トマトと
グレープフルーツの
盛り合わせ
トマトとグレープフルーツの盛り合わせ

グレープフルーツ


トマト

  • グレープフルーツは皮をむき 薄皮、種を取りのぞく

  • トマトは洗ってヘタを取り 乱切りにする

  • ボールにグレーフルーツ、トマトを入れ やさしく混ぜてお皿に盛る


  • ※<薬を飲んでいる方は注意!!>
    ※グレープフルーツには、高血圧や狭心症などの薬に含まれる
    カルシウム拮抗剤等、一部の薬との相性が悪く 薬の効果を極端に高めすぎてしまう
    (血圧を下げる薬を飲んでいる場合、血圧が下がりすぎてしまい低血圧を招く等)
    薬を飲んでいる方には注意が必要です。
    薬を飲んでいる方は 自分の薬とグレープフルーツが大丈夫かお医者さんに聞いてみるか
    ネット等で調べるなどしてください

  • 揚げ物やお肉などこってり系のおかずに1品添えるとさっぱりしてて良いですよ。

  • 我が家ではトマトをほぼ毎日食べます。( トマトは体に良いので )
    なのでイロイロと変化をつけて食べてます。

美味しいトマトの見分け方

赤い色が濃く、固さがあるもの。 皮の表面に白い斑点がないもの。 トマトのお尻の中心から 放射線状に白い筋が伸びていて、 その筋がはっきりとよく出ているものが美味しいです。 お店で選ぶ時にトマトを雑にさわると、 トマトが傷んで腐りやすくなるので、さわる時には、 トマトを傷めないように やさしく扱います。 熟しすぎて やわらかくなりすぎたトマトは、トマトソースパスタにすると美味しいです。

果物は食物繊維、ビタミンが多く、みかんなどの柑橘類やキウイなどはビタミンC、 柿やすいかにはビタミンA、バナナにはビタミンBが多いです。 果物には 血圧やコレステロールを下げる効果のある、カリウムも多く含まれています。



夕飯献立,夕食献立TP > サラダイロイロ献立 >
トマトとグレープフルーツのみずみずしくっテフレッシュでさっぱり美味しい。特に夏におすすめなさっぱりトマトとグレープフルーツの盛り合わせ

★関連メニュー
砂糖がけグレープフルーツ /
レモンのはちみつ漬け/
はちみつレモン/
フルーツたっぷり♪ヨーグルト /
冷やしトマト
★その他のサラダレシピ(ランダム)
フルーツサラダ♪ /
サラダほうれん草とゆで卵のサラダ /
水菜とベーコンニンニクチップサラダ /
シーフードサラダ ・他

〜最近のつぶやき〜・
今年も早いもので、もうクリスマス、お正月がの準備をする時期が近づいてきました。我が家はクリスマスケーキはここ10年位い買ったことはなく、スポンジケーキと苺と生クリームを買って、家でホールケーキ3つ位い作って、クリスマスとクリスマスイブの2日間にかけて食べるのが定番になっています。煮物とかおかずとかって、それほど細かいレシピを気にしなくてもそれなりに美味しく作れると思いますが、ケーキだけは レシピ通りちゃんと作らないと ふわふわのスポンジが出来ないんですよね。私もネットで色々なスポンジケーキの作り方、レシピを参考にさせていただきましたが「これはうまく出来た♪」というレシピに出会うまでは 何回か失敗もしましたが その分うまく作れた時は嬉しかったです♪

すみれのつぶやき・・・スイーツデコの話

スイーツデコなるものが流行っているらしい。本物のケーキやクッキーを生クリーム等でデコレーションすることではなく、粘土などで形を作って絵の具で色を塗る、という物。ネットで「スイーツデコ」等で検索すると、まぁ本物そっくり、又はそれ以上に美味しそうなスイーツデコの写真が沢山あり、「これ本当に粘土で出来てるの?見てる私は美味しそうでヨダレ出そうだけど」と思う写真が多々ある。何だかとっても楽しそうだしおもしろそう。私も時間があったら是非やってみたい。女の子がいる人は子供と一緒にやるのも楽しいかも。

夕飯献立、夕飯のおかずに迷ったら、夕食のおかず.com★食材野菜豆知識