜沢如一氏の
思想に出会い、食べ物を変えると人生が変わることを実感。その後、食養料理の大家故小川法慶氏に師事。〔重ね煮料理〕を通して、
薫陶を受ける。1986年、岡山県の吉備高原の山奥で自然食の宿〔百姓屋敷わら〕をスタート。自然食を単なる健康志向ではなく、
幸せと感謝の生き方に進化発展させる。2000年、まずは自分から自分を楽しませることを実現するため、ニュージーランドに移住。
食をゆったり楽しんでもらう宿〔オーベルジュわらNZ〕を開業し、成功させる。2006年12月、日本に拠点を戻し、
〔百姓屋敷わら〕を営業しながら、全国でセミナー、講演、料理教室などを行っている 1956年、和歌山県生まれ。
1980年、船越康弘と結婚。二男一女の母となる。1985年、岡山県川上町に移り住み、〔百姓屋敷わら〕の開業に尽力。
2000年4月、ニュージーランドに移住。永住権をとり、家族だけの生活を楽しむ。2006年12月、日本に拠点を戻し、
新たな形式で〔百姓屋敷わら〕を再開




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