さつま芋の味噌汁
サツマイモの味噌汁

さつまいも


だし汁


・味噌.......適量

  • さつまいもは皮をよく洗い 適当な大きさに切る

  • 鍋にだし汁・さつまいもを入れて煮立て
    串が通る位いになったら味噌を加え 味をととのえる


  • さつま芋のほんのり甘い やさしい味がするお味噌汁なので
    夕食の焼き魚などにも よく合います。

  • ほんのり甘いさつまいもの味噌汁が 私は大好きです

さつまいもの保存方法

さつまいもは光があたると芽が出てくるので、 光があたらないよう、1本1本、新聞紙で包んで保存します。 あまり寒いと腐りやすくなるので、冷蔵庫には不向きです。 温度が高すぎても芽が出てくるので、風通しの良い冷暗所で保管します。



夕飯献立,夕食献立TP > 汁物・お味噌汁,お吸い物の献立 >
ほんのり甘くてやさしい味のホッとするお味噌汁・さつま芋の味噌汁

★関連メニュー
炊飯器DEさつま芋 /
さつま芋の天ぷら /
さつまいもと林檎の重ね焼き /
さつまいものいとこ煮 /
さつま芋のバター煮 ・他
★その他の汁もの,お味噌汁レシピ(ランダム)
あさりの味噌汁 /
豚汁 /
湯葉と三つ葉のお吸い物 /
ほうれん草とハンペンのお吸い物 /
いわしのつみれ汁 ・他

〜最近のつぶやき〜・
年齢とともに 若い頃のようにすっぴん、化粧なしでは外に出られないくなった為(笑)
年相応に 近くのコンビニに行くだけでも 一応眉毛を書き、軽くファンデーションを塗り、口紅くらいはつけるようにしていたが、このごろそれもめんどくさくなり、花粉症やアレルギー、風邪予防などで マスクをしている女性も多いので 私も最近、近所に買い物に行く程度なら、化粧はせずマスクだけ、頭がボサボサな時は、帽子を深くかぶって帽子にマスクといった、ちょっと怪しい(笑)いでたちで出かけることも増えました。
日本では仕事中でも電車の中でも マスクをしている方を多くみかけますが、海外では マスクをする習慣などがない国も多く、日本ほどマスクを付けていないそうです。
夏の紫外線予防に 日傘などをさすのも 日本ぐらいらしいですよ。
私はマスクも日傘も帽子も必須なので、日本人で良かった、と思っています(笑)

すみれのつぶやき・・・プリンターの話

世の中TVでもコンポでも薄型、軽量化が進んでいて、一昔前に比べると持ち運びに便利で場所を取らず大変助かるのだが、プリンターだけは結構重いしでかいままだと思いません?(私が使ってるプリンターが古いのかな?)私の部屋のプリンターは、普段はメタルラックの一番下の棚に置いていて、コピーなどに使う時だけパソコンの近くに「よいしょ」と持って運んで、パソとその都度接続して使っているわけです。(本当はパソコンデスクとかを買ってやれば近くに設置出来て便利なんでしょうか、私はごく普通の机にノートパソコンをちょこんと置いて使っているので)。まぁそんなにしょっちゅうコピーしたりスキャンしたりするわけではないので、月に数回運んで使う程度ですが、それにしてもプリンターって重い・・・。メーカーさん。家庭用のプリンターをもっともっとコンパクトに軽量化して下さると大変ありがたいです。

夕飯献立、夕飯のおかずに迷ったら、夕食のおかず.com★食材野菜豆知識