マカロニサラダ
マカロニサラダ

マカロニ(サラダ用)

きゅうり

ゆで卵....2個

ハム

玉葱.......1/4個 (塩で揉んで辛味をやわらける)


・マヨネーズ..................適量

・塩・コショー....少々

  • マカロニは茹でてザルに上げ 冷ましておく

  • きゅうりは流水で洗い 薄めの輪切りにする。

  • 薄切りにした玉葱に塩をふって揉み(※塩は結構ふって大丈夫です)
    たっぷりの水にさらしてザルに上げ 手で水気を固く絞る

  • ハムは細切りにし ゆで卵はフォークで潰す

  • ボールに@・A・B・C・Aを入れて混ぜ合わせ お皿に盛る

〜サラダアレコレ〜

サラダといえばドレッシング。 買うと高いので 我が家では家でちゃちゃっと作ります。 ・酢・砂糖・塩・コショーを入れて混ぜ、 そこにマヨネーズを適当に絞って混ぜ、 薄切り玉ねぎ少々、すった白ゴマを入れて混ぜると、 だいたいどんなサラダにも合うドレッシングが出来ます。 マヨネーズとめんつゆ、それにすった白ゴマを混ぜても、 ドレッシングらしきものができ、結構何にでもあいます。



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茹でたマカロニでボリュームアップ♪マヨ系サラダの定番マカロニサラダマカロニは小さめのサラダ用マカロニを使ってくださいね。

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〜最近のつぶやき〜・
年齢とともに 若い頃のようにすっぴん、化粧なしでは外に出られないくなった為(笑)
年相応に 近くのコンビニに行くだけでも 一応眉毛を書き、軽くファンデーションを塗り、口紅くらいはつけるようにしていたが、このごろそれもめんどくさくなり、花粉症やアレルギー、風邪予防などで マスクをしている女性も多いので 私も最近、近所に買い物に行く程度なら、化粧はせずマスクだけ、頭がボサボサな時は、帽子を深くかぶって帽子にマスクといった、ちょっと怪しい(笑)いでたちで出かけることも増えました。
日本では仕事中でも電車の中でも マスクをしている方を多くみかけますが、海外では マスクをする習慣などがない国も多く、日本ほどマスクを付けていないそうです。
夏の紫外線予防に 日傘などをさすのも 日本ぐらいらしいですよ。
私はマスクも日傘も帽子も必須なので、日本人で良かった、と思っています(笑)

すみれのつぶやき・・・湯たんぽのお湯の話

我が家は冬場は湯たんぽを毎日入れて寝ていますが、湯たんぽのお湯ってみなさんどうしていますか?1回1回お湯(水)を入れ替えていますか? 我が家では湯たんぽ専用のやかんがあり、湯たんぽのお湯をくりかえし使うようにしています。さすがに飲み水用のやかんに湯たんぽに入れたお湯を入れるわけにはいかないので、やかんを別にすると良いですよ。洗濯やトイレや家事などに使用するのも良いですよね。ちなみにウチで使ってる湯たんぽは近くのスーパーで買った500円位いのオレンジ色したやつですが、朝までしっかり暖かくて助かってます。

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